![芦蒿炒肉丝的做法 冬日里的清新小炒-芦蒿炒肉丝 芦蒿炒肉丝怎么做]( "芦蒿炒肉丝的做法 冬日里的清新小炒-芦蒿炒肉丝 芦蒿炒肉丝怎么做")
- “芦蒿炒肉丝，很喜欢的一道小清新炒菜，光看颜色就很喜欢，而且味道清香，口感又脆嫩爽口，冬日的午餐或晚餐来一份吧！~！~芦蒿营养，根性凉、味甘，叶性平、味甘，有利膈、开胃行水、解毒等功效。主要以鲜嫩茎秆作蔬菜用，清香，脆嫩可口、营养丰富。”食材明细主料芦蒿（600克）肉丝（适量）辅料盐（2茶...
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![清炒葫芦丝的做法 - 清炒葫芦丝怎么做]( "清炒葫芦丝的做法 - 清炒葫芦丝怎么做")
- 食材明细主料葫芦（适量）大蒜头（适量）葱（适量）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒葫芦丝的做法步骤1、准备好葫芦。2、葫芦去掉外皮，切成细丝。3、大蒜头拍碎。4、准备好葱。5、起锅烧油。6、油七成热时，下葫芦丝快速翻炒断生。7、加盐、鸡精...
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![芦蒿炒肉丝的做法 爽口菜-----芦蒿炒肉丝 芦蒿炒肉丝怎么做]( "芦蒿炒肉丝的做法 爽口菜-----芦蒿炒肉丝 芦蒿炒肉丝怎么做")
- “我平时比较喜欢吃带点清香味的蔬菜，如芹菜、水芹、好菜，要算最喜欢的是芦蒿。前几年这里见的不多，都是亲戚从南京每次带很多斤给我们，捡好后放冰箱冷藏，一点点吃。如今这里也有卖，就不用带了。其芦蒿那种清香味很清新，吃了特别清爽。”食材明细主料芦蒿（适量）辅料精肉（适量）生粉（适...
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![野生芦蒿炒肉丝的做法 - 野生芦蒿炒肉丝怎么做]( "野生芦蒿炒肉丝的做法 - 野生芦蒿炒肉丝怎么做")
- “一到春天，菜场有很多卖这种芦蒿的，这种芦蒿是从土里刨出来的，它的颜色天生是褐色的，大家不要以为我没洗干净啊！”食材明细主料芦蒿（适量）辅料猪肉（适量）配料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辣椒（适量）老抽（适量）糖（适量）盐（适量）十三香（适量）香油（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）野生芦蒿...
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![葫芦丝土豆炒肉丝的做法 肉丝小炒二丝~葫芦丝土豆炒肉丝 葫芦丝土豆炒肉丝怎么做]( "葫芦丝土豆炒肉丝的做法 肉丝小炒二丝~葫芦丝土豆炒肉丝 葫芦丝土豆炒肉丝怎么做")
- “养生好吃，极品，这样做也是一绝喽”食材明细主料葫芦丝（30克）土豆（1个（大的））肉（50克）辅料盐（适量）料酒（少许）酱油（少许）味极鲜酱油（少许）玉米油（适量）味精（适量）香油（少许）蒜末（10克）姜丝（少许）葱花（少许）葱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）神级（难度）葫芦丝土豆炒肉丝的做法步骤1、葫芦丝提前用水泡开2、然后土...
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![芦蒿如何炒肉丝]( "芦蒿如何炒肉丝")
- 先将芦蒿叶子摘掉，去掉老的根茎部分留下嫩的部分，洗净后，再将芦蒿切成小段，瘦肉切丝。热油将肉丝轻轻煸炒后加入芦蒿，随后加入自己喜爱的调料大火煸炒出锅即可。注意芦蒿煸炒至脱青变色即可，过长的时间煸炒会导致芦蒿变软，口感不清脆。...
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![肉丝炒芦蒿的做法 寻找春天的味道-肉丝炒芦蒿 肉丝炒芦蒿怎么做]( "肉丝炒芦蒿的做法 寻找春天的味道-肉丝炒芦蒿 肉丝炒芦蒿怎么做")
- “从前，闲下来的时候常常问自己，随着年纪渐长，人生中值得一提的事有几件？说心里话，真的太少了。不知道大家有没有问过自己这个问题，答案又会是什么样？而我们又恰恰生活在这样一个纷繁复杂的时代，各种压力压得我们快喘不过气来，还得一味地、马不停蹄地继续往前走，周而复始…与其这样...
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![清炒芦蒿要过水吗]( "清炒芦蒿要过水吗")
- 不需要。芦蒿直接炒制即可。切好后用盐水清洗一下或者炒制时多放入一些食用油后大火快炒，使芦蒿的切面都被油封住就不会产生发黑等情况。芦蒿一般使用茎干而不食用叶子，若是叶子比较嫩也可以食用，但老叶子需要摘去否则食用起来会发苦，影响菜肴的食用口感。...
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![芦蒿炒咸肉的做法 - 芦蒿炒咸肉怎么做]( "芦蒿炒咸肉的做法 - 芦蒿炒咸肉怎么做")
- “春天是南京人享受野菜的最佳时节，如菊花叶、芦蒿、马兰头等等，俗话说：南京一大怪，不爱荤菜爱野菜；可见咱南京人是多么喜欢吃野菜吧。其中芦蒿是咱南京的最具特色的野菜之一，在春季前后上市；分野生和大棚种殖两种；野生芦蒿为青中带紫色，长度较短、量少价高；而这种青芦蒿：则是为适应...
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![肉丝炒芦蒿的做法 - 肉丝炒芦蒿怎么做]( "肉丝炒芦蒿的做法 - 肉丝炒芦蒿怎么做")
- “明天立冬，是农历二十四节气之一，立冬后，意味着冬天正式来临。草木凋零，蛰虫休眠，人类虽然没有冬眠的说法，但在我国民间却有立冬补冬的习俗，在很冷的冬季，消耗的热量多，要吃一些温补的食物，身体耐寒也更健壮，饮食上要吃些瘦肉、鸡鱼之类的为好。今儿这道菜的主要食材就是猪里脊肉，它...
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![清炒小芦笋的做法 清炒芦笋 清炒小芦笋怎么做]( "清炒小芦笋的做法 清炒芦笋 清炒小芦笋怎么做")
- 食材明细主料芦笋（适量）姜（适量）葱（适量）糖（适量）醋（适量）蚝油（适量）虾油（适量）十三香（适量）辅料酱油（适量）淀粉（适量）鸡精（适量）盐（适量）清淡（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒小芦笋的做法步骤1、芦笋洗干净切小段葱姜切片2、锅中水开后放点盐放芦笋煮1到3分钟捞出用凉水过凉3、炒锅油热后葱花...
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![清炒芦蒿要焯水吗]( "清炒芦蒿要焯水吗")
- 需要。烹饪芦蒿时将芦蒿进行焯水处理，既能保持芦蒿碧绿的颜色，也能使芦蒿的口感变得更爽脆。焯烫芦蒿的过程中添加几滴食用油，可以使芦蒿的颜色变得更加鲜艳。焯烫芦蒿的时间不宜过久，以免影响芦蒿的颜色和口感。芦蒿焯烫后需要过凉水，可以使芦蒿保持脆嫩。...
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![清炒芦蒿的做法 - 清炒芦蒿怎么做]( "清炒芦蒿的做法 - 清炒芦蒿怎么做")
- “清淡可口。”食材明细主料芦蒿（适量）辅料黑芝麻（适量）调料橄榄油（适量）盐（适量）白糖（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒芦蒿的做法步骤1、芦蒿洗净、切段。2、热锅热油中大火，下芦蒿翻炒1分钟。3、加盐、加白糖调鲜，翻炒几下后关火出锅。4、点缀黑芝麻。...
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![肉末炒芦蒿的做法 - 肉末炒芦蒿怎么做]( "肉末炒芦蒿的做法 - 肉末炒芦蒿怎么做")
- “春天的芦蒿很鲜嫩，荤素搭配更营养均衡。”食材明细主料猪肉（少许）芦蒿（适量）辅料黑木耳（少许）红椒（少许）蒜末（少许）调料油（少许）盐（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉末炒芦蒿的做法步骤1、准备好食材:如图，黑木耳需提前泡软(猪肉是包粽子剩下两块)。2、将食材改刀切好备用。3、...
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![腊肉胡萝卜丝炒芦蒿的做法 - 腊肉胡萝卜丝炒芦蒿怎么做]( "腊肉胡萝卜丝炒芦蒿的做法 - 腊肉胡萝卜丝炒芦蒿怎么做")
- 食材明细主料腊肉（适量）芦蒿（适量）辅料胡萝卜（少许）干辣椒（少许）姜（少许）蒜（少许）调料油（少许）酱油（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肉胡萝卜丝炒芦蒿的做法步骤1、准备好所需的食材:如图所示。2、热锅放少许的油，腊肉中火煸炒出香味。3、再放入姜蒜，干辣椒，胡萝卜丝炒一会儿。4、...
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![芦蒿炒咸肉丝的做法 - 芦蒿炒咸肉丝怎么做]( "芦蒿炒咸肉丝的做法 - 芦蒿炒咸肉丝怎么做")
- 食材明细主料芦蒿（适量）辅料咸肉丝（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）芦蒿炒咸肉丝的做法步骤1、咸肉煮熟切丝2、芦蒿摘好洗净3、锅中放入适量油下入芦蒿和咸肉丝4、翻炒均匀后加入适量的生抽调味5、成品...
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![芦蒿炒腊肉的做法 - 芦蒿炒腊肉怎么做]( "芦蒿炒腊肉的做法 - 芦蒿炒腊肉怎么做")
- “很美味的一道小炒，荤素搭配，口感很不错。”食材明细主料芦蒿（150克）腊肉（120克）辅料蒜末（少许）油（少许）盐（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芦蒿炒腊肉的做法步骤1、芦蒿。2、腊肉(用热水清洗干净切片)。3、切点蒜末。4、芦蒿洗净用手掐小段。5、热锅放一点点的油，下腊肉小火...
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![咸肉香干炒芦蒿的做法 - 咸肉香干炒芦蒿怎么做]( "咸肉香干炒芦蒿的做法 - 咸肉香干炒芦蒿怎么做")
- 食材明细主料咸肉（适量）芦蒿（适量）香干（适量）辅料油（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）咸肉香干炒芦蒿的做法步骤1、咸肉切丝。2、香干、芦蒿。3、锅中放入适量油烧热后放入咸肉翻炒。4、炒至变色后放入少许水煮开。5、放入芦蒿和香干。6、炒至断生。7、放入适量生...
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![冬瓜炒肉丝的做法 新手都能学会的冬瓜新吃法：冬瓜炒肉丝 冬瓜炒肉丝怎么做]( "冬瓜炒肉丝的做法 新手都能学会的冬瓜新吃法：冬瓜炒肉丝 冬瓜炒肉丝怎么做")
- “前段时间买的冬瓜没吃完，一直放在冰箱里，今天拿出一看开始烂开了，那就吧烂掉地方切掉来做个适合小白学习的冬瓜新吃法：冬瓜炒牛肉丝”食材明细主料冬瓜（500g）牛肉（150g）辅料葱末（适量）蚝油（1匙）生抽（1匙）盐（1匙）香菜段（适量）原味（口味）未知（难度）冬瓜炒肉丝的做法步骤1、冬瓜去掉烂的部分，去皮...
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![鸡丝茼蒿的做法 夏日不可错过的清爽家常小炒——鸡丝茼蒿 鸡丝茼蒿怎么做]( "鸡丝茼蒿的做法 夏日不可错过的清爽家常小炒——鸡丝茼蒿 鸡丝茼蒿怎么做")
- “鸡丝茼蒿茼蒿爽脆鸡丝滑嫩滋味清淡却不失鲜美绝对是夏日里不能错过的家常小炒”食材明细主料鸡胸肉（适量）茼蒿（适量）辅料红辣椒（适量）蒜（适量）配料盐（适量）海鲜酱油（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡丝茼蒿的做法步骤1、茼蒿去叶切5厘米左右小段，红椒切丝。2、蒜切...
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![清炒芦蒿干子的做法 春日里的一抹清新绿：清炒芦蒿干子 清炒芦蒿干子怎么做]( "清炒芦蒿干子的做法 春日里的一抹清新绿：清炒芦蒿干子 清炒芦蒿干子怎么做")
- 食材明细主料香干（一盘）芦蒿（一大把）辅料盐（适量）糖（适量）蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒芦蒿干子的做法步骤1、芦蒿择好洗净2、芦蒿切小段3、香干切条焯水过凉，去豆腥。4、起锅加油，加入香干翻炒。5、加入芦蒿6、临起锅前加入盐、少许糖、蚝油翻炒，加少许油提色。小...
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![芦蒿炒肉丝的做法 - 芦蒿炒肉丝怎么做]( "芦蒿炒肉丝的做法 - 芦蒿炒肉丝怎么做")
- 食材明细主料芦蒿（适量）辅料猪肉（适量）小葱（一根）调料十三香（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芦蒿炒肉丝的做法步骤1、所需主要材料：芦蒿、猪肉、小葱。2、芦蒿洗净切段。3、肉切丝，小葱切小粒。4、热锅热油，大火下入肉丝翻炒变色。5、加入料酒少许。6、加入葱花爆出香...
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![清炒芦蒿肉丝如何做好吃又美味]( "清炒芦蒿肉丝如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟营养价值高味道清淡的一道食品。选择原材料的时候，芦蒿要新鲜，肉质要鲜嫩，这样制作出来的菜品才更有嚼劲，更美味。制作过程中一定要把我火候，切忌不可爆炒，放调料的时候清淡就好，不要放的太多，影响食食物本身香味...
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![烟熏肉炒芦蒿的做法 - 烟熏肉炒芦蒿怎么做]( "烟熏肉炒芦蒿的做法 - 烟熏肉炒芦蒿怎么做")
- 食材明细主料烟熏肉（适量）芦蒿（适量）辅料辣椒（少许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）烟熏肉炒芦蒿的做法步骤1、这是朋友家做的烟熏肉，把肉切好2、在超市买的芦蒿，洗净，切好。3、辣椒切好4、下油先炒肉5、肉炒好放入芦蒿、辣椒6、在这么热的天气里吃上这烟熏肉炒芦蒿，在配上一碗粥...
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![芦蒿炒牛肉的做法 - 芦蒿炒牛肉怎么做]( "芦蒿炒牛肉的做法 - 芦蒿炒牛肉怎么做")
- 食材明细主料芦蒿（半斤）卤牛肉（一小块）辅料生姜（适量）葱（适量）配料盐（适量）食用油（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芦蒿炒牛肉的做法步骤1、摘掉叶子的芦蒿，洗干净备用。2、把芦蒿切成小段，卤好的牛肉切成丝，生姜切丝，葱切碎。3、锅里放油烧热，放姜丝和葱爆香，再放入芦蒿翻...
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美味库
