![至味沈阳 - 烹然心动]( "至味沈阳 - 烹然心动")
- 7月29日，由中建铁投集团东北公司沈阳分公司工会主办，沈阳乐天世界商业二期项目工会承办的“至味沈阳烹然心动”厨艺大比武如期举办，本次比赛系沈阳分公司首届“匠心逐梦”职工文化节系列活动。沈阳市城建交通农林工会主席李福志、东北公司党委副书记、纪委书记、工会主席汤...
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![北京烹然四季椰子鸡火锅是加盟店么]( "北京烹然四季椰子鸡火锅是加盟店么")
- 椰子鸡火锅是非常养生美味的一种火锅，与一些川渝类麻辣火锅的麻辣鲜香不同，椰子鸡火锅可以说是非常清香美味，更给人一种舒适而温暖的感觉。椰子鸡火锅顾名思义就是使用新鲜鸡与椰子作为食材搭配的特色火锅鸡吃法。这种美食如今在国内各地都非常流行。烹然四季椰子鸡火锅就是...
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![醋烹对虾的做法 - 醋烹对虾怎么做]( "醋烹对虾的做法 - 醋烹对虾怎么做")
- 食材明细主料野生海捕对虾（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料花生油（适量）盐（适量）绍酒（适量）酱油（适量）醋（适量）水淀粉（适量）味精（适量）酸咸（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）醋烹对虾的做法步骤1、把葱、姜、蒜切碎备用。2、把对虾从冰箱里拿出解冻。3、把解冻好的对虾洗净，去头去尾去虾爪，去...
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![醋烹黄瓜的做法 - 醋烹黄瓜怎么做]( "醋烹黄瓜的做法 - 醋烹黄瓜怎么做")
- “烹，分为两种：（1）以鸡、鸭、鱼、虾、肉类为主料的烹。一般是把挂糊的或不挂糊的片、丝、块、段用旺火热油先炸一遍,锅中留少许底油置于旺火上,将炸好的主料放入,然后加入单一的调味品(不用淀粉),或加入多种调味品对成的芡汁(用淀粉),快速翻炒即成。（2）以蔬菜为主料的烹。可把...
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![烹海虾的做法 - 烹海虾怎么做]( "烹海虾的做法 - 烹海虾怎么做")
- “海虾营养丰富不油腻，夏季喜欢用虾补充体力。”食材明细主料海虾（500克）辅料葱（1段）蒜（3瓣）食用油（3勺）玉米淀粉（半勺）香葱（1勺）调料番茄沙司（2勺）醋（1勺）生抽酱油（2勺）糖（1勺）酸甜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）烹海虾的做法步骤1、食材准备好，葱蒜切碎，去掉虾线，控干水分。2、葱蒜碎放入碗中。3...
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![炸烹虾的做法 经典鲁菜代表：炸烹虾 炸烹虾怎么做]( "炸烹虾的做法 经典鲁菜代表：炸烹虾 炸烹虾怎么做")
- “【炸烹虾】是山东比较有名的一道美食，颜色美观，外皮焦脆，皮酥肉香，是大宴小酌必不可少的一道美味。烹菜主要考验的就是火候的掌握，即要快速让炸好的食材均匀入味，还要保证食材外皮的酥脆，这道菜的口味是甜鲜带一点点醋的酸味。成菜要保证内部入味，外皮还要酥脆，这才算成功。”食...
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![烹大虾的做法 - 烹大虾怎么做]( "烹大虾的做法 - 烹大虾怎么做")
- 食材明细主料海虾（7只）辅料生抽（15ml）料酒（10ml）白糖（5块）番茄沙司（10ml）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）原味（口味）未知（难度）烹大虾的做法步骤1、海虾洗净2、葱姜蒜切片3、海虾去皮，剔除虾线4、洗净5、锅中放少许油，煎虾6、虾皮膨起变色后放入葱姜蒜煸炒出香味7、倒入调好的汁煸炒均匀，稍煮一会儿入...
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![醋烹大虾的做法 - 醋烹大虾怎么做]( "醋烹大虾的做法 - 醋烹大虾怎么做")
- “（因为做的时候忘记照照片。。。所以只有文字了这篇）原来在家的时候，周六大家都要去奶奶家吃饭，每次大家都等妈妈做这道美味的醋烹大虾，这个菜趁热吃好吃，可惜每次的假期都很短，转眼又要回到异国他乡上课了，在这边待的时间越长越想家，更想妈妈。只有把菜的味道做的和妈妈很像，才可...
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![炸烹大虾的做法 - 炸烹大虾怎么做]( "炸烹大虾的做法 - 炸烹大虾怎么做")
- “外酥脆，内软嫩，甜酸可口，小孩子的最爱。”食材明细主料大虾（500g）辅料玉米淀粉（200g）盐（5g）白糖（30g）米醋（30g）生抽（8g）鸡精（2g）葱（一段）姜（一块）香油（3g）酸甜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）炸烹大虾的做法步骤1、大虾去头，去皮，择出虾仁。2、虾背稍开背，露出虾线即可，挑出虾线。3、每个虾仁挑出虾...
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![醋烹肉的做法 - 醋烹肉怎么做]( "醋烹肉的做法 - 醋烹肉怎么做")
- “最后成品手机拍的时候光线和角度没掌握好，太好吃被我老婆端走了，没机会补拍了，哈哈。”食材明细主料五花肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）八角（适量）桂皮（适量）调料盐（适量）醋（适量）老抽（适量）生抽（适量）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）醋烹肉的做法步骤1、五花肉洗...
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![醋烹丝瓜的做法 - 醋烹丝瓜怎么做]( "醋烹丝瓜的做法 - 醋烹丝瓜怎么做")
- “这是一道简单的家常素菜，丝瓜的质地软嫩，很容易成熟。烹制丝瓜的菜肴时调色不宜过深。象制作这道【醋烹丝瓜】，一定要最后烹入醋，这样品味菜肴时就可以感觉到滑嫩的丝瓜带有淡淡的醋香味。”食材明细主料丝瓜（600克）辅料油（10克）盐（5克）白糖（2克）香醋（15克）生抽（5克）葱（适量）姜（适量）原味（口...
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![醋烹尾鳍的做法 【东北】醋烹尾鳍 醋烹尾鳍怎么做]( "醋烹尾鳍的做法 【东北】醋烹尾鳍 醋烹尾鳍怎么做")
- “尾鳍也叫“鳍翅”，富含胶原蛋白，是养颜美容佳品。但是要想单独烹制尾鳍，必须是较大的鱼才可以，因为小鱼的尾鳍太小无法食用。我用的是胖头鱼的尾鳍，整条鱼重20多斤。”食材明细主料尾鳍（2个）辅料盐（适量）醋（适量）油（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）醋烹尾鳍的做法步...
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![红酒烹虾的做法 - 红酒烹虾怎么做]( "红酒烹虾的做法 - 红酒烹虾怎么做")
- “鲜嫩的虾伴着葡萄酒的醇香，非常美味，做法简单谁都可以做好。”食材明细主料活虾（300g）辅料葡萄酒（3勺）番茄沙司（2勺）生抽（2勺）盐（适量）香葱（适量）姜（适量）蒜（适量）酸甜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红酒烹虾的做法步骤1、将虾剪净须脚、虾枪。2、虾从背部第二节剪开挑除泥肠，洗净。3、葱姜...
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![炸烹虾段的做法 经典鲁菜“炸烹虾段” 炸烹虾段怎么做]( "炸烹虾段的做法 经典鲁菜“炸烹虾段” 炸烹虾段怎么做")
- ““炸烹虾段”，是鲁菜中快炒的精品菜肴，它很早就被山东师傅带到了北京。“炸烹虾段”，过去是京城里有名的鲁菜经营者“八大楼”之一“按府楼”中的一道看家菜，也是当年胶东半岛鲁菜发祥地的一道代表菜。很多人都把“炸烹虾段”误解为是“京菜”，其实不然，这是一款地道的山东菜...
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![人参炖鸡的烹饪诀窍你必须要掌握 - 不然暴殄天物！]( "人参炖鸡的烹饪诀窍你必须要掌握 - 不然暴殄天物！")
- 电视剧里经常强调人参是救命的良药，是上好的药材，其实事实也如此，人参的营养价值十分高，十分滋补，是养生的佳品，是强生健体的美食。所以几千年来，人们都十分珍视人参。特别是人参炖鸡这道美食，那么你知道如何烹饪人参炖鸡呢?一、人参炖鸡的做法原料准备：人参、鸡、红枣、枸杞、香...
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![烹蛋的做法 - 烹蛋怎么做]( "烹蛋的做法 - 烹蛋怎么做")
- 食材明细主料鸡蛋（4个）葱（适量）辅料盐（适量）油（适量）水（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）烹蛋的做法步骤1、准备好食材2、葱切段，蛋嗑掉壳3、蛋划开4、加盐和适量的水5、加葱花6、起锅烧油7、倒入鸡蛋8、煎熟9、轻轻的铲开，以免糊底哦，至鸡蛋熟10、沿着锅边倒入小半碗水，和鸡蛋...
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![美食烹饪之川菜菜烹饪技巧]( "美食烹饪之川菜菜烹饪技巧")
- 说起川菜大家一定都爱不绝口吧。川菜用料广泛，菜式繁多，口味多以麻辣为主，但除了辣味外，也多用清鲜醇浓来综合口感。因为四川地处中国的腹地。它的菜式也融汇东西南北各种地方菜的特点。接下来喜爱川菜的小伙伴，都来看看川菜的简介吧。一、常用的味型有咸、鲜、微辣的有家常味...
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![小烹海蛎的做法 【闽南】小烹海蛎 小烹海蛎怎么做]( "小烹海蛎的做法 【闽南】小烹海蛎 小烹海蛎怎么做")
- “海蛎也叫牡蛎又或叫蚝，是非常受欢迎的海产之一。在沿海一般最为常见的就是烧烤，还有一个就是广东的蚝烙以及闽南的蚵仔煎。这些都是吃鲜而闻名！当然了还有一种产品是非常多人用到的蚝油及远近闻名的蚝干。除了上诉几种很多人买了海蛎却不知道要怎么做，没关系！跟着我的脚步告...
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![白案是什么，好多人都没听过，它居然和烹饪有联系！]( "白案是什么，好多人都没听过，它居然和烹饪有联系！")
- 很多人第一眼看到今天我们想介绍的这个名词会有一些陌生，因为平日里没有听说过这个词。但是如果你学过烹饪技巧的话，应该对于白案有所了解，这在烹饪技巧里属于一种名词，今天小编就来给大家详细的介绍一下白案是什么，白案和红案又有什么样的区别？一起来看看吧。一、白案是什么总...
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![柳蒿到底怎么烹煮才好吃？天啦 - 它居然还能吃]( "柳蒿到底怎么烹煮才好吃？天啦 - 它居然还能吃")
- 柳蒿又叫做柳蒿芽，是菊科类的草本植物，它是非常好的一种食材，你吃过吗？这种柳蒿看上去跟我们平时吃到的茼蒿有一些类似，用它来炒制或者烹饪菜肴的话，味道非常鲜美，营养价值也很高，今天小编就来教大家关于柳蒿的制作方法。柳蒿到底怎么烹煮才好吃一、清炒柳蒿清炒柳蒿原汁原味，炒出...
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![醋烹三丝的做法 - 醋烹三丝怎么做]( "醋烹三丝的做法 - 醋烹三丝怎么做")
- 食材明细主料土豆（400g）芹菜（200g）胡萝卜（100g）辅料大蒜（20g）配料油（适量）醋（适量）盐（适量）味精（适量）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）醋烹三丝的做法步骤1、土豆400g、芹菜200g、胡萝卜100g、大蒜20g。2、土豆切丝或用插板插成丝，放入淡盐水中浸泡20分钟。3、芹菜切段，太粗的部分要切细...
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![煎烹大虾的做法 [天津] - 煎烹大虾 煎烹大虾怎么做]( "煎烹大虾的做法 [天津] - 煎烹大虾 煎烹大虾怎么做")
- “煎烹大虾，顾名思义，烹饪虾的方法是先用油煎，再用调料烹。这道天津菜中的大菜，突出了津菜烹制海鲜的特色。采用煎烹的方法，让虾直接接触热油锅受热的优点是：在保留虾的原汁原味的同时，还可以令虾皮更焦脆，虾肉更细嫩。品之，咸鲜香甜，美味至极。观之，颜色漂亮、喜兴。正因为此，虽然这...
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![魔芋虾仁竟然好处多多 - 赶紧跟我一起学习如何烹饪吧！]( "魔芋虾仁竟然好处多多 - 赶紧跟我一起学习如何烹饪吧！")
- 很多人都十分喜爱魔芋丝，因为魔芋丝口感爽滑，无论是在火锅里面，还是在麻辣烫，亦或者是麻辣香锅里，都可以吸收所有的香辣，滋味让人回味无穷。还有一些人喜爱食用虾仁。那么当虾仁碰上魔芋丝，会有什么样的火花呢?有什么好处呢。魔芋虾仁竟然好处多多，赶紧跟我一起学习如何烹饪吧一...
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![了解天然桃胶多少钱一斤 - 学会桃胶的烹制方法！]( "了解天然桃胶多少钱一斤 - 学会桃胶的烹制方法！")
- 不知从什么时候开始，原本不起眼的桃胶被人们所发现似乎得到了宝藏一样，作为一种美容的食材深受广大的女性的喜爱。现在很多人都喜欢买桃胶吃，那你知道天然桃胶多少钱一斤吗？我们平时买回来的桃胶应该怎么做才会比较好吃有营养呢？今天小编就来回答这些已有的疑问！带你了解天然桃...
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![油烹活虾的做法 - 油烹活虾怎么做]( "油烹活虾的做法 - 油烹活虾怎么做")
- “这个时候养殖虾大量上市了。价格实惠，所有多吃几次。活虾很鲜，所有不用过多的调料，简单快速烹制最好。”食材明细主料活虾（适量）辅料生抽（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）盐（适量）白糖（适量）料酒（适量）原味（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油烹活虾的做法步骤1、主要原料。2、活虾剪去虾须虾脚...
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![煎烹大虾的做法 [天津] - 煎烹大虾 煎烹大虾怎么做](https://i1.meiweiku.com/d72faa497c4ece0e5f5009/8a7b/8b79/887af20d24169c55070a50078ec6a9fbb449456a0436ae98a86fa82b-s.jpg "煎烹大虾的做法 [天津] - 煎烹大虾 煎烹大虾怎么做")
