![黑米面莲蓉包的做法 #面食#黑米面莲蓉包 黑米面莲蓉包怎么做]( "黑米面莲蓉包的做法 #面食#黑米面莲蓉包 黑米面莲蓉包怎么做")
- 食材明细主料黑米面（约150克）面粉（约300克）酵母（4克）糖（1小勺）清水（适量）辅料莲蓉馅（适量）甜香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）黑米面莲蓉包的做法步骤1、黑米面与白面比例大约1:2。2、加酵母，再加点糖促进发酵。3、拌一拌。4、加水，揉成光滑柔软的面团。置冰箱冷藏发酵过夜。5、发好的面...
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![家常莲蓉包如何做好吃又美味]( "家常莲蓉包如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:15分钟莲蓉包，听起来就是非常可爱又美味的食物，这是广式茶餐厅里面常见的早餐之一了。广式的甜品一般用糖比较多，吃起来口感也非常好，很多伙伴对莲蓉包的印象应该是在电视剧中的最深，其实它也是深受大众喜爱的甜点，更...
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![黑芝麻黑米面包的做法 - 黑芝麻黑米面包怎么做]( "黑芝麻黑米面包的做法 - 黑芝麻黑米面包怎么做")
- “最近走养生的路线，但面包还是要吃的。所以就在面包中加入了黑芝麻酱，用的面粉是黑米面包粉，黑芝麻+黑米粉，营养1+1>2。依然是一次发酵法，省时省力。”食材明细面团黑米面包粉（200g）牛奶（140g）酵母（2g）盐（2g）糖（25g）黄油（18g）內馅黑芝麻酱（适量）糖粉（适量）其他（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度...
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![黑米面包的做法 - 黑米面包怎么做]( "黑米面包的做法 - 黑米面包怎么做")
- “全麦面包很受追捧，是健康食品。很香的黑米粉。用来做面包也是很不错的。营养丰富，功效多。加了些炼乳，没有加油，也没有加奶粉，口感很好。”食材明细主料黑米粉（200g）小麦粉（100g）白糖（20g）炼乳（30g）辅料酵母粉（适量）盐（适量）鸡蛋液（适量）白芝麻（适量）甜香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）黑米...
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![奶香莲蓉包的做法 - 奶香莲蓉包怎么做]( "奶香莲蓉包的做法 - 奶香莲蓉包怎么做")
- 食材明细主料面粉（250克）牛奶（140克）酵母（1.5克）辅料自制莲蓉（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）奶香莲蓉包的做法步骤1、面粉、牛奶及酵母放入面包机，搅面20分钟。2、加入少许玉米油，继续搅拌5分钟。（据说有助于表面光滑）3、搅拌好的面团揉圆，放入碗中，盖上保鲜膜室温发酵至两倍...
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![莲蓉包的做法 莲蓉包（心形，一次发酵） 莲蓉包怎么做]( "莲蓉包的做法 莲蓉包（心形，一次发酵） 莲蓉包怎么做")
- “平时喜欢制作各式各样的美食，为此，添置了各种款式、型号的模具，其中有许多是作品参赛获得的奖品。同一种食材，用不同的模具制作，得出形状各异的作品，在制作美食、品尝美食的同时，获得不一样的心情、不一样的成就感。”食材明细主料普通面粉（300克）酵母（3克）温水（150克）辅料莲蓉馅（200...
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![莲蓉花式面包的做法 - 莲蓉花式面包怎么做]( "莲蓉花式面包的做法 - 莲蓉花式面包怎么做")
- “一块面团，经过一揉一捏、一折一编，即能变幻出无数的形状、无数的味道，一款花样新颖的面包，令人食欲大增、回味无穷。”食材明细主料高筋面粉（500克）玉米油（50克）鸡蛋（2个）白糖（60克）盐（4克）酵母（5克）牛奶（260克）辅料莲蓉馅（150克）全蛋液（适量（刷表面））甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）莲蓉花...
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![黑芝麻蓉面包的做法 黑芝麻蓉面包（汤种） 黑芝麻蓉面包怎么做]( "黑芝麻蓉面包的做法 黑芝麻蓉面包（汤种） 黑芝麻蓉面包怎么做")
- “愿所有的小朋友都能渡过一个美好的童年，都能健康快乐地茁壮成长，都能成为祖国的栋梁之才。”食材明细主料高粉（210克）低粉（56克）奶粉（20克）细砂糖（42克）盐（1/2小匙）酵母粉（5克）全蛋液（30克）水（85毫升）汤种（84克）黄油（22克）辅料黑芝麻蓉（225克（内馅））杏仁片（适量（表面装饰））甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时...
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![黑芝麻椰蓉馅面包的做法 - 黑芝麻椰蓉馅面包怎么做]( "黑芝麻椰蓉馅面包的做法 - 黑芝麻椰蓉馅面包怎么做")
- “一款非常非常好吃的面包。有美味且营养丰富的黑芝麻椰蓉馅，面包体宣软的不要不要的，一口要下去，幸福感爆棚，一定要动手尝试啊~~”食材明细主料玉米油（40g）高筋面粉（150g）糖（45g）中种面团（160g）盐（3g）奶粉（8g）酵母（2g）水（25g）淡奶油（35g）辅料玉米油（40g）椰蓉（70g）糖（50g）黑芝麻（100g）其他（口味）烤（工艺）数...
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![椰蓉黑芝麻元面包的做法 - 椰蓉黑芝麻元面包怎么做]( "椰蓉黑芝麻元面包的做法 - 椰蓉黑芝麻元面包怎么做")
- 食材明细主料高筋面粉（250克）鸡蛋（一个）牛奶（110克）奶粉（15克）糖（30克）盐（2克）酵母（3克）黄油（30克）辅料黑芝麻（适量）糖桂花（适量）椰蓉（适量）蛋液（适量）甜香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）椰蓉黑芝麻元面包的做法步骤1、将主料中除黄油外全部混合揉成光滑的面团，在加入黄油揉匀，可以加少许干面粉，然...
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![黑米面包条的做法 - 黑米面包条怎么做]( "黑米面包条的做法 - 黑米面包条怎么做")
- “我很丑，但我很温柔。就是这个面包条的形容了。小宝可是这面包条的粉丝，吃了总伸手来要。”食材明细主料黑米粉（半杯）高筋粉（一杯半）辅料红糖（3匙）黄油（20克）鸡蛋（1个）牛奶（100ml）酵母（1克）甜味（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）未知（难度）黑米面包条的做法步骤1、先把牛奶、蛋、红糖、黄油放进面包...
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![莲蓉包的做法 - 莲蓉包怎么做]( "莲蓉包的做法 - 莲蓉包怎么做")
- “中秋节做月饼剩下的莲蓉馅料，怕浪费了，做成莲蓉包也不错。”食材明细主料面粉（500克）莲蓉馅料（适量）清水（适量）辅料酵母粉（5克）红色食用色素（1滴）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）莲蓉包的做法步骤1、取500克面粉，加入5克酵母粉。2、向面粉中缓慢多次的加入温水（不超过35℃），并用筷子...
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![黑糯米面包的做法 黑糯米面包2 黑糯米面包怎么做]( "黑糯米面包的做法 黑糯米面包2 黑糯米面包怎么做")
- 食材明细主料高筋面粉（150克）细砂糖（20克）盐（1/8小勺）干酵母（3克）蛋液（30克）黑糯米饭（40克）黄油（15克）辅料清水（60克（没用完））甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）黑糯米面包的做法步骤1、原料集合。煮黑糯米饭时，要加比平时煮饭多的水，软一些才好。2、用配方中的小部分水溶化干酵母3、除了黑...
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![黑糯米面包的做法 黑糯米面包3 黑糯米面包怎么做]( "黑糯米面包的做法 黑糯米面包3 黑糯米面包怎么做")
- 食材明细主料高筋面粉（120克）普通面粉（30克）干酵母（1小勺）细砂糖（20克）盐（1/2小勺）蛋液（1大勺）奶粉（6克）黄油（15克）清水（80克（没用完））辅料黑糯米馅（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）黑糯米面包的做法步骤1、黑糯米煮至软烂，根据个人口味加入适量白糖2、搅拌均匀，放进微波炉叮干多余的水...
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![莲蓉包的做法 #中秋月饼别浪费# -- 莲蓉包 莲蓉包怎么做]( "莲蓉包的做法 #中秋月饼别浪费# -- 莲蓉包 莲蓉包怎么做")
- “中秋节已过，相信大家的家里多多少少都会剩下一些月饼。由于月饼是很甜很腻的，吃多了也不好，但是丢掉又怪可惜的，是不是正在为这个事而烦恼呢？嘿嘿，其实呀，吃剩的月饼有好多的其他吃法，比如：用来配稀饭吃啦，或者切片用来夹面包或馒头等等也是很不错的呢～下面让俺来给大家介绍另一种...
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![莲蓉馅包子的做法 - 莲蓉馅包子怎么做]( "莲蓉馅包子的做法 - 莲蓉馅包子怎么做")
- 食材明细主料中筋面粉（200克）温水（100克）酵母（2克）猪油（2克）辅料莲蓉馅（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）莲蓉馅包子的做法步骤1、面粉+温水+酵母搅拌成面絮，加2克猪油再揉成光滑的面团。2、不用发酵（这次用一次发酵的方法），直接搓成长条，切成50克一个大均匀的小剂子。3、擀成中间...
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![莲蓉包子的做法 莲蓉包子（一次发酵法） 莲蓉包子怎么做]( "莲蓉包子的做法 莲蓉包子（一次发酵法） 莲蓉包子怎么做")
- “综合了洪大师等人的建议，周末做了这个白胖的包子，拿在手上柔软而有弹性，咬一口，真是好吃！连挑剔的老公都赞不绝口。一次发酵法特别适合夏天，方便快捷，不单只包子口感好，而且相当省时间哦。”食材明细主料面粉（250g）水（140g）酵母（2.5g）泡打粉（2.5g）糖（5g）辅料莲蓉馅（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小...
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![南瓜莲蓉包的做法 南瓜莲蓉包（一次发酵） 南瓜莲蓉包怎么做]( "南瓜莲蓉包的做法 南瓜莲蓉包（一次发酵） 南瓜莲蓉包怎么做")
- “用南瓜泥揉面，借助模具造型，外形立体美观，色泽金黄亮丽，面皮蓬松暄软，内馅香甜软糯，营养美味，老少皆宜。”食材明细主料普通面粉（300克）熟南瓜泥（170克（根据面粉的吸水性及南瓜的含水量调整））酵母（3克）辅料莲蓉馅（180克）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）南瓜莲蓉包的做法步骤1、将南瓜...
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![花式莲蓉面包的做法 - 花式莲蓉面包怎么做]( "花式莲蓉面包的做法 - 花式莲蓉面包怎么做")
- “最近好多朋友开始做月饼，家里有一袋十斤的月饼馅。今天做面包吃，尝试一下，结果出乎意料呀！加入都很喜欢，漂亮美味的面包。”食材明细主料面团（1块）辅料莲蓉馅（15个）鸡蛋液（适量）黑芝麻（适量）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）花式莲蓉面包的做法步骤1、莲蓉馅料15个，每个30g.2、发酵...
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![黑糯米面包的做法 - 黑糯米面包怎么做]( "黑糯米面包的做法 - 黑糯米面包怎么做")
- 食材明细主料高筋面粉（140克）纯糖粉（18克）奶粉（5克）盐（1/4小勺）蛋液（15克）干酵母（1小勺）黄油（15克）清水（80克（没用完））辅料黑糯米馅（适量）清淡（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）黑糯米面包的做法步骤1、制作黑糯米馅：黑糯米清洗干净，加水煮至软烂粘稠，根据个人口味，拌入适量白糖2、然后放进微波炉，叮...
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![芝麻莲蓉包的做法 - 芝麻莲蓉包怎么做]( "芝麻莲蓉包的做法 - 芝麻莲蓉包怎么做")
- “这款莲蓉包是用老面头（面肥）做的，算是原始做法吧。比起用酵母做的，它还能保存得更久一些。吃到嘴里的感觉也不一样，老面的味道不是酵母能比得上的。今天就请大家都来品尝哈~”食材明细主料面粉（700克）面肥（120克）莲蓉陷（适量）辅料芝麻（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）芝麻莲...
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![莲蓉包子的做法 - 莲蓉包子怎么做]( "莲蓉包子的做法 - 莲蓉包子怎么做")
- 食材明细主料面粉（500g）莲蓉（适量）辅料砂糖（适量）安琪酵母（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）莲蓉包子的做法步骤1、面粉加入酵母粉，砂糖，慢慢加入温水搅拌至絮状。2、揉成面团后盖上醒发。3、面团醒发至两倍大，手指搓进不回缩，取出揉出空气揉光滑。4、面团搓长条后分切成小面剂...
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![家常包面的做法 【重庆】家常包面 家常包面怎么做]( "家常包面的做法 【重庆】家常包面 家常包面怎么做")
- 食材明细主料猪肉（适量）葱（适量）包面皮（适量）辅料酱油（适量）鸡精（适量）味精（适量）盐（适量）生粉（适量）葱香（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常包面的做法步骤1、备好食材2、把猪肉剁碎，葱切为葱花3、把葱花和剁碎的猪肉放碗里，放盐、鸡精、酱油、味精、生粉起搅拌。4、搅拌好的猪肉和葱花静...
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![黑米奶香面包的做法 黑米奶香面包（面包机版） 黑米奶香面包怎么做]( "黑米奶香面包的做法 黑米奶香面包（面包机版） 黑米奶香面包怎么做")
- “参考下厨房博主红叶99的配方，使用ACAMB500面包机。”食材明细主料高筋面粉（240g）黑米粉（35g）无盐黄油（30g）白砂糖（40g）奶粉（12g）盐（2克）鸡蛋液（30g）温水（（40度）140g）辅料安琪干酵母（5g）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）黑米奶香面包的做法步骤1、称量原料，按以下顺序放入面包机：水、蛋、盐、...
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![莲蓉乌龟包的做法 - 莲蓉乌龟包怎么做]( "莲蓉乌龟包的做法 - 莲蓉乌龟包怎么做")
- “上次参加了市图书馆的读者沙龙活动，大武汉杂志的主编张庆女士跟大家分享了旅游和美食的经验，说真的很是羡慕，可我，别说来一场说走就走的旅行，连说来一次说走就走的下班都不可能啊！活动结束，在图书馆里又泡了几个小时，有款点心莲蓉如意酥，回家被我说改就改，变成了莲蓉乌龟包了。”...
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美味库
