![腐竹炒辣椒 的做法 - 腐竹炒辣椒 怎么做]( "腐竹炒辣椒 的做法 - 腐竹炒辣椒 怎么做")
- “喜欢吃腐竹，是因为喜欢腐竹的口感，更因为腐竹是黄豆制品中的上品。买回家的青椒吃了一次，剩余几个没有及时吃掉，青椒变成了红椒。由青椒演变而来的红椒，虽然表面不及彩椒滋润丰满，但颜色也很亮丽。用来搭配腐竹炒制，既营养丰富，也美味好看。”食材明细主料腐竹（150g）辣椒（60g）辅料...
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![腐竹炒辣椒的做法 - 腐竹炒辣椒怎么做]( "腐竹炒辣椒的做法 - 腐竹炒辣椒怎么做")
- 食材明细主料腐竹（适量）辣椒（适量）调料十三香（适量）酱油（适量）蚝油（适量）微辣（口味）炒（工艺）数小时（耗时）高级（难度）腐竹炒辣椒的做法步骤1、腐竹放入水中泡发。2、泡好后洗净切段。3、辣椒洗净。4、辣椒切块儿。5、锅中放油烧热，放入十三香爆香，放入腐竹翻炒均匀。6、放入辣椒翻炒均匀。7、...
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![正宗湖南辣椒炒肉的做法 正宗湖南辣椒炒肉（超级下饭） 正宗湖南辣椒炒肉怎么做]( "正宗湖南辣椒炒肉的做法 正宗湖南辣椒炒肉（超级下饭） 正宗湖南辣椒炒肉怎么做")
- “湖南人每家每户必吃的招牌湘菜，当然每家做法都会有些细微差别~但网上难得看到正宗的家乡做法，作为土生土长的湘妹子今天来写个我家辣椒炒肉的菜谱~”食材明细主料猪肉（150g）尖椒（适量）蒜（25g）辅料老抽（少量）生抽（适量）油（适量）盐（适量）料酒（少量）生粉（少量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难...
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![正宗青椒炒豆干的做法 - 正宗青椒炒豆干怎么做]( "正宗青椒炒豆干的做法 - 正宗青椒炒豆干怎么做")
- “四川人爱吃猪耳，无论是凉拌还是辣炒都是四川人喜欢的口味，或许这就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆干炒猪耳辣香十足，青椒鲜辣，猪耳肉香，豆干醇厚，脆爽的猪耳必是下酒菜的不二之选！”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣（适量）猪耳（适量）青椒（适量）豆干（适量）辅料生姜（适量）花椒粒（适量）小...
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![辣椒洋葱炒腐竹的做法 - 辣椒洋葱炒腐竹怎么做]( "辣椒洋葱炒腐竹的做法 - 辣椒洋葱炒腐竹怎么做")
- 食材明细主料腐竹（适量）洋葱（适量）辣椒（适量）辅料生抽（适量）调料盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣椒洋葱炒腐竹的做法步骤1、腐竹泡发。2、洋葱切小块。3、辣椒切段。4、锅子烧热放入辣椒。5、放入腐竹。6、放入适量生抽。7、放入洋葱。8、调味即可。9、开动啦。...
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![辣椒炒腐竹的做法 - 辣椒炒腐竹怎么做]( "辣椒炒腐竹的做法 - 辣椒炒腐竹怎么做")
- “秋末冬初，为了抵御寒冷不免吃肉有点儿多，推荐一道辣椒炒腐竹，清脆、开胃、丰富的膳食纤维还能促进胃肠蠕动，不积食不上火，营养美味~”食材明细主料红甜辣椒（1个）青椒（2个）腐竹（1盘）辅料油（10克）葱花（少许）调料盐（1克）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）辣椒炒腐竹的做法步骤1、腐竹提前用...
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![腐竹炒双椒的做法 - 腐竹炒双椒怎么做]( "腐竹炒双椒的做法 - 腐竹炒双椒怎么做")
- 食材明细主料绿细辣椒（5个）红细椒（5个）腐竹（适量）辅料十三香（适量）醋（一勺）盐（适量）鸡精（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腐竹炒双椒的做法步骤1、腐竹提前凉水泡发，切好！2、青红椒切好，为了不让太辣，我用水多冲洗几遍！3、小葱几根切好，（大葱也可以，没有不用也行）4、热锅凉油，油热倒入葱爆...
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![四川辣椒油 - 究竟怎样做才最正宗？]( "四川辣椒油 - 究竟怎样做才最正宗？")
- 说到四川，大家首先想到的就是无辣不欢，还有人会觉得四川人做菜一定放豆瓣酱，吃面一定有辣椒油。其实，对于每一位无辣不欢的人来说，家里必不可少的就是四川辣椒油，对于每一位吃货来说，除了会吃还要会做，下面我们就来说说四川辣椒油，究竟怎样做才最正宗?一、四川辣椒油的正宗做法1....
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![腐竹青椒炒肉的做法 - 腐竹青椒炒肉怎么做]( "腐竹青椒炒肉的做法 - 腐竹青椒炒肉怎么做")
- “下饭好菜，老公的最爱··”食材明细主料腐竹（200g）猪肉（100g）青椒（200g）辅料大蒜（半头）芹菜（两棵）食用油（适量）盐（适量）老抽（适量）蚝油（适量）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）腐竹青椒炒肉的做法步骤1、准备好全部的原材料2、腐竹掰断用冷水提前浸泡，泡开泡软。3、青椒洗干净去蒂切碎。4、...
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![尖椒炒腐竹的做法 - 尖椒炒腐竹怎么做]( "尖椒炒腐竹的做法 - 尖椒炒腐竹怎么做")
- “简单易做的家常菜，鲜辣味美，口感丰富，这是一道素菜，却非常下饭，很费米饭哦，夹在饼里吃也很爽。”食材明细主料青尖椒（1个）腐竹（3根）红辣椒（2个（干辣椒））黑木耳（适量）葱（适量）辅料花生油（适量）蚝油（适量）生抽（适量）料酒（适量）食用温水（适量）香辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）尖椒炒腐竹的做法步骤1、...
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![腐竹炒青红椒的做法 - 腐竹炒青红椒怎么做]( "腐竹炒青红椒的做法 - 腐竹炒青红椒怎么做")
- 食材明细主料腐竹（适量）辅料青椒（适量）盐（适量）糖（适量）味精（适量）酱油（适量）红椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腐竹炒青红椒的做法步骤1、原料。2、热锅冷油。3、倒入泡开的腐竹4、倒入切丝洗净的青红椒5、加盐糖酱油继续煸炒。6、出锅前加少许味精提味。7、成品。...
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![正宗麻辣田螺怎么做 - 教您学会最正宗的麻辣田螺的做法]( "正宗麻辣田螺怎么做 - 教您学会最正宗的麻辣田螺的做法")
- 田螺是有些人喜欢吃的美食之一，但是有很多人不清楚怎么处理田螺，那么今天这篇文章为大家带来的主要内容就是教大家如何做正宗麻辣田螺，如果你喜欢吃田螺的话，那么你一定要学习正宗麻辣田螺的做法，各人在家里也能轻松的做出外面的风味哦！一、正宗麻辣田螺的做法准备好我们需要用...
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![黄焖鸡的做法最正宗的做法 - 最正宗的味道]( "黄焖鸡的做法最正宗的做法 - 最正宗的味道")
- 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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![辣椒炒腐竹的做法 #团圆饭#辣椒炒腐竹 辣椒炒腐竹怎么做]( "辣椒炒腐竹的做法 #团圆饭#辣椒炒腐竹 辣椒炒腐竹怎么做")
- “微辣，咸鲜。”食材明细主料青红椒（适量）腐竹（适量）辅料玉米油（适量）姜（适量）干红辣椒（一个）花椒（适量）盐（适量）蚝油（适量）蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣椒炒腐竹的做法步骤1、腐竹冷水泡发6个小时以上。2、切拜段。3、青红椒切菱形片。4、锅内适量油烧热，姜蒜，干红辣椒，花椒炒...
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![尖椒炒黑腐竹的做法 - 尖椒炒黑腐竹怎么做]( "尖椒炒黑腐竹的做法 - 尖椒炒黑腐竹怎么做")
- “黑腐竹,黑作坊制作的腐竹？哈哈，此黑非彼黑，此为黑豆的做腐竹。（百度）腐竹是将豆浆加热煮沸后，经过一段时间保温，表面形成一层薄膜，挑出后下垂成枝条状，再经干燥而成。其形类似竹枝状，称为腐竹。腐竹是一种由大豆蛋白膜和脂肪组合成的一定结构的产物。营养价值高、易于保存、食用...
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![青椒炒腐竹的做法 - 青椒炒腐竹怎么做]( "青椒炒腐竹的做法 - 青椒炒腐竹怎么做")
- 食材明细主料腐竹（2条）青椒（一个）胡萝卜（半根）辅料姜（适量）葱（适量）调料酱油（适量）豆瓣酱（适量）水淀粉（适量）老抽（适量）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒炒腐竹的做法步骤1、腐竹泡发切小段，青椒，胡萝卜切片。2、切些姜葱。3、锅里热油爆香葱姜。4、倒入腐竹翻炒均匀，加入豆瓣酱翻...
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![辣椒炒腊鱼的做法 正宗湖南味—辣椒炒腊鱼 辣椒炒腊鱼怎么做]( "辣椒炒腊鱼的做法 正宗湖南味—辣椒炒腊鱼 辣椒炒腊鱼怎么做")
- “正宗湖南味，米饭杀手”食材明细主料新鲜青红辣椒（7个）湖南烟熏鱼块（400克）洋葱（半个）辅料姜（1块）生粉（少许）蒜（6颗）酱油（少许）葱（2条）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）辣椒炒腊鱼的做法步骤1、烟熏鱼块加冷水入锅煮开1分钟后，捞出用冷水冲洗干净，沥水待用2、辣椒、洋葱和姜切细丝，蒜剥皮切...
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![辣椒油的做法最正宗的做法]( "辣椒油的做法最正宗的做法")
- 将辣椒面放入碗里，倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时，将辣椒面放入碗中，再将油烧热，放置两分钟，倒入辣椒面中，搅拌即可。制作辣椒油时，可以添加白芝麻、花生碎等食材，做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后，可以放在阴凉处存放或冰箱冷藏保存。...
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![尖椒腐竹炒肉的做法 - 尖椒腐竹炒肉怎么做]( "尖椒腐竹炒肉的做法 - 尖椒腐竹炒肉怎么做")
- “腐竹又称腐皮，是很受欢迎的一种客家传统食品，也是华人地区常见的食物原料，具有浓郁的豆香味，同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。腐竹色泽黄白，油光透亮，含有丰富的蛋白质及多种营养成分，用清水浸泡（夏凉冬温）3～5小时即可发开。可荤、素、烧、炒、凉拌、汤食等，食之清香爽口...
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![双椒炒腐竹的做法 - 双椒炒腐竹怎么做]( "双椒炒腐竹的做法 - 双椒炒腐竹怎么做")
- “上火，继续清淡。一个人，中午就一小炒，一馒头，一碗米糊，吃得舒坦，营养也OK!腐竹是中国人很喜爱的一种传统食品，具有浓郁的豆香味，配上青红椒成就了一道营养美味的快手炒。”食材明细主料腐竹（50g）辅料青椒（1个）红椒（半个）配料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分...
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![麻辣烫哪里最正宗]( "麻辣烫哪里最正宗")
- 如果说餐饮市场上有什么美食是既好吃，又便宜的，那么一定有麻辣烫的一席之地，麻辣烫作为一个口味多变，而且容易让人上瘾的美食，它在餐饮市场上有着不可取代的地位，所以加盟一个麻辣烫店一个正确的选择，那么麻辣烫哪里最正宗?赶紧跟随小编一起来看看吧!麻辣烫哪里最正宗1.吉阿婆麻...
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![正宗腌辣椒的做法]( "正宗腌辣椒的做法")
- 腌辣椒是正宗的湖南人下饭菜，面对这道清爽可口的下饭菜怎么能错过呢。这种腌辣椒的味道是市面上很多腌制品都无法匹及的，但是由于每个人腌制的技术有限，超市里卖的腌辣椒味道参差不齐。所以很多人就想到自己亲自做腌辣椒，既安全卫生又健康可口。那么正宗的腌辣椒做法是怎么样...
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![最正宗的麻辣小龙虾的做法]( "最正宗的麻辣小龙虾的做法")
- 夏季到了，又到了吃小龙虾的季节。一到夜宵的时间，外面的大排档就会有各种小龙虾的香味飘出来。弄的小编都饿了。但是外面的小龙虾真的健康吗？今天小编就教大家在家中就可以制作最正宗的麻辣小龙虾的做法，不会的小伙伴一定要赶紧记好哦。一、如何挑选小龙虾1、一定要挑选活虾，...
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![辣炒腐竹的做法 - 辣炒腐竹怎么做]( "辣炒腐竹的做法 - 辣炒腐竹怎么做")
- “减脂期的小伙伴，关注我的菜谱哦！”食材明细主料腐竹（适量）辅料火腿（适量）辣椒（适量）葱（适量）调料味极鲜酱油（适量）食用油（少许）黑胡椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）辣炒腐竹的做法步骤1、将干腐竹放在冷水中浸泡两——三个小时。（如果腐竹硬，可以用热水焯一下）。2、将腐竹捞出，火...
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![辣椒炒肉的做法 低油正宗湘味辣椒炒肉 辣椒炒肉怎么做]( "辣椒炒肉的做法 低油正宗湘味辣椒炒肉 辣椒炒肉怎么做")
- “小时候最喜欢吃的就是辣椒炒肉，尤其是是用它的汤泡饭，是儿时挥之不去的记忆。湘菜有一句精典的话——油多不坏菜，所以湘菜一般都是重油重口味的。所以改良这道菜，试验过很多次，既要肉鲜嫩多汁，又要油脂量低真是很伤脑筋！终于小白手上无难事，终于试验出来了！热量比传统的方法低一...
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美味库
