![凤眼果焖羊肉的做法 - 凤眼果焖羊肉怎么做]( "凤眼果焖羊肉的做法 - 凤眼果焖羊肉怎么做")
- “苹婆就是凤眼果了，温胃健脾，口感象栗子，拿来焖羊肉，微辣的，好吃。”食材明细主料羔羊肉（适量）凤眼果（适量）香叶（适量）红萝卜（适量）八角（适量）蒜（适量）姜（适量）葱（适量）桂皮（适量）辅料盐（适量）鸡粉（适量）色拉油（适量）酱油（适量）蚝油（适量）酒（适量）糖（适量）微辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）凤眼果焖羊肉的做法...
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![家常炮羊肉的做法 - 家常炮羊肉怎么做]( "家常炮羊肉的做法 - 家常炮羊肉怎么做")
- “羊肉很温补，非常适合秋天食用。超级简单，适合我这样爱吃肉的懒人，哈哈赶紧给自己做一盘，贴贴秋膘吧！”食材明细主料羊腿肉（适量）辅料香菜（适量）大葱（适量）配料盐（适量）孜然（适量）咸鲜（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炮羊肉的做法步骤1、羊后腿肉，垂直于肉的纹理，切成1毫米厚的片2、大...
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![凤眼蒸饺的做法 - 凤眼蒸饺怎么做]( "凤眼蒸饺的做法 - 凤眼蒸饺怎么做")
- “凤眼蒸饺是蒸饺的一种，因外形似凤眼而得名。猪肉的营养价值在畜肉中，猪肉的蛋白质含量最低，脂肪含量最高。瘦猪肉含蛋白质较高，每100克可含高达29克的蛋白质，含脂肪6克。经煮炖后，猪肉的脂肪含量还会降低。猪肉还含有丰富的维生素B．，可以使身体感到更有力气。猪肉还能提供人体...
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![家常水盆羊肉的做法 - 家常水盆羊肉怎么做]( "家常水盆羊肉的做法 - 家常水盆羊肉怎么做")
- “近几日温度下降，今天还下起雨来，冷飕飕的，必须来点羊肉汤暖暖！”食材明细主料羊排骨（适量）羊带骨肉（适量）辅料大葱（适量）花椒（适量）桂皮（适量）八角（适量）茴香（适量）红辣椒（适量）小葱（适量）姜（适量）香菜（适量）调料盐（适量）料酒（适量）水（适量）油泼辣子（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）家常水盆羊肉的...
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![红焖香干凤眼果的做法 - 红焖香干凤眼果怎么做]( "红焖香干凤眼果的做法 - 红焖香干凤眼果怎么做")
- “凤眼果为梧桐科植物苹婆的种子。每年7-8月是苹婆的收获期，鲜种经采摘脱壳后晒干即为商品，不需特殊加工。苹婆食用部分是其种仁，食用方法多种多样，可蒸、可煮，宜烤、糖蜜及红烧等。用水煮熟后的苹婆种仁，剥去黑色外种皮，再剥去淡褐色半透明中种皮，吃食淡或乳白色种仁。去皮后的...
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![凤眼果焖鸡如何做好吃又美味]( "凤眼果焖鸡如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡：半只去壳凤眼果：150辅料蒜头：2个姜：3片酱油：3汤匙蚝油：2/3汤匙白酒：1/2汤匙白砂糖：1/2汤匙生粉：1/2汤匙具体步骤1.鸡洗净剁块，加入酱油、蚝油、白酒、白砂糖、生粉，拌匀后腌制15分钟2.锅烧热倒入适量油，放入蒜头，姜...
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![凤眼鸡腿卷的做法 #蒸菜#凤眼鸡腿卷 凤眼鸡腿卷怎么做]( "凤眼鸡腿卷的做法 #蒸菜#凤眼鸡腿卷 凤眼鸡腿卷怎么做")
- “鸡腿是取自鸡类大腿的肉，属于禽肉类食物，其氨基酸比例构成与人体需要接近，是一种优质蛋白。禽肉的质地较畜肉鲜嫩，易于消化吸收，脂肪熔点低，不饱和脂肪酸含量较畜肉高，且含氮浸出物较多，故禽肉炖汤的味道较畜肉鲜美。肉类食品摄入宜适量，且注意多选瘦肉部分，使用清淡健康的烹调方...
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![家常羊肉的做法 - 家常羊肉怎么做]( "家常羊肉的做法 - 家常羊肉怎么做")
- “羊肉酥烂香辣，汤汁浓厚，味道鲜美，家常风味。”食材明细主料羊肉（500g）青蒜（50g）辅料植物油（10g）盐（5g）干辣椒（5个）辣椒粉（2g）老抽（1勺）料酒（1勺）桂皮（2块）桔子皮（1块）大蒜粒（3个）中辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）高级（难度）家常羊肉的做法步骤1、秋季进补。2、食材准备好。3、羊肉绰水后清洗干净放适量清...
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![红焖羊肉火锅的做法 红焖羊肉火锅和水果拼盘 红焖羊肉火锅怎么做]( "红焖羊肉火锅的做法 红焖羊肉火锅和水果拼盘 红焖羊肉火锅怎么做")
- “女儿过生日时想吃火锅了，而火锅最主要的材料是羊肉卷。但现在市场上的羊肉卷良莠不齐、真假难辩。虽说网上介绍过好多种识别方法，但一是买家没有卖家精，二是还要记住那么多的条条框框，我觉得我即便记住了也不见得能买好，所以羊肉卷直接就给毙了，现在我们家吃火锅我都直接去摊...
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![凤眼果焖五花肉的做法 - 凤眼果焖五花肉怎么做]( "凤眼果焖五花肉的做法 - 凤眼果焖五花肉怎么做")
- “凤眼果，中药名（因为长得极像凤眼，故得名），广东人亦叫“蘋婆”，果实具有和胃消食，解毒杀虫之功效，用于翻胃吐食，虫积腹痛，疝痛，小儿烂头疡。凤眼果长于南方，是广州本地人小时候不可或缺的记忆之一，一般到七夕左右成熟，广东习俗中七姐诞的祭品，因为风俗的熄微，现在越来越少庭院有种植！菜市...
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![家常拌羊肉的做法 - 家常拌羊肉怎么做]( "家常拌羊肉的做法 - 家常拌羊肉怎么做")
- 食材明细主料羊腿肉（1000g）辅料姜片（适量）盐（适量）生抽（适量）香油（适量）葱花（适量）白糖（适量）味精（适量）花椒粒（适量）胡椒粉（适量）香菜末（适量）清淡（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）家常拌羊肉的做法步骤1、羊腿肉去筋膜，切成大块，清洗干净。2、锅内加清水，烧开，放入羊肉块，同时放姜片、花椒粒。旺火烧...
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![家常炒羊肉片的做法 - 家常炒羊肉片怎么做]( "家常炒羊肉片的做法 - 家常炒羊肉片怎么做")
- 食材明细主料羊腿肉（200克）洋葱（0.5个）青椒（1个）红椒（1个）大蒜瓣（2个）辅料玉米油（20ml）盐（3克）胡椒粉（0.5匙）蚝油（1勺）高汤（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒羊肉片的做法步骤1、羊腿肉放冰箱冷冻较硬后取出切薄片。洋葱，青红椒切成片备用。2、炒锅烧热放入玉米油，爆香蒜片。3、将羊...
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![家常葱爆羊肉的做法 - 家常葱爆羊肉怎么做]( "家常葱爆羊肉的做法 - 家常葱爆羊肉怎么做")
- 食材明细主料羊肉卷（一盒）辅料大葱（适量）蒜（适量）姜（适量）调料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）酱油（适量）五香粉（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常葱爆羊肉的做法步骤1、大葱洗净控水备用。2、羊肉卷提前取出解冻。3、姜和大蒜备用。4、羊肉卷入开水锅中焯水，加点料酒去腥。5...
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![焖羊肉的做法 - 焖羊肉怎么做]( "焖羊肉的做法 - 焖羊肉怎么做")
- 食材明细主料山羊肉（4斤）辅料鲜羊肚（1个）调料香料包（适量）姜（适量）排骨酱（适量）盐（适量）蒜头（适量）蒜苗（适量）青椒（适量）红椒（适量）蚝油（适量）豆腐乳（适量）麻油（适量）啤酒（适量）味精（适量）生抽（适量）老抽（适量）白糖（适量）醋（适量）酱香（口味）焖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）焖羊肉的做法步骤1、选用新鲜的山羊肉和新鲜的...
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![烧凤眼丸子的做法 - 烧凤眼丸子怎么做]( "烧凤眼丸子的做法 - 烧凤眼丸子怎么做")
- “那天看到电视美食栏目，大厨正在教制作凤眼丸子，非常感兴趣，赶紧拿笔记了下来，想着学学做着。吃过红烧丸子、莲藕丸子，这个凤眼丸子很是新颖，这不这个周末做了，小主一个接一个吃的这个香啊！”食材明细主料肥瘦猪肉馅（250克）鹌鹑蛋（20个）辅料姜末（10克）料酒（5克）食盐（3克）白糖（3克）生抽（5克）老...
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![排骨焖凤眼果的做法 - 排骨焖凤眼果怎么做]( "排骨焖凤眼果的做法 - 排骨焖凤眼果怎么做")
- 食材明细主料排骨（适量）凤眼果（适量）辅料姜（少许）红葱头（少许）调料油（少许）酱油（适量）糖（少许）料酒（少许）酱香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）排骨焖凤眼果的做法步骤1、准备：排骨，用盐，面粉抓洗干净。2、凤眼果。3、姜，红葱头。4、排骨加料酒焯水后备用。5、凤眼果放入空气炸锅200度烤15分钟，壳...
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![凤眼饺的做法 四喜饺、凤眼饺 凤眼饺怎么做]( "凤眼饺的做法 四喜饺、凤眼饺 凤眼饺怎么做")
- 食材明细主料面粉（100克）青虾仁（100克）蟹黄（30克）鸡蛋黄（30克）鸡蛋白（30克）豌豆（6粒）辅料盐（1克）鸡粉（2克）胡椒粉（1克）葱（5克）姜末（5克）黄酒（2克）香油（适量）温水（60ml）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）未知（难度）凤眼饺的做法步骤1、面粉用80度的温水合成面团儿。2、揉至光滑备用。3、用刀身压碎虾肉。4、再简...
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![家常羊肉泡馍的做法 - 家常羊肉泡馍怎么做]( "家常羊肉泡馍的做法 - 家常羊肉泡馍怎么做")
- 食材明细主料羊肉汤（适量）羊肉（适量）馍丁（适量）辅料香菜（适量）青蒜（适量）粉丝（一把）调料油泼辣子（适量）盐（适量）糖蒜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常羊肉泡馍的做法步骤1、馍丁提前备好。2、香菜，青蒜，糖蒜备用。3、一把粉丝准备就绪。4、羊肉汤提前煮好。5、粉丝用热水浸泡变软，...
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![红焖羊肉的做法 冬日暖“羊羊”——红焖羊肉 红焖羊肉怎么做]( "红焖羊肉的做法 冬日暖“羊羊”——红焖羊肉 红焖羊肉怎么做")
- “羊肉性温，冬季常吃羊肉，不仅可以增加人体热量，抵御寒冷，而且还能增加消化酶，保护胃壁，修复胃粘膜，帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用；羊肉营养丰富，对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益；具有...
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![家常羊肉面的做法 - 家常羊肉面怎么做]( "家常羊肉面的做法 - 家常羊肉面怎么做")
- “最快捷家常版的羊肉面，做法简单，味道一流。”食材明细主料鸡蛋挂面（100g）辅料羊肉汤（500g）羊排（2块）菠菜（少许）调料盐（适量）胡椒粉（少许）味精（少许）羊油辣椒（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常羊肉面的做法步骤1、煮锅上火，加入羊肉汤、羊排。如果汤太肥，可掺入适量开水。2、下入...
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![凤眼果银耳莲子羹的做法 - 凤眼果银耳莲子羹怎么做]( "凤眼果银耳莲子羹的做法 - 凤眼果银耳莲子羹怎么做")
- 食材明细主料凤眼果（适量）银耳（适量）莲子（适量）调料片糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）凤眼果银耳莲子羹的做法步骤1、准备:凤眼果，泡好的银耳，莲子。2、将银耳剪碎。3、将所有食材放入高压锅里片糖可以换成冰箱看各人的喜爱，盖好盖子压半小时。4、待气泄后打开盖子盛上碗，...
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![家常炖羊肉的做法 - 家常炖羊肉怎么做]( "家常炖羊肉的做法 - 家常炖羊肉怎么做")
- “冬天进食羊肉，能御风寒，又可补身体，是养生保健的佳品。清炖很可口，适当加点配料更能增加补益功效。”食材明细主料羊肉（1250克）辅料盐（18克）八角（6个）香叶（6片）桂皮（4小片）花椒（15克）葱（1棵）姜（1块）酱油（2汤勺）当归（4克）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）家常炖羊肉的做法步骤1、羊肋间肉，切麻将...
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![凤眼果炖鸽子排骨汤的做法 - 凤眼果炖鸽子排骨汤怎么做]( "凤眼果炖鸽子排骨汤的做法 - 凤眼果炖鸽子排骨汤怎么做")
- “凤眼果煲汤的功效有延缓衰老，促进消化，温中补脾，促进发育。凤眼果中含有丰富的维生素c，维生素c能够清除人体内的自由基，保持皮肤的弹性，延缓衰老。凤眼果中还含有丰富的淀粉，膳食纤维可以利于消化，防止便秘。凤眼果煲汤还有利于生长发育，预防缺钙。”食材明细主料鸽子（一个）排骨（适...
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![家常焖羊肉的做法如何做好吃又美味]( "家常焖羊肉的做法如何做好吃又美味")
- 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:40分钟焖羊肉的做法简单，但是所需要的佐料很多，所以吃焖羊肉之前一点要准备好充足的食材，这样才能保证味道纯正。大家都吃过了大大小小的羊肉了，我最为喜欢的就是这焖羊肉，那浓郁的香味，含有淡淡膻味的羊肉是最好吃的...
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![凤眼猪肝的做法 - 凤眼猪肝怎么做]( "凤眼猪肝的做法 - 凤眼猪肝怎么做")
- “猪肝是一种营养非常丰富的食品。据研究分析，猪肝中除含有大量的蛋白质和维生素A外，还含有丰富的钙、磷、铁及维生素B1、B2等。从中医的观点看，猪肝味甘苦、性温，具有补肝养血，明目之功，故有营养库之美称。”食材明细主料猪肝（500g）鸭蛋黄（8勺）辅料姜（10g）桂皮（5g）香叶（2片）花椒（3g）八角（3g...
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