![彩椒蚝油炒肉片的做法 - 彩椒蚝油炒肉片怎么做]( "彩椒蚝油炒肉片的做法 - 彩椒蚝油炒肉片怎么做")
- 食材明细主料猪肉（适量）彩椒（适量）辅料生粉（适量）生抽（适量）蒜米（适量）蚝油（适量）麻油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）彩椒蚝油炒肉片的做法步骤1、将彩椒清洗干净。2、猪肉切片然后用生粉，生抽，麻油腌制片刻。3、彩椒切片，蒜米切碎。4、准备蚝油。5、炒锅放油烧热然后放腌好的猪...
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![蚝油炒四彩丝的做法 - 蚝油炒四彩丝怎么做]( "蚝油炒四彩丝的做法 - 蚝油炒四彩丝怎么做")
- “随意搭配的一道菜”食材明细主料金针菇（一小撮）洋葱（半个）胡萝卜（半个）鸡腿菇（三个）辅料盐（一小勺）蚝油（两勺）小香葱（一个）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蚝油炒四彩丝的做法步骤1、金针菇，鸡腿菇洋葱，切丝2、胡萝卜丝3、油锅煸炒鸡腿菇4、放蚝油5、出锅完成小窍门鸡腿菇煸煸水，吃着...
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![彩椒洋葱炒肉片的做法 - 彩椒洋葱炒肉片怎么做]( "彩椒洋葱炒肉片的做法 - 彩椒洋葱炒肉片怎么做")
- 食材明细主料彩椒（适量）洋葱（一个）五花肉（适量）辅料姜片（适量）豆泡（适量）配料蒜蓉（适量）生抽（适量）盐（适量）糖（适量）胡椒粉（适量）米酒（适量）生粉（适量）油（适量）咸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）彩椒洋葱炒肉片的做法步骤1、将所有材料切丝备用，猪肉切片用生抽、盐、糖、米酒、胡椒粉、生粉、油腌一...
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![蚝汁彩椒炒双菇的做法 - 蚝汁彩椒炒双菇怎么做]( "蚝汁彩椒炒双菇的做法 - 蚝汁彩椒炒双菇怎么做")
- 食材明细主料杏鲍菇（适量）海鲜菇（适量）灯椒（适量）红椒（适量）蒜瓣（适量）辅料色拉油（适量）蔬之鲜（适量）蚝油（适量）料酒（适量）天极鲜酱油（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝汁彩椒炒双菇的做法步骤1、准备材料。2、将杏鲍菇切片海鲜菇斜切段灯椒和红椒切块蒜拍扁。3、.锅中倒油加入蒜瓣炒...
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![彩椒牛肉片的做法 - 彩椒牛肉片怎么做]( "彩椒牛肉片的做法 - 彩椒牛肉片怎么做")
- “自家吃的，平常又普通，就不介绍啦，不过样子还可以，味道也不错，”食材明细主料牛肉片（150g）彩椒（200g）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）洋葱头（适量）料酒（适量）配料生抽（适量）生粉（适量）胡椒粉（适量）鸡粉（适量）糖（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）彩椒牛肉片的做法步骤1、所有材料：新鲜的牛肉片、彩...
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![蚝油彩椒牛肉如何做好吃又美味]( "蚝油彩椒牛肉如何做好吃又美味")
- 准备时间:4分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料彩椒、青椒：红黄绿各半辅料蚝油：一勺香油：一勺酱油：一勺鸡精：半勺芡粉：适量料酒：半勺盐：适量葱、姜、蒜：适量具体步骤1.取一碗，放入香油、酱油、香油、鸡精、芡粉，加适量水搅匀作为芡水备用2.将牛里脊肉切片，加入...
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![蚝油草菇炒肉片的做法 【广东】蚝油草菇炒肉片 蚝油草菇炒肉片怎么做]( "蚝油草菇炒肉片的做法 【广东】蚝油草菇炒肉片 蚝油草菇炒肉片怎么做")
- “草菇也叫兰花菇，最早起源于广东韶关的南华寺，后来经过华侨的传播传到了世界各地。草菇的营养丰富，味道鲜美。挑选时要挑肥大、肉厚、柄短的，和猪瘦肉一起烹炒味道极美！蚝油草菇炒肉片是广东地区的一道家常名菜，很多家庭都会做，猪瘦肉可以用牛肉来代替，更具风味。”食材明细主料...
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![蚝油肉片丝瓜的做法 - 蚝油肉片丝瓜怎么做]( "蚝油肉片丝瓜的做法 - 蚝油肉片丝瓜怎么做")
- “丝瓜夏季蔬菜，所含各类营养在瓜类食物中较高，所含皂甙类物质、丝瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖和干扰素等特殊物质具有一定的特殊作用。成熟时里面的网状纤维称丝瓜络，可代替海绵用作洗刷灶具及家具；还可供药用，有清凉、利尿、活血、通经、解毒之效。丝瓜中含防止...
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![彩椒炒土豆片的做法 - 彩椒炒土豆片怎么做]( "彩椒炒土豆片的做法 - 彩椒炒土豆片怎么做")
- “炒土豆片加点香肠，增香不少，搭配彩椒食欲大增。”食材明细主料土豆（3个）香肠（半根）青椒（30克）红柿子椒（20克）黄柿子椒（20克）辅料葱（5克）蒜（5克）盐（少许）糖（少许）生抽（1小勺）胡椒粉（少许）鸡粉（少许）食用油（15克）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）彩椒炒土豆片的做法步骤1、准备食材。2、葱切小段，香肠...
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![蚝油彩丁的做法 - 蚝油彩丁怎么做]( "蚝油彩丁的做法 - 蚝油彩丁怎么做")
- 食材明细主料甜红椒（适量）甜黄椒（适量）洋葱（适量）辅料茭白（适量）葱（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蚝油彩丁的做法步骤1、甜红椒、甜黄椒、洋葱、香菇、茭白、葱切丁备用。2、将耗油、凉拌酱油、绍酒、白糖、盐、鸡精、香油和成汤汁备用。3、炒锅热油，加入葱花爆香4、先加入...
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![蚝香彩椒爆鳗片的做法 - 蚝香彩椒爆鳗片怎么做]( "蚝香彩椒爆鳗片的做法 - 蚝香彩椒爆鳗片怎么做")
- “那天清蒸了鳗鱼，用的是中段，剩下的头和尾巴我也木有浪费，炒了一下，很下饭的说，嘿嘿”食材明细主料鳗鱼（200g）辅料青杭椒（各一个）洋葱（数片）红杭椒（适量）配料淀粉（适量）胡椒粉（适量）辣椒粉（适量）蔬之鲜（适量）味极鲜（适量）食盐（适量）蚝油（适量）白酒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝香彩椒爆鳗...
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![蚝油口蘑炒肉片的做法 - 蚝油口蘑炒肉片怎么做]( "蚝油口蘑炒肉片的做法 - 蚝油口蘑炒肉片怎么做")
- 食材明细主料口蘑（适量）猪肉（适量）辅料蚝油（2勺）生抽（2勺）盐（适量）料酒（适量）葱（适量）姜（适量）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蚝油口蘑炒肉片的做法步骤1、口蘑洗干净切片2、下锅焯水备用3、耗油加生抽调匀4、锅中热油下入葱姜炒香，下入肉片翻炒5、加料酒炒制肉片变色6、放口蘑翻炒7、...
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![彩椒炒肉片的做法 - 彩椒炒肉片怎么做]( "彩椒炒肉片的做法 - 彩椒炒肉片怎么做")
- 食材明细主料胡萝卜（80g）青椒（80g）黄彩椒（50g）卤肉（50g）辅料蚝油（10g）生抽（匙）植物油（20g）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）彩椒炒肉片的做法步骤1、食材图。2、胡萝卜去皮切片，青椒彩椒切小块，卤肉切片。3、热锅凉油下卤肉片，煎一下卤肉会出油，味道会更香，再加入生抽翻炒。4、再下胡萝卜片...
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![山药彩椒炒肉片的做法 - 山药彩椒炒肉片怎么做]( "山药彩椒炒肉片的做法 - 山药彩椒炒肉片怎么做")
- “山药味甘、性平，入肺、脾、肾经;不燥不腻。具有健脾补肺、益胃补肾、助五脏、强筋骨、益胃助消化、降低血糖、有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病。取得益志安神，延年益寿的功效。甜彩椒中含丰富的维生素A、维生素B、维生素C，醣类、纤维质、钙、磷、铁等营养素，也是蔬...
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![蚝油肉片的做法 - 蚝油肉片怎么做]( "蚝油肉片的做法 - 蚝油肉片怎么做")
- 食材明细主料牛肉（500克）辅料蚝油（2大勺）番茄酱（1大勺）葡萄酒（1大勺）鸡精（1大勺）淀粉（半勺）胡椒粉（半小勺）咸鲜（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蚝油肉片的做法步骤1、准备的用料。2、牛肉切片，用刀背剁几下。3、加盐，鸡精，葡萄酒，胡椒粉淀粉抓匀，再加点色拉油再次抓匀腌制半小时。4、锅烧热，加...
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![蚝油彩色炒饭的做法 - 蚝油彩色炒饭怎么做]( "蚝油彩色炒饭的做法 - 蚝油彩色炒饭怎么做")
- 食材明细主料米饭（1碗）鸡蛋（2个）胡萝卜（0.5个）香菇（6朵）玉米（适量）豌豆（适量）辅料蚝油（1大勺）葱（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油彩色炒饭的做法步骤1、食材：鸡蛋、米饭，香菇、胡萝卜、玉米粒，豌豆用水焯烫一下。2、锅入油烧热、放胡萝卜丁翻炒1分钟。3、放香菇丁翻炒片刻。4、放...
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![鸡腿肉炒彩椒黄瓜片的做法 - 鸡腿肉炒彩椒黄瓜片怎么做]( "鸡腿肉炒彩椒黄瓜片的做法 - 鸡腿肉炒彩椒黄瓜片怎么做")
- 食材明细主料鸡腿肉（2块）黄瓜（半个）彩椒（半个）辅料葱（适量）蚝油（适量）生抽（适量）料酒（1勺）胡椒粉（适量）花生油（2勺）盐（少许）姜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡腿肉炒彩椒黄瓜片的做法步骤1、鸡腿肉去皮，切片。2、葱姜切好。3、鸡腿肉放入一个碗里，放入葱姜.胡椒粉.料酒调味，拌匀腌10分钟...
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![蚝油杏鲍菇炒肉片的做法 - 蚝油杏鲍菇炒肉片怎么做]( "蚝油杏鲍菇炒肉片的做法 - 蚝油杏鲍菇炒肉片怎么做")
- “蚝油杏鲍菇炒肉片，一道非常下饭的快手家常菜，经济实惠，非常适合上班族，下班回家加点肉片炒一炒，有荤有素一大盘，下饭又下酒，如果一个吃饭的话，炒这一个菜就可以搞定晚餐，不用叫外卖，简单快手又美味，喜欢吃辣的亲可以再加上二根辣椒,这样就香辣过瘾了。”食材明细主料杏鲍菇（2个）五花...
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![蚝油芦笋炒肉片的做法 - 蚝油芦笋炒肉片怎么做]( "蚝油芦笋炒肉片的做法 - 蚝油芦笋炒肉片怎么做")
- 食材明细主料芦笋（300克）肉片（50克）辅料盐（2克）鸡精（2克）蚝油（1大勺）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油芦笋炒肉片的做法步骤1、原料见图。2、芦笋洗净，切片。肉切片，用生抽淀粉腌10分钟。3、坐锅热油，下肉片炒至8成熟。4、下芦笋片同炒。5、炒至芦笋断生。6、加入蚝油，鸡精炒匀即...
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![蚝油蘑菇肉片的做法 家常小炒“蚝油蘑菇肉片” 蚝油蘑菇肉片怎么做]( "蚝油蘑菇肉片的做法 家常小炒“蚝油蘑菇肉片” 蚝油蘑菇肉片怎么做")
- “市场上出售一种类似口蘑的叫做“双孢菇”，吃起来比口蘑的味道要浓郁一些非常鲜美。蘑菇属于菌类，普遍都有防癌的作用，其中“双孢菇”的营养价值也很高，蛋白质的含量在25%以上，它的总体营养价值比蔬菜水果要高出5倍，双孢菇的含硒量也很高，是人体补充硒的一个主要来源，食用后，经过...
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![彩椒肉片的做法 - 彩椒肉片怎么做]( "彩椒肉片的做法 - 彩椒肉片怎么做")
- 食材明细主料彩椒（1个）青椒（1个）猪瘦肉（适量）辅料葱花（适量）姜丝（适量）料酒（适量）生抽（适量）玉米淀粉（适量）食用油（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）彩椒肉片的做法步骤1、猪瘦肉改刀备用。2、加料酒，生抽，淀粉。3、抓匀备用。4、彩椒，青椒洗干净，掰成小块，下锅焯水备用。5、锅中热油下入...
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![蚝油黑椒炒牛肉的做法 家常菜“蚝油黑椒炒牛肉” 蚝油黑椒炒牛肉怎么做]( "蚝油黑椒炒牛肉的做法 家常菜“蚝油黑椒炒牛肉” 蚝油黑椒炒牛肉怎么做")
- “秋季适时进补是最好的养生之道，但也不能过于油腻，在家里还是以荤素搭配的制作方法为好。在目前的时间段里，食用肉类应首选牛肉为好。猪肉显得过于肥腻，会令脂肪摄取的过早过快，而羊肉又显得热量稍微高了些，吃羊肉还是以再寒冷一些进补为宜。今天，制作一款时令家常菜“蚝油黑椒...
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![黑椒蚝油牛肉炒饭的做法 黑椒耗油牛肉粒炒饭 黑椒蚝油牛肉炒饭怎么做]( "黑椒蚝油牛肉炒饭的做法 黑椒耗油牛肉粒炒饭 黑椒蚝油牛肉炒饭怎么做")
- 食材明细主料牛肉（适量）剩饭（适量）辅料蘑菇（适量）葱（适量）鸡蛋（适量）生粉（适量）配料黑胡椒粉（适量）蚝油（适量）生抽（适量）料酒（适量）白糖（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黑椒蚝油牛肉炒饭的做法步骤1、1、蘑菇洗净切小片，葱切葱花，牛肉切丁，腌制：生抽、蛋清、料酒、一点点白糖和生粉，抓匀，腌制...
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![蚝油肉片炒蒜苗的做法 - 蚝油肉片炒蒜苗怎么做]( "蚝油肉片炒蒜苗的做法 - 蚝油肉片炒蒜苗怎么做")
- 食材明细主料蒜苗（400克）五花肉（150克）辅料胡萝卜（适量）葱（适量）姜（适量）配料蚝油（20克）鲜酱油（适量）鸡粉（2克）黄酒（少许）胡椒粉（少许）橄榄油（10克）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蚝油肉片炒蒜苗的做法步骤1、炒勺上火注入橄榄油，油热煸炒五花肉。2、肉煸透后放入葱姜末胡萝卜条继续煸炒。3、...
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![蚝油炒肉片的做法 - 蚝油炒肉片怎么做]( "蚝油炒肉片的做法 - 蚝油炒肉片怎么做")
- “咸鲜适口。”食材明细主料黑猪里脊肉片（适量）辅料姜（适量）八角（2瓣）玉米油（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）葱（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蚝油炒肉片的做法步骤1、猪里脊片焯至半开捞出。（我昨天买的肉片，放冰箱没顾上吃，有血水渗出，所以焯了一下。不喜欢可省去焯水...
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