![跳跳鱼香菜豆腐汤的做法 - 跳跳鱼香菜豆腐汤怎么做]( "跳跳鱼香菜豆腐汤的做法 - 跳跳鱼香菜豆腐汤怎么做")
- “美食群里的跳跳鱼同学说没有见过跳跳鱼，我记得市场里有卖，于是去找了下。在卖海鲜的档口，看到这种小鱼，档主说是跳跳鱼，也叫花鱼，用来煮汤味道鲜美。我看着好像不是，于是他说还有一种稍微大一点的，头要大一点，也是跳跳鱼，样子差不多，呵呵，还有两种跳跳鱼。这跳跳鱼香烟大小，要50元一...
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![佛跳墙是什么菜 - 家常佛跳墙是这样做的！]( "佛跳墙是什么菜 - 家常佛跳墙是这样做的！")
- 中华美食，博大精深，天南地北的美食，汇聚到一起，大家都认不完。南方是以米饭为主食，而北方是以面食为主食，主食的营养价值都是很高的。大家在日常生活中，除了吃主食之外，还会吃一些食材，来起到辅助的作用，毕竟光吃主食也太过乏味了。佛跳墙是什么菜，为什么这么多食客都喜欢提起到？以下...
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![跳水鲫鱼的做法 - 跳水鲫鱼怎么做]( "跳水鲫鱼的做法 - 跳水鲫鱼怎么做")
- “这是一道非常有特色的菜。味道麻辣鲜香而且做法非常的简单自己吃和招待客人都非常。有面子的哦”食材明细主料新鲜鲫鱼（二条）泡椒（适量）新鲜青花椒（一两）大葱（一根）芹菜（一根）香菜（二根）凉粉（一碗）泡姜（适量）辅料郫县豆瓣酱（二匙）生抽（一匙）蚝油（半匙）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）跳水鲫...
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![跳跳虎杯蛋糕的做法 - 跳跳虎杯蛋糕怎么做]( "跳跳虎杯蛋糕的做法 - 跳跳虎杯蛋糕怎么做")
- “松软可口的全蛋海绵蛋糕，是小朋友们的最爱，而且用料和操作都很简单，妈妈们可以在暑假期间做起来，当早餐或者下午茶的小零食都是不错的选择。把普通的杯蛋糕，用巧克力和杏仁片装饰成萌萌的跳跳虎，好看又好吃，下面一起来看看做法吧。”食材明细主料低筋粉（85克）柠檬汁（18克）玉米油（25...
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![跳跳鱼的做法 - 跳跳鱼怎么做]( "跳跳鱼的做法 - 跳跳鱼怎么做")
- 食材明细主料草鱼（适量）黄椒（适量）米椒（适量）辅料盐（适量）油（适量）调味鲜（适量）生抽（适量）酱油（适量）料酒（适量）十三香（适量）麻辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）跳跳鱼的做法步骤1、鲜活草鱼一条，黄椒一小瓶，尖椒少许。2、尖椒切碎，调味鲜少许，3、鱼的两面抹上生抽，料酒，盐。4、再抹上调味鲜抹匀。腌...
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![双椒跳水兔的做法 双椒跳水兔家常做法 双椒跳水兔怎么做]( "双椒跳水兔的做法 双椒跳水兔家常做法 双椒跳水兔怎么做")
- “双椒跳水兔是一道四川汉族名菜，属于川菜系。具有鲜嫩、微辣、香酥、可口的特点。主要原料是兔肉，用兔子一只、葱数根、少许花椒及调料等。我是一个重口味的人，远远不能满足于微辣，所以做了一个中辣的，超安逸。”食材明细主料兔肉（1500g）青笋（750g）平菇（500g）青红二荆条（500g）辅料淀...
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![跳跳鱼怎么做好吃]( "跳跳鱼怎么做好吃")
- 跳跳鱼，所做出来的汤汁白白嫩嫩的，好喝且营养，很受人们的欢迎。那么在做跳跳鱼的做法上面，也是有一定的要求的，不然做出的跳跳鱼的味道便不那么好喝。以下，小编有整理到关于跳跳鱼好吃的做法，还有其功效与作用，我们一起来了解一下吧！跳跳鱼肉质肥美，煮出来的汤汁更是浓厚甘醇，乳白色...
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![跳水鱼的做法 - 跳水鱼怎么做]( "跳水鱼的做法 - 跳水鱼怎么做")
- “用此法制作的鱼，香辣鲜嫩。”食材明细主料鲤鱼（1条）辅料新鲜木耳（100克）韭黄（100克）大葱（1根）小葱（3根）鲜红椒（50克）小米辣（适量）配料郫县豆瓣（适量）盐（适量）味精（适量）姜（适量）大蒜（2个）花椒（适量）水淀粉（适量）菜籽油（适量）醋（少量）白糖（少量）中辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）跳水鱼的做法步骤1、将鲤鱼（1...
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![佛跳墙焗豆腐的做法 - 佛跳墙焗豆腐怎么做]( "佛跳墙焗豆腐的做法 - 佛跳墙焗豆腐怎么做")
- 食材明细主料佛跳墙半成品（1份）辅料内脂豆腐（适量）调料葱花（适量）原味（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）佛跳墙焗豆腐的做法步骤1、内脂豆腐切块备用。2、佛跳墙放入锅中加热。3、加热后放入内脂豆腐。4、小火将豆腐焗入味即可，无需再调味。5、装盘后洒上葱花即可。6、成品。...
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![跳跳蛙馒头的做法 - 跳跳蛙馒头怎么做]( "跳跳蛙馒头的做法 - 跳跳蛙馒头怎么做")
- “宝宝追着我要跳跳蛙馒头，下午抽空给做了几个，菠菜汁和的面蒸好后有点发黄，但是特别暄软，吃起来口感很好。”食材明细主料菠菜（适量）面粉（200克）黑芝麻粉（25克）辅料酵母（适量）配料砂糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）跳跳蛙馒头的做法步骤1、1.菠菜焯好水切小段。2、2.用豆浆...
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![炖跳跳鱼的做法 美味跳跳鱼 炖跳跳鱼怎么做]( "炖跳跳鱼的做法 美味跳跳鱼 炖跳跳鱼怎么做")
- 食材明细主料跳跳鱼（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）葱（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）炖跳跳鱼的做法步骤1、把鱼洗净，用少量盐酒腌制10分钟。2、锅热倒入油，油温到7成热放入鱼煎，两边略煎。3、放入切好的姜蒜。放入酒，加入清水。4、转沙锅，水开小火慢炖。5、炖半小时撒葱花可以吃...
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![花跳鱼烧豆腐的做法 【浙菜】花跳鱼烧豆腐 花跳鱼烧豆腐怎么做]( "花跳鱼烧豆腐的做法 【浙菜】花跳鱼烧豆腐 花跳鱼烧豆腐怎么做")
- “台州人办婚宴，跳鱼是必上的一道菜，取鱼跳龙门之意，比较吉祥。跳鱼肉质细嫩，富含油质，味道特别鲜美，无论是清蒸、红烧、清炒还是煲汤，都非常适宜。跳鱼号称‘海中人参’呢，特别有营养，具有暖中益气、补肾壮阳、活血解毒之功效，还有较强的补虚健壮作用，对小儿盗汗、夜尿也有一定的治...
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![青蛙跳跳跳的做法 简单又有意思，青蛙跳跳跳 青蛙跳跳跳怎么做]( "青蛙跳跳跳的做法 简单又有意思，青蛙跳跳跳 青蛙跳跳跳怎么做")
- “下雨天对于青蛙来说很是开心，蹦蹦跳跳的到处乱跑~”食材明细主料主料：土司片（适量）芝士片（适量）黄瓜（适量）辅料调料：坚果（适量）调料：海苔（适量）清淡（口味）技巧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青蛙跳跳跳的做法步骤1、1.土司片去边切出青蛙的头部和身体。（图1）2、2.黄瓜皮切出青蛙的脚。（图2）3、3.黄...
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![馋嘴跳跳蛙的做法]( "馋嘴跳跳蛙的做法")
- 相信有许多小伙伴对跳跳蛙十分的喜爱，小编也是它的粉丝之一。接下来小编将会从几个方面向大家介绍这款菜品，以便大家未来在生活中好好的运用，也希望这篇文章能对你的生活饮食和健康反面都能起到一定作用的提升，让我们一起来看看吧！馋嘴跳跳蛙的做法馋嘴跳跳蛙馋嘴跳跳蛙是广为...
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![菌香跳跳骨的做法 菌香美极跳跳骨 菌香跳跳骨怎么做]( "菌香跳跳骨的做法 菌香美极跳跳骨 菌香跳跳骨怎么做")
- 食材明细主料掌中宝（250g）辅料杏鲍菇（150g）红尖椒（50g）绿尖椒（50g）配料盐（10g）味精（5g）麻油（20g）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）菌香跳跳骨的做法步骤1、用盐、味精腌制掌中宝25分钟2、掌中宝腌制后7成油温入锅炸至金黄捞出3、杏鲍菇拍粉7成油温入锅炸至金黄捞出4、杏鲍菇拍粉7成油...
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![跳跳鱼是什么？怎么吃？哪些人不能吃跳跳鱼？]( "跳跳鱼是什么？怎么吃？哪些人不能吃跳跳鱼？")
- 喜欢吃鱼的朋友一定不会不知道跳鱼，跳鱼就是跳跳鱼，名字非常活泼，当然，吃起来也有很多吃法，而且也有一些门道，如果没有准备好可能会入口很腥。所以，今天小编给大家科普一下跳跳鱼是什么？跳跳鱼怎么吃？有什么烹饪窍门？有什么食用禁忌？一.跳跳鱼的简介跳跳鱼也叫弹涂鱼(学名：Periophtha...
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![香煎跳跳鱼的做法 【粤菜】香煎跳跳鱼 香煎跳跳鱼怎么做]( "香煎跳跳鱼的做法 【粤菜】香煎跳跳鱼 香煎跳跳鱼怎么做")
- “花跳鱼肉质细嫩鲜美，营养丰富。具有滋阴壮阳、补肾壮腰、活雪舒筋等药用功效，对手术后的病人及产后妇女有较好的滋补功效，在东南亚被誉为“水中人参”。常见的烹饪方法有煎，煮，炖。但如果是死的跳跳鱼，就不适合煮和炖。现在虽然不是花跳最肥美的季节，但肚子里也有好多鱼卵呢。...
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![香辣跳跳蛙的做法 - 香辣跳跳蛙怎么做]( "香辣跳跳蛙的做法 - 香辣跳跳蛙怎么做")
- “菜色红艳、肉嫩味香，带来多重美味享受，细嫩的蛙肉质肥、嫩、鲜、滑，菜品的辣味是一大亮点，让人十分过瘾。”食材明细主料跳跳蛙（适量）辅料包菜（适量）黄瓜（适量）花椒（适量）泡椒（适量）姜（适量）蒜（适量）料酒（适量）调料红99火锅底料（适量）酸辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）高级（难度）香辣跳跳蛙的做法步骤1...
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![清炖跳跳鱼的做法 - 清炖跳跳鱼怎么做]( "清炖跳跳鱼的做法 - 清炖跳跳鱼怎么做")
- “跳跳鱼别名弹涂鱼，是盛产在我国南方的浙江、福建、广东、海南和台湾沿海一带滩涂里的一种小鱼。跳跳鱼的肉质细嫩鲜美，味道香醇且厚，是海鲜中美味。含有丰富的蛋白质和脂肪，有滋润养颜、补肾壮腰、活血舒筋等药用功效，在东南亚被誉为“水中人参”。”食材明细主料跳跳鱼（250g...
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![奶汤跳跳鱼的做法 【温州】奶汤跳跳鱼 奶汤跳跳鱼怎么做]( "奶汤跳跳鱼的做法 【温州】奶汤跳跳鱼 奶汤跳跳鱼怎么做")
- “跳鱼，俗称花跳鱼，又称跳跳鱼，大弹涂鱼，温州方言“澜胡”（温州直译），属于弹涂鱼科。一直都是舌尖上的中国忠实粉丝，第二季的到来，把浙江三门的小海鲜都拍上去了。我不是三门的，但也是浙江沿海一个城市，从小就吃惯各种海鲜。熟知各种美味的吃法，不同的地方同样的食材都有不一样的做法...
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![跳水鱼片的做法 - 跳水鱼片怎么做]( "跳水鱼片的做法 - 跳水鱼片怎么做")
- “这是参加主题赛的第一个作品，麻烦大家帮我投票哦”食材明细主料鱼片（500克）辅料红薯粉条（200克）莴笋（200克）蛋清（1个）葱（10克）姜（10克）蒜（10克）干辣椒（15克）配料花椒（10克）生抽（1茶匙）料酒（2茶匙）郫县豆瓣（2茶匙）火锅底料（2茶匙）盐（1茶匙）鸡精（1/2茶匙）白胡椒粉（适量）辣椒粉（1/4茶匙）水淀粉（适量）白芝麻（适量）...
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![跳跳虎饼干的做法 超级酥脆的的小饼干---跳跳虎饼干 跳跳虎饼干怎么做]( "跳跳虎饼干的做法 超级酥脆的的小饼干---跳跳虎饼干 跳跳虎饼干怎么做")
- “饼干在烘焙中算比较简单快捷的一种，家有贪吃小宝贝，作为爱好烘焙的家长自然会为宝贝们做出很多漂亮的小饼干来。有的朋友们说，自己做多麻烦，上超市买一包很方便的。爱好烘焙的朋友们自然是吃不下外面买的，而且也不放心吃，曾经有个蛋糕店的工作人员对我说，家里做的就是原材料再...
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![豆腐跳跳鱼的做法 - 豆腐跳跳鱼怎么做]( "豆腐跳跳鱼的做法 - 豆腐跳跳鱼怎么做")
- “等我想起要拍照时，就剩下几只断头断尾的鱼鱼了，都快被解决完了。。。。所以只能拿这几只不全的鱼鱼来拍照。”食材明细主料跳跳鱼（350g）豆腐（一块）辅料姜（适量）盐（适量）料酒（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）豆腐跳跳鱼的做法步骤1、鱼鱼洗干净，豆腐弄块。2、锅里放油，放入姜爆...
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![美味的跳跳鱼香菜豆腐汤如何做好吃又美味]( "美味的跳跳鱼香菜豆腐汤如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料跳跳鱼：250豆腐：200辅料盐：适量香菜：适量具体步骤1.起油锅，热锅将鱼煎一下。2.加适量的水，加豆腐烧开。3.水开后稍煮一会儿，加入香菜，加盐调味。4.起锅了，真的非常鲜美。烹饪技巧鱼先煎好...
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![白汤跳跳鱼如何做好吃又美味]( "白汤跳跳鱼如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料跳跳鱼：13条辅料姜：6片盐：4白胡椒粉：1清水：1000ml料酒：30ml香葱：一把具体步骤1.剪掉跳跳鱼的背鳍2.跳跳鱼背上不止一处背鳍哦3.下巴（恕我不知怎么叫这个地方哈）处虽说木大碍，但洁癖如我，还是剪掉舒服；4.鱼腹处剪开，除...
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