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咸菜炒鱿鱼怎么做好吃的优选知识

咸菜炒鱿鱼的做法 - 咸菜炒鱿鱼怎么做
  • 咸菜炒鱿鱼的做法 - 咸菜炒鱿鱼怎么做

  • 食材明细主料干鱿鱼(两只)咸菜(适量)辅料蚝油(适量)香菜(适量)鱼香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)咸菜炒鱿鱼的做法步骤1、这是潮州咸菜2、干鱿鱼提前两小时左右泡发好,完全柔软后撕掉背部的皮和硬骨,改花刀后切小段3、炒锅烧热,放入适量油,把姜片爆香4、放入鱿鱼翻炒卷曲5、放入咸菜...
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鱿鱼炒菜椒的做法 - 鱿鱼炒菜椒怎么做
  • 鱿鱼炒菜椒的做法 - 鱿鱼炒菜椒怎么做

  • 食材明细主料鱿鱼(适量)辅料菜椒(适量)地瓜粉(适量)配料醋(适量)胡椒粉(适量)酸咸(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鱿鱼炒菜椒的做法步骤1、材料:鱿鱼、菜椒、地瓜粉。2、鱿鱼洗干净后,放在砧板上划成格子状。3、将鱿鱼切成小块。4、锅中烧开水。倒入切好的鱿鱼块,很快鱿鱼就会在热水中卷...
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韭菜炒鱿鱼的做法 家常菜----韭菜炒鱿鱼 韭菜炒鱿鱼怎么做
  • 韭菜炒鱿鱼的做法 家常菜----韭菜炒鱿鱼 韭菜炒鱿鱼怎么做

  • 食材明细主料韭菜(200克)鱿鱼(300克)辅料色拉油(30克)精盐(2克)五香粉(2克)味精(3克)生抽(3克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒鱿鱼的做法步骤1、将鱿鱼清洗干净。2、去掉内脏,切成段,放入滚水中,焯一下。3、捞出,控净水分,装入盘中待用。4、热锅放油,爆香韭菜段,放入鱿鱼。5、翻炒,加...
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鱿鱼炒韭菜的做法 - 鱿鱼炒韭菜怎么做
  • 鱿鱼炒韭菜的做法 - 鱿鱼炒韭菜怎么做

  • “爱吃韭菜,喜欢鱿鱼。鱿鱼鲜美又很百搭,韭菜很提鲜,将鱿鱼与韭菜搭配在一起炒制,鲜上加鲜,非常鲜美的一道美味。”食材明细主料鱿鱼(250g)韭菜(50g)辅料胡萝卜(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)白砂糖(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鱿鱼炒韭菜的做法步骤1、鱿鱼、韭...
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鱿鱼炒青菜 的做法 - 鱿鱼炒青菜 怎么做
  • 鱿鱼炒青菜 的做法 - 鱿鱼炒青菜 怎么做

  • “家常菜,简单好味道。。。”食材明细主料鱿鱼(225克)青菜(150克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鱿鱼炒青菜的做法步骤1、食材:鱿鱼(已洗净切开)、青菜(已洗净切开)2、将切好的鱿鱼下入清水锅中,加适量的料酒。3、焯开,捞出。4、烧锅倒油烧热,下入切好的...
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韭菜炒鱿鱼的做法 【闽菜】韭菜炒鱿鱼 韭菜炒鱿鱼怎么做
  • 韭菜炒鱿鱼的做法 【闽菜】韭菜炒鱿鱼 韭菜炒鱿鱼怎么做

  • 食材明细主料鱿鱼(一只)韭菜(适量)辅料姜(适量)葱白(适量)料酒(适量)盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒鱿鱼的做法步骤1、原料洗净备用。2、鱿鱼从中间剖开,撕去外面红色的皮,呈45度角、划斜刀;划完后以之前的划线呈90度角、划斜刀。3、把划好的鱿鱼切成片备用。4...
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韭菜心炒鱿鱼的做法 韭菜心炒鱿鱼丝 韭菜心炒鱿鱼怎么做
  • 韭菜心炒鱿鱼的做法 韭菜心炒鱿鱼丝 韭菜心炒鱿鱼怎么做

  • “1.鱿鱼富含钙、磷、铁元素,利于骨骼发育和造血,能有效治疗贫血;2.鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外,鱿鱼还含有大量的牛黄酸,可抑制血液中的胆固醇含量,缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能;3.其所含多肽和硒有抗病毒、抗射线作用。”食材明细主料鱿鱼(480g)韭菜心(110g)辅料洋葱(15...
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番茄咸菜炒鱿鱼如何做好吃又美味
  • 番茄咸菜炒鱿鱼如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鱿鱼:500番茄:1个咸菜:少许辅料味精:少许蒜蓉:少许姜末:少许勤菜:少许胡椒粉:少许鱼露:适量具体步骤鱿鱼洗净切花,放入冷水锅里,水没过鱿鱼,放少许盐,将水加热到开始冒泡既关火。鱿鱼泡放5分钟后滤干水份待用。开火热...
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咸菜冬笋炒鱿鱼的做法 - 咸菜冬笋炒鱿鱼怎么做
  • 咸菜冬笋炒鱿鱼的做法 - 咸菜冬笋炒鱿鱼怎么做

  • “咸菜,冬笋,鱿鱼都是很鲜的原料,加一起那是一个鲜上加鲜,配粥,配饭,还是配面条都是不错的!”食材明细主料鱿鱼(1条)冬笋(半只)咸菜(1把)辅料姜(1块)盐(少许)白糖(1小勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咸菜冬笋炒鱿鱼的做法步骤1、准备的原料。2、冬笋去壳,鱿鱼去皮,内脏。3、冬笋切两半,加...
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咸菜炒干鱿鱼的做法 - 咸菜炒干鱿鱼怎么做
  • 咸菜炒干鱿鱼的做法 - 咸菜炒干鱿鱼怎么做

  • “这是我家经常炒的一道小菜,咸菜头加上干鱿鱼炒出来到味道很棒。朋友来吃了一次,非要我把制作方法教给她,今天发上来和大家分享一下。”食材明细主料咸菜头(半个)干鱿鱼(1条)猪肉(适量)香菜(适量)辅料油(适量)干辣椒(适量)蚝油(适量)白糖(适量)味极鲜酱油(1勺)葱(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时...
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韭菜炒鱿鱼须的做法 简单好吃的韭菜炒鱿鱼须 韭菜炒鱿鱼须怎么做
  • 韭菜炒鱿鱼须的做法 简单好吃的韭菜炒鱿鱼须 韭菜炒鱿鱼须怎么做

  • “年前买的鱿鱼须没吃完,正好还有点韭菜,今天就做个简单快手年夜饭春节必备的家常菜~韭菜炒鱿鱼吧”食材明细主料鱿鱼须(2把)韭菜(1把)腌制鱿鱼须的材料料酒(1匙)蚝油(1匙)葱姜(适量)胡椒粉(适量)盐(半匙)配料葱末(适量)料酒(1匙)蚝油(半匙)老抽(半匙)生抽(半匙)盐(1匙)原味(口味)未知(难度)韭菜炒鱿鱼须的...
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咸菜毛豆炒鱿鱼的做法 - 咸菜毛豆炒鱿鱼怎么做
  • 咸菜毛豆炒鱿鱼的做法 - 咸菜毛豆炒鱿鱼怎么做

  • 食材明细主料鱿鱼(680克)咸菜(210克)毛豆(285克)辅料姜片(适量)调料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)咸菜毛豆炒鱿鱼的做法步骤1、食材:鱿鱼(已洗净)、咸菜(已清洗切碎)、毛豆、姜片。2、将毛豆剥壳淘洗干净。3、将鱿鱼放在案板上切开。4、将毛豆下入沸水中焯上5到6分...
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咸菜鱿鱼炒茭白的做法 - 咸菜鱿鱼炒茭白怎么做
  • 咸菜鱿鱼炒茭白的做法 - 咸菜鱿鱼炒茭白怎么做

  • 食材明细主料茭白(2株)鱿鱼(1个)香葱(135克)辅料姜片(适量)调料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)咸菜鱿鱼炒茭白的做法步骤1、食材:茭白(已剥壳清水)、鱿鱼(已洗净)、咸菜(已清洗切碎)、姜片。2、将茭白放在案板上切成片。3、将鱿鱼放在案板上切开。4、将姜片搁...
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爆炒鱿鱼的做法 【鲁菜】--爆炒鱿鱼 爆炒鱿鱼怎么做
  • 爆炒鱿鱼的做法 【鲁菜】--爆炒鱿鱼 爆炒鱿鱼怎么做

  • 食材明细主料鱿鱼(1个)辅料韭菜苔(200克)葱(10克)姜(5克)配料花生油(30毫升)盐(4克)料酒(10毫升)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)爆炒鱿鱼的做法步骤1、先把鱿鱼洗净,去掉内脏。2、切成花刀,切成宽3公分长5公分的片。3、韭菜苔洗净。4、把鱿鱼过热水淖一下。5、韭菜苔切成寸段。6、锅里...
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鱿鱼爆炒咸菜的做法 - 鱿鱼爆炒咸菜怎么做
  • 鱿鱼爆炒咸菜的做法 - 鱿鱼爆炒咸菜怎么做

  • 食材明细主料鱿鱼(450克)咸菜(120克)辅料生姜(1块)蒜头(1块)花生油(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)鱿鱼爆炒咸菜的做法步骤1、所需要的食材,把咸菜洗净控水切条,生姜,蒜头,洗净切好,鱿鱼洗净2、鱿鱼切花刀3、放上少许盐腌制鱿鱼。4、热锅冷油,取少许生姜蒜头爆香5、放入...
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咸菜炒鲜鱿如何做好吃又美味
  • 咸菜炒鲜鱿如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟主料鲜鱿:3个咸菜:适量辅料蒜头:适量辣椒:适量具体步骤1.鲜鱿切块,咸菜切条。2.大火热油,加蒜头炒至金黄,加入咸菜、辣椒,炒至咸菜酸味飘出。3.加入鲜鱿,炒至鲜鱿全部变成白色。4.出锅...
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芹菜炒鱿鱼的做法 - 芹菜炒鱿鱼怎么做
  • 芹菜炒鱿鱼的做法 - 芹菜炒鱿鱼怎么做

  • “百搭鱿鱼,百搭芹菜。用鱿鱼与芹菜搭配在一起,非常的美味。下饭的一道健康菜。”食材明细主料鱿鱼(1条)芹菜(250g)辅料葱姜(适量)调料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芹菜炒鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼、芹菜择洗干净。2、芹菜切成斜条。3、鱿鱼切成条。4、煮锅加水烧...
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酸菜炒鱿鱼的做法 - 酸菜炒鱿鱼怎么做
  • 酸菜炒鱿鱼的做法 - 酸菜炒鱿鱼怎么做

  • 食材明细主料鱿鱼(适量)酸菜鱼调料包(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸菜炒鱿鱼的做法步骤1、准备材料.2、鱿鱼清洗干净切片.3、锅烧热水.4、到入鱿鱼绰熟.5、在放入清水里过一下.6、沥干水分备用.7、热锅入油,放入酸菜.8、翻炒三,四分钟.9、在放...
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咸菜炒鲜鱿的做法 - 咸菜炒鲜鱿怎么做
  • 咸菜炒鲜鱿的做法 - 咸菜炒鲜鱿怎么做

  • 食材明细主料咸菜(适量)鲜鱿(2个)辅料芹菜(适量)香菜(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸菜炒鲜鱿的做法步骤1、咸菜切斜刀,用清水浸泡半小时。2、香葱和芹菜洗净切段。3、鲜鱿洗净切花刀再切小块。4、热锅下油将鲜鱿先煸炒,翻炒几下后先盛出。5、热锅下油放入咸菜爆炒...
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「自创」鱿鱼咸菜如何做好吃又美味
  • 「自创」鱿鱼咸菜如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料咸菜:200辅料蒜:盐:鸡精:白醋:姜:葱:具体步骤1.原料2.咸菜和鱿鱼改刀,鱿鱼可以切花刀漂亮。我偷懒了切成条了3.姜,蒜拍碎容易出味。葱切段4.热锅冷油放入姜煎会儿...
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咸菜炒干鱿鱼如何做好吃又美味
  • 咸菜炒干鱿鱼如何做好吃又美味

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟咸菜以及鱿鱼,二者都经过腌制,保留了食物本身的味道,一道非常棒的小菜,是开胃极佳的菜肴,对食欲不振者有很大的功效,出锅时建议撒点香菜提味,脆爽成了这道美味的主要口感,同时这道小菜也同样适用于当做下酒菜。主...
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鱿鱼炒芹菜的做法 - 鱿鱼炒芹菜怎么做
  • 鱿鱼炒芹菜的做法 - 鱿鱼炒芹菜怎么做

  • “喜欢鱿鱼鲜美是味道以及独特的口感,而且,鱿鱼也很百搭。用鱿鱼与芹菜搭配在一起,一如既往的美味。鱿鱼的鲜香,芹菜的清香交汇在一起,让食客食欲大增。”食材明细主料鱿鱼(1条)芹菜(250g)辅料油(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鱿鱼炒芹菜的做法步骤1、鱿...
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咸豆角炒鱿鱼丝的做法 - 咸豆角炒鱿鱼丝怎么做
  • 咸豆角炒鱿鱼丝的做法 - 咸豆角炒鱿鱼丝怎么做

  • 食材明细主料鱿鱼丝(适量)咸豆角(适量)辅料植物油(适量)味精(适量)老抽(适量)大蒜(适量)调味鲜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸豆角炒鱿鱼丝的做法步骤1、备好食材,鱿鱼丝、咸豆角、大蒜。2、锅里烧油倒进鱿鱼丝炒匀。3、将鱿鱼丝炒干水分,调入老抽调色。4、倒进切好的咸豆角。...
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炒鱿鱼的做法 【粤菜】炒鱿鱼 炒鱿鱼怎么做
  • 炒鱿鱼的做法 【粤菜】炒鱿鱼 炒鱿鱼怎么做

  • “鱿鱼,非常好吃的海鲜。在海边渔民家里吃这玩意,做法都是很简单的,盐、酱油,姜就是一个菜,呵呵,我也简单做一下。”食材明细主料鱿鱼(500克)辅料姜(适量)生抽(适量)盐(适量)葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼洗净待用2、起油锅,爆香姜蒜,下鱿鱼煸炒。3、待...
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韭菜炒鱿鱼的做法 绝配--韭菜炒鱿鱼 韭菜炒鱿鱼怎么做
  • 韭菜炒鱿鱼的做法 绝配--韭菜炒鱿鱼 韭菜炒鱿鱼怎么做

  • “鱿鱼富含蛋白质、钙、磷、铁等,并含有十分丰富的诸如硒、碘、锰、铜等微量元素的食物。鱿鱼富含钙、磷、铁元素,利于骨骼发育和造血,能有效治疗贫血;鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外,鱿鱼还含有大量的牛磺酸,可抑制血液中的胆固醇含量,缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能;其所...
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