- “韭菜可以补血,味道也香香的,配上金黄金黄的鸡蛋,早餐来一份,一天好心情!”食材明细主料韭菜(1捆)鸡蛋(2颗)面条(适量)辅料熟芝麻(适量)香油(适量)咸香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)韭菜鸡蛋面条的做法步骤1、面条适量煮熟备用。2、韭菜洗净切碎。3、鸡蛋炒炒,先放油热了,再加鸡蛋液。注:...
- 14282
- “春天的韭菜最好吃,并且又嫩韭菜,具健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效。在中医里,韭菜有一个很响亮的名字叫“壮阳草”,还有人把韭菜称为“洗肠草”,对减肥有好处。”食材明细主料鸡蛋(3个)韭菜(适量)泡椒(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)十三香(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分...
- 5597
- 食材明细主料韭菜(400克)豆干(50克)鸡蛋(1个)辅料色拉油(30克)配料精盐(2克)五香粉(2克)味精(2克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜豆干鸡蛋丝的做法步骤1、将韭菜清洗干净,切成段,装入盘中待用。2、将豆干切成丝,摊好的鸡蛋切成丝,装入盘中待用。3、热锅放油烧热,倒入韭菜段。4、翻炒...
- 13081
- “鸡蛋韭菜条,有的地方叫“菜条”或者“菜龙”,这个面食是我家经常做的,百吃不厌!做法简单,取材方便,馅大皮薄,味美鲜香,可蒸可煎,再搭配蒜汁或者辣椒油,那味道超级棒啊!”食材明细主料面粉(500克)鸡蛋(适量)香肠(2个)辅料韭菜(500克)红薯粉条(200克)葱(10克)味极鲜酱油(适量)香油(适量)五香粉(适量)盐...
- 27363
- 食材明细主料面粉(300克)韭菜(500克)鸡蛋(3个)辅料大豆油(50克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)韭菜鸡蛋蒸饺的做法步骤1、将面粉放入容器中,用滚水慢慢搅拌成棉絮状。2、和成面团,稍微饧一会儿。3、将韭菜清洗干净,控干水分,切成碎末待用。4、热锅放油烧热...
- 1721
- “鸡蛋的营养成分据分析,每百克鸡蛋含蛋白质12.8克,主要为卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人体必需的8种氨基酸,并与人体蛋白的组成极为近似,人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。每百克鸡蛋含脂肪11~15克,主要集中在蛋黄里,也极易被人体消化吸收,蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋...
- 2081
- 食材明细主料韭菜(适量)红薯粉(适量)鸡蛋(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)调料盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜粉条炒鸡蛋的做法步骤1、红薯粉用温水泡软,韭菜,鸡蛋。2、准备蒜、葱、干辣椒。3、锅中放油,放入打散的鸡蛋炒散盛出备用。4、锅...
- 24341
- 食材明细主料面粉(适量)碱粉(适量)发酵粉(适量)糖(适量)温水(适量)辅料韭菜(适量)鸡蛋(3个)粉条(适量)调料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)韭菜鸡蛋粉条包的做法步骤1、粉条提前浸泡软,鸡蛋磕入碗中,韭菜洗净控水。2、面粉加入发酵粉,糖,加入温水和成团一点的面团发...
- 19556
- “吃了一个星期的萝卜了,换换口味,清清肠胃,来一个韭菜炒鸡蛋。韭菜炒鸡蛋是一道很经典的家常菜,韭菜和鸡蛋同吃,就能协调阴阳,对身体调补作用明显。养肝的同时使人更具活力。多吃鸡蛋可能导致胆固醇升高,但韭菜中的硫化物可降血脂。韭菜和鸡蛋的营养是相互取长补短的。 ...
- 21219
- 食材明细主料韭菜(400克)鸡蛋(3个)辅料大豆油(50克)精盐(3克)五香粉(2克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒鸡蛋的做法步骤1、将韭菜清洗干净,切成小段,装入盘中待用。2、热锅放油烧热,将打撒的鸡蛋液倒入锅中煎。3、将鸡蛋煎至两面成金黄色。4、铲出,装入碗中待用。5、锅内留少...
- 18948
- “今天老公买的韭菜,说是想吃韭菜炒鸡蛋。那就来一份吧,老公下厨我拍照哈哈哈。合作很愉快。韭菜因营养丰富,又有温补肝肾,助阳固精作用,故在药典上有“起阳草”之称。在中国已有3000多年的栽培历史,它是一种营养价值极高的蔬菜。中医认为,韭菜是一味兴奋强壮药,有健胃提神、温补...
- 2638
- “#夏日懒人餐#天凉时汤面,天热时捞面,想变口味了可以来个炒面,分分钟就可以搞定一餐,就是厨房小白也会泡方便面不是,各种面,快手餐的首选。有时间,就自己动手做个手擀面。”食材明细主料面粉(150克)鸡蛋(一个)韭菜(适量)辅料盐(少许)芝麻油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)鸡蛋韭...
- 5788
- 食材明细主料韭菜(适量)辅料鸡蛋(4个)调料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常韭菜炒蛋的做法步骤1、四个鸡蛋准备就绪。2、韭菜洗净控水后切碎备用。3、将鸡蛋磕入碗中,加盐和五香粉调味。4、搅拌均匀待用。5、马克西姆不粘锅预热鱼肉烧热,缓缓倒入韭...
- 21437
- 食材明细主料面粉(300克)韭菜(500克)鸡蛋(3个)辅料酵母(3克)配料白糖(少许)色拉油(70克)精盐(3克)五香粉(3克)味精(3克)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)韭菜鸡蛋包子的做法步骤1、将酵母,白糖,精盐少许放入面粉中,搅拌均匀,将温水慢慢倒入面粉中,搅成棉絮状,和成面团,醒发1个小时。2、将韭菜清洗...
- 12279
- 食材明细主料鸡蛋(2个)韭菜(50g)粉条(100g(泡软))鱿鱼丝(适量)辅料辣椒(1个)盐(少许)黄豆酱(1勺)酱油(适量)蚝油(适量)油(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋韭菜炒粉条的做法步骤1、泡软的粉条、鸡蛋、鱿鱼、韭菜、辣椒。2、鸡蛋加少许盐调成液,其他食材切好备用。3、将鸡蛋煎熟铲起...
- 28281
- “这次的馅饼是儿子说过很多次,要吃韭菜鸡蛋馅饼,我才在上月的某个星期天给儿子做的。说来惭愧,自从有了女儿,对儿子的照顾不是那么周到了,每天照顾女儿就已经很累了,对于做这种复杂的面食,是有心而无力。儿子念叨的多了,当妈的我心生惭愧,他说春节回姥姥家,和姥姥一说想吃馅饼,姥姥...
- 2783
- “包子大家都会做,也很多的人喜欢做早点吃,我想只要自己动手做的,不管是什么馅的,配上一碗蔬菜汤或者小米粥或者豆浆作为早点,我想还是不错的早餐。至于馅只要自己喜欢就行。这个包子是我几个月以前做的,今天给朋友们分享,希望大家喜欢!”食材明细主料面粉(250克)鸡蛋(2枚)辅料虾皮(少...
- 12913
- 食材明细主料韭菜(300G)粉条(100G)瘦肉(50G)辅料酱油(适量)蚝油(适量)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)韭菜粉条的做法步骤1、准备好材料。2、韭菜切断粉条焯水瘦肉切丝。3、锅中下底油,下肉丝翻炒。4、锅中加酱油耗油,再稍加一点水。5、然后锅中加粉条翻炒,因为粉条吸水。6、最后加...
- 21744
- 食材明细主料面粉(200克)韭菜(500克)鸡蛋(3个)熟肉粒(少许)辅料酵母(2克)白糖(少许)色拉油(70克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(2克)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)韭菜鸡蛋煎包的做法步骤1、将酵母,白糖少许,精盐少许放入面粉中搅拌均匀,用温水慢慢倒入面粉中搅拌成棉絮状,和成面团,醒发1小时。2、...
- 2806
- 食材明细主料面条(100g)韭菜(一小把)鸡蛋(1个)辅料猪油(适量)生抽(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)韭菜鸡蛋面的做法步骤1、坐锅烧水,锅里放入一勺食盐,水冒小气泡放入100g面条。2、面条放入后,水煮开后,加入小半碗凉水。3、重复以上步骤三次,煮出的面条不浑汤。4、待面条浮起,也...
- 16071
- “今天这道韭菜炒鸡蛋是用手机拍照的,拍的不是很清楚,但是它的味道还是很不错的。”食材明细主料韭菜(200克)鸡蛋(3个)辅料盐(2克)虾皮(30克)花生油(30毫升)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒鸡蛋的做法步骤1、先把韭菜摘干净,去掉老的叶子2、用水洗净,放到碱水中浸泡10分钟。3、...
- 23857
- 食材明细主料面条鱼(1000g)韭菜(200g)鸡蛋(2个)辅料食用油(100ml)食盐(2匙)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)面条鱼炒韭菜鸡蛋的做法步骤1、面条鱼洗净。2、韭菜洗净,切段备用。3、鸡蛋打入面条鱼里搅拌。4、倒入韭菜搅拌。5、一起倒入油锅中。6、熟了即可。...
- 6675
- 食材明细主料韭菜(适量)鸡蛋(适量)米面(适量)萝卜(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)韭菜鸡蛋面的做法步骤1、韭菜清洗干净。2、切成小段。3、鸡蛋磕入碗中,加盐、料酒、少许水打散。4、韭菜放入蛋液中拌匀。5、锅中放油烧热,倒入韭菜蛋液炒好。6、盛...
- 19023
- “相信你一定没吃过韭菜鸡蛋炒粉条吧,非常的下饭、好吃……”食材明细主料韭菜(100克)鸡蛋(3枚)红薯粉条(80克)辅料食用油(3勺)老抽(1勺)盐鸡精(各半勺)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)韭菜鸡蛋炒粉条的做法步骤1、韭菜洗净后切段。2、红薯粉条煮熟后倒入1勺老抽增加底味。3、碗中打...
- 20075
- “韭菜花吃了后能生津开胃,增强食欲,促进消化。韭花富含钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素、抗坏血酸等有益健康的成分。是一款非常快捷又营养美味的家常小炒。基本上不用什么调味料,就已经非常好吃且下饭了。”食材明细主料韭菜花(300克)鸡蛋(2个)辅料木耳(3朵)香菇(1朵)红椒(1个)葱(适量)...
- 21120