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炒酸的优选知识

鸡肉炒酸豇豆的做法 - 鸡肉炒酸豇豆怎么做
  • 鸡肉炒酸豇豆的做法 - 鸡肉炒酸豇豆怎么做

  • “夏天脾胃虚,胃口不好,用高蛋白的鸡肉和开胃的泡菜——酸豇豆混炒,酸辣脆爽,特别开胃哦!”食材明细主料酸豇豆(200g)鸡肉(50g)辅料豆瓣酱(1勺)酸辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡肉炒酸豇豆的做法步骤1、酸豇豆切成小段用水泡着,清除多余的酸味和咸味。2、泡半个小时沥干水分捞出,鸡...
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肉末甜椒炒酸豇豆的做法 窝窝头包肉末甜椒炒酸豇豆 肉末甜椒炒酸豇豆怎么做
  • 肉末甜椒炒酸豇豆的做法 窝窝头包肉末甜椒炒酸豇豆 肉末甜椒炒酸豇豆怎么做

  • 食材明细主料酸豇豆(适量)肉末(适量)紫甜椒(适量)小米椒(适量)辅料油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉末甜椒炒酸豇豆的做法步骤1、酸豇豆、甜椒、小米椒切碎2、锅中放入适量油放入肉末翻炒3、炒至变色4、加入豇豆、辣椒5、翻炒均匀6、加入适量的生抽翻炒片刻即可7、成品8...
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炒酸萝卜的做法 - 炒酸萝卜怎么做
  • 炒酸萝卜的做法 - 炒酸萝卜怎么做

  • “酸爽可口,下饭菜。”食材明细主料酸萝卜(适量)辅料蒜末(少许)小米椒(少许)蚝油(少许)油(少许)糖(少许)猪油渣(少许)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)炒酸萝卜的做法步骤1、腌制酸萝卜,清洗干净2、酸萝卜切薄片,切个小米椒,蒜末3、刚好有点猪油渣,放下去煸香4、把酸萝卜,小米椒,蒜末下去炒一...
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肉末炒酸豇豆如何做好吃又美味
  • 肉末炒酸豇豆如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料酸豇豆:适量香干:适量肉末:适量葱姜蒜:适量辅料白糖:适量料酒:适量具体步骤1.酸豇豆用清水浸泡30分钟,与香干分别切称1厘米左右的段,葱姜蒜切末;2.肉末加料酒拌匀备用;3.热锅入油,油温后入葱姜蒜末煸香,下肉末炒散....
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肉丁炒酸豇豆的做法 节后的开胃下饭解腻菜——肉丁炒酸豇豆 肉丁炒酸豇豆怎么做
家常菜肉丁炒酸豇豆如何做好吃又美味
  • 家常菜肉丁炒酸豇豆如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料五花肉:100酸豇豆:300辅料料酒:2小勺盐:适量姜:适量红椒:少许老抽:3小勺花椒粉:适量油:适量大蒜:适量细香葱:少许具体步骤1.原料。2.将五花肉和红椒切成丁备用。3.酸豇豆切成丁。4.锅中倒入适量油烧热,放入五花肉...
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美味酸菜炒酸笋丝如何做好吃又美味
  • 美味酸菜炒酸笋丝如何做好吃又美味

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟今天要交大家制作的这道菜是美味酸菜炒酸笋丝,作为一道深受大家喜爱的家常菜,老少皆宜,自己在家制作也非常简便,干净卫生又实惠。竹笋含有丰富的营养,具有较多的粗纤维,有助于促进消化,是很好的减肥保健食品。酸...
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炒酸甜瓜条的做法 - 炒酸甜瓜条怎么做
  • 炒酸甜瓜条的做法 - 炒酸甜瓜条怎么做

  • “开胃小菜酸甜黄瓜条,制作简单,我很喜欢吃。酸甜可口,开胃和助消化。还可以解酒,解油腻。在过年的时候,油性比较大,这个菜是一个很好的配菜。”食材明细主料黄瓜(三根)胡萝卜(一根)辅料米醋(两勺)白糖(两勺)盐(一勺)豆油(一勺)味精(少许)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒酸甜瓜条的做法步...
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家乡风味腊肉炒酸四季豆如何做好吃又美味
  • 家乡风味腊肉炒酸四季豆如何做好吃又美味

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟我是在农村长大的,小时候妈妈会在我们的院子周围种上很多的蔬菜,各种各样的蔬菜都有,有丝瓜,茄子,豇豆,四季豆等等;那个时候我们吃不完的新鲜蔬菜妈妈就做成菜干或者酸菜,然后把菜干或者酸菜拿出来炒肉真是味道好...
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家常炒酸白菜如何做好吃又美味
  • 家常炒酸白菜如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟这道炒酸白菜的做法十分简单,而且制作时间也很短,实在是懒人必备。而且味道也很好,用途广泛,可以拿来拌饭,拌面,下馒头,酸酸的百爱还有这它的清香味,喜欢辣的朋友还可以放点辣椒酱,有酸有辣,味道好极了。关键是还保...
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辣炒酸萝卜的做法 下饭菜之辣炒酸萝卜 辣炒酸萝卜怎么做
  • 辣炒酸萝卜的做法 下饭菜之辣炒酸萝卜 辣炒酸萝卜怎么做

  • 食材明细主料酸萝卜(500g)蒜蓉(适量)小米椒(适量)辅料盐(一丢丢)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒酸萝卜的做法步骤1、将酸萝卜洗净,然后切片备用。2、蒜剁成蒜蓉,小米椒切丁,备用。3、锅里加入适量油,加入辣椒丁和蒜蓉,大火炒香。4、放入切好的酸萝卜片,翻炒一俩分钟。5、加一丢...
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炒酸空心菜梗能用陈醋吗
  • 炒酸空心菜梗能用陈醋吗

  • 可以。将买回的新鲜空心菜洗干净,炒空心菜梗可将叶和梗分离,热锅倒油,油热后放入事先切好的蒜末翻炒,炒出香味加入空心菜梗,为了让菜梗熟得快可以先焯水,翻炒变软之后加入少许生抽食盐鸡精调味,想要酸的就再加一些陈醋翻炒片刻即可出锅。...
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最爱的蒜苗炒酸萝卜如何做好吃又美味
  • 最爱的蒜苗炒酸萝卜如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料酸萝卜:适量蒜苗:200辅料油:适量盐:适量酱油:适量具体步骤1.准备材料.2.把蒜苗洗净切段.3.热油锅.4.把蒜苗放下去炒下.5.再把酸萝卜倒下去一起炒.6.最后把蒜苗叶子放下去.7.加点盐和酱油炒熟即可.8.完成....
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爱上肉丁炒酸豇豆如何做好吃又美味
  • 爱上肉丁炒酸豇豆如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料猪肉:100酸豇豆:250辅料生抽:15ml姜:1小块葱:1棵胡椒粉:1辣椒:3个蚝油:2滴油:适量泡椒:3个盐:适量具体步骤1.准备好所需要的材料。2.将酸豇豆切成丁,肉切成丁,辣椒、泡椒、姜、分别切碎。3.切好的肉丁加生抽、胡椒...
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鸡胸炒酸豇豆如何做好吃又美味
  • 鸡胸炒酸豇豆如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鸡胸:2块酸豇豆:适量辅料胡萝卜:1/2大蒜:适量生姜:适量葱:适量料酒:适量干辣椒:按个人口味添加盐:按个人口味添加鸡精:按个人口味添加色拉油:适量淀粉:少许具体步骤1.基本配料,全是切丁,没啥考验刀工滴。2.起油锅,一次滑...
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炒酸豇豆的做法 - 炒酸豇豆怎么做
  • 炒酸豇豆的做法 - 炒酸豇豆怎么做

  • “每到过年都会有很多在外地的亲朋好友回家来过年。在外的游子都特别的怀念我们家乡的泡菜。他们常常说最想吃青菜叶叶稀饭和泡咸菜。这道炒酸豇豆,酸辣可口是我外婆逢年过节必做的一道菜下饭菜。我外婆前年去世啦,这道菜那每年就有我来制作。大家吃着都大呼过瘾。比大鱼大...
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炒酸辣子白菜的做法 - 炒酸辣子白菜怎么做
  • 炒酸辣子白菜的做法 - 炒酸辣子白菜怎么做

  • “腌的大白菜要腌透、洗净、炒熟再吃。这是因为,新鲜大白菜含有大量无毒的硝酸盐,隔夜的熟大白菜或未腌透的大白菜在细菌的作用下,使硝酸盐还原成亚硝酸盐。腹泻者尽量避免食用大白菜。要提醒大家注意的是,大白菜滑肠不可过多冷食,气虚、胃寒的人更不能多吃。没次看别人做韩式...
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牛柳炒酸萝卜条的做法 - 牛柳炒酸萝卜条怎么做
  • 牛柳炒酸萝卜条的做法 - 牛柳炒酸萝卜条怎么做

  • “非常下饭的小炒。”食材明细主料牛排(两块)酸萝卜(适量)辅料蒜末(少许)小米辣(少许)姜末(少许)调料油(少许)蚝油(少许)胡椒粉(少许)糖(少许)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛柳炒酸萝卜条的做法步骤1、准备:牛排两块。2、改刀切条。3、酸萝卜条,泡小米辣。4、热锅不放油先将酸萝卜条炒...
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川菜辣椒炒酸豇豆如何做好吃又美味
  • 川菜辣椒炒酸豇豆如何做好吃又美味

  • 准备时间:3分钟    烹饪时间:10分钟主料尖辣椒:半斤泡菜坛里的酸豇豆:适量辅料大蒜:3瓣具体步骤1.辣椒放进没油的锅里大火翻炒2.把酸豇豆切成颗3.把生姜大蒜切成颗粒4.把辣椒翻炒成这样,就撒一点点盐在辣椒上面翻炒!5.翻炒好之后放一点点油,然后把...
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老干妈炒酸豇豆的做法 - 老干妈炒酸豇豆怎么做
  • 老干妈炒酸豇豆的做法 - 老干妈炒酸豇豆怎么做

  • “酸辣开胃。”食材明细主料酸豇豆(500g)辅料烂肉(100g)调料老干妈(2勺)油(5勺)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)老干妈炒酸豇豆的做法步骤1、酸豇豆切成短节泡在水里去除一部分酸味和咸味。2、油热以后,放入烂肉炒到金黄。3、放入酸豇豆节翻炒。4、放入两勺老干妈翻炒均匀。5、...
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好吃的肉末炒酸豇豆如何做好吃又美味
  • 好吃的肉末炒酸豇豆如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟第一次吃肉末炒酸豇豆是奶奶做的,那时候我还小,又不是很听话吃饭的那种小孩。奶奶拿我没办法,又担心我饿肚子,于是就做了肉末炒酸豇豆我吃。这个肉末炒酸豇豆是我最爱吃的,现在我也跟奶奶学会了做法,以后就到我...
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美味的青椒炒酸四季豆如何做好吃又美味
  • 美味的青椒炒酸四季豆如何做好吃又美味

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟美味的青椒炒酸四季豆是用酸四季豆以及青椒等几种食材作为主要的原材料加工制作而成的,青椒是一种一年四季都有的蔬菜,含有非常丰富的营养成分维生素,不仅能够增加可口的味道还能够增加亮眼的颜色,酸四季豆则...
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肉末炒酸豇豆的做法 - 肉末炒酸豇豆怎么做
  • 肉末炒酸豇豆的做法 - 肉末炒酸豇豆怎么做

  • 食材明细主料酸豇豆(适量)肉末(适量)辅料味精(适量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末炒酸豇豆的做法步骤1、原料。2、锅中放肉末,煸干水份。3、锅中放油继续煸炒断生。4、倒入洗好的酸豇豆,继续煸炒。5、放少许味精提鲜。6、出锅。...
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香气诱人的腊肉炒酸四季豆如何做好吃又美味
  • 香气诱人的腊肉炒酸四季豆如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟每逢年过节,我阿姨就会给我家带一些她自己家里腌制的腊肉,非常的晶莹剔透,肉质晒干了水分深深地把营养给锁住了。我家每次都喜欢跟四季豆搭配,做上一道腊肉炒酸四季豆,很好吃,清脆的四季豆加上特制的腊肉,四季豆...
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鸡蛋炒酸豇豆如何做好吃又美味
  • 鸡蛋炒酸豇豆如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:无鸡蛋炒酸豇豆这道菜要用到酸豇豆,鸡蛋,食材简单做法也十分简单。豇豆可以自己家里的,吃起来比较放心,也可以到外面买,买回来时清洗一下。把鸡蛋和豇豆一起用大火快速的翻炒,不要炒太久要不然鸡蛋老了不好吃。可以加点胡...
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