![牛皮菜丸子的做法 - 牛皮菜丸子怎么做]( "牛皮菜丸子的做法 - 牛皮菜丸子怎么做")
- “牛皮菜丸子，属客家菜系。”食材明细主料牛皮菜（400克）辅料油（适量）盐（少许）姜（少许）咸香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）牛皮菜丸子的做法步骤1、把牛皮菜洗切碎，下锅中汆水过凉。2、牛皮菜中加入姜碎、盐、木茨粉、味精做成丸子。3、入锅蒸熟，洒入胡椒粉、葱花淋滚油即可上桌开吃。...
- 16677
![家常丸子的做法 - 家常丸子怎么做]( "家常丸子的做法 - 家常丸子怎么做")
- “小时候特别想念妈妈的油炸丸子。长大了呐，又怕自己的小孩儿油炸品吃多了，对身体不好。现在有了空气炸锅，一切问题都解决呢这是一道非常非常简单的菜。我家小孩儿能吃好几个呢。”食材明细主料猪前夹肉（一斤）莴苣（一根）大葱（半根）辅料生抽（一勺）蚝油（一勺）盐（一点）味精（一点）五香（口味）炸（工...
- 15440
![白菜牛肉丸子汤的做法 - 白菜牛肉丸子汤怎么做]( "白菜牛肉丸子汤的做法 - 白菜牛肉丸子汤怎么做")
- “以前妈妈没病的时候，经常做鱼丸汤牛肉丸子汤各种各种好吃的。已经好多年吃不到了，前几天二姨说教我做。一开始我内心是抵触的，因为厨艺不精，只能做点简单的快手菜，但是听她讲了大概步骤又在网上搜了一下，觉得还是挺简单的。趁着假期最后一天，赶紧试试。当然，作为一个厨房新手，肯...
- 13188
![肉丸子虾皮紫菜汤的做法 - 肉丸子虾皮紫菜汤怎么做]( "肉丸子虾皮紫菜汤的做法 - 肉丸子虾皮紫菜汤怎么做")
- 食材明细主料猪肉丸子（适量）虾皮（少许）紫菜（适量）辅料姜丝（少许）金蒜（少许）葱花（少许）调料盐（少许）胡椒粉（少许）香油（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉丸子虾皮紫菜汤的做法步骤1、准备:猪肉丸子，紫菜，葱花(虾皮没拍到)。2、康宁汤锅里加适量的水放入猪肉丸子，虾皮姜丝中火煮。3、煮沸...
- 16737
![生菜牛肉丸子的做法 - 生菜牛肉丸子怎么做]( "生菜牛肉丸子的做法 - 生菜牛肉丸子怎么做")
- “简单又鲜美的汤品。”食材明细主料牛肉丸子（两粒）生菜（一棵）辅料姜片（少许）金蒜（少许）调料油（少许）盐（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）生菜牛肉丸子的做法步骤1、冷冻牛肉丸子。2、生菜泡洗干净。3、牛肉丸子改刀切片，切两片姜，冷水下锅煮。4、水开后继续煮出丸子的香味约3分...
- 13430
![家常水晶丸子的做法 - 家常水晶丸子怎么做]( "家常水晶丸子的做法 - 家常水晶丸子怎么做")
- “这是一段非常简单的菜，小孩儿特别爱吃。主要材料糯米和肉馅。一点点的枸杞”食材明细主料糯米（半斤）猪肉（半斤）枸杞（适量）辅料生抽（一勺）花椒面（少许）食用盐（少许）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常水晶丸子的做法步骤1、糯米洗净清水泡两小时2、猪肉打成肉馅，加入生抽，蚝油适量的...
- 18648
![牛肉蔬菜丸子的做法 - 牛肉蔬菜丸子怎么做]( "牛肉蔬菜丸子的做法 - 牛肉蔬菜丸子怎么做")
- 食材明细主料牛肉（100g）山药（100g）辅料西蓝花（10g）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）牛肉蔬菜丸子的做法步骤1、准备牛肉西蓝花山药。2、牛肉用姜水提前泡半个小时。3、牛肉切小块。4、西蓝花焯水，山药去皮切小块。5、把食材放入料理机。6、test。7、水烧开转小火，用勺子舀入丸子...
- 16560
![炸丸子的家常做法！]( "炸丸子的家常做法！")
- 相信大家都吃过丸子，丸子的种类非常多，简单的分类就有肉丸子和素丸子。肉丸子如猪肉丸子、鱼丸、虾丸、墨鱼丸等，素丸子如豆腐丸子、萝卜丸子等。小编最爱的就是炸丸子。炸丸子同样有肉丸子和素丸子，不过不是所有丸子都可以炸哦，一般就是猪肉丸子和萝卜丸子。炸丸子是一种小吃...
- 10616
![豆腐丸子的做法 家常菜----豆腐丸子 豆腐丸子怎么做]( "豆腐丸子的做法 家常菜----豆腐丸子 豆腐丸子怎么做")
- “色泽洁白，形如珍珠，香糯软嫩。”食材明细主料豆腐（500克）辅料糯米（150克）鸡蛋（1个）精盐（适量）味精（适量）白糖（适量）料酒（适量）葱（适量）姜（适量）鲜汤（适量）水淀粉（10克）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豆腐丸子的做法步骤1、将糯米淘洗干净，泡软沥干水分，装入碗中待用。2、将豆腐用刀背碾成泥，放...
- 14678
![香菜牛肉丸子的做法 - 香菜牛肉丸子怎么做]( "香菜牛肉丸子的做法 - 香菜牛肉丸子怎么做")
- “用了大半个上午做了这个牛肉丸子，刚一出锅，纳米就等着吃着，一个接一个，没等粉条汤上桌，这孩子已经吃差不多了。因为丸子里加了香菜粉粉和新鲜的香菜，丸子看起来有些绿，加之拍照的时候还冒着热汽，图图着着有些灰，就这样吧，呵呵，相机也要换了，卡片机受限制，图图总是不那么理想。”食材...
- 26910
![汆牛肉丸子的做法 【鲁菜】----汆牛肉丸子 汆牛肉丸子怎么做]( "汆牛肉丸子的做法 【鲁菜】----汆牛肉丸子 汆牛肉丸子怎么做")
- “汆牛肉丸子是鲁菜中很有特色的菜式之一,汆牛肉丸子以牛肉为主要材料,烹饪以清淡为主,原汁原味，口味清香。”食材明细主料牛肉（350克）猪肥膘（100克）辅料盐（5克）五香粉（5克）葱（5克）姜（5克）清水（适量）香油（3克）清淡（口味）氽（工艺）半小时（耗时）高级（难度）汆牛肉丸子的做法步骤1、牛肉剁成肉泥，剁的越...
- 19124
![菠菜牛肉丸子汤的做法 - 菠菜牛肉丸子汤怎么做]( "菠菜牛肉丸子汤的做法 - 菠菜牛肉丸子汤怎么做")
- “晚上来玩热乎乎的牛肉丸子汤滋补不错哦，而且宝宝吃了身体棒棒的哦，老少皆宜的一道菜汤”食材明细主料牛肉（150克）胡萝卜（半根）木耳（少许）鸡蛋（1个）菠菜（少许）辅料葱（少许）姜（少许）盐（少许）酱油（少许）五香粉（少许s）香油（少许）淀粉（少许）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）菠菜牛肉丸子汤的做法步骤1...
- 27832
![家常糖醋丸子的做法 - 家常糖醋丸子怎么做]( "家常糖醋丸子的做法 - 家常糖醋丸子怎么做")
- “糖醋丸子，象征着团团圆圆，就让它成为我们国庆家宴的压轴大菜吧。”食材明细主料大肉馅（300克）辅料馒头（三分之一个）配料糖（100克）白醋（30克）料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）淀粉（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）鸡蛋（半个）番茄沙司（适量）酸甜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常糖醋丸子的做法...
- 20755
![家常四喜丸子的做法 - 家常四喜丸子怎么做]( "家常四喜丸子的做法 - 家常四喜丸子怎么做")
- 食材明细主料五花肉（200g）莲藕（50g）胡萝卜（50g）白菜（200g）辅料姜（适量）葱（适量）盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）红薯粉（适量）鸡精（少许）水淀粉（适量）油（适量）咸香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常四喜丸子的做法步骤1、准备食材:五花肉、藕、胡萝卜、白菜、葱、姜。2、除了白菜外，把其他食...
- 7806
![牛肉丸子蔬菜汤的做法 - 牛肉丸子蔬菜汤怎么做]( "牛肉丸子蔬菜汤的做法 - 牛肉丸子蔬菜汤怎么做")
- “入秋喝点牛肉丸子汤再配上蔬菜，感觉暖暖的”食材明细主料牛肉（350g）娃娃菜（1颗）辅料淀粉（一勺）蛋清（1个）葱花（1颗）调料（适量）清淡（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）牛肉丸子蔬菜汤的做法步骤1、牛肉搅碎，加入一勺淀粉，一个蛋清，少量十三香，盐2、搅匀后团成小丸子，不要太大，不好熟3、锅内水烧开...
- 10722
![家常丝瓜丸子汤的做法 - 家常丝瓜丸子汤怎么做]( "家常丝瓜丸子汤的做法 - 家常丝瓜丸子汤怎么做")
- “夏天到了，丝瓜正是盛开的季节，吃上一碗丝瓜汤，感受这盛夏”食材明细主料丝瓜（2个）肉丸（10颗）辅料小葱（1个）蒜头（2颗）原味（口味）未知（难度）家常丝瓜丸子汤的做法步骤1、将丝瓜去皮，斜切成片，丸子切片，小葱切丁2、锅中倒油，加入切好的蒜头，将丝瓜下锅炒至软化，3、再将丸子放入锅中，加适量的盐，加...
- 5589
![三鲜丸子汤的做法 家常菜：三鲜丸子汤 三鲜丸子汤怎么做]( "三鲜丸子汤的做法 家常菜：三鲜丸子汤 三鲜丸子汤怎么做")
- “超市里的虾饺、牛肉丸子、鱼丸等，我从小就爱吃。也许是辣乎乎的火锅，也许是老爸的拿手好菜《三鲜什锦》，也许是清淡的《三鲜丸子汤》。。。。。。。。。总之，我是迷上它啦~~！速冻食品食用非常方便，很适合匆匆忙忙的上班族，像这道《三鲜丸子汤》，烧一锅水，放点老姜、虾皮，再把丸子...
- 17104
![牛肉丸子什菜锅的做法 - 牛肉丸子什菜锅怎么做]( "牛肉丸子什菜锅的做法 - 牛肉丸子什菜锅怎么做")
- 食材明细主料牛肉（适量）丸子（适量）蟹味菇（适量）金针菇（适量）海鲜菇（适量）山药（适量）萝卜（适量）甜玉米（适量）蔬菜（适量）木耳（适量）芹菜（适量）辅料牛肉味浓汤宝（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）牛肉丸子什菜锅的做法步骤1、备个人喜爱的火锅材料2、烧适量的水，取牛肉味浓汤宝一小盒放水里3、...
- 2662
![小丸子的做法 家常小丸子 小丸子怎么做]( "小丸子的做法 家常小丸子 小丸子怎么做")
- 食材明细主料五花肉馅（500克）豆腐（少许）面粉（3勺）玉米淀粉（3勺）鸡蛋（1个）葱（适量）姜（适量）料酒（适量）辅料黄酱（少许（或味极鲜生抽））胡椒粉（半勺）花椒粉（半勺）鸡粉（一勺）味精（少许）糖（少许）十三香（少许）盐（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）小丸子的做法步骤1、五花肉馅500克（肥三瘦七）2、北豆腐少许3、葱...
- 26072
![家常丸子 - 自制家常丸子]( "家常丸子 - 自制家常丸子")
- 食材明细主料猪肉馅（500g）豆腐（250g）辅料木耳（100g）胡萝卜（50）鸡蛋（2只）淀粉（3勺）盐（适量）五香粉（适量）葱末（适量）味极鲜（2勺）老抽（2勺）蚝油（1匙）姜末（适量）蒜末（适量）五香（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）自制家常丸子的做法步骤1、准备主料：绞肉500g，豆腐在案板上用刀捻细，木耳，胡萝卜切碎。放到较深的盆内...
- 16351
![家常粉丝丸子汤的做法 - 家常粉丝丸子汤怎么做]( "家常粉丝丸子汤的做法 - 家常粉丝丸子汤怎么做")
- “看着不太好看，味道吃起来很大众口味，很好吃”食材明细主料猪肉馅（适量）辅料香菜末（葱花）鸡蛋（淀粉）鸡精（酱油）盐（虾米）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常粉丝丸子汤的做法步骤1、准备好的猪肉陷加入香菜末，葱末，几滴酱油，一个鸡蛋，淀粉，盐，鸡精，食用油搅拌备用2、烧开水适量的加入盐，把...
- 25466
![冬瓜汆丸子的做法 家常菜“冬瓜汆丸子” 冬瓜汆丸子怎么做]( "冬瓜汆丸子的做法 家常菜“冬瓜汆丸子” 冬瓜汆丸子怎么做")
- “水火无情，水灾过后给生活带来诸多不便，许久都未能恢复正常生活。厨房电器损失惨重，电脑主机被水浸泡，刚刚更换了主机勉强可以上网，但信号还是不稳定经常掉线！许久未在家吃饭了，现在勉强可以做一些简单的食物。月来，我收留的狗狗母子平安，小狗已经可以随意乱跑了，每天食量很大，离开...
- 18540
![脆皮丸子的做法 - 脆皮丸子怎么做]( "脆皮丸子的做法 - 脆皮丸子怎么做")
- “烤制的肉球过滤掉了更多的油脂，健康百分百...”食材明细主料鸡蛋（20克）生抽（10克）花椒粉（5克）蚝油（10克）生粉（20克）鸡精（3克）盐（2克）猪肉馅（350克左右）蜂蜜（8克）姜（3片）辅料葱（2根）咸甜（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）脆皮丸子的做法步骤1、准备好食材（还有蜂蜜8克）2、把肉馅里加入蚝油10克，生抽10...
- 3690
![家常炖丸子的做法 - 家常炖丸子怎么做]( "家常炖丸子的做法 - 家常炖丸子怎么做")
- “”家常炖丸子”是小时候每到逢年过节时母亲才会做的一道香气四溢的美味。母亲早年在上海求学，大学毕业又辗转到武汉实习，一年后被组织分配到西安工作。也就在那时，母亲结识了已经大学毕业并留校任教的父亲。我出生在上世纪六十年代末期，亲身经历过物资匮乏的困难时期。对那...
- 6812
![炖家常丸子的做法 - 炖家常丸子怎么做]( "炖家常丸子的做法 - 炖家常丸子怎么做")
- 食材明细主料大肉馅（750克）辅料酱油（10克）黄酒（10克）盐（适量）葱末（适量）姜末（适量）鸡蛋（1个）湿淀粉（适量）炖丸子调料黄酒（20克）酱油（20克）大酱（20克）豆腐乳（1块）八角（3个）桂皮（块）葱段（适量）姜片（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）炖家常丸子的做法步骤1、备食材2、肉馅中放葱、姜末、鸡蛋，调入料酒、...
- 16873
美味库
