![香酥红豆的做法 - 香酥红豆怎么做]( "香酥红豆的做法 - 香酥红豆怎么做")
- 食材明细主料红豆（250g）辅料淀粉（50g）薄荷（适量）干辣椒（5颗）花椒（适量）咸香（口味）炸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）香酥红豆的做法步骤1、红豆用温水浸泡，挑去漂浮的豆子（漂浮的一般是坏的），泡上半小时以上，这样更容易煮熟。2、浸泡后的红豆冷水下锅煮熟，一定要煮得很熟（煮到部分有开口），我是煮了半小...
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![家常版奶香红豆酥卷如何做好吃又美味]( "家常版奶香红豆酥卷如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料面粉：适量鸡蛋：3个白糖：适量红豆：1斤辅料牛奶：适量燕麦：2小包麦芽糖：适量具体步骤1.将面粉加入牛奶，白糖搅拌成面团，发酵40分钟备用2.红豆提前泡几个小时就会好煮点。煮熟放凉放入燕麦放冰箱冷冻30分钟3.从烤箱里...
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![家常酥饼的做法 - 家常酥饼怎么做]( "家常酥饼的做法 - 家常酥饼怎么做")
- “外酥里软的家常糖饼简单好吃老人孩子首选”食材明细主料面粉（适量）辅料红糖（适量）油（适量）芝麻（适量）干面粉（适量）甜味（口味）酥（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常酥饼的做法步骤1、面粉用适量的温开水活反复揉醒10分钟2、醒好的面团擀成长方形放入油和干面粉摊开干面粉起酥的作用3、依次...
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![香酥红豆卷的做法 - 香酥红豆卷怎么做]( "香酥红豆卷的做法 - 香酥红豆卷怎么做")
- 食材明细主料低筋面粉（150克）黄油（80克）辅料白糖（50克）蛋液（20克）红豆沙（适量）白芝麻（适量）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香酥红豆卷的做法步骤1、把黄油切小块软化，放白糖拌匀，放入面粉揉搓均匀，成雪花状，放入蛋液2、冰箱冷藏半小时拿出擀成大约3毫米的面片3、放入豆沙4、卷起来5、...
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![红豆酥的做法 【酥得掉渣的中式点心】红豆酥 红豆酥怎么做]( "红豆酥的做法 【酥得掉渣的中式点心】红豆酥 红豆酥怎么做")
- “上次做的这款红豆酥，一盘烤了12个，小姑娘一天吃了9个。红豆酥属于典型的中式点心，做起来稍有些麻烦，不过为了那一口酥得掉渣，太值了！这款点心，外皮是典型的中式酥皮，内馅一般常用的是绿豆沙和红豆沙，也可以按自己喜好更改，上次我做了蜜红豆馅的，后来又做了一份蓝莓果酱馅的，口感变...
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![酥红豆的做法 - 酥红豆怎么做]( "酥红豆的做法 - 酥红豆怎么做")
- “酥红豆是云南的一道家常小菜，煮熟的红豆裹上干淀粉，入油锅炸至酥脆，外壳酥脆，内里柔软，配上酸菜炒制，红豆香酥，酸菜有微微的酸辣口味，非常好吃。”食材明细主料熟红豆（一碗）酸菜（一小碗）小葱（一根）辅料玉米淀粉（适量）盐（适量）油（很多）咸鲜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酥红豆的做法步骤1、...
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![红豆酥 的做法 - 红豆酥 怎么做]( "红豆酥 的做法 - 红豆酥 怎么做")
- 食材明细主料手抓饼（2块）红豆沙（200g）辅料黑芝麻（少许）调料鸡蛋黄（1个）甜香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红豆酥的做法步骤1、准备所有食材：手抓饼两块，取一个鸡蛋黄，豆沙馅搓成25g的小圆球，再准备少量的芝麻。2、手抓饼放软后从底部卷起。3、切成四等分。4、小面剂竖起来，往下按成饼...
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![红豆香酥包的做法 - 红豆香酥包怎么做]( "红豆香酥包的做法 - 红豆香酥包怎么做")
- “这是一款中种做法的面包，柔软的面包，配上满满香酥粒，非常好吃，值得一试”食材明细主面团高粉（57g）奶粉（15g）细糖（40g）盐（4g）全蛋（18g）水（8g）黄油（45g）糖粉（34g）低粉（90g）辅料全蛋液（适量）中种面团高粉（227g）水（136g）干酵母（3.5g）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）红豆香酥包的做法步骤1、所有材料轻轻...
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![香酥南瓜红豆饼的做法 - 香酥南瓜红豆饼怎么做]( "香酥南瓜红豆饼的做法 - 香酥南瓜红豆饼怎么做")
- 食材明细饼皮中筋面粉（300g）南瓜泥（160g）白糖（15g）酵母（3g）色拉油（12g）馅料红豆（250g）红糖（适量）清水（适量）橙皮屑（少许）甜味（口味）其他（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香酥南瓜红豆饼的做法步骤1、红豆提前浸泡4小时以上，入高压锅煮20分钟左右。2、倒入不粘锅中，根据自己喜欢的甜度加入红糖小火慢慢翻...
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![家常红豆酥如何做好吃又美味]( "家常红豆酥如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料油皮（面粉）：150砂糖：5水：65辅料油酥（面粉）：120油：60具体步骤1.油皮材料混和2.油酥材料混合3.分别揉好后放保鲜袋松弛30分钟4.油皮和油酥分别分成若干小份，一个油皮包一个油酥,形成球状，松弛10分钟5.松弛好的面，擀成牛...
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![家常红烧豆角的做法 - 家常红烧豆角怎么做]( "家常红烧豆角的做法 - 家常红烧豆角怎么做")
- “今年的豆角可太贵啦！6元一斤，为了活命也得吃啊！”食材明细主料豆角（500克）土豆（150克）辅料猪肉（50克）配料八角（适量）花椒面（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）酱油（适量）植物油（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常红烧豆角的做法步骤1、五花肉切成片、土豆切成多边形块备用...
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![红豆酥的做法 美味红豆酥 红豆酥怎么做]( "红豆酥的做法 美味红豆酥 红豆酥怎么做")
- “快手版红豆酥，零基础，零失败，烘培小白不妨试一试哦！”食材明细主料蛋挞皮（9个）蜜红豆（适量）辅料黑芝麻（适量）蛋黄液（1个）甜香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红豆酥的做法步骤1、准备好所需材料。2、蛋挞皮在烤盘中摆好。（烤盘垫上烘培纸，既可吸油，又方便清洁）3、分别往蛋挞皮中放入适量...
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![家常酥香小油条的做法 - 家常酥香小油条怎么做]( "家常酥香小油条的做法 - 家常酥香小油条怎么做")
- “喜欢吃油条，又担心外面的不安全😓😓😥想好吃又健康，自己动手做起来!”食材明细主料面粉（500g）辅料鸡蛋（1个）牛奶（1小盒）发酵粉（8g）咸香（口味）炸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）家常酥香小油条的做法步骤1、面粉中放入一个鸡蛋，少许盐，也可以放一点点小苏打。2、用温牛奶和面。面团尽量软。沾...
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![红豆酥的做法 - 红豆酥怎么做]( "红豆酥的做法 - 红豆酥怎么做")
- “说起香酥可口，做法简单，不浪费食材的小点心，今天我做的这款“红豆酥”可不能错过。和时下流行的电饭煲蛋糕相比，它的实际操作性更强，不需打发蛋白，对搅拌手法也没要求，制作时间更短，成功率更高，新手也完全不必担心做失败了会浪费食材。做好的成品外皮香酥，内馅甜糯，大人孩子都非常...
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![家常红烧豆腐的做法 - 家常红烧豆腐怎么做]( "家常红烧豆腐的做法 - 家常红烧豆腐怎么做")
- 食材明细主料猪肉（适量）豆腐（适量）大蒜（适量）调料玉米油（8毫升）盐（少许）生抽（5毫升）清淡（口味）烧（工艺）半小时（耗时）高级（难度）家常红烧豆腐的做法步骤1、肉末，大蒜去皮准备好。2、豆腐切好备用。3、油锅烧热，倒入玉米油，开始煎豆腐。4、煎两面偏黄，捞出来。5、锅内留底油，倒入肉末煸炒。6、倒入煎...
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![香酥红豆派的做法 - 香酥红豆派怎么做]( "香酥红豆派的做法 - 香酥红豆派怎么做")
- 食材明细主料思念飞饼皮（适量）蜜红豆（50克）辅料鸡蛋（适量）小花饼干（适量）咸甜（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）香酥红豆派的做法步骤1、思念飞饼皮三张，蜜红豆50克，鸡蛋一个，小花饼干切一个。2、将飞饼皮从中一剖两半，左边的中间放上蜜红豆，右边用叉子叉上几排气孔，并将两边饼皮的周圈都...
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![家常红焖豆腐的做法 - 家常红焖豆腐怎么做]( "家常红焖豆腐的做法 - 家常红焖豆腐怎么做")
- “豆腐有段时间我真的很迷恋，特别是去了北方后发现北方人爱吃豆制品真的到一个境界了。好喜欢北方那种老豆腐，硬硬的很扎实，在四川，我们吃豆制品最多的就是豆花，不是豆腐脑那种，来过四川的亲应该晓得哇，嘿嘿，我们这里的豆腐也基本上是豆花的硬板，也就是用一种特别的水来点的豆腐，忘...
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![家常香酥月饼的做法 非广式-家常香酥月饼 家常香酥月饼怎么做]( "家常香酥月饼的做法 非广式-家常香酥月饼 家常香酥月饼怎么做")
- “去年本厨的冰皮月饼大放异彩，今年换个口味挑战一下。这款芸豆腰果馅的家常香酥月饼，不需要广式月饼的转化糖浆啥的，家常配料，香酥口感，私房味道。参考网上方子，作了些改良，芸豆馅也是自制滴。”食材明细主料饼皮原料（（75克模具5块月饼））普通面粉（110克）食用油（40克）鸡蛋（半个）白糖（30克）小...
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![红豆酥的做法 红豆酥（简易版豆沙酥） 红豆酥怎么做]( "红豆酥的做法 红豆酥（简易版豆沙酥） 红豆酥怎么做")
- 食材明细主料红豆沙（100g）phyllo酥皮（数张）辅料黑芝麻（20g）黄油（50g）原味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）红豆酥的做法步骤1、在超市买到pastry（filopastry，绝非puffpastry），酥皮的一种。2、在pastry上涂黄油3、贴一个pastry，再涂一层黄油4、在pastry层的一角加红豆沙5、卷成三角形。最...
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![家常香酥肉饼的做法 家常香酥肉饼，饼皮酥脆，肉汁鲜美，特别好吃。 家常香酥肉饼怎么做]( "家常香酥肉饼的做法 家常香酥肉饼，饼皮酥脆，肉汁鲜美，特别好吃。 家常香酥肉饼怎么做")
- “今天做一款家常香酥肉饼，饼皮煎得酥脆，一刀下去咔嚓咔嚓，外酥里嫩，肉汁鲜美，特别好吃。”食材明细主料温水（170克）酵母（3克）普通面粉（300克）盐（2克）植物油（15克）辅料猪肉糜（200克）生抽酱油（1平勺）老抽酱油（1平勺）料酒（1平勺）五香粉（1小勺）白胡椒粉（1小勺）盐（1小勺）白砂糖（1小勺）葱花（适量）生姜泥（4克）植物...
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![香酥带鱼的做法 家常菜---香酥带鱼 香酥带鱼怎么做]( "香酥带鱼的做法 家常菜---香酥带鱼 香酥带鱼怎么做")
- “小的带鱼不适合烧着吃，这道孜然炸粉鸡蛋煎带鱼很省事，口感也不错。买来孜然炸粉中已添加好多种调料，用鸡蛋裹着，炸出非常的香酥。”食材明细主料带鱼（500克）鸡蛋（3个）辅料孜然炸粉（30克）盐（适量）料酒（适量）糖（适量）油（适量）五香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香酥带鱼的做法步骤1、舟山带...
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![家常香酥鸡翅的做法 - 家常香酥鸡翅怎么做]( "家常香酥鸡翅的做法 - 家常香酥鸡翅怎么做")
- “小孩儿去肯德基或者德克士肯定都要点一份香酥鸡翅。但是在外面吃担心他的油不好，材料不好。自己在家动手做出可口的鸡翅。不过，由于没有那种专用设备，卖相不是太好，见谅。不过味道真的比外面的好吃。”食材明细主料鸡中翅（6个）香炸鸡粉（一代）鸡蛋（一个）面包糠（二匙）辅料生抽（2匙）蚝油...
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![红豆酥的做法 红豆也酥酥 红豆酥怎么做]( "红豆酥的做法 红豆也酥酥 红豆酥怎么做")
- “这是非常非常好吃的红豆酥，然后呢我自己也非常的喜欢吃，家人也非常的喜欢吃，然后我的红豆杉那都是自己熬制的，如果没有这个本事的小伙伴们了可以就去超市里面买现成的红豆沙，非常的不错这个更加的方便，然后超市里面的红豆沙可能会甜一些，然后呢我们这个菜谱里面白砂糖就可以适...
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![家常酥锅的做法 - 家常酥锅怎么做]( "家常酥锅的做法 - 家常酥锅怎么做")
- “酥香美味”食材明细主料海带（适量）白菜（适量）排骨（500g）鸡（500g）老抽（适量）大料（适量）姜（适量）辅料莲藕（适量）大青豆（适量）鱼（500g）料酒（适量）白糖（适量）葱（适量）蒜（适量）酸咸（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常酥锅的做法步骤1、大白菜洗净备用2、莲藕洗净切片3、大青豆或黄豆清水泡一泡4、选用老海...
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![香酥红豆饼的做法 - 香酥红豆饼怎么做]( "香酥红豆饼的做法 - 香酥红豆饼怎么做")
- “这是一款传统中式点心，由于加入了西式黄油就变得与众不同了。”食材明细主料低粉（120克）黄油（40克）辅料水（100克）配料糖（50克）猪油（60克）植物油（50克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香酥红豆饼的做法步骤1、和好的面团盖上保鲜膜松弛20分钟。2、将松弛好的面团各分割成16等份，滚...
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