![小炒鸡丁的做法 - 小炒鸡丁怎么做]( "小炒鸡丁的做法 - 小炒鸡丁怎么做")
- “小炒鸡丁，简单的美食。把鸡跟简单的炒一下，干香酥脆，老少皆宜。用土鸡来制作，味道更佳。”食材明细主料鸡腿儿（二个）辅料甜椒（半个）青椒（一个）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）调料色拉油（二匙）豆豉（半匙）豆瓣酱（半匙）酱油（半匙）白糖（少许）鸡精（少许）白芝麻（一匙）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）小炒鸡丁的...
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![香炒鸡丁的做法 - 香炒鸡丁怎么做]( "香炒鸡丁的做法 - 香炒鸡丁怎么做")
- “鸡胸肉含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素A、B1、B2、C、E和烟酸等成分。脂肪含量较少，其中含有高度不饱和脂肪酸。另含胆固醇，组氨酸。”食材明细主料鸡胸肉（一片）辅料酱油（5ml）青椒（两个）盐（少许）油（一匙）姜（一点）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香炒鸡丁的做法步骤...
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![小炒肉丁的做法 - 小炒肉丁怎么做]( "小炒肉丁的做法 - 小炒肉丁怎么做")
- “这是小朋友特别爱吃的一道菜。材料呢，我采用的是里脊肉。滑嫩可口。配菜除了我们常见的西芹和胡萝卜，还加了千叶豆腐丁。特别特别的美味。”食材明细主料里脊肉（一块）西芹（一根）胡萝卜（半根）大葱（一截）鸡蛋（一个）辅料色拉油（二匙）盐（少许）鸡粉（少许）淀粉（半匙）五香粉（少许）白胡椒粉（少许）酱油（少...
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![肉丁小炒的做法 - 肉丁小炒怎么做]( "肉丁小炒的做法 - 肉丁小炒怎么做")
- 食材明细主料瘦肉（适量）土豆（三个）胡萝卜（一根）辅料盐（适量）油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉丁小炒的做法步骤1、瘦肉切丁，放入油，盐，蚝油，生抽，淀粉拌均匀腌制15分钟。2、土豆，胡萝卜切丁，在开水里面焯水煮熟。3、热锅烧油，放入肉丁翻炒。4、放入蒜末...
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![藕丁小炒的做法 - 藕丁小炒怎么做]( "藕丁小炒的做法 - 藕丁小炒怎么做")
- “清理冰箱存货，利用现有食材炒制，不过爽脆清口也蛮好吃滴”食材明细主料莲藕（适量）胡萝卜（适量）芥菜梗（适量）葱（适量）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）藕丁小炒的做法步骤1、莲藕去皮洗净2、切成小丁，在水中冲洗一下去除部分淀粉3、锅中放水烧开，...
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![杭椒鸡丁小炒的做法 - 杭椒鸡丁小炒怎么做]( "杭椒鸡丁小炒的做法 - 杭椒鸡丁小炒怎么做")
- “家里有鸡腿一大个，本打算做个拿手的咖喱鸡，但某人说他不想吃咖喱。肿么办类？只好临时改变策略。搜了一下冰箱，找到一些杭椒，拿它来炒鸡肉，辣辣的应该也很下饭。事实证明，这个菜比咖喱鸡更好吃。”食材明细主料鸡腿（1个）杭椒（5个）辅料蒜（适量）配料酱油（适量）老抽（适量）料酒（适量）淀粉（适量）盐...
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![彩椒鸡丁的做法 家常小炒：彩椒鸡丁 彩椒鸡丁怎么做]( "彩椒鸡丁的做法 家常小炒：彩椒鸡丁 彩椒鸡丁怎么做")
- “前段时间小朋友钟爱宫保鸡丁，经常吵着要吃，做过几次后发现老同样的方式做说不定那天就不再吃，还是换换其他的做法，反正主料是鸡肉，目的达到就行。最后就有了酱爆鸡丁、其他蔬菜搭配着炒的鸡丁，用彩椒还是第一次尝试，虽然彩椒不辣，对于小朋友来讲，他统统规纳到辣椒一类食物中，一看...
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![鱼丁小炒的做法 - 鱼丁小炒怎么做]( "鱼丁小炒的做法 - 鱼丁小炒怎么做")
- 食材明细主料鱼肉（200克）辅料红罗卜（适量）青瓜（适量）蒜苔（适量）小青菽（适量）火腿肠（适量）香菇（适量）玉米粒（适量）配料味精（适量）糖（适量）料酒（适量）咸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鱼丁小炒的做法步骤1、鱼肉切成丁用料酒、盐淹半个小时。2、红罗卜。青瓜、蒜苔、小青菽、切成丁。3、火腿肠、...
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![鸡丁小炒的做法 - 鸡丁小炒怎么做]( "鸡丁小炒的做法 - 鸡丁小炒怎么做")
- 食材明细主料去骨鸡腿肉（300g）辅料胡萝卜（半根）黄瓜（半根）豌豆粒（150g）调料油（少许）盐（少许）胡椒粉（少许）料酒（少许）酱油（少许）糖（少许）蚝油（少许）淀粉（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡丁小炒的做法步骤1、胡萝卜和黄瓜洗净切丁。2、豌豆洗干净，锅开好放一点点盐，倒入豌豆，开锅三分钟后捞出...
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![丁丁小炒的做法 【平淡的幸福】丁丁小炒 丁丁小炒怎么做]( "丁丁小炒的做法 【平淡的幸福】丁丁小炒 丁丁小炒怎么做")
- 食材明细主料洋葱（适量）芹菜（适量）蒜薹（适量）鸡肉（适量）辅料生抽（适量）油（适量）盐（适量）黑胡椒粉（适量）蚝油（适量）味精（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丁丁小炒的做法步骤1、所有材料洗干净。2、全部切成丁，鸡肉用盐和淀粉，胡椒粉腌制十分钟左右。3、锅里放油放入腌制好的鸡肉...
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![宫保鸡丁的做法 传统小炒“宫保鸡丁” 宫保鸡丁怎么做]( "宫保鸡丁的做法 传统小炒“宫保鸡丁” 宫保鸡丁怎么做")
- “大炒勺在制作“宫保鸡丁”之前，先介绍一下“宫保鸡丁”的历史典故和来历。我也曾在小组话题中为朋友们介绍过。此菜是出自大清朝的忠臣良将丁宝桢之手，也是当年他家的看家之菜。关于宫保鸡丁的来历，一般认为和丁宝桢有关，有三种传说：一说：丁宝桢原籍贵州，清咸丰年间进士，曾任山...
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![甜豌豆小炒鸡丁的做法 - 甜豌豆小炒鸡丁怎么做]( "甜豌豆小炒鸡丁的做法 - 甜豌豆小炒鸡丁怎么做")
- 食材明细主料鸡肉（适量）鲜豌豆（适量）胡萝卜（适量）辅料蚝油（适量）料酒（适量）生抽（适量）葱末（适量）蒜末（适量）食盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）甜豌豆小炒鸡丁的做法步骤1、主要原料：鸡胸肉、胡萝卜、鲜豌豆。2、鸡肉切成小丁，加入少许食盐、淀粉、半个蛋清、料酒抓匀腌渍一会。3、...
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![小炒三丁的做法 - 小炒三丁怎么做]( "小炒三丁的做法 - 小炒三丁怎么做")
- “这道小炒清爽适口有蔬菜特有的香味加上嫩滑的鸡胸肉荤素搭配营养均衡了哦~”食材明细主料茭瓜（适量）毛豆米（适量）鸡胸肉（150g）辅料榨菜（50g）青辣椒（少许）配料盐（适量）玉米油（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）小炒三丁的做法步骤1、各种食材洗净备用2、茭瓜、鸡胸肉、辣...
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![清炒鸡丁的做法 家常小炒：清炒鸡丁 清炒鸡丁怎么做]( "清炒鸡丁的做法 家常小炒：清炒鸡丁 清炒鸡丁怎么做")
- “小朋友喜欢吃宫保鸡丁，平时不爱给他做，主要是因为需要多油炒，吃起来热量高，为了解决他想吃的问题就得变样给他做，于是清炒就是最简单的方法”食材明细主料鸡胸脯肉（1小块）黄瓜（1根）红萝卜（半根）辅料九三非转基因大豆油（2勺）盐（适量）鸡粉（1小勺）蒜（少许）生姜（少许）生抽（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分...
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![炒鸡丁的做法 - 炒鸡丁怎么做]( "炒鸡丁的做法 - 炒鸡丁怎么做")
- “鸡腿肉很松，有点微辣，孩子很爱吃。”食材明细主料鸡腿（四个）辅料干辣椒（五个）油（适量）葱（适量）酱油（少许）姜（适量）蒜（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）炒鸡丁的做法步骤1、鸡腿切开。2、把骨头取出来。3、鸡腿肉切成小块。4、放入料酒，盐，拌好备用。5、配料切好。6、葱花准备...
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![小炒鸡丁杏鲍菇的做法 - 小炒鸡丁杏鲍菇怎么做]( "小炒鸡丁杏鲍菇的做法 - 小炒鸡丁杏鲍菇怎么做")
- 食材明细主料鸡胸肉（1块）杏鲍菇（适量）辅料葱花（适量）小米辣（适量）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）淀粉（适量）青椒（半个）姜（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小炒鸡丁杏鲍菇的做法步骤1、鸡胸肉2、杏鲍菇3、青椒切丁，杏鲍菇切丁4、加料酒，生抽，淀粉5、抓匀腌制十分钟6、葱姜，小米辣7、锅中烧油...
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![小炒茄丁的做法 - 小炒茄丁怎么做]( "小炒茄丁的做法 - 小炒茄丁怎么做")
- 食材明细主料紫皮茄子（1个）青红椒（各1个）洋葱（半个）辅料食用油（2勺）食盐（半勺）葱段（适量）黄豆酱（1勺）料酒（1勺）老抽（1勺）花椒（20粒）调料汁：蒜末（适量）香醋（2勺）香油（1勺）姜丝（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）小炒茄丁的做法步骤1、紫皮茄子洗净后切段再切丁。2、放入盆中加入半勺食盐腌10分钟（是...
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![小炒双丁的做法 - 小炒双丁怎么做]( "小炒双丁的做法 - 小炒双丁怎么做")
- 食材明细主料南瓜（适量）熏豆腐（适量）辅料辣椒（适量）配料盐（适量）油（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）小炒双丁的做法步骤1、备熏豆腐，红辣椒，南瓜。2、将豆腐，南瓜，红辣椒切丁。3、先炒熏豆腐，。4、将豆腐煎二分钟煎入味。5、再放进南瓜丁放点盐炒匀。6、再放进红辣椒提辣...
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![小炒鸡腿丁的做法 - 小炒鸡腿丁怎么做]( "小炒鸡腿丁的做法 - 小炒鸡腿丁怎么做")
- “粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真！记录生活中的点点滴滴！”食材明细主料鸡腿（1个）辅料青辣椒（4个）红朝天椒（5个）大蒜（5颗）调料植物油（5g）盐（3g）老抽（少许）生抽（1勺）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）神级（难度）小炒鸡腿丁的做法步骤1、鸡腿选择新鲜的口感好。2、剁成大小均匀的小块，放盐、生抽、淀粉、1...
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![彩蔬炒鸡丁的做法 小朋友爱彩色----彩蔬炒鸡丁 彩蔬炒鸡丁怎么做]( "彩蔬炒鸡丁的做法 小朋友爱彩色----彩蔬炒鸡丁 彩蔬炒鸡丁怎么做")
- “鸡肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用。此外，鸡肉还含有脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素A、B1、B2、C、E和烟酸等成分。2.鸡肉钾硫酸氨基酸的含量也很丰富，因此可弥补牛及猪肉的不足。3.鸡肉比其他肉类的维生素A含量多，而在量方面虽比蔬...
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![青豆鸡丁的做法 家常小炒之青豆鸡丁 青豆鸡丁怎么做]( "青豆鸡丁的做法 家常小炒之青豆鸡丁 青豆鸡丁怎么做")
- “夏天喜欢一边喝着啤酒一边吃着毛豆，每次买菜时都会顺便买点毛豆回家。这个周末去买菜时，发现毛豆价格比往日便宜快一半，豆子也不错，就买了2斤多，煮着吃完一次后还剩一下，不想再用同样的方法做着吃，趁陪小朋友玩的机会，把毛豆全部剥成一粒粒的豆子，当配菜炒着吃”食材明细主料鸡...
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![农家小炒鸡丁的做法 农家小炒鸡丁---家常菜 农家小炒鸡丁怎么做]( "农家小炒鸡丁的做法 农家小炒鸡丁---家常菜 农家小炒鸡丁怎么做")
- “食材：鸡肉切丁，辣椒切丝，蒜切片。调料:盐，食用油，酱油，味精，调味鲜，白酒。方法：1、锅里烧油，倒进切好的鸡丁，2、翻炒片刻，调入白酒去醒，3、再加入精盐炒匀，调入酱油直至把鸡肉炒熟。4、加入辣椒和蒜片，5、在辣椒上加适量的盐炒匀，6、再混合，7、调入调味鲜，味精即可出锅。”食材明细主料鸡...
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![辣炒鸡丁的做法 - 辣炒鸡丁怎么做]( "辣炒鸡丁的做法 - 辣炒鸡丁怎么做")
- 食材明细主料鸡腿肉（适量）辅料辣椒（适量）花椒（适量）八角（适量）葱、姜（适量）食用油（适量）生抽、料酒、盐（适量）白糖（少许）原味（口味）未知（难度）辣炒鸡丁的做法步骤1、鸡腿肉切丁，加入生抽、料酒、盐各1匙，搅拌均匀，放入冰箱腌制2小时。2、锅内放入食用油，油烧热至八成热，放入鸡丁炸至金黄。3、捞出...
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![小炒藕丁的做法 - 小炒藕丁怎么做]( "小炒藕丁的做法 - 小炒藕丁怎么做")
- “脆嫩爽口，香甜浓郁的小炒藕丁，非常下饭哦😊。”食材明细主料藕（1节）青辣椒（1个）干辣椒（3个）辅料植物油（10g）盐（5g）生抽（1勺）蒸鱼豉油（少许）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）小炒藕丁的做法步骤1、下饭菜。2、食材准备好。3、藕切小丁，青辣椒切丝，干辣椒切段。4、植物油放干辣椒煸香。5、...
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![小炒蚕豆鸡丁的做法 - 小炒蚕豆鸡丁怎么做]( "小炒蚕豆鸡丁的做法 - 小炒蚕豆鸡丁怎么做")
- “清理冰箱发现冷冻着的蚕豆与鸡腿，拿出来小炒了一个菜正好”食材明细主料鸡腿（1只）蚕豆（适量）胡萝卜（适量）淀粉（适量）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）小炒蚕豆鸡丁的做法步骤1、原料准备好2、鸡腿去骨切丁，加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分...
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