![香菜炒鸭肾的做法 - 香菜炒鸭肾怎么做]( "香菜炒鸭肾的做法 - 香菜炒鸭肾怎么做")
- 食材明细主料鸭肾（3副）辅料香菜（20g）调料小米辣（2个）铁线椒（1个）猪油（适量）酱油（适量）蚝油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）香菜炒鸭肾的做法步骤1、小米辣铁线椒切好。2、香菜切好。3、热油放辣椒炒。4、放鸭肾(鸭肾先焯水，再炒)。5、放香菜。6、放酱油蚝油翻炒均匀。7、成品。...
- 21798
![香卤鸭肫炒花菜的做法 - 香卤鸭肫炒花菜怎么做]( "香卤鸭肫炒花菜的做法 - 香卤鸭肫炒花菜怎么做")
- 食材明细主料香卤鸭肫（130克）花菜（145克）调料盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）香卤鸭肫炒花菜的做法步骤1、食材：鸭肫、花菜（已掰成小朵在盐水浸泡30分钟清洗）。2、将香卤鸭肫拆开包装，放在案板上切成片。3、将花菜下入沸水中焯开2——3分钟后捞出。4、起锅倒油烧...
- 16722
![榨菜炒鸭肾丝如何做好吃又美味]( "榨菜炒鸭肾丝如何做好吃又美味")
- 准备时间:6分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸭肾：4个榨菜：半个红辣椒：一只泡椒：2只葱：两条姜丝：适量辅料具体步骤1.鸭肾洗干净，备用。用锅烧开水，滚了之后鸭肾放进去煮两分钟，捞出，放凉，切丝；榨菜，切丝；红辣椒，切圈；姜切丝；泡椒，切碎；葱，切段。备用。2.锅烧红，下油，烧...
- 4845
![蒜苔炒鸭肾的做法 - 蒜苔炒鸭肾怎么做]( "蒜苔炒鸭肾的做法 - 蒜苔炒鸭肾怎么做")
- 食材明细主料蒜苔（适量）鸭肾（适量）辅料姜（适量）红椒（适量）鸡粉（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）酱油（适量）淀粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苔炒鸭肾的做法步骤1、将鸭肾切成喜欢的花样加入胡椒粉，鸡粉，淀粉，盐，酱油抓均腌十分钟备用，趁这时间把蒜苔切成小段，红椒和姜切成丝。2、锅预热加...
- 29852
![香菇炒鸭肾的做法 香菇炒鸭胗 香菇炒鸭肾怎么做]( "香菇炒鸭肾的做法 香菇炒鸭胗 香菇炒鸭肾怎么做")
- “之前买了四个鸭胗，炒了两个剩两个，今天突然想起还有香菇，就拿出来炒着吃啦，味道还不错呀！刚刚百度了一下，才搞清楚，原来鸡鸭的肾和胗（或肫，指的是鸡鸭的胃）是不一样的东西，我一直把名字搞错了，现在改过来。”食材明细主料香菇（适量）鸭胗（适量）辅料姜（适量）芹菜（适量）配料白醋（适量）料酒（适量）生...
- 18906
![鸭肾油菜汤的做法 - 鸭肾油菜汤怎么做]( "鸭肾油菜汤的做法 - 鸭肾油菜汤怎么做")
- 食材明细主料鸭肾（一个）油菜（100g）辅料水（1000毫升）姜（一小块）调料猪油（一勺）盐（适量）鸡精（2g）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）鸭肾油菜汤的做法步骤1、姜拍扁。2、鸭肾切好。3、油菜花洗干净。4、放水、姜、鸭肾。5、煮开放油菜。6、油菜煮熟调味。7、成品。...
- 22973
![姜葱爆炒鸭肾的做法 姜葱爆炒鸭胗 姜葱爆炒鸭肾怎么做]( "姜葱爆炒鸭肾的做法 姜葱爆炒鸭胗 姜葱爆炒鸭肾怎么做")
- “鸭胗的韧感很适合用来爆炒，加点姜葱，虽然简单味道却非常不错。刚刚百度了一下，才搞清楚，原来鸡鸭的肾和胗（或肫，指的是鸡鸭的胃）是不一样的东西，我一直把名字搞错了，现在改过来。”食材明细主料鸭胗（适量）辅料葱（适量）姜（适量）生抽（适量）植物油（适量）葱香（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）姜葱...
- 3411
![酸爽柠檬鸭肾的做法 - 酸爽柠檬鸭肾怎么做]( "酸爽柠檬鸭肾的做法 - 酸爽柠檬鸭肾怎么做")
- “酸爽可口，微辣，宵夜来一份，好滋味。”食材明细主料鸭肾（3个）辅料柠檬（3片）蒜（适量）葱（少许）姜丝（少许）调料酱料（少许）泰式辣酱（少许）糖（少许）料酒（少许）酸咸（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸爽柠檬鸭肾的做法步骤1、备好食材：鸭肾用盐抓匀清洗干净切片(忘了拍照)备柠檬，蒜头，葱。2、锅中放水煮开...
- 18174
![鸡肾炒菜心的做法 家常菜 - ~鸡肾炒菜心 鸡肾炒菜心怎么做]( "鸡肾炒菜心的做法 家常菜 - ~鸡肾炒菜心 鸡肾炒菜心怎么做")
- 食材明细主料鸡肾（适量）菜心（适量）辅料蒜（适量）配料盐（适量）胡椒粉（适量）白酒（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡肾炒菜心的做法步骤1、切好鸡肾，放入少量的酒，酱油腌2-3分钟。2、青菜洗好，大的用刀分两半，容易成熟。3、蒜拍一下，切未4、放多点油，煸干点。5、放入蒜炒香后，加...
- 29667
![凉拌鸭肾的做法 - 凉拌鸭肾怎么做]( "凉拌鸭肾的做法 - 凉拌鸭肾怎么做")
- 食材明细主料鸭肾（适量）香菜（适量）花生（适量）辅料酱油（适量）蚝油（适量）浙醋（适量）白糖（适量）花生油（适量）芝麻油（适量）咸甜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉拌鸭肾的做法步骤1、鸭肾下清水放点五香粉和料酒煮熟透，拿出来放凉切片。2、花生放油炒放凉拍碎，香菜切丝。3、把鸭肾和香菜花生倒入盘...
- 24226
![小米椒蒜苗炒鸭肾的做法 - 小米椒蒜苗炒鸭肾怎么做]( "小米椒蒜苗炒鸭肾的做法 - 小米椒蒜苗炒鸭肾怎么做")
- “晚餐的菜做了一道：小米椒炒鸭肾，口味不错的做法也简单，材料好买。”食材明细主料鸭肾（250克）小米椒（150克）蒜苗（6条）辅料蒜米（一些）配料老抽（2勺）盐（适量）味精（适量）麻辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小米椒蒜苗炒鸭肾的做法步骤1、鸭肾250克2、小米椒150克蒜苗6条蒜米一些3、鸭肾氽水控...
- 16238
![鸭肾炒葱段的做法 - 鸭肾炒葱段怎么做]( "鸭肾炒葱段的做法 - 鸭肾炒葱段怎么做")
- 食材明细主料鸭肾（500g）辅料葱段（15g）蒜瓣（3瓣）调料油（适量）米酒（20毫升）盐（少量）酱油（适量）蚝油（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸭肾炒葱段的做法步骤1、鸭肾切好，葱切段，蒜拍碎。2、热油放鸭肾炒。3、炒2分钟放米酒。4、放了米酒放葱段。5、葱段炒熟调味。6、翻匀。7、成品。...
- 8442
![鸭肾怎么炒好吃？鸭肾做法大全 - 每种做法都让你垂涎欲滴]( "鸭肾怎么炒好吃？鸭肾做法大全 - 每种做法都让你垂涎欲滴")
- 鸭肾就是鸭子的肾脏，这部位的肉质结实，而且嚼劲十足，荤而不腻，所以深受男女老少的喜欢。鸭肾不仅口感独特，而且营养价值颇丰，富含大量的优质蛋白和多种矿物质，具有补血、排毒、健脾胃、助消化的效用。那么鸭肾怎么炒好吃?下面小编就为大家介绍鸭肾做法大全。鸭肾怎么炒好吃，鸭肾...
- 26073
![炒鸭肾的做法 - 炒鸭肾怎么做]( "炒鸭肾的做法 - 炒鸭肾怎么做")
- “现代饮食不支持吃肉脏，但偶尔吃几次并无大碍。”食材明细主料鸭肾（400克）辅料油（适量）盐（适量）生抽（10毫升）干辣椒（2个）大蒜苗（100克）胡椒粉（2克）料酒（10亳升）红萝卜（20克）原味（口味）未知（难度）炒鸭肾的做法步骤1、把鸭肾去掉韧的那层，然后切十字花刀。2、把鸭肾加入少许料酒、盐、小苏打、少许...
- 28210
![腊鸭肾西洋菜猪骨汤的做法 - 腊鸭肾西洋菜猪骨汤怎么做]( "腊鸭肾西洋菜猪骨汤的做法 - 腊鸭肾西洋菜猪骨汤怎么做")
- 食材明细主料腊鸭肾（三个）西洋菜（一斤）排骨头（650克）辅料姜（一块）调料盐（少许）清淡（口味）煲（工艺）数小时（耗时）普通（难度）腊鸭肾西洋菜猪骨汤的做法步骤1、准备:排骨头，腊鸭肾，西洋菜。2、排骨头，腊鸭肾焯水后清洗干净。3、将腊鸭肾切厚片，姜块拍扁，胡萝卜切滚刀块，无花果6粒。4、将除了西洋菜以...
- 27307
![蒜香鸭肾的做法 - 蒜香鸭肾怎么做]( "蒜香鸭肾的做法 - 蒜香鸭肾怎么做")
- 食材明细主料鸭肾（一斤）辅料香菜（4颗）蒜瓣（2个）生姜（1块（切片））配料生抽（适量）陈醋（适量）芝麻油（适量）原味（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜香鸭肾的做法步骤1、准备材料2、鸭肾去掉表面的油脂，洗净后飞水，飞水是时候要放一半的姜片。3、高压锅里放适量是清水，放一大勺耗油，适量的盐，搅匀煮开后...
- 11588
![香菜炒鸭蛋的做法 - 香菜炒鸭蛋怎么做]( "香菜炒鸭蛋的做法 - 香菜炒鸭蛋怎么做")
- “健康营养快手菜，老少皆宜。”食材明细主料香菜（一把）鸭蛋（两个）调料食用油（少许）盐（少许）香草（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菜炒鸭蛋的做法步骤1、香菜摘好，洗净，沥干水分，切段。2、鸭蛋洗净。3、敲入碗中。4、加少许盐，用筷子搅散。5、锅烧热放少许油，倒入蛋液，用铲子捣块，再倒入香...
- 11116
![鸭肾炒黄瓜的做法 - 鸭肾炒黄瓜怎么做]( "鸭肾炒黄瓜的做法 - 鸭肾炒黄瓜怎么做")
- 食材明细主料鸭肾（三个）黄瓜（两根）辅料胡椒粉（适量）盐（适量）蒜（适量）麻油（适量）香油（适量）酱油（适量）白糖（适量）姜（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸭肾炒黄瓜的做法步骤1、鸭肾洗干净，锅里放水、放一片姜，开锅后，将鸭肾焯水。2、捞起来,过凉水3、切花，个人喜欢这样横竖刀切，按自己喜好来吧...
- 22554
![泡菜炒鸡肾的做法 - 泡菜炒鸡肾怎么做]( "泡菜炒鸡肾的做法 - 泡菜炒鸡肾怎么做")
- 食材明细主料鸡肾（200克）泡豆角（适量）泡姜（适量）泡椒（适量）芹菜（一根）辅料盐（适量）生抽（适量）白胡椒粉（适量）料酒（一小匙）植物油（两匙羹）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）泡菜炒鸡肾的做法步骤1、鸡肾洗净，切花刀，用姜丝、料酒、生抽、盐和白胡椒粉码味。2、泡菜配菜切好备用。3、起锅烧热油，放...
- 11688
![鸭肾炒笋干的做法 - 鸭肾炒笋干怎么做]( "鸭肾炒笋干的做法 - 鸭肾炒笋干怎么做")
- 食材明细主料鸭肾（2个）笋干（3棵）辅料胡萝卜（半根）辣椒（1只）姜片（适量）蒜米（适量）油（适量）盐（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸭肾炒笋干的做法步骤1、准备好材料。2、热油爆香姜蒜，加鸭肾一起爆炒。3、炒变色后，加酱油调味调色。4、炒匀酱油，加胡萝卜辣椒一起。5、一起炒匀。...
- 8635
![清肾毒香菜水的做法 - 清肾毒香菜水怎么做]( "清肾毒香菜水的做法 - 清肾毒香菜水怎么做")
- 食材明细主料香菜（适量）辅料水（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清肾毒香菜水的做法步骤1、香菜洗净。2、切碎。3、锅子放入凉水。4、放入香菜。5、小火煮5分钟。6、什么调料也不放。7、开动啦。...
- 14604
![酱香鸭肾炒豆角的做法 - 酱香鸭肾炒豆角怎么做]( "酱香鸭肾炒豆角的做法 - 酱香鸭肾炒豆角怎么做")
- “又是一道下饭菜，富含维生素兼滋阴补肾。准备材料五分钟，炒制十五分钟，一个人或者两个人吃饭时，来一道，吃得心满意足。”食材明细主料鸭肾（2个）豆角（500g）红尖椒（1个）辅料蒜头（几瓣）调料生抽（1匙）盐（少许）黄豆酱（5匙）糖（1勺）鸡粉（少许）酱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酱香鸭肾炒豆角的做法步...
- 20830
![酸菜爆炒鸭肾的做法 - 酸菜爆炒鸭肾怎么做]( "酸菜爆炒鸭肾的做法 - 酸菜爆炒鸭肾怎么做")
- “一款我自已很喜欢的下饭菜...”食材明细主料鸭肾（2只）朝天椒（半只）辅料酸菜（中棵）（1棵（250G)）油盐糖蚝油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酸菜爆炒鸭肾的做法步骤1、按平时习惯洗干净切好食材（鸭肾用粉装物洗一下后切花）2、开大火，锅下油和辣椒抄一下后，下入鸭肾爆炒至变色，下入...
- 7547
![喷香的香辣炒鸭的做法 喷香的香辣炒鸭～ 喷香的香辣炒鸭怎么做]( "喷香的香辣炒鸭的做法 喷香的香辣炒鸭～ 喷香的香辣炒鸭怎么做")
- “原本想做甜面酱版本的啤酒鸭，无奈周边卖的甜面酱味道于家乡的味道区别太大，试了几次，做了这款香辣炒鸭味道也不错～”食材明细主料姜（适量）鸭子（半只）熟板栗（适量）大蒜瓣（适量）葱（适量）五花肉（一条）灯笼青椒（一个）灯笼红椒（一个）辅料香辣酱（3-4大勺）糖（少许）八角（少许）盐（适量）香叶（少许）桂皮（少许）水（适...
- 26860
![香干韭菜芽炒鸭蛋的做法 - 香干韭菜芽炒鸭蛋怎么做]( "香干韭菜芽炒鸭蛋的做法 - 香干韭菜芽炒鸭蛋怎么做")
- “鸭蛋富含丰富的蛋白质和氨基酸，还有一部分不饱合酸类，有去火降压的功效而且鸭蛋中胆固醇含量是禽蛋中最低的。。。”食材明细主料鸭蛋（2只）香干（80克）韭菜芽（135克）辅料酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香干韭菜芽炒鸭蛋的做法步骤1、食材：鸭蛋、香干（已...
- 7703
美味库
