![清蒸牛肉的做法 - 清蒸牛肉怎么做]( "清蒸牛肉的做法 - 清蒸牛肉怎么做")
- “清蒸新鲜牛肉，除了油姜不添加其它，原汁原味！汁留给宝宝，特爱吃。”食材明细主料牛肉（250g）辅料姜（适量）花生油（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）清蒸牛肉的做法步骤1、牛肉切片，腌制十分钟，加入姜末2、浇花生油3、水开后，放入锅蒸，中火十五分钟...
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![清蒸蟹肉棒的做法 清蒸“蟹肉棒” 清蒸蟹肉棒怎么做]( "清蒸蟹肉棒的做法 清蒸“蟹肉棒” 清蒸蟹肉棒怎么做")
- “对于喜欢吃蟹，但是又怕麻烦的的吃客来说，这样的吃法绝对很过瘾呐，猪肉的香，螃蟹的鲜，京葱的香融合在一起，回味无穷！”食材明细主料螃蟹（500克）辅料猪肉糜（100克）京葱（1根）生姜（1块）配料料酒（1大勺）盐（1小勺）鸡精（1小勺）淀粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清蒸蟹肉棒的做法步骤1、准备...
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![清蒸肉松的做法 - 清蒸肉松怎么做]( "清蒸肉松的做法 - 清蒸肉松怎么做")
- “清香鲜味肉松，简单又美味，你怎能错过？”食材明细主料猪肉糜（750G）辅料清水（1碗）料酒（适量）生抽（2勺）姜（4片）盐（少许）葱末（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清蒸肉松的做法步骤1、准备好所有材料，姜切成末，葱切成小段2、把姜、葱、盐、料酒混合到猪肉糜里面，搅拌均匀3、加入清水，加入生...
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![清炖牛肉的做法 清炖牛肉 ♥ - 炖牛肉 2 清炖牛肉怎么做]( "清炖牛肉的做法 清炖牛肉 ♥ - 炖牛肉 2 清炖牛肉怎么做")
- “简单的说︰清炖气味就是牛肉为主味，没有酱油或豆瓣酱料味。利用洋葱的自然甜吊出淡淡的香料气息，清幽微美！另一个重点在收尾点醒《FinalTouch》点缀上青蒜、香菜或芹菜末，年轻的香草刚刚好对比出老灵魂的浑厚。”食材明细主料牛肋条（450g(或牛腩)）洋葱（1粒）姜（1小节）白萝卜（1根）辅料...
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![清蒸肉末秋葵的做法 清蒸肉沫秋葵 清蒸肉末秋葵怎么做]( "清蒸肉末秋葵的做法 清蒸肉沫秋葵 清蒸肉末秋葵怎么做")
- “秋葵营养好，口感也好，怎么做都爱吃，肉馅因为秋葵的粘液变得嫩滑可口，能够帮助消化，老人孩子都皆宜”食材明细主料秋葵（250g）肉末（100g）剁辣椒（10g）辅料蒸鱼豉油（1勺）盐（5g）糖（2g）鸡精（1g）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清蒸肉末秋葵的做法步骤1、将250g的秋葵洗干净2、把秋葵切成两半，再...
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![清汆牛肉的做法 - 清汆牛肉怎么做]( "清汆牛肉的做法 - 清汆牛肉怎么做")
- “这道菜是跟《天天饮食》节目学的，汤鲜肉嫩，微辣。菜学会了，也长了知识，放些小苏打可以让肉更嫩。”食材明细主料牛里脊肉（200克）辅料香菜（2根）金针菇（100克）腌酸菜（100克）配料食用油（适量）盐（适量）花椒（适量）干辣椒（适量）胡椒粉（适量）味精（适量）葱（适量）姜（适量）小苏打（1克）水淀粉（适量）糖（适量）微辣（口味）...
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![清蒸肉泥的做法 - 清蒸肉泥怎么做]( "清蒸肉泥的做法 - 清蒸肉泥怎么做")
- “猪瘦肉的营养非常全面，不仅为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸，还提供钙、磷、铁、硫胺素、核黄素和尼克酸等营养元素。相对牛羊肉来说，猪瘦肉的营养优势在于含有丰富的B族维生素，能调节新陈代谢，维持皮肤和肌肉的健康，增强免疫系统和神经系统的功能，促进细胞生长和分裂，预防...
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![清蒸腊肉的做法 - 清蒸腊肉怎么做]( "清蒸腊肉的做法 - 清蒸腊肉怎么做")
- 食材明细主料腊肉（一块）调料胡椒粉（适量）咸香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清蒸腊肉的做法步骤1、自己做的风干腊肉。2、取一块洗一洗，去掉表面灰尘和减少盐味。3、切片装盘。4、表面撒点胡椒粉，凉水入锅蒸17分钟。(水开入锅蒸15分即可)。5、时间到出锅。6、成品。咸香下饭。...
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![砂仁清蒸牛肉如何做好吃又美味]( "砂仁清蒸牛肉如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟砂仁清蒸牛肉是一道中国传统家常菜，主材牛肉含有丰富的氨基酸，与人体所需氨基酸比例更接近，可以很好的提高人体免疫力。配料砂仁养胃、助消化，自古以来就被人们作为开胃健脾的药物甚至零食。砂仁清蒸牛肉非常...
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![清蒸肉圆的做法 - 清蒸肉圆怎么做]( "清蒸肉圆的做法 - 清蒸肉圆怎么做")
- “肉圆----家喻户晓的家常菜。烹饪方法多样，各有风味。清蒸肉圆保留了原汁原味，咸香美味，更适合炎热的夏天。”食材明细主料猪肉馅（适量）香葱（适量）生姜（几片）辅料盐（适量）生抽（2汤匙）玉米淀粉（1小勺）姜粉（适量）熟色拉油（2汤匙）清水（适量）黄酒（适量）香油（1小勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）清...
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![清蒸肉丸的做法 - 清蒸肉丸怎么做]( "清蒸肉丸的做法 - 清蒸肉丸怎么做")
- 食材明细主料夹心肉（适量）胡萝卜（适量）荸荠（适量）香菇（适量）白菜（适量）辅料葱姜水（适量）淀粉（适量）葱（适量）调料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）清蒸肉丸的做法步骤1、夹心肉剁成末，加盐、料酒、生抽、蚝油、葱姜水往同一个方向搅拌上劲。2、荸荠、香菇、...
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![清蒸红烧肉的做法 林伺清蒸红烧肉，炒～烧～蒸 清蒸红烧肉怎么做]( "清蒸红烧肉的做法 林伺清蒸红烧肉，炒～烧～蒸 清蒸红烧肉怎么做")
- “看了是不是很有食欲啊😊，菜名叫林伺清蒸红烧肉，炒～烧～蒸好吃配饭下酒都可以微甜微辣”食材明细主料五花肉（适量）辅料白糖（适量）酱油（适量）微辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）清蒸红烧肉的做法步骤1、首先买一斤半的五花肉，姜～蒜～葱头～酱油～白糖～麻油～盐～鸡精2、肉切小块，过下热水冷水冲干净...
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![清蒸牛排骨的做法 - 清蒸牛排骨怎么做]( "清蒸牛排骨的做法 - 清蒸牛排骨怎么做")
- 食材明细主料牛排骨（650g）辅料姜末（适量）蒜末（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）酱油（适量）蚝油（适量）胡椒粉（小半匙）淀粉（2匙）咸香（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）清蒸牛排骨的做法步骤1、牛排骨。2、姜末、蒜末。3、牛排骨内放入所有辅料和调料。4、抓拌均匀，腌制入味一个小时。5、装盘，放入...
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![清炖牛肉的做法 清炖牛肉【小碗牛肉版】 清炖牛肉怎么做]( "清炖牛肉的做法 清炖牛肉【小碗牛肉版】 清炖牛肉怎么做")
- “不知道你们的城市有没有小碗牛肉这种快餐店，这种快餐店的炖牛肉清香肉味纯正，之前做过很多次，都没有成功，虽然好吃，但是味道一直不对，这次偶然间炖出了小碗牛肉的味道，纯属意外收获😄。”食材明细主料牛腩（300克）牛筋（300克）辅料葱（适量）姜（适量）浓汤宝（1个）蚝油（适量）酱油（适量）盐（适量）料酒（...
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![清蒸咸肉的做法 - 清蒸咸肉怎么做]( "清蒸咸肉的做法 - 清蒸咸肉怎么做")
- “#五花肉#这是一个适合夏天的菜，花椒的味道解去了猪肉的油腻，吃起来咸鲜中点花椒的清香。”食材明细主料猪肉（适量）辅料花椒（适量）咸香（口味）蒸（工艺）一天（耗时）简单（难度）清蒸咸肉的做法步骤1、买来的猪肉取出一部分肥精适中的。2、双面抹上花椒和盐，放冰箱冷藏一天。3、第二天取出一...
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![清蒸肉饼的做法 - 清蒸肉饼怎么做]( "清蒸肉饼的做法 - 清蒸肉饼怎么做")
- 食材明细主料梅花肉（250g）辅料菜脯（少量）葱末（适量）姜末（适量）调料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）酱油（适量）胡椒粉（适量）淀粉（1勺）香油（适量）咸香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清蒸肉饼的做法步骤1、梅花肉剁成末。2、菜脯切成碎粒。3、用葱姜末泡葱姜水。4、碗中放入肉末、菜脯粒、盐、蚝油、胡...
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![清蒸小肉丸的做法 “蒸菜”清蒸小肉丸 清蒸小肉丸怎么做]( "清蒸小肉丸的做法 “蒸菜”清蒸小肉丸 清蒸小肉丸怎么做")
- 食材明细主料猪肉（500g）鸡蛋（两个）辅料葱（一颗）姜（一块）盐（适量）十三香（一匙）淀粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）清蒸小肉丸的做法步骤1、备好的食材。2、全部剁碎。3、打入鸡蛋。4、加淀粉。5、加盐，剁成均匀的肉泥。6、旁边放一碗凉水，一边做肉丸，一边沾着水，防止粘连。7、做好...
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![清蒸版煎牛排的做法 - 清蒸版煎牛排怎么做]( "清蒸版煎牛排的做法 - 清蒸版煎牛排怎么做")
- “简单易学，好吃，颜值还高！”食材明细主料薄牛排（三片）辅料薄荷叶（一只）调料花椒（若干）咸香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）清蒸版煎牛排的做法步骤1、超市有腌制好的牛排，三片。上锅蒸25分钟，即熟（牛排分开摆在盘子里蒸，比叠一起蒸熟好看⊙∀⊙！）。2、接下来，安心，煎它！3、一面洒盐。4、洒花...
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![清蒸肉饺的做法 - 清蒸肉饺怎么做]( "清蒸肉饺的做法 - 清蒸肉饺怎么做")
- 食材明细主料猪肉（适量）胡萝卜（适量）小葱（适量）香菜（适量）姜（适量）饺子皮（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）醋（适量）辣椒（适量）黄酒（适量）十三香（适量）酸辣（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）清蒸肉饺的做法步骤1、肉剁沫，胡萝卜，小葱，香菜，姜切好一起放碗里，加盐生抽黄酒十三香一点，搅拌均匀。2、多搅会3、我是...
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![清蒸大肉丸的做法 - 清蒸大肉丸怎么做]( "清蒸大肉丸的做法 - 清蒸大肉丸怎么做")
- 食材明细主料猪肉馅（500g）白菜（100g）胡萝卜（少许）葱（适量）姜（少许）辅料盐（适量）鸡精（一小勺）胡椒粉（两小勺）酱油（一大勺）干淀粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）清蒸大肉丸的做法步骤1、将白菜、胡萝卜、葱姜剁碎，放入猪肉馅。2、加入盐两小勺、鸡精一勺、胡椒粉一勺、酱油一大勺（调料依...
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![清汤牛肉的做法 清汤牛肉——云南牛扒烀 清汤牛肉怎么做]( "清汤牛肉的做法 清汤牛肉——云南牛扒烀 清汤牛肉怎么做")
- “云南有一道菜叫牛扒烀，其实就是类似清汤牛肉，用小火慢慢把牛肉烀到软烂，一定要配薄荷，然后打胡辣子蘸水，冬天里来一碗牛扒烀，整个人都暖和了！牛扒烀里有牛肉，牛杂，牛蹄筋，牛杂在家里是有点难实现，买现成煮好的也行。今天在家煮了一锅放了牛腩和牛蹄筋，味道也是非常赞！”食材明细主料...
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![清蒸土豆牛肉丸的做法 - 清蒸土豆牛肉丸怎么做]( "清蒸土豆牛肉丸的做法 - 清蒸土豆牛肉丸怎么做")
- “土豆牛肉，可以一起红烧，土豆牛肉做成的丸子也不错，呵呵。清淡可口，老少皆宜。”食材明细主料牛肉（适量）土豆（适量）辅料蛋清（适量）姜（适量）葱（适量）蒜子（适量）配料素油（适量）生粉（适量）料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）生抽（适量）清淡（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）清蒸土豆牛肉丸的做法步骤1、把牛肉用...
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![清汤牛肉的做法 - 清汤牛肉怎么做]( "清汤牛肉的做法 - 清汤牛肉怎么做")
- 食材明细主料牛键子肉（1000g）煮牛肉调料姜片（5片）葱段（1段）草果（1个）白寇（20个）良姜（1块）草寇（1个）山奈（1个）白芷（2片）陈皮（1块）白酒（20g）料酒（20g）焯水用料酒（20g）姜片（3片）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）清汤牛肉的做法步骤1、牛肉切成拳头大小的块，泡去血水，中间要多次换水至水清亮。2、冷水入锅，...
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![蒸牛肉的做法 - 蒸牛肉怎么做]( "蒸牛肉的做法 - 蒸牛肉怎么做")
- 食材明细主料卤牛肉（1块）辅料葱花（少许）盐（1匙）十三香（半匙）生抽（2勺）咸香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒸牛肉的做法步骤1、这是自己卤好的牛肉。2、取一块牛肉，切成薄厚均匀的片。3、放入碗中，放上葱花。4、加入适量水，盐、十三香、生抽、老抽，放入蒸锅中，水开计时蒸十分钟左右即可。5...
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![清炖牛肉的做法 - 清炖牛肉怎么做]( "清炖牛肉的做法 - 清炖牛肉怎么做")
- “清淡美味。”食材明细主料牛肉（300g）辅料土豆（100g）香菇（5个）调料料酒（1勺）盐（适量）姜（20g）原味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）清炖牛肉的做法步骤1、香菇和姜洗净切好。2、牛肉先用清水加入几块姜片和料酒，用清水煮开去掉血水后捞出洗净。3、清洗干净以后，重新加入清水河姜丝一起炖煮...
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