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粗粮的优选知识

葱香粗粮小花卷的做法 - 葱香粗粮小花卷怎么做
  • 葱香粗粮小花卷的做法 - 葱香粗粮小花卷怎么做

  • 食材明细主料玉米面(适量)白面(适量)辅料白糖(1匙)酵母(少许)食用油(少许)盐(少许)咸香(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)葱香粗粮小花卷的做法步骤1、先将玉米面用开水烫一下,晾凉后,将酵母、白糖与面粉搅匀,用温水和成面絮,揉成光滑面团,放温暖的地方饧发至两倍大。2、将葱叶切碎。3、面团取...
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蔓越莓粗粮玛芬的做法 - 蔓越莓粗粮玛芬怎么做
  • 蔓越莓粗粮玛芬的做法 - 蔓越莓粗粮玛芬怎么做

  • 食材明细主料面粉(60克)全麦粉(60克)豆黄粉(20克)牛奶(100克)糖粉(20克)油(20克)鸡蛋(1个)辅料蔓越莓(适量)配料泡打粉(4克)盐(1克)其他(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蔓越莓粗粮玛芬的做法步骤1、将各种粉粉、糖粉、泡打粉、切碎的蔓越莓混合。2、打散的鸡蛋加入牛奶拌匀。3、将以上两种混...
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葱香粗粮蛋饼的做法 【即是小吃又是菜】葱香粗粮蛋饼 葱香粗粮蛋饼怎么做
  • 葱香粗粮蛋饼的做法 【即是小吃又是菜】葱香粗粮蛋饼 葱香粗粮蛋饼怎么做

  • “煮熟的黑米等粗粮,加水打成汁~~再煎成蛋饼~~再拌些黑黑的甜面酱,大把大把的葱花炒香~~~虽然黑乎乎的,但是很有营养~~~~建议头晕、目眩、贫血等患者可长期食用~~~”食材明细主料黑米(50g)红粳米(50g)粗粮(50g)面粉(200g)鸡蛋(3个)辅料盐(1g)甜面酱(3勺)有机亚麻籽油(3勺)小葱(10颗)酱香(口味)煎...
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木樨炒荞麦猫耳朵的做法 粗粮细作“木樨炒荞麦猫耳朵” 木樨炒荞麦猫耳朵怎么做
粗粮磨牙手指饼干的做法 大麦粗粮磨牙手指饼干 粗粮磨牙手指饼干怎么做
  • 粗粮磨牙手指饼干的做法 大麦粗粮磨牙手指饼干 粗粮磨牙手指饼干怎么做

  • ““手指饼干是一款容易上手、不易失败、口感极佳的小点心,一般用全蛋来做的比较常见,今天我做的这个是分蛋法制作,口感上更加细腻、蓬松。”食材明细主料糖粉(适量)香草粉(3克)蛋黄(50克)细砂糖(150克)辅料蛋白(100克)低筋粉(150克)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)粗粮磨牙手指饼干...
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雪荞粗粮面的做法 - 雪荞粗粮面怎么做
  • 雪荞粗粮面的做法 - 雪荞粗粮面怎么做

  • “面条在中国已有几千年历史,是一种制作简单,食用方便,营养丰富,即可主食又可快餐的健康保健食品,也是中国地方主食的特色之一。”食材明细主料雪荞粗粮面(250g)肥瘦猪肉(250g)辅料甜面酱(适量)葱姜(适量)八角(适量)盐(少许)糖(少许)酱香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)雪荞粗粮面的做法步骤1...
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酸奶粗粮薄饼的做法 - 酸奶粗粮薄饼怎么做
  • 酸奶粗粮薄饼的做法 - 酸奶粗粮薄饼怎么做

  • “喜欢面食的我,总喜欢变着花样给家人做东西吃,兼顾营养健康的同时,还想让大家吃得开心,这好像已经成了我最大的生活乐趣每每看到他们吃我做的东西时开心满足的样子,都很欣慰,而且更加有动力咯!哈哈~今天给美食天下的朋友们分享一款我的最新力作——酸奶粗粮薄饼,不仅是道面食,拿...
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粗粮小花卷的做法 - 粗粮小花卷怎么做
  • 粗粮小花卷的做法 - 粗粮小花卷怎么做

  • 食材明细主料细玉米面(适量)白面(适量)辅料酵母(少许)盐(少许)食用油(少许)咸香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)粗粮小花卷的做法步骤1、和好的面团,饧发至原来的两倍大。2、取出面团揉搓排气,整理成长条形。3、擀成面皮。4、均匀的抹上一层油、再撒上少许盐。5、从左向右卷(也可以从右...
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黄金窝窝头的做法 [香兰世家]黄金窝窝头 - 粗粮当道 黄金窝窝头怎么做
  • 黄金窝窝头的做法 [香兰世家]黄金窝窝头 - 粗粮当道 黄金窝窝头怎么做

  • “忆当年,这是穷苦人家用以冲饥的;而今,这道健康粗粮,却是餐桌上的明星!话虽如此,但这窝窝头却有些来头:据说八国联军进攻北京,慈禧太后挟光绪帝等仓皇出逃,当日夜宿京郊西贯市村。慈禧突然来到贯市,首要的是饮食。寺中掌教蔡万春等人急忙备膳,最为便捷的,就是给饥肠辘辘的慈禧、光绪...
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粗粮窝窝的幸福的做法 - 粗粮窝窝的幸福怎么做
  • 粗粮窝窝的幸福的做法 - 粗粮窝窝的幸福怎么做

  • 食材明细主料香菇(100克)蒜苔(300克)胡萝卜(100可)粗粮窝窝囊囊(8个)香肠(100克)辅料玉米油(1勺)盐(2匙)美极鲜味汁(1匙)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)粗粮窝窝的幸福的做法步骤1、准备蒜苔、胡萝卜、香菇、香肠备用2、蒜苔洗净切成小丁状3、胡萝卜洗净切成小丁状4、香肠切成小丁备用...
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素馅粗粮包子的做法 - 素馅粗粮包子怎么做
  • 素馅粗粮包子的做法 - 素馅粗粮包子怎么做

  • “这大包子皮薄馅大,低脂粗纤维,好吃不胖人,越吃越苗条。”食材明细主料面粉(200g)玉米面粉(100g)酵母(3g)辅料油(适量)盐(适量)韭菜(1把)鹅蛋(2个)马齿苋(适量)五香粉(适量)蘑菇粉(适量)蚝油(适量)料酒(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)素馅粗粮包子的做法步骤1、取合适大小的盆,加入面粉和玉...
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荞麦刀切馒头的做法 健康粗粮--荞麦刀切馒头 荞麦刀切馒头怎么做
  • 荞麦刀切馒头的做法 健康粗粮--荞麦刀切馒头 荞麦刀切馒头怎么做

  • 食材明细主料面粉(210g)荞麦粉(70g)辅料酵母(3g)清淡(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)荞麦刀切馒头的做法步骤1、材料准备。2、面粉和荞麦粉混合均匀。3、干酵母加到温水中,搅拌均匀,放置5分钟。4、酵母温水缓缓倒进面粉中,用筷子搅拌成雪花状。5、揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,室温发酵...
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全麦小馒头的做法 换着花样吃粗粮----全麦小馒头 全麦小馒头怎么做
  • 全麦小馒头的做法 换着花样吃粗粮----全麦小馒头 全麦小馒头怎么做

  • “上篇说了妈妈爱吃粗粮,所以这篇继续做她喜欢的全麦食品。感恩季表孝心的食物当然要与众不同,要精美要更用心,所以特意将全麦馒头换了造型,做成了全麦小碗,软软的小碗里装满炒香的肉粒和蔬菜,肉香菜香加上柔韧的全麦口感好吃极了,一个小碗装满了营养美味还有健康。让我很开心的...
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香甜小窝头的做法 粗粮细吃——香甜小窝头 香甜小窝头怎么做
  • 香甜小窝头的做法 粗粮细吃——香甜小窝头 香甜小窝头怎么做

  • “现在吗,都在讲健康饮食,在我们每天都是细米白面,再加工的精细食物充斥我们的餐桌时候,吃点粗粮就显得尤为重要了,这也是健康饮食的一部分吗。窝窝头,它的意义不再是食不果腹那个年代里仅仅是为了吃饱肚子而已的食物了,不仅小朋友爱吃,也成了我们餐桌上的美食。”食材明细主料细...
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南瓜粗粮馒头的做法 - 南瓜粗粮馒头怎么做
  • 南瓜粗粮馒头的做法 - 南瓜粗粮馒头怎么做

  • 食材明细主料南瓜(500克)特一粉(200克)全麦粉(200克)小米面(300克)酵母(7克)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)南瓜粗粮馒头的做法步骤1、将南瓜去皮。2、切成长方形片状。3、放入微波炉,用大火蒸10分钟。4、稍晾制成泥状。5、依次将特一粉、全麦粉、小米面、酵母放入盆中。6、倒入...
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粗粮饼干的做法 无油无糖减肥粗粮饼干 粗粮饼干怎么做
  • 粗粮饼干的做法 无油无糖减肥粗粮饼干 粗粮饼干怎么做

  • “减肥就是一场持久战,吃点低热量能饱腹的小点心,才不会因为难受而纠结致死。”食材明细主料全麦粉(60g)鸡蛋(一个)辅料奶粉(40g)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)粗粮饼干的做法步骤1、将全麦粉和奶粉混合均匀2、打入一个鸡蛋,搅拌成面团3、把面团放入保鲜盒中,静置30分钟4、将面...
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自制趣多多的做法 自制趣多多,无糖纯粗粮五珍粉曲奇饼干,孩子养脾胃高配小零食! 自制趣多多怎么做
薏仁山药粗粮粥的做法 - 薏仁山药粗粮粥怎么做
  • 薏仁山药粗粮粥的做法 - 薏仁山药粗粮粥怎么做

  • “美容和滋补.最重要的是适合不爱麻烦的同学们.”食材明细主料薏仁(一小把)辅料粗粮(一小把)配料山药(半根)大米(半碗)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)薏仁山药粗粮粥的做法步骤1、原材料:薏仁一小把粗粮一小把山药小半根大米半碗2、各种材料用水冲洗一下,薏仁比较硬,我是泡了4个小...
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高纤维小餐包的做法 高纤维小餐包——粗粮更健康 高纤维小餐包怎么做
  • 高纤维小餐包的做法 高纤维小餐包——粗粮更健康 高纤维小餐包怎么做

  • “玩烘焙好几年了,这是第一次使用“金像牌”预拌粉做面包,以前也常在微博里见到网友们晒预拌粉做的美食,当时只是感觉到很新奇,却从来没有想过有一天我也会用预拌粉来做面包。直到今天,我用了“金像”的这款高纤维面包预拌粉做出了这款惹人喜爱的餐包后,才让我真正认识了预拌粉...
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红薯窝头的做法 粗粮细做之红薯窝头 红薯窝头怎么做
  • 红薯窝头的做法 粗粮细做之红薯窝头 红薯窝头怎么做

  • “传统的窝头给人的感觉就是喇嗓子,所以很多人并不喜欢吃。这款红薯窝头在玉米面的基础上,添加了红薯、蜂蜜和奶粉,因此做出来窝头,吃上去口感十分细腻,丝毫没有任何粗糙的感觉,让你吃了还想吃。从中医养生来讲,玉米健脾,红薯养肾,蜂蜜润肺,十分符合现代人的健康饮食标准。”食材明...
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奶香粗粮烤饼的做法 - 奶香粗粮烤饼怎么做
  • 奶香粗粮烤饼的做法 - 奶香粗粮烤饼怎么做

  • “奶香粗粮烤饼,粗粮细做,奶香味十足,营养更美味!”食材明细主料面粉(250克)玉米面(50克)酵母(2.5克)泡打粉(2.5克)糖(10克)牛奶(150克)辅料鸡蛋(一个)油(适量)奶香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)奶香粗粮烤饼的做法步骤1、成品!2、(牛奶比例仅供参考面粉吸水性不一样)面团尽量要和的软一些,和好,醒...
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金枪鱼腊肠粗粮披萨的做法 - 金枪鱼腊肠粗粮披萨怎么做
  • 金枪鱼腊肠粗粮披萨的做法 - 金枪鱼腊肠粗粮披萨怎么做

  • “每次吃披萨都是满满的罪恶感,心里总在想着的多少卡路里啊,这次研究了粗粮的面饼,让自己稍稍找一点点平衡,仍旧搭配最爱的腊肠与金枪鱼,味道还是很赞的呢。”食材明细主料高筋面粉(210g)苦荞低筋面粉(100g)牛奶(110g)淡奶油(90g)蛋清(1个)橄榄油(20g)细砂糖(20g)酵母(6g)芝士碎(适量)芝士粉(适量...
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全麦土司面包的做法 营养粗粮~全麦土司面包 全麦土司面包怎么做
  • 全麦土司面包的做法 营养粗粮~全麦土司面包 全麦土司面包怎么做

  • “自己动手做营养的全麦土司,无糖,外酥里嫩,奶香浓郁。不添加黄油和蔗糖,非常健康养生哦,使用的橄榄油,高温不易被氧化,低钠盐,雀巢奶粉。这些是一个土司的量,最终能做出来一个哦!”食材明细主料全麦粉(220克)高筋面粉(130克)辅料奶粉(50克)低钠盐(2.8克)橄榄油(20克)干酵母(5克)温水(185克)鸡蛋...
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粗粮冰棒的做法 【夏日来袭,DIY健康冰棒】DIY粗粮冰棒 粗粮冰棒怎么做
  • 粗粮冰棒的做法 【夏日来袭,DIY健康冰棒】DIY粗粮冰棒 粗粮冰棒怎么做

  • “现在成都的气温基本都是30摄氏度左右~~我热爱的炎热的夏天又到啦~~~O(∩_∩)O哈哈~~吃冰棒的季节又来咯~~~~自从buy了冰棒模具回家后,我终于体会了自制冰棒的乐趣~~今天这个粗粮冰棒还是第一次尝试~~但是我很喜欢~~因为我很喜欢以前的绿豆冰棒~~不过这次呢,我用了更多豆...
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五鲜汤的做法 花式精致简餐:五鲜汤+粗粮米饭 五鲜汤怎么做
  • 五鲜汤的做法 花式精致简餐:五鲜汤+粗粮米饭 五鲜汤怎么做

  • “这个汤超级简单,味道好极了!各种菜加在一起,调料都不需要,鲜美!”食材明细主料白菜(3片叶)肉(10片)鸡蛋(1个)辅料火腿肠(1根)平菇(适量)肉丸(5个)葱花(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)五鲜汤的做法步骤1、鸡蛋摊平煎熟,切成条,其他菜切片。2、热锅,油烧热直接将菜放进锅内炒香,加少许盐...
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