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五味苦瓜怎么做的优选知识

五味苦瓜的做法 - 五味苦瓜怎么做
  • 五味苦瓜的做法 - 五味苦瓜怎么做

  • “五味俱全,爽脆回甘。”食材明细主料苦瓜(2根)辅料葱末(两汤匙)姜末(一汤匙)蒜末(一汤匙)红辣椒末(一汤匙)配料麻油(一大匙)生抽(两汤匙)糖(一大匙)香醋(一汤匙)味素(适量)苦味(口味)拌(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)五味苦瓜的做法步骤1、苦瓜去籽切薄片,加冷水放冰箱冰镇半小时,换水再冰半小时,再换一次...
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苦瓜五花肉的做法 - 苦瓜五花肉怎么做
  • 苦瓜五花肉的做法 - 苦瓜五花肉怎么做

  • 食材明细主料苦瓜(适量)五花肉(适量)辅料小辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)调料盐(适量)味精(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)苦瓜五花肉的做法步骤1、五花肉煮10分钟。2、热油放五花肉爆4-5分钟。3、然后放姜片蒜片小辣椒。4、爆香。5、放入苦瓜炒3-4分钟加入适量盐和味精调味。6、...
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苦瓜炖五花肉 - 回味无穷哦!
  • 苦瓜炖五花肉 - 回味无穷哦!

  • 五花肉的味道,想必大家一定不陌生吧。五花肉作为一道家常菜,想必大家一定都做过,也许已经把做五花肉的方式做出来各种花样,想想那味道都直流口水。今天带给大家的做法是苦瓜炖五花肉,食材简单,营养丰富,是一道不可多得的美食哦。好了,接下来就告诉你如何做哦。一、用料选取五花肉...
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五花肉炒苦瓜的做法 - 五花肉炒苦瓜怎么做
  • 五花肉炒苦瓜的做法 - 五花肉炒苦瓜怎么做

  • “五花肉炒苦瓜,既有清热去火的功效,非常适合干燥的秋季食用~”食材明细主料五花肉(适量)苦瓜(适量)辅料姜丝(适量)调料猪油(适量)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)五花肉炒苦瓜的做法步骤1、五花肉清洗干净,切成薄片备用。2、苦瓜洗净去籽,切成薄片备用。3、...
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五花肉炒珍珠苦瓜的做法 - 五花肉炒珍珠苦瓜怎么做
  • 五花肉炒珍珠苦瓜的做法 - 五花肉炒珍珠苦瓜怎么做

  • “咸香美味家常小炒。”食材明细主料珍珠苦瓜(1条)五花肉(少许)辅料豆豉(少许)蒜末(少许)调料油(少许)酱油(少许)糖(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五花肉炒珍珠苦瓜的做法步骤1、备好食材:如图。2、苦瓜,五花肉切片,切点蒜末,备点豆豉。3、热锅,放五花肉小火煸香出油脂。4、然后放...
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怪味苦瓜的做法 怪味苦瓜 做法 - 食谱 ——味湶美食汇 怪味苦瓜怎么做
  • 怪味苦瓜的做法 怪味苦瓜 做法 - 食谱 ——味湶美食汇 怪味苦瓜怎么做

  • “苦味菜有利于泄暑热和燥暑湿,苦瓜、苦菜、苦丁茶、苦笋都是夏季防暑的上乘食品。”食材明细主料苦瓜(500g)食用油(适量)辅料怪味酱(适量)苦味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)怪味苦瓜的做法步骤1、苦瓜洗净,对切两半,去掉瓜瓤,切长条,放入沸水锅内煮至断生, 捞出,沥干水分。2、锅入油...
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苦瓜酱烧五花肉的做法 - 苦瓜酱烧五花肉怎么做
  • 苦瓜酱烧五花肉的做法 - 苦瓜酱烧五花肉怎么做

  • 食材明细主料五花肉(适量)苦瓜(适量)辅料盐(适量)油(适量)冰糖(适量)姜(适量)蒜(适量)黄豆酱(2勺)八角(2颗)干辣椒(适量)香叶(适量)生抽(适量)原味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)苦瓜酱烧五花肉的做法步骤1、准备以上食材2、锅里热油把冰糖放入炒至焦黄,放入五花肉3、煎至金黄,倒入料酒4、放入姜蒜5...
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干苦瓜炒五花肉的做法 【经典衡东菜】《干苦瓜炒五花肉》 干苦瓜炒五花肉怎么做
  • 干苦瓜炒五花肉的做法 【经典衡东菜】《干苦瓜炒五花肉》 干苦瓜炒五花肉怎么做

  • 食材明细主料五花肉(150克)干苦瓜(100克)辅料干辣椒(10克)蒜瓣(10克)青蒜(8克)豆豉(5克)配料盐(2克)味精(1克)酱油(1克)料酒(10克)胡椒粉(1克)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)干苦瓜炒五花肉的做法步骤1、蒜瓣切碎,青蒜切段备用。2、干苦瓜温水泡发洗净。3、五花肉切薄片。4、锅中烧油至八成热...
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鲜味拌苦瓜的做法 - 鲜味拌苦瓜怎么做
  • 鲜味拌苦瓜的做法 - 鲜味拌苦瓜怎么做

  • “用海鲜酱作主调料拌苦瓜,成品很受食客欢迎。夏末初秋,燥热天气,内火内热只升不降,不妨品品这道爽口保健菜。”食材明细主料苦瓜(150g)辅料蒜(适量)调料海鲜酱(适量)盐(适量)白糖(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲜味拌苦瓜的做法步骤1、苦瓜洗干净。2、去籽切成条。3...
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芥味苦瓜的做法 - 芥味苦瓜怎么做
  • 芥味苦瓜的做法 - 芥味苦瓜怎么做

  • “厌倦了传统的凉拌苦瓜,来试试这个特别的味道吧!”食材明细主料苦瓜(1根)辅料洋葱(少量(可选))树莓粒(少量(可选))碗汁盐(适量)糖(1勺)味极酱油(1勺)镇江香醋(1.5勺)青芥末(少许)花椒油(1.5勺)蒜末(2-3瓣,切碎)苦味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芥味苦瓜的做法步骤1、将苦瓜切片,放入滚水中汆水1分钟...
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风味拌苦瓜的做法 - 风味拌苦瓜怎么做
  • 风味拌苦瓜的做法 - 风味拌苦瓜怎么做

  • “夏季吃苦系列”食材明细主料苦瓜(2根)辅料大蒜(1头)油鸡枞(2勺)小米辣(3个)葱(适量)调料糖(1匙)香油(1匙)鸡粉(1匙)蚝油(2匙)陈醋(1匙)菜籽油(适量)苦味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)风味拌苦瓜的做法步骤1、凉拌苦瓜,一定要选嫩一些的苦瓜,把里面的白膜用小勺子刮洗干净。2、还没筷子长的小苦...
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什么苦瓜最苦 - 苦瓜怎么去除苦味
  • 什么苦瓜最苦 - 苦瓜怎么去除苦味

  • 说到苦瓜,想必没有人不知道的吧。苦瓜在我们的日常生活中属于非常常见的蔬菜,很多人吃,但是也有些人因为苦瓜的苦味而不敢吃苦瓜,想要怎么知道苦瓜怎样才不苦吗。那么今天小编就来给你们简单的介绍一下什么苦瓜最苦?苦瓜怎么去除苦味?一、什么苦瓜最苦苦瓜选纹路细致紧密的最苦...
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苦瓜炒五花肉的做法 - 苦瓜炒五花肉怎么做
  • 苦瓜炒五花肉的做法 - 苦瓜炒五花肉怎么做

  • 食材明细主料苦瓜(155克)五花肉(140克)辅料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦瓜炒五花肉的做法步骤1、材料:苦瓜、五花肉(已清洗)2、将苦瓜清洗一下。3、放在案板上切开、去除里面的瓤切成不规则的片,待用。4、将已清洗的五花肉放在案板上切成片,待用。5、随后,将...
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冰镇苦瓜佐五味酱 的做法 冰镇苦瓜佐五味酱 ♥ - 哈哈苦瓜 1 冰镇苦瓜佐五味酱 怎么做
  • 冰镇苦瓜佐五味酱 的做法 冰镇苦瓜佐五味酱 ♥ - 哈哈苦瓜 1 冰镇苦瓜佐五味酱 怎么做

  • “无坚不摧的五味酱,不只擅长对付海鲜、肉类,拌蔬菜色拉一样吓吓叫。连人缘不佳的苦瓜,也能变身欢乐Bar,保证吃了不会苦瓜脸喔~”食材明细主料苦瓜(1个)辅料西红柿酱(3大匙)糖(2小匙)醋(1/2小匙)酱油(1/2小匙)葱(适量)蒜末(适量)姜(适量)麻油(1小匙)香菜(1小束)辣椒(1根)酱香(口味)技巧(工艺)一小时(耗时...
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苦瓜炒五花肉片的做法 - 苦瓜炒五花肉片怎么做
  • 苦瓜炒五花肉片的做法 - 苦瓜炒五花肉片怎么做

  • “苦瓜以味得名,但与其他食材搭配时并不会将苦味渗入别的材料中,被人们称为“君子菜”。苦瓜性凉,清热去火,所以又唤做凉瓜。苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效;维生素C的含量很高;苦瓜素可摄取脂肪,让多糖减少;苦瓜还能美白皮肤,起到镇静和保湿的作用。吃苦...
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苦瓜洋葱拌五香豆腐的做法 - 苦瓜洋葱拌五香豆腐怎么做
  • 苦瓜洋葱拌五香豆腐的做法 - 苦瓜洋葱拌五香豆腐怎么做

  • “简单美味,清淡爽口开胃快手菜。”食材明细主料苦瓜(一根)洋葱(一个)辅料五香豆腐(一块)调料香油(几滴)盐(少许)醋(少许)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦瓜洋葱拌五香豆腐的做法步骤1、洋葱剥外皮,洗净,切丝。2、苦瓜洗净,去瓤,切薄片。3、五香豆腐切长条状。4、放入盆中。5、加少许...
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辣味苦瓜的做法 - 辣味苦瓜怎么做
  • 辣味苦瓜的做法 - 辣味苦瓜怎么做

  • 食材明细主料苦瓜(适量)辅料红辣椒(适量)配料油(适量)盐(适量)酱油(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣味苦瓜的做法步骤1、苦瓜洗净后去瓤,斜刀切备用2、红辣椒切圈备用3、葱切末备用4、炒锅内下油热后,放入葱末和辣椒圈,炒出香味5、加入苦瓜翻炒均匀6、加入少量酱油7...
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奇味苦瓜的做法 - 奇味苦瓜怎么做
  • 奇味苦瓜的做法 - 奇味苦瓜怎么做

  • 食材明细主料苦瓜(200克)枸杞(适量)辅料精盐(1克)鸡精(1克)香油(2克)白糖(3克)红酒(10克)醪糟汁(5克)其他(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)奇味苦瓜的做法步骤1、做这道菜的材料。2、苦瓜去籽切成圈。3、放盐腌渍5分钟,放入冰箱冷藏10分钟后取出。4、挤干水份装盘。5、红酒里加入醪糟汁。6、...
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果味苦瓜的做法 - 果味苦瓜怎么做
  • 果味苦瓜的做法 - 果味苦瓜怎么做

  • “一直都很喜欢吃苦瓜,记得很小的时候,家里的兄弟姐妹中就我一个人喜欢吃苦瓜,常闹着妈妈给我做苦瓜吃,妈妈每次去菜市买菜,都会给我带上一个苦瓜,然后回家做给我吃。小妹看见我每次都能多吃一个菜,就说妈妈偏心眼。妈妈笑着不说话,给小妹夹了一小块苦瓜放到她碗中,小妹开心的咬了...
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苦瓜洋葱炒五花肉的做法 - 苦瓜洋葱炒五花肉怎么做
  • 苦瓜洋葱炒五花肉的做法 - 苦瓜洋葱炒五花肉怎么做

  • 食材明细主料苦瓜(适量)洋葱(适量)辅料五花肉(适量)配料油(适量)盐(适量)酱油(适量)鸡精(适量)料酒(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦瓜洋葱炒五花肉的做法步骤1、苦瓜、洋葱切片;五花肉切片后用料酒和盐提前腌制。2、锅烧热,将五花肉片放入翻炒,慢慢逼出油份。3、加半杯开水焖10分...
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五味苦瓜鱼片汤的做法 - 五味苦瓜鱼片汤怎么做
  • 五味苦瓜鱼片汤的做法 - 五味苦瓜鱼片汤怎么做

  • 食材明细主料苦瓜(1个)黑鱼肉(一块)辅料姜(一块)蒜(3瓣)红干椒(一个)配料油(1茶匙)盐(半茶匙)白糖(半茶匙)白醋(1茶匙)胡椒(少许)淀粉(1茶匙)苦味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)五味苦瓜鱼片汤的做法步骤1、苦瓜去瓤、洗净切片;鱼片用盐、淀粉拌匀;姜切片、蒜拍破。2、锅中油烧热,爆香姜、蒜、干红...
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五花肉炒苦瓜的做法 夏日清凉去火的五花肉炒苦瓜 五花肉炒苦瓜怎么做
  • 五花肉炒苦瓜的做法 夏日清凉去火的五花肉炒苦瓜 五花肉炒苦瓜怎么做

  • “很少一大早就去逛超市的,上上周末送完小朋友去参加围棋考试,顺便就去了趟超市,没想到早上逛超市的人比晚上还多。身为家庭主妇,进超市后,更多的是关注一些与日常生活息息相关的用品,所以进超市后,直奔蔬菜、水果区,发现超市的菜还蛮新鲜、价格也不贵,趁机挑了些蔬菜和水果回家,其...
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橙味苦瓜的做法 - 橙味苦瓜怎么做
  • 橙味苦瓜的做法 - 橙味苦瓜怎么做

  • “天气干燥,多吃一些富含维生素的食物,能保润皮肤,驱走干燥,苦瓜就是最好的选择。而做这道菜灵感来自于前几天在深圳海上煌大酒楼吃到的,当服务员上这道菜时,心想无论是材料和做法都是随手可得和做法简单的,可是别看这么几片橙子和苦瓜份量少,价格可真不少,这一小碟橙汁苦瓜要38个...
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五花肉焖苦瓜的做法 红乳汁五花肉焖苦瓜 五花肉焖苦瓜怎么做
  • 五花肉焖苦瓜的做法 红乳汁五花肉焖苦瓜 五花肉焖苦瓜怎么做

  • “我们一家都非常喜欢吃苦瓜,所以我总会做一些孩子也接受的菜,非常好吃,而且老少皆宜”食材明细主料苦瓜(一条)五花肉(半斤)辅料红腐乳汁(适量)配料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五花肉焖苦瓜的做法步骤1、准备好苦瓜,平时中午做都是两条苦瓜,晚上可以继续吃...
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苦瓜煎鸡蛋的做法 家常的滋味(五)——苦瓜煎鸡蛋 苦瓜煎鸡蛋怎么做
  • 苦瓜煎鸡蛋的做法 家常的滋味(五)——苦瓜煎鸡蛋 苦瓜煎鸡蛋怎么做

  • “我喜欢苦瓜的苦味,甘苦相伴令人回味。所以苦瓜从小到大都是我的最爱之首呢,”食材明细主料苦瓜(一条)鸡蛋(3个)辅料盐(少许)蚝油(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦瓜煎鸡蛋的做法步骤1、苦瓜去蒂洗净、切成片2、下入锅里翻炒片刻3、加入盐、蚝油翻炒均匀4、焖一...
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