![捞拌蛰皮的做法 - 捞拌蛰皮怎么做]( "捞拌蛰皮的做法 - 捞拌蛰皮怎么做")
- “捞拌菜就是把提前冰镇好的捞拌汁浇在加工好的原料上面．再拌匀而食的一道菜。海蜇皮有清热解毒、消肿降压、软坚化痰、有抑癌作用。捞拌蛰皮凉爽开胃、清香可口，故颇受人们的喜爱。”食材明细主料海蜇皮（400克）黄瓜（1根）辅料小米辣椒（2个）配料凉拌汁（100克）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗...
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![拌蛰头的做法 - 拌蛰头怎么做]( "拌蛰头的做法 - 拌蛰头怎么做")
- 食材明细主料蛰头（半斤）黄瓜（半根）辅料醋（20ml）白糖（5g）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）拌蛰头的做法步骤1、蛰头提前3小时寖泡，然后沥干水分在开水里焯一下，切小块2、黄瓜切丝3、蛰头，黄瓜放入碟中，倒入醋和白糖搅拌均匀4、成品图。...
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![鲜脆海蛰皮的做法 宴席冷盘—鲜脆蛰皮 鲜脆海蛰皮怎么做]( "鲜脆海蛰皮的做法 宴席冷盘—鲜脆蛰皮 鲜脆海蛰皮怎么做")
- “在闽南，一般宴席上在开席前都有一个凉菜拼盘，里面必有一格是凉拌海蛰皮。而宴席之外，无论是家庭还是饭店，都是比较常见的一道菜。而用黄瓜与香菜来搭配海蜇皮凉拌，口感和风味堪称最佳。此菜清脆爽口。久吃不腻。好的海蜇头呈白色、黄褐色或红琥珀色，肉质厚实，无泥沙等杂质，口感...
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![白菜拌蛰皮的做法 - 白菜拌蛰皮怎么做]( "白菜拌蛰皮的做法 - 白菜拌蛰皮怎么做")
- “说起海蜇皮来靠海边的没有几个不知道的，这可是在青岛喝酒必点的小菜之一。海蜇对人体的益处也是很大的：清热解毒、消肿降压、软坚化痰、有抑癌作用。用于高血压、妇人劳损、带下、小儿风热、气管炎、哮喘、胃溃疡等。”食材明细主料蜇皮（200克）辅料白菜头（200克）大蒜末（30克）香...
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![黄瓜拌海蛰头的做法 - 黄瓜拌海蛰头怎么做]( "黄瓜拌海蛰头的做法 - 黄瓜拌海蛰头怎么做")
- 食材明细主料黄瓜（1根）海蛰头（200g）辅料蒜（2瓣）小米辣（1个）盐（适量）糖（2g）油辣子（适量）白醋（1.5勺）香醋（1.5勺）熟芝麻（适量）五香汁（1勺）香油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄瓜拌海蛰头的做法步骤1、将袋装海蛰头控去泡水，用水冲洗干净。也可以整块泡水，时间比较长。2、切丝后再泡水，比较省...
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![白菜心拌蛰皮的做法 - 白菜心拌蛰皮怎么做]( "白菜心拌蛰皮的做法 - 白菜心拌蛰皮怎么做")
- “酸爽可口，人人爱吃！”食材明细主料蛰皮（200克）白菜丝（适量）辅料香菜（适量）调料白醋（2勺）糖（1勺）辣椒油（适量）酱油（1勺）盐（少许）香油（几滴）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白菜心拌蛰皮的做法步骤1、白菜心、蛰皮备好。2、白菜心削薄片，切细丝。3、调碗汁。配料表中调料加入碗中搅拌均匀。4...
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![凉拌白菜蛰皮的做法 - 凉拌白菜蛰皮怎么做]( "凉拌白菜蛰皮的做法 - 凉拌白菜蛰皮怎么做")
- 食材明细主料白菜（适量）蛰皮（适量）辅料香菜（适量）配料蒜（适量）盐（适量）生抽（适量）陈醋（适量）香油（适量）白糖（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌白菜蛰皮的做法步骤1、主料白菜、即食蛰皮。2、将白菜清洗干净切丝。3、将香菜、蒜切沫。4、将白菜和蛰皮放入适合的容器，加入香菜沫和蒜...
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![萝卜皮拌海蛰头的做法 - 萝卜皮拌海蛰头怎么做]( "萝卜皮拌海蛰头的做法 - 萝卜皮拌海蛰头怎么做")
- “海蛰，是我们家乡的特产。吃海蛰，也是家乡人的习惯。无论婚宴请客还是朋友聚会，餐桌上都少不了海蛰。前几天同学聚会，去了一家新开的酒楼，其中有一道冷盆，就是凉拌海蛰。只是用萝卜皮拌的。那萝卜皮特有的辛辣味，与海蛰的鲜脆，倒是很搭，所以回到家，就学习做了一次。海蜇具有清热解...
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![凉拌海蛰秋葵的做法 健康双雄 --- 凉拌海蛰秋葵 凉拌海蛰秋葵怎么做]( "凉拌海蛰秋葵的做法 健康双雄 --- 凉拌海蛰秋葵 凉拌海蛰秋葵怎么做")
- “秋葵含有果胶、牛乳聚糖等，具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、保护皮肤和胃黏膜之功效，被誉为人类最佳的保健蔬菜之一。其含有铁、钙及糖类等多种营养成分，有预防贫血的效果；含有特殊的具有药效的成分，能强肾补虚，是一种适宜的营养保健蔬菜，享有“植物伟哥”之美誉；另外由于黄秋...
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![凉拌海蛰皮的做法 - 凉拌海蛰皮怎么做]( "凉拌海蛰皮的做法 - 凉拌海蛰皮怎么做")
- “凉拌海蛰皮：酸酸，甜甜，脆脆，可口，夏天来一份，吃面吃饭时搭配更开胃！买回来的海蛰皮要用清水多泡几次哦，要凉拌前试一下还咸不咸，海蛰含有人体所需的很多微量元素，含碘、钙量很高，低脂、低糖，鲜脆爽口，是绿色食品，具有一定的医疗价值，如化痰止咳、滋润除燥，可治疗支气管炎、消化不良，是对...
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![菜心拌蛰皮的做法 幸福美食：胶东爽口菜白菜心拌蛰皮 菜心拌蛰皮怎么做]( "菜心拌蛰皮的做法 幸福美食：胶东爽口菜白菜心拌蛰皮 菜心拌蛰皮怎么做")
- “说起白菜拌蛰皮这道爽口小菜，作为青岛人可能没有几个不知道的。过年的宴客席上家家户户都会拌这么一道爽口菜来做下酒。”食材明细主料蜇皮（200克）辅料白菜心（200克）香菜段（30克）大蒜（20克）熟花生米（50克）配料盐（适量）味精（适量）米醋（适量）白糖（适量）酸咸（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菜心...
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![紫甘蓝拌海蛰的做法 - 紫甘蓝拌海蛰怎么做]( "紫甘蓝拌海蛰的做法 - 紫甘蓝拌海蛰怎么做")
- 食材明细主料海蛰头（5片）紫甘兰（1片）黄瓜（半根）调料大蒜（2粒）生抽（适量）陈醋（适量）盐（适量）油辣子（或小米辣，适量）糖（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）紫甘蓝拌海蛰的做法步骤1、海蛰头适量加水泡去盐味，中途要多次换水，直到尝着味道不咸。2、着急用可以先切丝，然后再泡水。这样可以缩短...
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![凉拌海蛰的做法 - 凉拌海蛰怎么做]( "凉拌海蛰的做法 - 凉拌海蛰怎么做")
- “爽口的凉拌菜，下酒菜。”食材明细主料海蜇（适量）辅料黄瓜（适量）鸡蛋（适量）调料生抽（适量）醋（适量）白糖（适量）盐（适量）大蒜（适量）香油（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）凉拌海蛰的做法步骤1、主要原料。2、海蜇丝洗净泡水里，去除咸味。3、鸡蛋摊成蛋皮备用。4、黄瓜洗净切丝，蛋皮切丝，大...
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![酸爽黄瓜拌蛰皮如何做好吃又美味]( "酸爽黄瓜拌蛰皮如何做好吃又美味")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:5分钟酸爽黄瓜拌蛰皮是一道简单易做，又清新爽口的小菜，特别适合作为给午餐的前菜。绿色的黄瓜富含多种维生素，海蜇脆生生的，鲜嫩可口，含有丰富的抗癌物质，且有丰富的胶原蛋白。作为午餐前菜，能够帮助消化，促进排泄。在炎...
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![凉拌鲜海蛰的做法 - 凉拌鲜海蛰怎么做]( "凉拌鲜海蛰的做法 - 凉拌鲜海蛰怎么做")
- “凉拌鲜海蛰都说这是大连人独享的美味，但我并不这么认为。因为海蛰并不是大连特产！黄海，渤海湾都有的！但凉拌海蛰大连人的做法和味道，堪称一绝！想吃吗？那就到大连转一转，我在给您唠叨几句，够你吃到“满肚而归”的！😄”食材明细主料鲜海蟹（一头750g左右）黄瓜（一根）辅料青椒米（30g）红椒米（3...
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![老醋蛰皮的做法 - 老醋蛰皮怎么做]( "老醋蛰皮的做法 - 老醋蛰皮怎么做")
- 食材明细主料蛰皮（1张）辅料黄瓜（1根）调料香甜醋（3勺）白糖（1勺）生抽（1勺）香油（半勺）酸咸（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）老醋蛰皮的做法步骤1、蛰皮泡3小时去除明矾和咸味，黄瓜洗净。2、黄瓜，先刮成片。3、蛰皮切丝，黄瓜切丝。4、锅中烧水，焯蜇皮不超过五秒，捞出控水。5、黄瓜丝蛰皮丝放入碗...
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![白菜心拌蛰皮如何做好吃又美味]( "白菜心拌蛰皮如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料海蜇皮：一块白菜心：一瓣辅料大蒜：四瓣干辣椒：2根凉拌酱油：适量香醋：适量白糖：适量香油：适量具体步骤1.海蜇皮用清水浸泡1-2小时后，换水清洗3次，挤干水分之后，切成细丝，再冲洗1-2次，挤干水分，入沸水焯烫1-3分钟，捞出，控干...
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![温拌蛰皮的做法 - 温拌蛰皮怎么做]( "温拌蛰皮的做法 - 温拌蛰皮怎么做")
- 食材明细主料蛰皮（适量）黄瓜（适量）鸡胸（适量）辅料香菜（适量）蒜（适量）配料盐（适量）味精（适量）酱油（适量）料酒（适量）蚝油（适量）香油（适量）醋（适量）淀粉（适量）其他（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）温拌蛰皮的做法步骤1、主要原料2、鸡胸洗净切丝，用淀粉上浆。3、黄瓜切丝，香菜切段，蒜切末。4、蛰皮泡去咸味，切...
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![凉拌海蛰头的做法 凉拌海蛰头子 凉拌海蛰头怎么做]( "凉拌海蛰头的做法 凉拌海蛰头子 凉拌海蛰头怎么做")
- “我的爸妈都喜欢吃海蛰，尤其喜欢吃海蛰头子。记得我们刚刚从厦门回到老家，那个时候海蛰头非常便宜，只有5毛钱一斤，妈妈说，比咸瓜都便宜！所以妈妈一买就是一大缸！而我们家的餐桌上，常常就出现一大盘的凉拌海蛰头。现在这个海蛰头子贵的吓人！不是逢年过节，不是有客人来，也不会去吃它...
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![黄瓜拌海蛰的做法 - 黄瓜拌海蛰怎么做]( "黄瓜拌海蛰的做法 - 黄瓜拌海蛰怎么做")
- 食材明细主料海蜇（2袋）黄瓜（2根）辅料昧极鲜酱油（一勺）蚝油（一勺）香醋（两勺）香油（适量）胡椒粉（少许）辣椒油（小半勺）鸡精（少许）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄瓜拌海蛰的做法步骤1、黄瓜洗净，稍拍，切滚刀块。2、将两包成品装海蛰包撕开，倒掉包中水分，备用。3、将海蛰放在拍好的黄瓜上。4、将...
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![海蛰拌黄瓜的做法 清脆海蛰拌黄瓜 海蛰拌黄瓜怎么做]( "海蛰拌黄瓜的做法 清脆海蛰拌黄瓜 海蛰拌黄瓜怎么做")
- “炎炎夏日来个凉菜还是很爽的,海蛰具有多种营养成分,富含碘,可以降血压,防治肿瘤,去除尘积,具有很好的保健功能.”食材明细主料黄瓜（1根）海蛰（1袋）辅料大蒜（4瓣）配料醋（适量）香油（适量）盐（适量）酸咸（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）海蛰拌黄瓜的做法步骤1、我用的是开袋即食的海蛰。2、...
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![三丝拌海蛰皮的做法 - 三丝拌海蛰皮怎么做]( "三丝拌海蛰皮的做法 - 三丝拌海蛰皮怎么做")
- “喜欢海蜇皮脆脆的口感。蛰皮搭配利好的黑木耳、胡萝卜、黄瓜一起凉拌，非常好吃，功效也很多。健康养生的一道美味。”食材明细主料海蜇皮（200g）胡萝卜（50g）黄瓜（80g）黑木耳（50g）辅料芝麻油（适量）盐（适量）白糖（适量）生抽（适量）香甜醋（适量）大蒜（适量）酸甜（口味）拌（工艺）数小时（耗时）普通（难度）三丝拌海...
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![凉拌蛰皮的做法 - 凉拌蛰皮怎么做]( "凉拌蛰皮的做法 - 凉拌蛰皮怎么做")
- 食材明细主料蛰皮（1张）辅料黄瓜（1根）调料生抽（10ml）醋（15ml）白糖（15g）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌蛰皮的做法步骤1、蛰皮提前用清水浸泡四个小时，析出盐分，黄瓜洗净。2、黄瓜去除头尾刨成片，再切成丝。3、蛰皮切成丝和黄瓜丝一起码在盘中。4、将生抽醋，白糖调匀，浇在蛰皮上，搅...
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![凉拌海蛰黄瓜的做法 那一抹翠绿 ---- 凉拌海蛰黄瓜 凉拌海蛰黄瓜怎么做]( "凉拌海蛰黄瓜的做法 那一抹翠绿 ---- 凉拌海蛰黄瓜 凉拌海蛰黄瓜怎么做")
- “海蜇的营养极为丰富，且有清热解毒、化痰软坚、降压消肿之功效。黄瓜味甘性凉，具有清热利水，解毒的功效，对胸热，利尿等有独特的功效，对除湿，滑肠，镇痛也有明显效果。对于高血压、高血脂以及合并肥胖症的糖尿病，黄瓜和海蛰是一种理想的食疗良蔬。再配上杀菌的大蒜，更是不可多得的佳...
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![蛰头拌黄瓜的做法 - 蛰头拌黄瓜怎么做]( "蛰头拌黄瓜的做法 - 蛰头拌黄瓜怎么做")
- “每日熬夜就为那让人又爱又恨的午夜才开始的欧洲杯。等待球赛开始的过程是寂寞的，来一点小酒，再配上一盘清清爽爽的小菜可能是这个夜晚里不算靓丽的一个点缀。”食材明细主料海蜇头（150克）辅料黄瓜（适量）配料精盐（适量）白糖（适量）大蒜（适量）香油（适量）鲜红椒（适量）生抽（适量）微辣（口味）拌（工...
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