![美味的姜葱花甲如何做好吃又美味]( "美味的姜葱花甲如何做好吃又美味")
- 准备时间:2小时　　　　烹饪时间:10分钟主料花甲：600辅料盐：适量大蒜子：适量姜：适量鸡精：适量油：适量五花肉：100大葱：适量胡椒粉：适量具体步骤1.花甲用清水漂净泥沙，洗净花甲的外壳备用2.五花肉切片，大蒜子适量切片3.生姜切成小片4.大葱切成斜刀片5.锅去底...
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![姜葱炒花蟹的做法 - 姜葱炒花蟹怎么做]( "姜葱炒花蟹的做法 - 姜葱炒花蟹怎么做")
- “吃蟹是风雅的事。蟹是至味，吃蟹时混吃别的菜肴，是乏味的。每每读到丰子恺的散文，正应着夏秋螃蟹正肥的时节，总会去菜市场挑选再三。与金秋的大闸蟹不同，夏季花蟹是价廉物美的解馋海味，便宜到就算挑蟹技能不足也无伤大雅，简单地与姜葱和炒，便是无上美味。”食材明细主料花蟹（5只）...
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![青椒姜葱花甲的做法 - 青椒姜葱花甲怎么做]( "青椒姜葱花甲的做法 - 青椒姜葱花甲怎么做")
- 食材明细主料花甲（适量）辅料青椒（适量）葱（适量）姜（适量）蒜头（适量）配料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青椒姜葱花甲的做法步骤1、花甲洗净用开水煮开再冷水冲洗干净2、青椒,葱姜蒜切好备用3、炒锅内放油烧热后放入步骤2里的青椒,姜,蒜头,(葱在出...
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![仔姜炒花甲的做法 - 仔姜炒花甲怎么做]( "仔姜炒花甲的做法 - 仔姜炒花甲怎么做")
- “最近又到了吃仔姜的时候了，前几天泡了一小缸。今天我们不炒肉丝，我们来炒花甲。说到四川的鱼香味儿菜就是因为加了泡菜别具风味儿，今天的这道带鱼香味儿花甲别具风格”食材明细主料花甲（一斤）泡仔姜（二个）辅料大蒜（6瓣）洋葱（少许）生姜（少许）小葱（一把）调料酱油（一匙）蚝油（半匙）陈醋（1/4匙）色...
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![鲜美的姜葱爆花甲如何做好吃又美味]( "鲜美的姜葱爆花甲如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:15分钟姜葱爆花甲是将花甲和姜葱一起爆炒而成的美味，制作起来十分简单易学，大家在制作在家中制作这道菜可以先将新鲜买回的花甲用油水养着，这样能去泥沙，我在家中制作的时候一般先用开水先把花甲烫开，烫好后再次下锅...
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![姜葱炒花蟹的做法 【兔子爱厨房】姜葱炒花蟹 姜葱炒花蟹怎么做]( "姜葱炒花蟹的做法 【兔子爱厨房】姜葱炒花蟹 姜葱炒花蟹怎么做")
- “姜葱炒花蟹是最常见的吃法，非常鲜香，现在正是进入花蟹肥美的季节，来两只解解馋^_^。”食材明细主料花蟹（2只）辅料姜（1只）葱（5颗）料酒（1勺）生抽（1勺）蚝油（1勺）食用油（2勺）盐（少量）干辣椒（3颗）蒜末（少许）葱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）姜葱炒花蟹的做法步骤1、花蟹杀好后切开，姜切丝、葱切段，葱...
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![姜丝炒花甲的做法 - 姜丝炒花甲怎么做]( "姜丝炒花甲的做法 - 姜丝炒花甲怎么做")
- 食材明细主料花甲（500克）辅料姜（2片）蒜头（2瓢）调料料酒（适量）酱油（适量）盐（少许）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）姜丝炒花甲的做法步骤1、花甲放点盐还有滴几点油让其吐沙，换两遍水，我放了一个下午。2、姜片、蒜头、葱花切丝备用。3、外壳清洗干净，锅里烧水焯一下水。4、焯过水的花甲...
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![葱爆花甲螺的做法 - 葱爆花甲螺怎么做]( "葱爆花甲螺的做法 - 葱爆花甲螺怎么做")
- “每周都会固定买一次花甲螺来吃，我对它说不上很喜欢，但是我家的小孩就很喜欢吃，所以周末方便买菜的时候都会买。书上叫花蛤，我们这里都叫花甲螺”食材明细主料花甲螺（500g）蒜末（10g）姜末（5g）葱花（10g）辅料生抽（1小勺）料酒（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱爆花甲螺的做法步骤1、...
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![姜妈花甲的做法 - 姜妈花甲怎么做]( "姜妈花甲的做法 - 姜妈花甲怎么做")
- “姜妈花甲_我能遇见你，已经很不可思议花甲受热后，壳会打开，酱汁自然会渗透到肉里，金针菇吸收花甲的鲜味后，吃起来鲜上加鲜，最低层打底的粉丝，更是吸收了所有食材的鲜美，每尝一口都会鲜的掉眉毛！”食材明细主料花甲（500克）粉丝（100克）金针菇（50克）辅料大虾（3个）火腿肠（1根）葱（适量）姜（适量）蒜（适...
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![鲜香的姜葱爆花甲如何做好吃又美味]( "鲜香的姜葱爆花甲如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时姜葱爆花甲是一道很著名的美味佳肴，也是一道很有营养的海鲜菜。它是花甲为主要食材、姜葱为配料制作而成，炒制方法不复杂，但是食材并不易得，像在农村就很少吃到，不过居家生活学会做可以用来待客。姜葱爆花甲的...
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![葱姜酱汁花甲的做法 - 葱姜酱汁花甲怎么做]( "葱姜酱汁花甲的做法 - 葱姜酱汁花甲怎么做")
- 食材明细主料花甲（半斤）辅料姜（适量）葱（适量）小辣椒（适量）蒜头（适量）调料沙茶酱（适量）酱油（适量）微辣（口味）氽（工艺）半小时（耗时）普通（难度）葱姜酱汁花甲的做法步骤1、花甲洗净待用。2、辅料切好待用。3、潮汕沙茶酱。4、锅里水煮开后放花甲绰水。5、花甲开口后捞起，汤水装碗中待用。6、热锅热油...
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![姜葱炒花甲的做法 - 姜葱炒花甲怎么做]( "姜葱炒花甲的做法 - 姜葱炒花甲怎么做")
- 食材明细主料花甲（适量）辅料小葱（适量）姜（适量）大葱（适量）红椒（适量）调料盐（适量）酱油（适量）油（适量）蚝油（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）葱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）姜葱炒花甲的做法步骤1、花甲加些盐养一个小时。2、上锅烧开水，开口后捞起沥干。3、切好香料。4、锅里热油倒入姜，大葱炒出香...
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![姜丝辣椒炒花甲的做法 - 姜丝辣椒炒花甲怎么做]( "姜丝辣椒炒花甲的做法 - 姜丝辣椒炒花甲怎么做")
- 食材明细主料花甲（500g）辅料红米椒（2个）青椒（2个）姜丝（适量）蒜米（2瓣）葱段（适量）配料盐（适量）蚝油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）姜丝辣椒炒花甲的做法步骤1、500g花螺，用清水泡30分钟，让它把沙吐干净2、在泡花甲螺的时候，把配菜给切好，分好，以便炒菜的时候方便些，3、把锅热好后，放下红...
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![家常姜葱炒花甲如何做好吃又美味]( "家常姜葱炒花甲如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料花甲：一斤姜：几片葱：3根独蒜：一个盐：适量酱油：适量辅料具体步骤1.花甲早上买回来养到晚上。这样花甲里面的泥巴才吐得干净。2.把花甲的泥巴洗干净。3.把所需材料准备好，待用。4.把姜葱蒜一起放油锅里爆香，放...
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![海鲜美味姜葱爆花甲如何做好吃又美味]( "海鲜美味姜葱爆花甲如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟花甲是一种非常美味的海鲜，他营养丰富，含有极高的蛋白质老人和小孩儿吃了可以补充人体所需的多种微量元素，有助于健脑补脑，而且，这道菜最大的特点是姜葱爆，姜和葱被誉为调味二鲜，配上花甲的鲜美可以说是鲜上加鲜...
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![姜葱焗花蟹的做法 【粤菜】姜葱焗花蟹 姜葱焗花蟹怎么做]( "姜葱焗花蟹的做法 【粤菜】姜葱焗花蟹 姜葱焗花蟹怎么做")
- “螃蟹，在粤菜里位置非常重要，因为广东的沿海线非常的长，所以，各种海产品丰富，自然，这些玩意在粤菜里占据了非常重要的地位。来个姜葱巨花蟹，经典的广东菜，大家尝尝。”食材明细主料花蟹（3只）辅料尖椒（1只）配料姜（适量）蒜头（适量）盐（适量）葱（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）姜葱焗花蟹...
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![美味的姜葱炒花甲如何做好吃又美味]( "美味的姜葱炒花甲如何做好吃又美味")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料花甲：750辅料酱油：适量生粉：适量辣椒：适量盐：适量蚝油：适量姜：适量油：适量糖：适量洋葱：适量具体步骤1.姜去皮之后切片2.辣椒去头去尾切片3.洋葱切片4.花甲放入水中5.加入盐让它吐沙6.先加入葱姜辣椒翻炒一下后...
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![姜葱炒花甲如何做好吃又美味]( "姜葱炒花甲如何做好吃又美味")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料花甲：适量辅料蒜：两块葱：三棵具体步骤1.第一步，用盆子装满清水（自来水即可），加上两勺子盐，把花甲倒进去，用盐把花甲里面的沙子逼出来，静置的时间要视沙子的多少而言，沙子多就要放久些，沙子少放30分钟就ok了（为了健...
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![香辣姜葱爆炒花甲如何做好吃又美味]( "香辣姜葱爆炒花甲如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:15分钟主料花甲：1斤辅料生姜：一块香葱：两条指天椒：四个大蒜：5瓣具体步骤1.花甲放入盐水中浸泡半个小时或以上，使其吐尽泥沙；吐完泥沙清洗两遍沥干。2.把姜、蒜切片，香葱切约一寸的小段，指天椒切碎备用。3.小饭碗准备好生粉水...
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![家常姜葱蒜炒花甲如何做好吃又美味]( "家常姜葱蒜炒花甲如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料花甲：2斤姜：小块葱：1把蒜：6瓣花生油：适量生抽：1汤匙蚝油：1汤匙料酒：1汤匙生粉：1汤匙白糖：2孜然粉：适量椒盐：适量辣椒：2颗辅料具体步骤1.买回来的花甲螺用淡盐水浸泡一小时2.姜、辣椒切丝，葱切段，小部分切葱花，蒜瓣剁...
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![葱爆花甲的做法 葱爆花甲(花蛤) 葱爆花甲怎么做]( "葱爆花甲的做法 葱爆花甲(花蛤) 葱爆花甲怎么做")
- 食材明细主料花甲（500g）葱（适量）辅料辣椒（适量）姜（适量）蒜（适量）配料生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）微辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱爆花甲的做法步骤1、花甲买回来后,用盐水泡三个小时以上吐沙2、准备要用到的配料3、把这些材料切成丝或者段4、花甲吐完沙之后,把花甲冲洗几遍,锅里...
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![葱姜炒花甲的做法 - 葱姜炒花甲怎么做]( "葱姜炒花甲的做法 - 葱姜炒花甲怎么做")
- 食材明细主料花甲（1斤）辅料葱段（适量）姜丝（适量）原味（口味）未知（难度）葱姜炒花甲的做法步骤1、准备食材。2、将花甲焯水至开口。3、起锅烧油将姜丝爆香，然后放花甲、剁椒、盐、味精、料酒大火翻炒，出锅前放葱段，装盘。小窍门花甲需提前浸泡几小时，去除泥沙。...
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![姜葱爆花甲的做法 - 姜葱爆花甲怎么做]( "姜葱爆花甲的做法 - 姜葱爆花甲怎么做")
- 食材明细主料花甲（500克）辅料姜（适量）葱（两根）生粉（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）姜葱爆花甲的做法步骤1、花甲洗干净，姜丝，葱节，生粉水备用2、锅里放冷水同时把花甲也放进去同煮3、水开时花甲也炸开了，捞起备用4、锅烧热放油，放姜丝炒香5、放花甲爆炒6、接着放葱节炒7、再放...
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![葱姜花蟹的做法 - 葱姜花蟹怎么做]( "葱姜花蟹的做法 - 葱姜花蟹怎么做")
- 食材明细主料花蟹（2只）辅料葱（适量）姜（适量）配料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）水（适量）油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）葱姜花蟹的做法步骤1、花蟹洗净，切件。姜切片，葱切段备用。2、起油锅，下姜片和葱白爆香。3、下切件的花蟹爆炒。4、加盐、料酒。5、放水适量，加盖焖煮10分钟。6...
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![清葱炒花甲的做法 - 清葱炒花甲怎么做]( "清葱炒花甲的做法 - 清葱炒花甲怎么做")
- “我的最爱之一，什么都不用放，很鲜甜！”食材明细主料花甲（500克）葱（适量）芹菜（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料食用油（2汤匙）盐（适量）辣椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）清葱炒花甲的做法步骤1、切丝备用！2、养干净土的花甲清洗好！3、大火放油爆炒蒜姜辣椒！4、放花甲爆炒！5、放水盖锅煮！6、花...
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