![带鱼烧豆腐的做法 - 带鱼烧豆腐怎么做]( "带鱼烧豆腐的做法 - 带鱼烧豆腐怎么做")
- 食材明细主料带鱼（230克）老豆腐（180克）辅料葱段（适量）配料料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）带鱼烧豆腐的做法步骤1、材料：带鱼（已洗净切成段）、老豆腐、葱段2、将老豆腐放在案板上切开，待用。3、烧锅倒油烧热，下入切好的带鱼炸金黄，捞出。4、...
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![带鱼炖豆腐的做法 - 带鱼炖豆腐怎么做]( "带鱼炖豆腐的做法 - 带鱼炖豆腐怎么做")
- “我们本地的豆腐品质很好，口感爽嫩，细腻绵软，今天尝试和带鱼一起炖煮，没想到两者搭配在一起竟会如此鲜美，小火慢炖后带鱼的鲜味与豆腐的滑嫩完美融合在一起，带鱼鲜嫩，而豆腐吸收了带鱼的鲜味也非常入味好吃。”食材明细主料带鱼（适量）豆腐（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）火葱头（适量）葱（适量）淀...
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![海带烧豆腐的做法 - 海带烧豆腐怎么做]( "海带烧豆腐的做法 - 海带烧豆腐怎么做")
- “海带与豆腐搭配，既补碘又补钙！”食材明细主料海带（200克）冻豆腐（250克）辅料虾（150克）配料玉米油（适量）盐（适量）糖（适量）蚝油（2勺）姜（少许）花椒（7粒）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）海带烧豆腐的做法步骤1、海带泡发后洗净切成块，冻豆腐切片，虾洗净控干水，姜切片。2、锅烧热，倒油下姜片、花椒...
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![带鱼豆腐煲的做法 - 带鱼豆腐煲怎么做]( "带鱼豆腐煲的做法 - 带鱼豆腐煲怎么做")
- “这豆腐，无论是和淡水鱼，还是海鱼，是炖汤还是红烧，搭配起总是这么完美：豆腐吸收了鲜美的鱼汁，“千滚豆腐万滚鱼，越滚越有味”鱼和豆腐一起吃对人体吸收钙具有更大的促进作用。豆腐中的钙含量很高，单独食用并不利于钙的吸收。”食材明细主料带鱼（250克）豆腐（50克）辅料泰式酸甜辣酱（60...
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![带鱼炖豆腐的做法 [带鱼炖豆腐]---本山大叔的拿手菜 带鱼炖豆腐怎么做]( "带鱼炖豆腐的做法 [带鱼炖豆腐]---本山大叔的拿手菜 带鱼炖豆腐怎么做")
- “从媒体上得知带鱼炖豆腐是本山大步最爱的一道菜，09年本山大叔得一场大病，病好后下厨亲自动手做这道带鱼炖豆腐给大家品尝。带鱼是最常见的经济鱼，但和豆腐来炖做为一个海边长大的人真的还从来没有品尝过，甚至在我们沿海小城连这种烹饪做法我也没有听说过，所以这次凭借自己的...
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![豆瓣烧带鱼的做法 - 豆瓣烧带鱼怎么做]( "豆瓣烧带鱼的做法 - 豆瓣烧带鱼怎么做")
- 食材明细主料带鱼（600）辅料大蒜（适量）姜片（适量）配料郫县豆瓣（适量）生抽（适量）糖（适量）食用油（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豆瓣烧带鱼的做法步骤1、准备材料2、把带鱼切断用纸搽干，锅中倒油把带鱼煎一下（这是为了烧的时候容易定型）3、锅中重新倒油，油温在5成时放入大蒜、姜片和...
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![豆瓣酱烧带鱼的做法 - 豆瓣酱烧带鱼怎么做]( "豆瓣酱烧带鱼的做法 - 豆瓣酱烧带鱼怎么做")
- 食材明细主料带鱼段（约400克）辅料蒜（少许）姜（少许）调料油（适量）豆瓣酱（一勺）糖（少许）胡椒粉（少许）米酒（少许）咸香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豆瓣酱烧带鱼的做法步骤1、带鱼处理好。2、放姜丝，胡椒粉，米酒抓匀腌制一会儿。3、准备点酥炸粉，将腌制好的带鱼沾上薄薄的一层。4、依次弄好放于...
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![红烧带鱼豆腐的做法 - 红烧带鱼豆腐怎么做]( "红烧带鱼豆腐的做法 - 红烧带鱼豆腐怎么做")
- “1、带鱼要在表皮改刀这样炖出来的带鱼非常入味；2、豆腐最好选择北豆腐，北豆腐比较耐炖。营养分析：1.带鱼的脂肪含量高于一般鱼类，多为不饱和脂肪酸，具有降低胆固醇的作用；2.经常食用带鱼，与有补益五脏的功效；3.带鱼含丰富的镁元素，对心血管系统有很好保护作用，有利于预防高血压，长...
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![豆豉烧带鱼的做法 豆豉烧带鱼做法 豆豉烧带鱼怎么做]( "豆豉烧带鱼的做法 豆豉烧带鱼做法 豆豉烧带鱼怎么做")
- “我们北部湾的带鱼虽然带有腥腥的味道，但是做好后那肉嫩、鲜香、味美、口感好而且还刺少，总是让我们对它一直很偏爱。瘦瘦的，扁扁的带鱼肉肥刺少，味道鲜美，营养也特别丰富，它富含不饱和脂肪酸，且具有和中开胃、暖胃虚，还有润泽肌肤、美容的功效，还能降低胆固醇，为老人、儿童、孕产...
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![海带豆腐烧香干豌豆的做法 海带丝油豆腐烧香干豌豆 海带豆腐烧香干豌豆怎么做]( "海带豆腐烧香干豌豆的做法 海带丝油豆腐烧香干豌豆 海带豆腐烧香干豌豆怎么做")
- 食材明细主料海带丝（适量）油豆腐（适量）香干（2块）豌豆（2把）辅料姜（适量）干红辣椒（4个）蒜瓣（2瓣）配料酱油（适量）精盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）海带豆腐烧香干豌豆的做法步骤1、1、准备适量的海带丝、姜、蒜瓣、干红辣椒。2、2、适量油豆腐、豌豆、香干。3、3、海带丝放...
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![香辣带鱼炖豆腐的做法 - 香辣带鱼炖豆腐怎么做]( "香辣带鱼炖豆腐的做法 - 香辣带鱼炖豆腐怎么做")
- “以前在妈妈家里的时候，经常吃的炖带鱼，好久没有这样吃了，今天看看还能不能吃到当年的味道，结果没有失望，还是有脑子里想念的那个味道。”食材明细主料冻豆腐（适量）带鱼（适量）辅料香菜（适量）花生油（2勺）蚝油（1勺）生抽（1）料酒（1勺）大料（适量）葱（适量）姜（适量）盐（适量）干辣椒（适量）辣椒酱（1勺）香辣（口味）炖（...
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![腐乳烧带鱼的做法 - 腐乳烧带鱼怎么做]( "腐乳烧带鱼的做法 - 腐乳烧带鱼怎么做")
- “一家人都喜欢吃带鱼。带鱼肉嫩刺少，味道鲜美，而且很容易择洗。享用带鱼，多是红烧。红烧汁是依据家人的口味调制。这次的烧带鱼，以腐乳为主调料，味道是非常好。”食材明细主料带鱼（400g）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）腐乳（适量）白糖（适量）料酒（适量）香甜醋（适量）咸鲜（口味）烧（工...
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![海带结烧豆腐的做法 - 海带结烧豆腐怎么做]( "海带结烧豆腐的做法 - 海带结烧豆腐怎么做")
- “逛超市，女儿说要吃海带结，平时都长长干海带，很少买这个，买了也是泡好的，精装的也不错，易清洗，都是烧肉吃了。这海带结包装袋后面还介绍了这么一个菜谱，海带结烧豆腐，蛮不错，排素养颜，女性珍品菜啊，呵。”食材明细主料海带结（适量）豆腐（适量）辅料生姜（适量）葱（适量）配料盐（适量）油（适量）生抽（适量...
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![带鱼烧豆角的做法 - 带鱼烧豆角怎么做]( "带鱼烧豆角的做法 - 带鱼烧豆角怎么做")
- “如果有渤海湾的厚带鱼+东北油豆角，味道更棒”食材明细主料带鱼（500g）四季豆（200g）五花肉（50g）辅料料酒（1匙）蚝油（1匙）八角（2颗）鸡精（1匙）蒜（5瓣）干辣椒（2颗）海鲜酱油（2匙）白糖（1匙）米醋（2匙）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）带鱼烧豆角的做法步骤1、带鱼用盐腌制半小时以上，用油煎至两面金黄，备用...
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![海带烧米豆腐的做法 - 海带烧米豆腐怎么做]( "海带烧米豆腐的做法 - 海带烧米豆腐怎么做")
- 食材明细主料海带（适量）米豆腐（适量）辅料尖椒（适量）香葱（适量）配料盐（适量）油（适量）鸡精（适量）生抽（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）海带烧米豆腐的做法步骤1、海带，米豆腐，辣椒，香葱。2、烧油放进海带炒匀，。3、再放进米豆腐，放点盐和生抽入味。4、再放进辣椒提辣。5、放点清水烧开。6...
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![豆豉烧带鱼的做法 - 豆豉烧带鱼怎么做]( "豆豉烧带鱼的做法 - 豆豉烧带鱼怎么做")
- “带鱼无论做哪种类型的带鱼菜肴都很美味，很多时候我们都需要先将带鱼定型，那有什么窍门吗？只要注意三个环节，一定可以保证你煎出的带鱼块块成型！首先保证带鱼表面无水分，带鱼下锅前一定要风干表面水分，或者用厨房纸巾吸干带鱼表面的水分；其次是帮它“穿”层外衣，就是在表面拍成薄...
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![老豆腐烧海带结的做法 - 老豆腐烧海带结怎么做]( "老豆腐烧海带结的做法 - 老豆腐烧海带结怎么做")
- 食材明细主料海带结（235克）老豆腐（210克）辅料酱油（适量）盐（适量）白糖（适量）味精（适量）清淡（口味）烧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）老豆腐烧海带结的做法步骤1、食材：海带结（已泡发清洗）、老豆腐2、将老豆腐放在案板上切成块。3、烧锅倒油烧热，下入切好的老豆腐煎一下。4、接着，合入海带结翻动一下。...
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![带鱼烧毛豆的做法 - 带鱼烧毛豆怎么做]( "带鱼烧毛豆的做法 - 带鱼烧毛豆怎么做")
- 食材明细主料带鱼段（适量）毛豆米（适量）辅料葱（适量）花椒（适量）八角（适量）红辣椒（适量）香醋（适量）料酒（适量）老抽（适量）生抽（适量）盐（适量）白糖（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）高级（难度）带鱼烧毛豆的做法步骤1、带鱼段儿吸干表面水分，蘸一层薄薄的面粉。2、毛豆米解冻。3、葱姜蒜备用。4...
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![黄豆酱烧带鱼的做法 - 黄豆酱烧带鱼怎么做]( "黄豆酱烧带鱼的做法 - 黄豆酱烧带鱼怎么做")
- “带鱼有很多种吃法，今天这道黄豆酱烧带鱼，鲜美可口，一定不要错过哦！”食材明细主料带鱼（一条）辅料小葱（五根）姜（一块）调料东古一品鲜酱油（一勺）东古一品鲜黄豆酱（两勺）白糖（一勺）盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）黄豆酱烧带鱼的做法步骤1、处理干净的带鱼切成小段小葱也切成小段...
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![海带白菜烧豆腐的做法 【东北】海带白菜烧豆腐 海带白菜烧豆腐怎么做]( "海带白菜烧豆腐的做法 【东北】海带白菜烧豆腐 海带白菜烧豆腐怎么做")
- “这是用海带、白菜、冻豆腐这三种食材搭配烧制的一道家常菜肴，其实也可以将其中的任意两样搭配烧制。一般烧制的菜肴最好选择冻豆腐，如果用新鲜的豆腐最好选择炖制的方法，汤要多一些。”食材明细主料泡发带（300克）冻豆腐（1块）大白菜（600克）辅料油（适量）盐（适量）生抽（少许）葱（适量）咸鲜（口...
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![带鱼烧腐竹的做法 - 带鱼烧腐竹怎么做]( "带鱼烧腐竹的做法 - 带鱼烧腐竹怎么做")
- “鱼炖豆腐，大家都吃过，那么这款菜吃起来就不稀奇了，味道也是棒棒的，喜欢的看看：”食材明细主料带鱼（400克）腐竹（200克）辅料老抽（3克）生抽（10克）白糖（4克）米醋（8克）黄酒（8克）葱（2.5克）姜（2.5克）蒜（2.5克）盐（1小勺）胡椒粉（1克）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）带鱼烧腐竹的做法步骤1、腐竹提前泡好2、...
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![豆干烧带鱼的做法 - 豆干烧带鱼怎么做]( "豆干烧带鱼的做法 - 豆干烧带鱼怎么做")
- “家人最爱吃的是鱼和豆腐同烧了，好吃又下饭。每次买鱼都说带一块豆腐，可炖汤也可以红烧，怎么吃都喜欢。豆干100克、带鱼150克配料：红辣椒1只、青辣椒1只、姜、香葱适量、生抽少许、李锦记红烧酱油2汤匙、精盐少许。”食材明细主料白豆干（100克）带鱼（150克）辅料姜（适量）青辣椒（适量）...
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![豆腐烧鱼的做法 - 豆腐烧鱼怎么做]( "豆腐烧鱼的做法 - 豆腐烧鱼怎么做")
- 食材明细主料花斑（1条）嫩豆腐（适量）辅料蒜苗（适量）生姜（适量）调料盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）花生油（适量）原味（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豆腐烧鱼的做法步骤1、嫩豆腐切块备用。2、生姜洗净切片，蒜苗洗净切段。3、花斑鱼净擦干水份（鱼的品种可以选择自己喜欢的）。4、锅中热油放入豆腐...
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![豆腐鱼烧豆腐的做法 - 豆腐鱼烧豆腐怎么做]( "豆腐鱼烧豆腐的做法 - 豆腐鱼烧豆腐怎么做")
- “豆腐鱼烧豆腐原料：豆腐鱼400G豆腐280G生姜10G蒜末2瓣小红辣椒2-3个色拉油50G生抽适量葱花适量料酒适量做法：1先把豆腐鱼去头去内脏清洗干净切段备用2姜蒜末清洗干净后切成末，小红辣椒切成小圈圈备用3热锅下油，放入葱姜爆香4放入豆腐鱼，略微滑炒一下5淋入料酒6放入生抽7豆腐...
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![海带烧豆腐丸子的做法 五花肉海带烧豆腐丸子 海带烧豆腐丸子怎么做]( "海带烧豆腐丸子的做法 五花肉海带烧豆腐丸子 海带烧豆腐丸子怎么做")
- “适合孕早、中期食用。成菜中的豆腐丸子有海带炖肉的滋味，海带与肉有豆腐的鲜味，三者相配，各取所长，荤素兼有，别具风味。豆腐中含有钙、磷及钾等矿物质，并含有维生素B1，海带含碘丰富，猪肉含优质蛋白质，常食对孕妇有很好的滋补作用。”食材明细主料豆腐（250克）肉末（50克）海米（15克）鲜海...
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美味库
![带鱼炖豆腐的做法 [带鱼炖豆腐]---本山大叔的拿手菜 带鱼炖豆腐怎么做](https://i1.meiweiku.com/d72faa497c4ece0e5f5009/8a7b/8a79/887af20e24169d5506065b0a89cea0f3b44e4a620232a8-s.jpg "带鱼炖豆腐的做法 [带鱼炖豆腐]---本山大叔的拿手菜 带鱼炖豆腐怎么做")
