- “上次做完杨枝甘露后,还余下很多椰浆,一直在寻思做点什么,最后用来做了西米糕和冰淇淋,不浪费食物,才是乖孩子啊。西米露做好后,又做了冰淇淋,自己配的,味道非常好哦,口感醇厚,丝滑,真是太美味了。因为最后只有100克椰浆了,感觉少了点,所以又加了一些普通的椰汁,做冰淇淋嘛,一次要多做...
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- “🧐公元前面世纪,希腊国王亚历山大率领他的军队开进波斯(现在伊朗)。在伊朗由于遇到酷暑,一些士兵纷纷中暑,使部队的战斗力大大削弱。“这可怎么办呢?有了,你们快到高山上弄些雪来!”士兵们把果汁、葡萄汁搀到雪里搅拌,然后大口大口地吃起来。“太舒服啦!”后来罗马皇帝尼禄在盛暑...
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- “这款香蕉冰淇淋做法超简单,简单到不值得一发,但它却也最原滋原味的保持了营养和味道。所以还是想与大家分享一下。这是我夏天最喜欢的冰淇淋吃法。喜欢香蕉的同学可以试一试哦。”食材明细主料香蕉(适量)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香蕉冰淇淋的做法步骤1、选择熟...
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- 食材明细主料牛奶(200ml)奶油(200ml)蛋黄(2个)糖(100g)辅料糯米粉(15g)炼乳(30g)甜味(口味)冷冻(工艺)数小时(耗时)简单(难度)奶香冰淇淋的做法步骤1、蛋黄加糖打发到浓稠。2、牛奶小火加热。3、加入适量的炼乳。4、牛奶冷确后加入到蛋黄液体中,小火加热,不要让它开了。最后加入用水化开的糯米...
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- “冰淇淋季又到了,吃过自制冰淇淋的才会知道原来自家也可以做出如此美味的冰淇淋,不用担心卫生状况,更不用担心的就是口味,口感绝对棒,奶味十足。这款冰淇淋加了咖啡粉,是我最爱的口味。灰后面还有款芒果冰淇淋,一直在冰箱里冻着,昨天才拿出来拍好了成品”食材明细主料淡奶油(200m...
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- 食材明细主料白砂糖(30克)淀粉(8克)牛奶(150克)椰浆(150克)甜味(口味)其他(工艺)一天(耗时)简单(难度)椰香冰淇淋的做法步骤1、白砂糖、淀粉,放入碗中拌匀;2、加入牛奶;3、隔水加热至糖溶化,并且牛奶显得有一点浓稠;4、放凉后加入椰浆;5、调匀;6、倒入饭盒中,放入冰箱冷冻室;7、每隔2个小时左右拿...
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- “冰淇淋做过几次经过不断修改方子感觉这次的特别好吃可与哈根达斯媲美哈哈。。。”食材明细主料蛋黄(2个)牛奶(160ml)砂糖(70克)淡奶油(200ml)辅料香草荚(半根)奶香(口味)冷冻(工艺)一天(耗时)普通(难度)香草冰淇淋的做法步骤1、先将冰淇淋搅拌机的制冷桶放入冰箱的冷冻库冷冻16小时以上2...
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- “酱油和冰淇淋的组合是新的味蕾冲击,做成不会化的曲奇饼干,想吃一个就拿一个,不怕冻坏牙齿,入口即化,好吃停不下来。”食材明细主料低筋面粉(480克)可可粉(20克)调料六月鲜10克轻盐特级原汁酱油(45毫升)椰子油(205克)苦味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)椰香可可酱油冰淇淋球的做法步...
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- “冰淇淋做好开盖的时候,那绵密细致的模样可是非常的诱人。我家小灰灰中途都问了好几次冰淇淋有没有做好,一开盖,我们娘两都迫不及待的各自用勺子挖了一口尝尝,真好吃!女儿添的满脸都是。真材实料做的冰淇淋,经过了搅拌,所以口感蓬松、细腻,奶味香浓十足啊。”食材明细主料纯牛奶...
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- “夏季最不能缺少的就是冰淇淋和冰棍了。我家还真不太喜欢很细腻的口感,喜欢吃带有一点冰渣的。口味吗,,当然是芒果味道的了。为了有冰渣的感觉,我没有添加蛋黄,喜欢吃细腻的可以加入2个蛋黄”食材明细主料芒果(2个)牛奶(300克)糖(20克)淡奶油(200克)辅料淀粉(适量)奶香(口味)煮(工艺)十分钟...
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- “这款冰淇淋没有加其他辅料,除白砂糖外,只有纯牛奶与淡奶油,冰淇淋做好后,打开面包机上盖,奶香味道扑鼻而来,吃到口里,更是爽到极致。”食材明细主料纯牛奶(100ml)淡奶油(130ml)辅料白砂糖(30g)奶香(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香浓牛奶冰淇淋的做法步骤1、称好白砂糖。2、牛奶倒...
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- “自从芒果过敏后就再也不碰了,这次去台湾经不起诱惑吃了芒果居然没事,得意了,回来赶快把芒果冰淇淋做起来,芒果加椰子的热带组合,还有大颗粒芒果果肉,好吃好美味!为了做更好吃的冰淇淋,败了一个冰淇淋机,的确口感更细软了!”食材明细主料芒果(2个)柠檬(1个)白砂糖(50g)动物性淡奶油(120g)...
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- “蓝莓椰奶冰淇淋忧郁的淡紫色情怀宛若书中一抹少女的娇羞情愫莓果的酸甜与椰奶的清香又会碰撞出怎样的味蕾盛宴呢?”食材明细主料蓝莓(150g)蓝莓果酱(50g)椰奶(100ml)细砂糖(40)淡奶油(120ml)甜味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蓝莓椰奶冰淇淋的做法步骤1、准备原料,蓝莓洗净备用。...
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- 食材明细主料草莓(500克)糖(150克)牛奶(200克)淡奶油(250ML)自制草莓酱(适量)柠檬汁(适量)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)草莓冰淇淋的做法步骤1、500g草莓2、将400g草莓洗干净去蒂3、放入料理机加100克糖,打成草莓汁4、打好的草莓汁5、剩下的100g草莓切成小丁备用6、三个蛋黄加3...
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- 食材明细主料奶油奶酪(100克)蛋黄(2个)牛奶(180克)炼乳(1勺)动物性淡奶油(250ML)细砂糖(80克)辅料巧克力碎(适量)香草(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)奶酪冰淇淋的做法步骤1、奶油奶酪切小块,放入搅拌机内,加入少许牛奶和炼乳搅拌至顺滑状态。2、将其余牛奶倒入锅内,小火加热至沸离火,蛋黄...
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- “夏天来了,想吃冰淇淋,又担心长胖,外面买的添加剂又多。那就自己动手做吧。”食材明细主料鸡蛋黄(3个)牛奶(500ml)白砂糖(40g)辅料芒果(1个)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)自制冰淇淋的做法步骤1、鸡蛋黄三个,加白砂糖打发,打到颜色变浅。2、准备两瓶牛奶。3、把牛奶放奶锅加热,微...
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- “我第一次挑战冰淇淋,没想到成功了!香蕉+草莓,味道倍儿棒!(注:以后,我将会发布更多版本的双味冰淇淋)”食材明细主料香蕉(一根)纯牛奶(适量)鸡蛋(一个)辅料草莓(一个)配料白糖(适量)果味(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)滴汁冰淇淋的做法步骤1、把香蕉去皮打成泥,拌均。2、拌好的香蕉泥3、鸡...
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- “一款可以媲美哈根达斯的香草冰淇淋,口感丝滑,香草味浓郁,再也不需要花钱买着吃了。”食材明细主料蛋黄(1个)零卡糖(20g)牛奶(65g)淡奶油(60g)炼乳(20g)香草荚(1根)奶香(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香草冰淇淋的做法步骤1、准备好所需食材。2、把蛋黄和糖一并倒入打蛋盆,打发至微微发...
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- “炎热的夏天已经蠢蠢欲动了~夏天最舒服的事情就是窝在沙发上一遍看着电视一遍吃冰淇淋~!!想想都美滋滋的吧。以前试过很多次冰淇淋的方子,但是步骤都很麻烦,还要隔几个小时搅拌一下,但味道总不是很理想,终于发现了川上文代的这个方子,超简单超顺滑而且还不用搅拌,味道就像外卖的...
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- “提到冰淇淋,不仅是宝宝们的最爱,也是好多女生的最爱。但现在的MM们,怕吃多了会发胖,现在再给大家介绍一款不用奶油可以做冰淇淋的方法哟!喜欢的MM们,可以收藏哟!蜜多冰淇淋机,只需要把以下食材入进去就可以享受健康美味冰淇淋了。更多冰淇淋食谱请加群:491076806”食材明细主料...
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- “本来想做椰子灰冰淇淋,但是家里没有椰蓉,所以就用了椰子糖来代替,又加了黑芝麻酱,口感和营养兼顾。”食材明细主料牛奶(165g)淡奶油(165g)椰子糖(49g(7块))蛋黄(2个)细砂糖(20g)辅料黑芝麻酱(15g)甜味(口味)冷冻(工艺)数小时(耗时)普通(难度)椰香黑芝麻冰淇淋的做法步骤1、牛奶倒入大碗中,放入椰子...
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- “炎热的夏天到了,大人小孩都想吃点冰冰的,我家小少爷说了好久让我给他做冰淇淋,我都一天拖一天的,骗子得过就骗,哎现在也不想骗了,因为天气实在是有点闷热了。那就做点吧,我也有差不多半年没有上传菜谱了,实在是太懒了,不说了先看看家里还有什么水果吧,就只有芒果了,行就用芒果做吧...
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- “每个女生都喜欢吃冰淇淋,但是由于冰淇淋过于寒凉,多吃对女生不好,听说有个甜点可以让冰淇淋咬着吃,而且不会化,好像听起来也不错。家里正好有椰子油、枫树糖浆,来个枫糖椰香,加入奇亚籽,听起来好像挺不错的,那么继续开启我宅家趣环游的烘焙之旅,开始动手做起来。不到1个小时就搞...
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- 食材明细主料酸奶(1瓶)辅料奥利奥(适量)叶子(一片)水果(适量)甜香(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸奶冰淇淋的做法步骤1、准备食材2、把酸奶倒进饭碗里。3、把奥利奥捣碎4、把奥利奥放在酸奶上面5、放上叶子,和自己喜欢的水果。就ok啦。6、最后一步,吃干净,或放在冰箱里冷冻。小窍...
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- “奶奶有糖尿病..所以小美女不敢给奶奶吃又糖的东西、虽然糖尿病人连香蕉都要少吃..但小美女用两根做了一大碗..所以只要不吃多了、是完全木有问题的、”食材明细主料牛奶(250ml)鸡蛋(一个)香蕉(2根)木糖醇(10g)蜂蜜(10g)甜味(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香蕉冰淇淋的做法步骤1...
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