![孜然鸡胗的做法 【山东】孜然鸡胗 孜然鸡胗怎么做]( "孜然鸡胗的做法 【山东】孜然鸡胗 孜然鸡胗怎么做")
- “家常菜～～孜然鸡胗”食材明细主料鸡胗（500克）辅料油（适量）味极鲜酱油（适量）辣椒粉（适量）孜然粉（适量）葱（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）孜然鸡胗的做法步骤1、鸡胗洗净焯水后切成片，葱切碎。2、锅里油热，加入葱花炒香。3、加入鸡胗煸炒。4、加入味极鲜酱油翻炒。5、加入蚝油翻炒...
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![孜然鸡胗的做法 - 孜然鸡胗怎么做]( "孜然鸡胗的做法 - 孜然鸡胗怎么做")
- “今天做了孜然鸡胗，吃完后，儿子来了一句:没吃够😂”食材明细主料鸡胗（500克）辅料小洋葱（五六个）孜然（适量）烧烤料（适量）干辣椒（一个）小绿椒（一个）盐（少许）蒜（一瓣）原味（口味）未知（难度）孜然鸡胗的做法步骤1、备好食材，鸡胗去掉杂质，洗净2、鸡胗切薄片，不要太薄，小绿椒，干辣椒改刀，蒜切片，小洋葱对半切...
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![孜然尖椒炒鸡胗的做法 - 孜然尖椒炒鸡胗怎么做]( "孜然尖椒炒鸡胗的做法 - 孜然尖椒炒鸡胗怎么做")
- 食材明细主料鸡胗（6~8个）尖椒（3~4个）辅料蚝油（适量）生抽（适量）盐（适量）糖（适量）料酒（适量）孜然粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）孜然尖椒炒鸡胗的做法步骤1、上材料图，鸡胗化冻切条，葱蒜姜切末，尖椒洗净。2、热油，爆香葱姜蒜之后，把鸡胗放入炒至发白。3、青椒切条备用，喜欢辣一点的朋...
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![美味孜然鸡胗如何做好吃又美味]( "美味孜然鸡胗如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡胗：500辅料红绿尖椒：适量香菜：少许葱：适量蒜：适量辣椒粉：适量孜然粉：适量盐：适量生抽：适量老抽：适量料酒：适量糖：适量具体步骤1.葱切葱花，蒜切末，尖椒斜刀切丝，香菜切段2.鸡胗中间切段，用切成花刀后剁成小块3.锅中坐水，...
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![孜然鸡柳的做法 - 孜然鸡柳怎么做]( "孜然鸡柳的做法 - 孜然鸡柳怎么做")
- “鸡肉不会导致肥胖，吃鸡肉对身体好。女性朋友，可以放心食用。”食材明细主料鸡胸肉（适量）洋葱（适量）辅料红色甜椒（适量）面包糠（适量）配料盐（适量）孜然粉（适量）生抽（适量）料酒（适量）白糖（适量）原味（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）孜然鸡柳的做法步骤1、洋葱，红甜椒切丝备用。把鸡胸肉切成条。2、...
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![辣椒孜然香爆鸡胗的做法 - 辣椒孜然香爆鸡胗怎么做]( "辣椒孜然香爆鸡胗的做法 - 辣椒孜然香爆鸡胗怎么做")
- 食材明细主料鸡胗（适量）辅料葱（适量）姜（适量）辣椒（适量）孜然（适量）盐（适量）味极鲜（适量）十三香（适量）微辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）辣椒孜然香爆鸡胗的做法步骤1、鸡胗用水清洗干净2、切成薄片，用开水抄一下3、准备葱花姜丝4、适量辣椒切丝5、锅中加入适量花生油烧成7成热6、加入葱姜...
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![孜然烤鸡胗的做法 - 孜然烤鸡胗怎么做]( "孜然烤鸡胗的做法 - 孜然烤鸡胗怎么做")
- “我喜欢鸡胗的口感，酥脆爽口，撒着孜然粉胡椒粉和辣椒粉，实实在在的街边烧烤味，我有一壶酒，足以慰风尘……鸡胗4个”食材明细主料鸡胗（适量）料酒（50毫升）孜然粉（适量）辣椒粉（适量）胡椒粉（适量）油（少许）葱（2片）辅料姜（2片）孜然（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）孜然烤鸡胗的做法步骤1、鸡胗洗净切片...
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![家常孜然鸡胗如何做好吃又美味]( "家常孜然鸡胗如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡胗：适量辅料葱：适量姜：适量蒜：适量盐：适量油：适量料酒：适量耗油：适量具体步骤1.鸡胗洗净切片。2.葱切段，蒜姜切片，香菜切段。3.锅中放少量油，倒入葱姜蒜翻炒。4.然后倒入鸡胗继续翻炒。5.倒一点料酒和蚝油，放适...
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![孜然青椒炒鸡胗的做法 - 孜然青椒炒鸡胗怎么做]( "孜然青椒炒鸡胗的做法 - 孜然青椒炒鸡胗怎么做")
- “鸡胗又称鸡肫，是鸡的胃脏。禽类的胃分肌胃和腺胃，其中肌胃较大且肉质较厚，负责储存和磨碎食物。其干燥沙囊内壁可入药，称鸡内金，中医认为可健脾消食。鸡胗富含蛋白质、铁元素等营养成分。根据食物成分表，每100克鸡胗约含能量118千卡，蛋白质19.2克，脂肪2.8克，碳水化合物4.1克，胆固...
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![孜然辣酱炒鸡胗的做法 - 孜然辣酱炒鸡胗怎么做]( "孜然辣酱炒鸡胗的做法 - 孜然辣酱炒鸡胗怎么做")
- 食材明细主料鸡胗（250克）辅料辣酱（适量）孜然（适量）孜然（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）孜然辣酱炒鸡胗的做法步骤1、鸡胗切片，用料酒抓一下去腥，烧开水烫一下。2、调料用辣酱和孜然就ok(我还少放了点芝麻)。3、热油放进孜然翻炒一下，倒入适量辣酱。4、最后倒入鸡胗炒熟即可，注意火候...
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![孜然炒鸡胗的做法 - 孜然炒鸡胗怎么做]( "孜然炒鸡胗的做法 - 孜然炒鸡胗怎么做")
- “过年侄子拿来一袋熟鸡胗，今天把它做成烧烤味的。”食材明细主料熟鸡胗（1000g）辅料青蒜苗（1把）胡萝卜（1块）洋葱（1块）调料烧烤料（50g）孜然（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）孜然炒鸡胗的做法步骤1、熟鸡胗切成片备用。2、配菜切丝，装盘备用。3、锅中放油。4、烧热后下入鸡胗翻炒，炒到外皮...
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![孜然鸡胗如何做好吃又美味]( "孜然鸡胗如何做好吃又美味")
- 准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:1分钟主料鸡胗：适量辅料盐：适量胡椒粉：适量十三香：适量芝麻：适量辣椒面：适量郫县豆瓣酱：适量白糖：适量老干妈：适量香油：适量孜然粒：适量具体步骤1.鸡胗放到盐水里面不停的抓洗干净去掉黄膜然后切成片2.锅里热油下入鸡胗开始...
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![鲜香孜然鸡胗如何做好吃又美味]( "鲜香孜然鸡胗如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟鲜香孜然鸡胗是一道经典家常菜，主要是以鸡胗为主要食材搭配孜然等配料烹制而成。众所周知，鸡胗中含有丰富的蛋白质，而且鸡胗的肉质筋道，味道鲜美，它的做法有很多，但鲜香孜然鸡胗是配料最简单的方法之一，简单的配...
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![孜然鸡丸的做法 - 孜然鸡丸怎么做]( "孜然鸡丸的做法 - 孜然鸡丸怎么做")
- “自己是一个即将升入高三的学生，我不怎么在学校食堂吃饭，但是那里做的孜然鸡丸到是很美味，我也不知道是怎样做的，所以我打算自己也尝试一下。自己做菜的次数也数得过来，所以在炒菜的经验上有许多欠缺，希望大家能多多提意见，有错误的地方希望大家能帮我纠正。谢谢！！！”食材明细主料...
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![孜然鸡块的做法 - 孜然鸡块怎么做]( "孜然鸡块的做法 - 孜然鸡块怎么做")
- “很喜欢吃炸鸡或汉堡之类，又担心外面的吃多了不好，就自己试试咯，味道还不错，”食材明细主料鸡胸肉（1块）辅料鸡蛋（1个）面粉（100克）配料炸鸡粉（适量）孜然粉（适量）辣椒粉（适量）微辣（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）孜然鸡块的做法步骤1、鸡胸肉一块，2、切成细长条的鸡肉3、加入炸鸡粉，孜然粉，辣椒...
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![辣炒孜然鸡胗的做法 - 辣炒孜然鸡胗怎么做]( "辣炒孜然鸡胗的做法 - 辣炒孜然鸡胗怎么做")
- 食材明细主料鸡胗（1m）香菜（3颗）辣椒粉（3勺）熟白芝麻（2勺）孜然粉（3勺）小葱（2颗）蒜（1颗）辅料白糖（1勺）生抽（1勺）盐（1勺）鸡精（1勺）料酒（1勺）原味（口味）未知（难度）辣炒孜然鸡胗的做法步骤1、洗干净的鸡胗切薄片2、清水里加适量料酒烧开倒入鸡胗变色后迅速捞出3、沥水4、蒜切碎，小葱切段，香菜切段，籽然粉白芝...
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![孜然烤鸡翅的做法 【孜然烤鸡翅】 孜然烤鸡翅怎么做]( "孜然烤鸡翅的做法 【孜然烤鸡翅】 孜然烤鸡翅怎么做")
- “儿子的18岁生日，做了他爱吃的烤鸡翅，以前的鸡翅都是红烧的，这次改到烤箱烤制，味道还真不错，换换口味吃起来别有一番滋味。”食材明细主料鸡翅中（12个）辅料白芝麻（少许）熟毛豆仁（少许）葱（少许）蒜末（适量）姜（适量）配料料酒（适量）味极鲜（适量）十三香（少许）孜然粉（少许）孜然粒（少许）食盐（少许）孜然（口味）烘...
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![家常香辣孜然鸡胗图解]( "家常香辣孜然鸡胗图解")
- 香辣鸡胗，绝对是一道下饭神器，超级好吃，家常做法，配上一碗米饭绝对是绝了，不管是爆炒还是酱卤都超级好吃，软烂又不失Q弹，绝对比外面卖的还要好吃，自己做的也是绝对干净卫生，做法简单，易学易会，快一起做吧主料鸡胗：250g孜然：适量辣椒粉：适量辅料葱蒜香菜：适量鸡精白糖生抽：适量详细步骤：第...
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![孜然烤鸡的做法 - 孜然烤鸡怎么做]( "孜然烤鸡的做法 - 孜然烤鸡怎么做")
- “买的烤箱，有烤整鸡的功能，就很想试试那个转叉的功能。去超市买了只三黄土鸡，就开始了我的试验。”食材明细主料三黄鸡（1只）辅料食用油（适量）蜂蜜（适量）配料孜然烤肉料（35克）水（35克）孜然（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）孜然烤鸡的做法步骤1、准备一包孜然烤肉料，鸡是否好吃，主要决定权...
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![家常孜然酸辣鸡胗如何做好吃又美味]( "家常孜然酸辣鸡胗如何做好吃又美味")
- 准备时间:14分钟　　　　烹饪时间:1小时5分钟主料鸡胗：适量酸豇豆：适量辅料蒜头：适量生姜：适量剁辣椒：适量胡椒粉：适量孜然：适量料酒：适量生抽：适量豆豉：适量老抽：适量辣椒粉：适量具体步骤1.买来的鸡胗在自来水中冲洗干净！2.切成薄片！3.加入2勺料酒，2勺生抽，1勺...
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![孜然鸡腿的做法 - 孜然鸡腿怎么做]( "孜然鸡腿的做法 - 孜然鸡腿怎么做")
- 食材明细主料鸡腿（5个）玉米淀粉（1勺）孜然粉（1勺）辅料盐（少许）鸡精（少许）酱油（1勺）孜然（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）孜然鸡腿的做法步骤1、新鲜鸡腿洗净沥干水分，去骨取肉，用刀背在肉上面拍一拍，每个鸡腿肉一分为二。2、放入容器中，调入少许盐鸡精，1勺孜然粉，1勺酱油和1勺玉米淀粉用手抓均...
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![孜然蒜薹鸡胗的做法 - 孜然蒜薹鸡胗怎么做]( "孜然蒜薹鸡胗的做法 - 孜然蒜薹鸡胗怎么做")
- 食材明细主料鸡胗（300g）蒜薹（300g）葱（适量）姜（适量）辅料盐（10g）酱油（20g）料酒（20g）白糖（10g）香油（5g）孜然粉（10g）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）孜然蒜薹鸡胗的做法步骤1、鸡胗凉水下锅，加入料酒、少量酱油，葱姜，大火煮开，中火煮5分钟，用筷子插一下鸡胗，若能穿透，则表示输了，取出晾凉。2、鸡胗切成...
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![鲜辣孜然鸡胗的做法 - 鲜辣孜然鸡胗怎么做]( "鲜辣孜然鸡胗的做法 - 鲜辣孜然鸡胗怎么做")
- “喜欢吃辣的朋友一定要试试，爆炒的鸡胗特别有嚼劲儿，加上鲜的尖椒撞上孜然的味道，一定能征服你的味蕾！”食材明细主料鸡胗（500克）红绿尖椒（几个）辅料香菜（少许）葱（适量）蒜（适量）辣椒粉（适量）孜然粉（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）糖（适量）超辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲜辣孜然鸡...
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![香辣孜然鸡胗的做法 - 香辣孜然鸡胗怎么做]( "香辣孜然鸡胗的做法 - 香辣孜然鸡胗怎么做")
- “很下酒的一道菜。完美的复制烧烤味，最后加入盐，白糖，那种还没有融化浮在表面的口感超级赞~”食材明细主料鸡胗（250克）辅料盐（1茶匙）鸡精（1/2茶匙）葱（5克）蒜（5克）生抽（1茶匙）白糖（1茶匙）孜然（1汤匙）辣椒粉（1/2汤匙）白芝麻（1汤匙）香菜（2根）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香辣孜然鸡胗的做法步骤...
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![孜然鸡排的做法 - 孜然鸡排怎么做]( "孜然鸡排的做法 - 孜然鸡排怎么做")
- “外酥里嫩，孜然味浓郁。”食材明细主料原味鸡排（2片）辅料玉米油（适量）孜然粉（适量）孜然（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）孜然鸡排的做法步骤1、冰箱里放不下，继续炸鸡排。2、孜然粉备好。3、锅里适量油烧四成热，鸡排放入。4、小火炸至两面金黄。5、捞出。6、吸油纸吸去多余油脂。7、...
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美味库
