![酸辣拌猪耳的做法 - 酸辣拌猪耳怎么做]( "酸辣拌猪耳的做法 - 酸辣拌猪耳怎么做")
- “夏天胃口差，凉拌菜是个不错的选择，酸辣的就更开胃了，荤素搭配的拌猪耳，清爽又美味。”食材明细主料猪耳（1只）猪舌（1只）黄瓜（1根）柠檬（半只）红椒（半只）香菜（适量）辅料葱（适量）姜（适量）料酒（1大勺）辣油（1勺）糖（1勺）生抽（1勺）香油（1勺）白醋（少许）酸辣（口味）拌（工艺）数小时（耗时）简单（难度）酸辣拌猪耳的做法步骤1、...
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![酸辣猪耳的做法 微波酸辣猪耳 酸辣猪耳怎么做]( "酸辣猪耳的做法 微波酸辣猪耳 酸辣猪耳怎么做")
- 食材明细主料卤猪耳（适量）辅料酸辣椒（适量）配料葱（适量）香油（适量）调味鲜（适量）卤汁（适量）酸辣（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣猪耳的做法步骤1、卤猪耳一个。2、切丝。加葱，香油，调味鲜。3、再放上一勺原卤汁，酸辣椒切碎。4、再倒进切好的酸辣椒。5、如图。6、拌匀。7、放进微波炉里...
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![卤拌猪耳的做法 - 卤拌猪耳怎么做]( "卤拌猪耳的做法 - 卤拌猪耳怎么做")
- 食材明细主料猪耳（适量）辅料葱结（适量）姜蒜片（适量）香叶（适量）八角（适量）桂皮（适量）草果（适量）配料盐（适量）生抽（适量）花生仁（适量）葱花（适量）鸡精（适量）醋（适量）蒜末（适量）老抽（适量）五香（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）卤拌猪耳的做法步骤1、原料洗净备用2、锅里放水，加人所有配料和老抽烧开3、接着放人...
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![香辣猪耳朵拌面的做法 - 香辣猪耳朵拌面怎么做]( "香辣猪耳朵拌面的做法 - 香辣猪耳朵拌面怎么做")
- “营养美味，猪耳朵的脆，面条的软，油麦菜的嫩融合在麻辣味中，美味。”食材明细主料面条（100g）辅料猪耳朵（50g）油麦菜（20g）花生米（1勺）海带丝（10g）调料葱花（2勺）芹菜段（1勺）辣椒油（3勺）生抽（2勺）醋（1勺）盐（适量）芝麻油（2勺）香辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香辣猪耳朵拌面的做法步骤1、水开以后，放入盐...
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![凉拌黑木耳酸辣味的做法 - 凉拌黑木耳酸辣味怎么做]( "凉拌黑木耳酸辣味的做法 - 凉拌黑木耳酸辣味怎么做")
- “吃木耳的好处多多哈，夏天我最喜欢凉拌，酸辣可口又⬇️饭”食材明细主料黑木耳（一碗）辅料大蒜（4瓣）味极鲜酱油（2汤勺）醋（2汤勺）剁椒（一汤勺）香油（3汤勺）盐（一调味勺）中辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）凉拌黑木耳酸辣味的做法步骤1、木耳热水泡发2、泡发后洗净，锅中放入适量的水倒入木耳煮熟...
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![凉拌酸辣木耳的做法 - 凉拌酸辣木耳怎么做]( "凉拌酸辣木耳的做法 - 凉拌酸辣木耳怎么做")
- “春天时刻，很想吃点口感酸脆的东西，凉拌木耳肯定是首选，做法简单快捷，关键是很下饭，而且它的营养价值也是颇高的。益气补血、润肺镇静、凉血补血、提高免疫力木耳中含有蛋白质、脂肪、多糖、胡萝卜素、B族维生素、磷脂和钙磷、铁等矿物质元素。”食材明细主料木耳（适量）青椒（2个...
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![拌猪耳拌黄瓜的做法 - 拌猪耳拌黄瓜怎么做]( "拌猪耳拌黄瓜的做法 - 拌猪耳拌黄瓜怎么做")
- “#夏季消暑小凉菜#猪耳朵香，黄瓜脆，两者完美搭配，夏季凉拌吃起来过瘾解馋。”食材明细主料熟猪耳朵（1个）黄瓜（2根）辅料大蒜（5瓣）辣椒油（2匙）调料精盐（少许）东古一品鲜（1匙）白米醋（1匙）白糖（1匙）鸡粉（少许）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）拌猪耳拌黄瓜的做法步骤1、准备好食材。2、猪耳朵切...
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![酸辣的酸豆角猪耳朵如何做好吃又美味]( "酸辣的酸豆角猪耳朵如何做好吃又美味")
- 准备时间:16分钟　　　　烹饪时间:10分钟酸豆角猪耳朵，在泡菜罐子里泡出味儿的豆角既水份充足，又十分酸辣，嚼起来鲜脆有味，经过卤煮的猪耳朵切片，厚度适中，吃起来十分滑腻。酸豆角混着猪耳朵炒，猪耳朵中和了豆角的酸辣，使它带有一丝荤味儿，豆角又解了猪耳...
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![圆葱拌猪耳的做法 #凉拌菜#圆葱拌猪耳 圆葱拌猪耳怎么做]( "圆葱拌猪耳的做法 #凉拌菜#圆葱拌猪耳 圆葱拌猪耳怎么做")
- “猪耳朵是人们饭桌上常见的一道菜。猪耳含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。猪耳中含有丰富的蛋白质，是建造和修复身体的重要原料，人体的发育以及受损细胞的修复和更新，都离不开蛋白质，食用猪耳有...
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![凉拌猪耳的做法 夏季开胃菜——凉拌猪耳 凉拌猪耳怎么做]( "凉拌猪耳的做法 夏季开胃菜——凉拌猪耳 凉拌猪耳怎么做")
- “猪耳含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。猪耳很有营养，并且口感非常好，凉拌的猪耳，吃到嘴里是又柔韧又脆，味道鲜香不腻，富含胶质，并且酸辣开胃！”食材明细主料猪耳（1只）辅料香菜（适量）熟花生米（适量）黄瓜（...
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![酸辣耳丝拌秋葵如何做好吃又美味]( "酸辣耳丝拌秋葵如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟耳丝拌秋葵这道菜算是很简单的一道菜了，为什么会在这个时候推荐它呢？不仅仅是因为它简单易做，还是因为它的口感是酸酸辣辣的，特别适合即将来临的闷热的夏天。要是你夏天总是没胃口的话，学会这道菜是十分有必要...
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![凉拌酸辣银耳菠菜的做法 - 凉拌酸辣银耳菠菜怎么做]( "凉拌酸辣银耳菠菜的做法 - 凉拌酸辣银耳菠菜怎么做")
- “入秋了，饮食上不以凉食为主了，但开胃凉拌菜还可以适当食用。特别是银耳，有润肺除燥的效果。平时多见女生煮银耳羹，但那个太费时间，而且一般男人也不爱吃那粘粘乎乎的东西，所以最好把银耳做成菜，吸收了银耳的营养，还能增加丰富的膳食纤维，其脆嫩“咯吱咯吱”的口感也让人喜欢。与...
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![香辣凉拌猪耳的做法 - 香辣凉拌猪耳怎么做]( "香辣凉拌猪耳的做法 - 香辣凉拌猪耳怎么做")
- 食材明细主料猪耳朵（200g）青椒（适量）香菜（1根）红椒（适量）辅料蒜（数颗）白芝麻（少许）陈醋（2勺）酱油（1勺）白糖（2匙）香油（适量）熟油（适量）酸辣（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）香辣凉拌猪耳的做法步骤1、配料:青红椒切丝、蒜切片，香菜切段。2、将配料放进碗中，加2勺醋、1勺酱油、2匙糖，再加一勺泡椒和一勺...
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![酸辣木耳拌菠菜如何做好吃又美味]( "酸辣木耳拌菠菜如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料菠菜：1把泡发木耳：80辅料红辣椒：2个小米椒：2个蒸鱼豉油：15ml盐：适量香醋：5ml香油：适量白糖：3蒜瓣：2个具体步骤1.准备好所有的食材。2.菠菜洗净焯烫过凉沥干水分。3.黑木耳泡发洗净快速焯烫过凉。4.把菠菜切段黑...
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![凉拌猪耳的做法 - 凉拌猪耳怎么做]( "凉拌猪耳的做法 - 凉拌猪耳怎么做")
- 食材明细主料猪耳朵（适量）调料八角（适量）花椒（适量）姜片（适量）料酒（适量）酱油（适量）小米椒（适量）蒜末（适量）盐（适量）辣椒油（适量）香菜（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉拌猪耳的做法步骤1、猪耳清洗干净放入锅中后放入花椒、八角和姜片。2、放入料酒，煮二十分钟。3、煮好的猪耳切片。4、...
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![酸辣木耳的做法 【四川】酸辣木耳 酸辣木耳怎么做]( "酸辣木耳的做法 【四川】酸辣木耳 酸辣木耳怎么做")
- “酸辣木耳，在川渝的春节冷菜系中上座率近90％，酸酸辣辣、清脆爽口，不挑季节，老少皆宜...黑木耳素有“血管清道夫”之称，常吃黑木耳能起到清理消化道、清胃涤肠的作用，是我们防止PM2.5的好帮手，在这个雾霾天气里多吃点用黑木耳，降低雾霾给身体带来的伤害。同时黑木耳还含有丰富的蛋...
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![拌猪耳朵的做法 - 拌猪耳朵怎么做]( "拌猪耳朵的做法 - 拌猪耳朵怎么做")
- 食材明细主料猪耳朵（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）香菜（适量）花生碎（适量）芝麻（适量）麻油（适量）糖（适量）酱油（适量）醋（适量）香油（适量）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）拌猪耳朵的做法步骤1、猪耳朵切丝。2、葱蒜香菜切沫。3、葱蒜香菜放入猪耳朵当中。4、放入芝麻花生碎。5、糖酱油麻油醋香油。6...
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![酸辣木耳拌藕片的做法 - 酸辣木耳拌藕片怎么做]( "酸辣木耳拌藕片的做法 - 酸辣木耳拌藕片怎么做")
- “秋令时节，正是鲜藕应市之季。天气干燥，吃性温的鲜藕，能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神、补肺养血和收缩血管之功效。鲜藕除了含有大量的碳水化合物、蛋白质、各种维生素和矿物质外，也含有丰富的膳食纤维，是很好的排毒先锋。木耳中的多糖体能分解肿瘤，提高人的免疫力，具有很...
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![酸辣槐花木耳猪肉饺的做法 - 酸辣槐花木耳猪肉饺怎么做]( "酸辣槐花木耳猪肉饺的做法 - 酸辣槐花木耳猪肉饺怎么做")
- “酸辣咸香。”食材明细主料饺子皮（适量）槐花木耳猪肉馅儿（适量）辅料小葱碎（适量）香菜（适量）葱白（适量）虾皮（适量）调料盐（适量）生抽（适量）味精（少许）米醋（适量）辣椒红油（适量）酸辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸辣槐花木耳猪肉饺的做法步骤1、香辣槐花木耳猪肉饺子馅儿。2、饺子皮包入适量馅儿...
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![酸辣槐花木耳猪肉馄饨的做法 - 酸辣槐花木耳猪肉馄饨怎么做]( "酸辣槐花木耳猪肉馄饨的做法 - 酸辣槐花木耳猪肉馄饨怎么做")
- “酸辣爽口，小馄饨非常好吃哦😜”食材明细主料木耳（适量）金针菇（适量）馄饨皮（适量）香辣槐花木耳猪肉馅（适量）调料盐（适量）生抽（适量）花椒油（适量）味精（少许）酸辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣槐花木耳猪肉馄饨的做法步骤1、买好的馄饨皮。2、香辣槐花木耳猪肉馅儿。3、小葱，香菜，小米椒...
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![凉拌猪耳的做法 *团圆饭*凉拌猪耳 凉拌猪耳怎么做]( "凉拌猪耳的做法 *团圆饭*凉拌猪耳 凉拌猪耳怎么做")
- “马上就要过年了。赶紧卤些下酒菜放冰箱。一部分团圆饭桌上吃。一部分招待客人，今天卤好，先生说。搅拌一点点我帮你尝尝味道。哈哈哈。想吃直说嘛。我又不是第一次卤。味道肯定可以的。”食材明细主料猪耳（适量）鸭脖（适量）猪尾（适量）猪肝（适量）辅料卤料包（适量）姜（适量）辣椒（适量）葱（适量...
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![辣炒猪耳的做法 【上海】辣炒猪耳 辣炒猪耳怎么做]( "辣炒猪耳的做法 【上海】辣炒猪耳 辣炒猪耳怎么做")
- “那猪耳朵脆脆的口感，加上薄皮青椒的辣味，辣辣咸咸的，带着一点点烟熏味，好吃极了！在我们这热气的猪耳并不是太多，买的人少，摊主自然也不会进货，而冷气的猪耳这卖相又不那么美观。腊猪耳更方便储存，一斤大约在35-50左右，不同的牌子还不同的价位。”食材明细主料腊猪耳（若干）薄皮青椒（2...
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![凉拌酸辣卤猪肝的做法 - 凉拌酸辣卤猪肝怎么做]( "凉拌酸辣卤猪肝的做法 - 凉拌酸辣卤猪肝怎么做")
- “猪肝的做法很多，卤猪肝方法简单，只用几味常见的调料就能去其腥气。将卤好的猪肝切片凉拌，是一道极好的凉拌小菜，根据家人的口味调点料汁浇在上面，大人孩子都爱吃。特别是现在大家都用眼过度，常吃富含维A的猪肝还有助于视力健康。猪肝口感厚腻，与时令蔬菜如黄瓜、菠菜等同拌，还...
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![酸辣红油猪耳朵的做法 - 酸辣红油猪耳朵怎么做]( "酸辣红油猪耳朵的做法 - 酸辣红油猪耳朵怎么做")
- “吃来吃去都不知道吃啥好了，突然间想起老家的那个烧腊摊子上卖的凉拌猪耳朵，可是这北方市场没有现成卖的，只有冰冻的猪耳朵，而且这个冰冻的猪耳朵一般都有点臭烘烘的，管不了这么多了，买回来想想办法去除它的臭味。”食材明细主料猪耳朵（适量）辅料香葱（适量）香菜（适量）花生碎（适量）姜蒜...
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![酸辣酸菜猪耳朵 - 如何做好吃又美味]( "酸辣酸菜猪耳朵 - 如何做好吃又美味")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟酸辣酸菜猪耳朵是一道特别适合下酒的菜，当然配饭吃也是可以的。这道酸辣酸菜猪耳朵做起来非常容易，先把猪耳朵泡好这样容易切一点，酸菜注意不要切得太碎，不然不容易食用。按照下面给的步骤大家可以试着做一下，...
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美味库
