![#记忆#牛奶曲奇如何做好吃又美味]( "#记忆#牛奶曲奇如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料黄油：110糖粉：100蛋：1个低粉：200泡打粉：1/2小勺奶粉：2大勺辅料具体步骤1.黄油软化，加入糖粉用电动打蛋器中速打发至羽毛状2.加入蛋液，用电动打蛋器搅打均匀3.低粉奶粉泡打粉混合，过筛加入到黄油糊中，用刮刀拌匀成面...
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![自制牛奶曲奇如何做好吃又美味]( "自制牛奶曲奇如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料糖粉：100低粉：200辅料黄油：110蛋：1个奶粉：2大勺泡打粉：1/2小勺具体步骤1.黄油提前放室温软化，加入糖粉用电动打蛋器中速打至松发，颜色变浅。2.加入鸡蛋液，用电动打蛋器搅打均匀。3.低粉，奶粉，泡打粉混合均匀，过筛加入...
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![家常牛奶曲奇如何做好吃又美味]( "家常牛奶曲奇如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料无盐黄油：230奶粉：30低筋面粉：290辅料糖粉：80全蛋：1个细砂糖：60牛奶：30具体步骤1.所有材料来个大合照。2.黄油室温软化后用打蛋器搅拌到成羽毛状。3.放入糖粉后拌匀。4.看不到糖分后加入细砂糖搅拌。5.倒入...
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![奶酪曲奇的做法 - 奶酪曲奇怎么做]( "奶酪曲奇的做法 - 奶酪曲奇怎么做")
- “曲奇——看似简单上手的一个品种。很多人都被它简单的材料和不复杂的操作过程所蒙蔽。实际操作起来意外频发。其实问题原因很好找，就是黄油软化和打发的过程。通常甜味曲奇比较多见。抹茶的，可可的，咖啡的，大理石的等等。我个人比较偏爱葱香咸味的。但对于葱来说，很多亲都谈...
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![牛油曲奇的做法 简单系牛油曲奇 牛油曲奇怎么做]( "牛油曲奇的做法 简单系牛油曲奇 牛油曲奇怎么做")
- “一直都想做曲奇饼，不知道为什么，第一次按照配方，面糊稀的不成样子。隔了一年多，昨天同学群里的某同学一直嚷嚷的说：求饼！就有这次的尝试，参考君之君的方子，稍作修改。成品出炉的刹那是最快乐的，还有在出炉前的各种小心和忐忑。。。这就是我所认为的烘焙的乐趣。”食材明细主料低...
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![奶油曲奇的做法 - 奶油曲奇怎么做]( "奶油曲奇的做法 - 奶油曲奇怎么做")
- “奶香曲奇，富含蛋白质，脂肪，糖类，乳糖，维生素A，维生素C,B族维生素，钙，磷，钾，镁以及人体成长所发育所需的全部氨基酸。”食材明细主料黄油（120克）绵白糖（70克）蛋液（半个）牛奶（一大勺）奶粉（15克）低粉（145克）辅料盐（1/4小匙）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）奶油曲奇的做法步骤1、成品。2、准备好...
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![牛奶曲奇杯的做法 [香兰世家]牛奶曲奇杯 - 一饮而尽的巧克力曲奇 牛奶曲奇杯怎么做]( "牛奶曲奇杯的做法 [香兰世家]牛奶曲奇杯 - 一饮而尽的巧克力曲奇 牛奶曲奇杯怎么做")
- “大半年前无意间在网上看到了这个牛奶曲奇杯，惊奇之极，原来曲奇可以这么高雅的喝着吃。总想着尝试，苦于没有合适的模具，耽搁了好久！但一直念念不忘那高山流水的感觉[香兰世家]牛奶曲奇杯一饮而尽的巧克力曲奇直到前阵，在俺家仓库的货架上看到这个可爱的布丁杯，当下喜笑颜开，总算...
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![奶香曲奇的做法 新手一学就会的曲奇，奶香曲奇 奶香曲奇怎么做]( "奶香曲奇的做法 新手一学就会的曲奇，奶香曲奇 奶香曲奇怎么做")
- 食材明细主料黄油（120克）细砂糖（25克）鸡蛋（30克约半个）奶粉（15克）低筋面粉（145克）牛奶（15ML）辅料糖粉（40克）盐（1克）奶香（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）奶香曲奇的做法步骤1、1.黄油室温放置软化用电动打蛋器打发，颜色变浅，体积稍变蓬松.2、2.分次加入细砂糖、糖粉、盐，继续打至糖全部溶解.3...
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![牛油曲奇的做法 - 牛油曲奇怎么做]( "牛油曲奇的做法 - 牛油曲奇怎么做")
- “相信大家对曲奇并不陌生,这回,小编为大家带来自家做的的牛油曲奇,希望大家试试品尝~~”食材明细主料低筋面粉（200克）牛奶（40克）黄油（160克）辅料细砂糖（80克）杏仁粉（40克）盐（2克）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）牛油曲奇的做法步骤1、1.牛奶和细砂糖加热化开就好，冷却备用。2、2.黃...
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![香葱牛奶曲奇的做法 - 香葱牛奶曲奇怎么做]( "香葱牛奶曲奇的做法 - 香葱牛奶曲奇怎么做")
- “葱：常用于平时饭菜中，有增香增色的作用，辛辣开胃；民间俗语常说：“吃好葱姜蒜，病疼少一半”，充分说明了“葱”不但是很好的调味品，而且还是治疗疾病的好帮手；它虽然普通，但是营养价值、医用价值都非常丰富，具有解毒调味、治疗风寒感冒、阴寒腹痛等多种症状的作用。葱：也可以用于西点...
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![奶酥曲奇的做法 - 奶酥曲奇怎么做]( "奶酥曲奇的做法 - 奶酥曲奇怎么做")
- ““想要做出酥脆入口即化、不油无渣的曲奇有几个要点需要注意：第一是黄油的软化，一定要够软，里外温度20度左右，手指摁下去很轻松出现一个坑这样状态更利于乳化和混合面粉;第二，糖的添加，绵糖(或砂糖)加糖粉，糖和糖粉对面团的延展性作用不同，配合使用做出的曲奇又酥又脆。””食...
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![奶香曲奇的做法 【奶香曲奇】最简单、最好吃的曲奇 奶香曲奇怎么做]( "奶香曲奇的做法 【奶香曲奇】最简单、最好吃的曲奇 奶香曲奇怎么做")
- “曲奇饼干，来源于英语COOKIE,是由香港传入的粤语译音。食用起来香酥可口，非常美味！”食材明细主料低筋面粉（140克）黄油（120克）细砂糖（30克）糖粉（40克）鸡蛋（30克）奶粉（20克）牛奶（15克）盐（1克）奶香（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）奶香曲奇的做法步骤1、将黄油切小块，放室温软化2、用打蛋器将黄油...
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![奶香曲奇的做法 - 奶香曲奇怎么做]( "奶香曲奇的做法 - 奶香曲奇怎么做")
- “奶香味十足，花纹不消失，酥到掉渣的曲奇一定要动手试试哦”食材明细主料黄油（（软化）130克）糖粉（30克）盐（2克）牛奶（10克）高筋面粉（63克）低筋面粉（58克）玉米淀粉（24克）奶粉（13克）辅料淡奶油（20克）甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）奶香曲奇的做法步骤1、准备好黄油，放入微波炉叮一分钟软化。2、软...
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![曲奇奶酥的做法 - 曲奇奶酥怎么做]( "曲奇奶酥的做法 - 曲奇奶酥怎么做")
- “曲奇奶酥--在底层基础上加上一圈造型挤花，中间注入巧克力装饰，让人幸福感倍增！因为加了扁桃仁粉，刚烤出时满屋的香味让人陶醉！”食材明细食材1牛奶（8g）扁桃仁粉（50g）无盐黄油（100g）低筋面粉（140g）糖粉（50g）食材2蛋清（20g）糖粉（50g）巧克力（50g（批覆用））无盐黄油（90g）低筋面粉（130g）甜味（口味）烤（工艺）半...
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![淡奶油曲奇的做法 四种材料无蛋曲奇——淡奶油曲奇 淡奶油曲奇怎么做]( "淡奶油曲奇的做法 四种材料无蛋曲奇——淡奶油曲奇 淡奶油曲奇怎么做")
- 食材明细主料黄油（120克）淡奶油（100克）低粉（220克）辅料糖（40克）甜味（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）淡奶油曲奇的做法步骤1、黄油室温软化，加糖打发至颜色变浅且蓬松状（一般都用糖粉，糖粉刚好没了，我就用的糖，糖粉的量是70克，糖我没有换算，凭感觉）2、淡奶油回室温后分次加入打发后的黄油...
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![奶香曲奇的做法 超级酥脆-------奶香曲奇 奶香曲奇怎么做]( "奶香曲奇的做法 超级酥脆-------奶香曲奇 奶香曲奇怎么做")
- “奶香曲奇”食材明细主料低筋粉（160克）辅料黄油（120克）全蛋液（20克）牛奶（20克）配料细砂糖（30克）糖分（30克）盐（1克）奶香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）奶香曲奇的做法步骤1、各材料准备就绪2、1、室温将黄油软化，加细砂糖、糖粉和盐打发；3、2、分次加入全蛋液和牛奶4、3、务必每次都要充分...
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![奶酪曲奇的做法 奶酪曲奇-口感清新的曲奇饼干 奶酪曲奇怎么做]( "奶酪曲奇的做法 奶酪曲奇-口感清新的曲奇饼干 奶酪曲奇怎么做")
- 食材明细主料奶油奶酪（200g）黄油（120g）糖粉（120g）蛋黄（2个）低筋面粉（200g）牛奶（50g）奶香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）奶酪曲奇的做法步骤1、奶油奶酪黄油糖，打发（出小短尖2、加入蛋黄，打匀（一个一个地加，每次打匀了再加下一个）.筛入低筋粉，拌匀3、加入牛奶，打蛋器，低速，打匀4、制作好的饼干面...
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![奶香曲奇的做法 【奶香曲奇】（配方大揭密） 奶香曲奇怎么做]( "奶香曲奇的做法 【奶香曲奇】（配方大揭密） 奶香曲奇怎么做")
- “201310月27日修改：之前没有在天冷的时候做过曲奇，这两天天冷了发现面糊很难挤出来。针对以上问题调整了配方：以下所有方子中黄油加量10g，鸡蛋或者牛奶加量5-到10g一共加量液体15-20g挤出来更方便。如果还是很难再加5-10g液体还有请教了专业老师，如果曲奇想要酥黄油和糖一定...
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![蜗牛曲奇的做法 - 蜗牛曲奇怎么做]( "蜗牛曲奇的做法 - 蜗牛曲奇怎么做")
- “一直以为，曲奇就是圆形，各种各样的圆形！这款蜗牛让我不禁眼前一亮，造型其实并不复杂，稍微动点心思，在普通的曲奇下面加上一条线，就变成了一个可爱的蜗牛啦！百变的面食呀！永远有不同的变化！这就是让我着迷的地方。”食材明细主料低粉（50克）黄油（30克）辅料糖粉（30克）全蛋（30克）牛奶（一勺）可可...
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![奶油曲奇的做法 奶油曲奇 奶油曲奇怎么做]( "奶油曲奇的做法 奶油曲奇 奶油曲奇怎么做")
- “生活中除了家人，也是需要有很多朋友的；有相识的，也有未曾某面的；在我的美食之路上，就遇到了许多从没有见过面的，但又很熟悉的朋友；我们在彼此关心着；我也是特地做了这奶油曲奇，答谢远在他地的从未见过面的好朋友的~`~”食材明细主料黄油（125克）淡奶油（90克）食盐（1小撮）辅料糖粉（60克）低...
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![曲奇牛奶杯的做法 曲奇牛奶杯【初味日记】 曲奇牛奶杯怎么做]( "曲奇牛奶杯的做法 曲奇牛奶杯【初味日记】 曲奇牛奶杯怎么做")
- “这款曲奇牛奶杯，仿佛就是为早上急着上班的懒人设计的。一个曲奇杯+一杯牛奶，美味不失营养，吃完连杯子都不用洗就可以出门了。哈哈！”食材明细主料低筋面粉（200g）燕麦片（50g）细砂糖（20g）赤砂糖（26g）鸡蛋（1个）黄油（90g）辅料黑巧克力（50g）坚果（适量）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）高级（难度）曲奇牛奶...
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![曲奇酸奶的做法 - 曲奇酸奶怎么做]( "曲奇酸奶的做法 - 曲奇酸奶怎么做")
- 食材明细主料酸奶（适量）辅料饼干（适量）酸甜（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）曲奇酸奶的做法步骤1、家制酸奶2、添上饼干3、再挤上酸奶4、加蜂蜜5、尽享一个早晨，或午后小窍门饼干可以根据个人口味...
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![酸奶曲奇的做法 - 酸奶曲奇怎么做]( "酸奶曲奇的做法 - 酸奶曲奇怎么做")
- 食材明细主料无盐黄油（90克）低筋粉（120克）糖粉（50克）蛋液（15克）细砂糖（10克）原味酸奶（70克）辅料细盐（1克）猕猴桃（适量）柠檬（适量）黄桃（适量）原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）酸奶曲奇的做法步骤1、软化的黄油和白糖混合。2、打蛋器打匀后放入蛋黄液。3、蛋黄液打匀后分次放入酸奶打匀。4、最...
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![淡奶油曲奇的做法 【淡奶油曲奇】 淡奶油曲奇怎么做]( "淡奶油曲奇的做法 【淡奶油曲奇】 淡奶油曲奇怎么做")
- “做法简单，用料简单，但味道一点也没有失望，还没有出炉，屋里面便满满的奶香。咬下一口，根本就停不下啊~~这款曲奇还做过另外一个花型，小小的像个硬币大小放在手心甚是可爱，不过我觉得口感上不如这样花型大点来的回味，虽然是同一个方子，但小花型更干脆一点。其实也挺好吃，看个人喜好...
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![奶香曲奇的做法 奶香曲奇（玉米油版） 奶香曲奇怎么做]( "奶香曲奇的做法 奶香曲奇（玉米油版） 奶香曲奇怎么做")
- 食材明细主料玉米油（150g）糖粉（100g）奶油（80g）香草精（少许）低筋面粉（300g）辅料盐（2g）奶香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）奶香曲奇的做法步骤1、玉米油中加入糖粉和盐用打蛋器打发大约3分钟。2、加入香草精和奶油打发大约3分钟。3、筛入低筋面粉搅拌均匀。4、搅拌均匀后大概是这样，不干...
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![牛奶曲奇杯的做法 [香兰世家]牛奶曲奇杯 - 一饮而尽的巧克力曲奇 牛奶曲奇杯怎么做](https://i2.meiweiku.com/d72faa497c4ece0e5f5009/8a79/8b7d/887af20f24149c51550f5d01dc92f8a7b44a4e605238ae9e-s.jpg "牛奶曲奇杯的做法 [香兰世家]牛奶曲奇杯 - 一饮而尽的巧克力曲奇 牛奶曲奇杯怎么做")
