- “羊栖菜,一种藻类植物,别名鹿角尖、海菜芽、羊奶子、海大麦等。据《神农本草经》上记载,羊栖菜具有降血脂、抗血栓以及消除大脑疲劳、促进儿童发育、增进机体免疫力、延缓衰老等功效。日本称其为“长寿菜”,每年大量从我国进口。”食材明细主料干羊栖菜(13g)胡萝卜(1颗)黄豆(一小...
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- “羊肉软硬适中,酱香浓郁,配菜也特别赞。”食材明细主料羊里脊(适量)胡萝卜(适量)土豆(适量)洋葱(半个)调料花生油(适量)盐(适量)姜葱(适量)花椒(适量)辣椒(适量)白胡椒粉(适量)酱牛肉汤汁(适量)酱香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)胡萝卜土豆炖羊肉的做法步骤1、羊里脊切小块,清水冲洗一下血水。2、...
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- 食材明细主料胡萝卜(适量)猪肉(适量)辅料韭菜(适量)食用油(适量)食盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常胡萝卜的做法步骤1、胡萝卜洗净2、擦成丝3、猪肉切条4、韭菜洗净,分两部分5、韭菜白跟胡萝卜丝一起6、锅烧热油,下猪肉煸炒7、煸炒出的油,倒掉8、留一点...
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- 食材明细主料青椒(适量)土豆(适量)胡萝卜(适量)辅料油(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒胡萝卜土豆片的做法步骤1、青椒、胡萝卜、土豆。2、青椒、胡萝卜、土豆。3、青椒、胡萝卜切片。4、起锅热油,爆香葱花。5、放入胡萝卜,小火炒至断生。6、放入...
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- “好久没吃羊肉了,汉族人都说夏天吃羊肉上火,也许是这些说话在作怪吧,在夏天除非做炒烤肉或者羊肉抓饭,炖羊肉很少吃的。其实那些民族的人不是天天在吃羊肉嘛,也没有听说天天上火嘛,都是饮食习惯和每个民族的体质不同而影响了体质。收拾冰箱居然搜出来一包羊肉,都不记得啥时间买...
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- 食材明细主料胡萝卜(250g)剁刀肉(400g)辅料大蒜(30g)配料盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)胡萝卜烧肉的做法步骤1、胡萝卜切滚刀块,剁刀肉切块。蒜斜切。2、热锅凉油、小火,肥肉熬油。3、将瘦肉放下去中火翻炒。4、加点酱油上色。5、倒入胡萝卜翻炒。6、沿着锅边...
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- 食材明细主料大白菜(适量)胡萝卜(1根)辅料五花肉(依个人喜好)葱花(适量)姜末(少许)配料食盐(少许)酱油(少许)食用油(适量)花椒粒(10粒左右)鸡精(可选(或味精))料酒(少许)香油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常白菜胡萝卜片的做法步骤1、大白菜洗净、切片(最好是鲜嫩些的白菜帮)备用。2、胡...
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- “秋天多吃莲藕”食材明细主料胡萝卜(适量)莲藕(适量)辅料黄豆酱(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)生抽(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄豆酱炒胡萝卜藕丁的做法步骤1、莲藕和胡萝卜去皮切丁,葱姜切好。2、锅中放油烧热放入葱姜爆香。3、放入胡萝卜炒至泛黄。4、放入莲藕加少许水...
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- “家庭餐桌,离不开素菜,每天都换着花样做素食,各种各样的时令蔬菜随手炒炒都特别美味。这个季节,大白菜,圆白菜,胡萝卜,小青菜,生菜,莴笋都是应季菜,再搭上菌菇类,蛋类,能变化出好多菜式来。我一直认为,即使是素菜,也要常常变化花样,看着舒服,吃着也舒服啊。妞儿特别爱吃土豆丝,每天吃都吃...
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- 食材明细主料黄瓜(一根)辅料胡萝卜(一根)原味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黄瓜胡萝卜花式摆盘的做法步骤1、准备好食材。2、黄瓜和胡萝卜都用工具刨成薄圆片。3、黄瓜片取一部分切掉中间,留两边。4、削出两根长条黄瓜皮。5、依次摆出自己喜欢的花型。6、😀7、成品图。8、成...
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- “胡萝卜营养丰富,功效很多,是百姓餐桌上的常客。胡萝卜很百搭,入菜、入汤、入馅都很好,而且与很多种食材搭配都是美味。豆芽菜是很好的减肥食材,非常适合春季食用,胡萝卜的颜色也很宜人,有胡萝卜的加入,菜品不但营养丰富,味道好,颜色也漂亮。这道胡萝卜与豆中之王的派生品——黄豆...
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- 食材明细主料黄豆(适量)胡萝卜(适量)辅料八角(1个)花椒(5个)盐(适量)酱油(适量)大蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黄豆炒胡萝卜的做法步骤1、黄豆提前一晚上泡水,放入锅中,加盐、八角、花椒煮半个小时。2、捞出。3、胡萝卜切丝,大蒜切片。4、锅中放油烧热放入大蒜爆香,放入胡萝卜...
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- “冬季食用羊肉,可收到滋补和防寒的双重效果,羊肉性温热,补气滋阴、暖中补虚、开胃健力,在《本草纲目》中被称为补元阳、益血气的温热补品。被人们誉为冬季的滋补肉。----摘自网络。”食材明细主料羊排(两根(1斤))辅料胡萝卜(2个)大葱(1根)洋葱(1个(实用半个))配料干红辣椒(适量)八角(两枚...
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- “来到内蒙学的一道菜,自己又加了点创意!”食材明细主料羊腿肉(根据人数)辅料土豆(以个人口味)胡萝卜(以个人口味)配料花椒(适量)八角(适量)料酒(适量)葱(适量)干辣椒(适量)姜(适量)五香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)土豆胡萝卜炖羊肉的做法步骤1、先把羊肉用开水抄一下,把血水煮掉,水里加入姜,...
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- 食材明细主料黄瓜(半根)胡萝卜(半根)米饭(一碗)辅料老干妈辣椒酱(一勺)调料玉米油(8毫升)盐(少许)生抽(5毫升)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常黄瓜胡萝卜炒饭的做法步骤1、准备所需要的材料。2、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入胡萝卜丁和黄瓜丁大火快速翻炒至七成熟。3、倒入米饭...
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- “香辣,羊肉软烂,豆腐滑嫩入味儿。”食材明细主料白切羊肉(适量)胡萝卜(适量)豆腐(适量)辅料葱(适量)花椒(适量)葵花籽油(适量)红99火锅底料(适料)盐(适量)白胡椒粉(适量)生抽(适量)香葱(适量)姜(适量)麻辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)胡萝卜豆腐炖羊肉的做法步骤1、白切羊肉适量,切小块。2、豆腐适...
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- 食材明细主料羊肉(适量)胡萝卜(适量)辅料干辣椒(适量)八角(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)料酒(2勺)生抽(2勺)老抽(1勺)蚝油(1勺)桂皮(适量)香叶(适量)盐(适量)白糖(适量)咸香(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)羊肉胡萝卜的做法步骤1、羊肉切小块洗净。2、羊肉下锅加料酒,姜片焯水。3、焯水后的羊肉冲洗净备...
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- “此黄豆丸非打豆浆所剩的豆渣,而是我在市场上买的把泡好的黄豆用手摇石磨磨成的的,磨好的黄豆,依稀可见碎碎的豆瓣,用手摸起来,粘性十足,回家配上鸡蛋胡萝卜香葱末,炸出了一盘香气十足,外焦内软的黄豆丸。”食材明细主料黄豆糊(300克)胡萝卜(适量)鸡蛋(1个)辅料葱(适量)配料盐(适量)鸡精(适...
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- “现在这个季节,胡萝卜又便宜又新鲜,胡萝卜有很多烹饪方法,今天炒一个胡萝卜丝,好吃又营养。”食材明细主料胡萝卜(2根)辅料火腿肠(适量)青椒(1个)调料生抽(适量)蚝油(适量)盐(少许)植物油(适量)蒜片(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒胡萝卜丝的做法步骤1、胡萝卜切丝备用。2、青...
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- 食材明细主料白菜(适量)胡萝卜(适量)辅料蒜(适量)配料生抽(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜白菜的做法步骤1、白菜撕小块,洗干净。2、胡萝卜切片、蒜切末。3、油锅爆香蒜末生抽。4、放入胡萝卜翻炒。5、放入白菜翻炒均匀,加盐略炖一会即可。(不用加水,白菜会出水。)6、加...
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- “鲜黄瓜的黄瓜酶是很强的活性生物酶,能有效促进机体新陈代谢,促进血液循环,达到润肤美容的目的。黄瓜中的维生素C还可以使肌肤中的黑色素进行还原,可起到比较好的美白效果,间接地起到祛斑的作用。胡萝卜也能够淡化色斑,使肌肤紧致。黄瓜胡萝卜和黄豆搭配制成的这款豆浆含有丰...
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- “鸡吃光了,然后冰箱里还有羊肉,还有几根胡萝卜,就做了这个吃,中午用了一小块羊肉,感觉还挺好吃的,但是葱没了,也不想去买了,就没放葱姜,口味还行,羊肉炖的时间比较久,快炖化了的感觉,胡萝卜甜甜的,因为没炒直接放进炖盅的,所以羊肉味不是很重,总体还挺好吃的”食材明细主料羊肉(500g)胡萝...
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- 食材明细主料白萝卜(1只)辅料昆布(50g)木鱼花(20g)苹果(半只)调料生抽(适量)食盐(适量)香葱(1根)食用油(少许)咸甜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)日式萝卜的做法步骤1、昆布洗净浸泡半小时以上。2、白萝卜削皮切厚片,苹果切大块。3、将昆布,白萝卜和苹果放汤锅中加清水。4、大火烧开后转小火...
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- “黄花菜中含有皂角苷成分,具很不错的催眠效果;还有较佳的健脑防衰作用,劳心多虑,经常脑力透支、精神过劳者,适合吃这道黄花菜排骨汤,一方面可以减轻疲劳,维持正常睡眠,另一方面可以协助调整健康机制,避免早衰老化加速。这款美味,不加任何多余香辛调味,只有清汤寡盐,但是味道真可赛过...
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- “咸香爽口,椒香浓郁。”食材明细主料黄豆(适量)胡萝卜(适量)调料盐(适量)花椒(适量)咸香(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)黄豆拌胡萝卜的做法步骤1、打豆浆泡的黄豆有点多,准备煮熟做成佐餐小菜。2、洗一下,放砂锅里。3、少许盐和花椒。4、适量清水。5、把黄豆煮熟。大约煮了二十多分...
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