- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟今天下班比较早,去市场溜达了一圈,买了条鱼,打算今晚做一个五香焖鱼常常。五香焖鱼味道很鲜美,怕腥的朋友,可以加点姜片,这样做出的五香焖鱼味道很新鲜,又鲜又香的,实在是太好吃了。五香焖鱼做法还很简单哦,喜欢吃...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟五香焖鱼是一款比较滋补的美食,好吃的不得了,因为有鱼肉的加入,所以大家都爱吃,并且对身体的补充营养成分也比较有帮助,赶紧自己动手来制作一份,对身体也是由很大的好处的,喜欢吃的人可以经常吃,特别是孩子和营养...
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- 食材明细主料五花肉(适量)鲍鱼(10个)辅料姜片(适量)桂皮(适量)调料生抽(适量)蚝油(适量)花生油(适量)冰糖(适量)原味(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)五花肉焖鲍鱼的做法步骤1、鲍鱼刷洗干净。2、洗净的鲍鱼改切花刀备用。3、五花肉洗净切块备用。4、准备适量姜片和一小块桂皮。5、锅中少许...
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- “出过油的五花肉肥而不腻。也很香”食材明细主料芋头(五花肉)辅料酱油(适量)蒜(适量)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香芋焖五花肉的做法步骤1、准备好材料。超市买的芋头仔。去皮,切成两半。五花肉切大块一点。2、大火。炒五花肉。炒出油。两面金黄。3、加切好...
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- “萝卜,色白,属金,入肺,性甘平辛,归肺脾经,具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津,利尿通便的功效。主治肺痿、肺热、便秘、吐血、气胀、食滞、消化不良、痰多、大小便不通畅等。”食材明细主料白萝卜(1条)排骨(200g)生姜(30g)青葱(1扎)辅料盐(1匙)生抽(少许)五香粉(适量)糖(1匙)咸鲜(口味)焖(工艺)廿...
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- “又到贴秋膘的季节,虽然猪肉价格翻倍了,可还是得吃呀😁”食材明细主料五花肉(350g)花生(150g)干香菇(大约15朵)生姜(少许)蒜头(3瓣)香叶桂皮(少许)辅料盐(1匙)蚝油(2勺)白糖(1勺)生抽(少许)老抽(少许)米酒(少许)咸甜(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香焖五花腩的做法步骤1、干香菇泡发洗净待用(大朵的...
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- “好几天没做饭了,今天某人放假说想食腐竹焖五花肉,我本来想说我不喜欢吃猪肉要不然我们做黄酒鸡吧,刚好家里有一瓶黄酒是国庆的时候他回家拿过来的,放在柜子里都忘记了。到了市场看见小香竽不错,虽然我不吃猪肉但可以放点香竽上去焖,我吃竽头吧。”食材明细主料腐竹(四条)香芋(两...
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- “这是一道五花肉的新型吃法采用先煎。。再用砂锅焖煮肥而不腻,口感特别好。”食材明细主料五花肉(一斤)二荆条(4个)泡红椒(3个)生姜(半个)大蒜(5瓣)大白菜(半颗)小葱(二根)辅料料酒(半匙)豆豉(半匙)郫县豆瓣酱(一匙)蚝油(半匙)生抽(半匙)五香粉(半匙)白胡椒粉(少许)微辣(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)...
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- 食材明细主料五花肉(适量)辅料油(适量)糯米粉(适量)配料盐(适量)辣椒粉(适量)孜然粉(适量)花椒粉(适量)酱油(适量)微辣(口味)焖(工艺)一天(耗时)高级(难度)油焖香辣五花肉的做法步骤1、备五花肉1000克。2、用热火剪烫去细毛。3、再用清水清洗。4、清理好的五花肉切片。5、依次放进所需要的调料;盐,...
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- “猪脚总有很多做法!今个来个五香的,味道那个赞👍啊!”食材明细主料猪脚(半个)花生(少许)辅料生抽(2勺)老抽(2勺)五香粉(适量)姜片(适量)蒜瓣(4个)花生油(适量)冰袋(2个)五香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)五香花生焖猪脚的做法步骤1、猪脚洗净汆水后冲洗掉浮漂放一盆冷水加两个冰袋泡一个小时2...
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- 食材明细主料黄豆(150g)五花肉(150g)香叶(3片)桂皮(1块)姜(少许)辅料盐(1匙)老抽(1匙)白糖(1勺)咸甜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)五花肉香焖黄豆的做法步骤1、黄豆洗净,预先浸泡一晚上。2、五花肉切长条,用少许生抽腌制15分钟。3、生姜去皮,切片。4、香叶、桂皮洗净待用。5、锅中倒入适量油...
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- “爸妈常常买带鱼吃~~而且他们做的带鱼都很美味~~耳濡目染之下,我也喜欢吃带鱼了~~但刚开始,我并不会做带鱼~~就连如何处理带鱼,我都不会~~远离家乡的时候~~我又总是馋带鱼~~为此,没少给爸妈打电话取经~~从选购,处理到烹饪~~我终于吃到自己做的带鱼了~~也终于能尝到爸妈的味道...
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- 食材明细主料猪蹄(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)五香调料(适量)鸡精(适量)五香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)高级(难度)焖五香猪蹄的做法步骤1、猪蹄半个,2、处理干净,切上刀口,3、过开水,4、五香调料,5、淋上酱油,撒上辣椒粉,盐,鸡精6、倒进五香调料,7、淋点调酒拌匀腌制半天入味,8、放进电饭煲里,9、盖...
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- “满满胶质的牛筋,小火慢炖,软烂入味。”食材明细主料卤料包(2袋)清水(适量)牛筋(1000g)辅料葱段(适量)料酒(2勺)姜块(2块)盐(适量)柱侯酱(3勺)五香(口味)焖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)五香焖牛筋的做法步骤1、牛筋洗净切大块后放入冷水锅里加少许料酒焯一遍,盛出后放案板上切成小块,准备葱段、姜块...
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- “又到周末了,带上手拖车,直奔超市去采购咯~今天又买了新鲜的鸡翅根,看着家里的土豆都快发芽了,赶紧削了来做个土豆焖鸡吧!头一回做,还真是没十足的把握呢!好在做出来还是挺不错的,还得到了老爸的赞赏,嘿嘿~土豆被焖的粉粉的,软软的,真的好入味;鸡翅也很鲜嫩。我喜欢用菜汁拌着饭一起吃...
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- “猪手是我家常驻菜色,各种做法都有,这次来个五香焖的,还加了点家乐浓汤宝,味道真的很好”食材明细主料猪手(3个)冰糖(25克)浓汤宝(半盒)辅料八角(2个)花椒(3克)藤椒(3克)桂皮(1块)香叶(2片)酱油(15克)食用油(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)五香焖猪手的做法步骤1、猪手洗净砍开,...
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- “宝宝喜欢吃香菇,老公喜欢吃五花肉,两者合在一起焖,绝配!”食材明细主料五花肉(500克)新鲜香菇(500克)辅料橄榄油(适量)食盐(适量)鱼露(适量)海天生抽(适量)海天老抽(适量)海天蚝油(适量)客家黄酒(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)五花肉焖鲜香菇的做法步骤1、把香菇一个个洗干净,然后切...
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- 食材明细主料五花肉(适量)香芋(适量)辅料姜丝(适量)香葱(适量)调料食用油(适量)盐(适量)生抽(适量)胡椒粉(少许)咸香(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)五花肉焖香芋的做法步骤1、香芋去皮切块备用。2、五花肉刮洗干净,城成薄片备用。3、姜丝备用。4、热锅入油,放入姜丝煸炒一下,五花肉放入煎至金...
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- “这一道菜很适合小朋友吃,汤头回甜肉软”食材明细主料牛肉(500克)辅料西红柿(一个)葱头(一小把)配料姜(5克)大蒜(10克)八角(一颗)冰糖(小的两颗)老抽(一小碟)五香粉(适量)米酒(小半碗)盐(少许)菜油(两大匙)原味(口味)焖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)黄焖五香牛肉的做法步骤1、先备好材料。2、锅内加入油,等...
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- 食材明细主料花鲢鱼(适量)辅料葱姜蒜(适量)大料(适量)干红椒(适量)配料五香粉(适量)料酒(适量)酱油(适量)醋(适量)白糖(适量)五香(口味)熏(工艺)半小时(耗时)普通(难度)五香鱼的做法步骤1、看看原料吧2、将葱姜蒜,大料,干红椒,料酒,酱油,醋放盆里,放入五香粉,白糖。再加少许清水,用中火熬制10分钟左右,晾凉就...
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- “经常会变着花样做鸡翅吃,做法简单,味道好,觉得怎么做都好吃。今天这个孜然焖鸡翅不用大开油锅,只要稍微煸炒后焖烧就可以了,所以很适合现在这种大夏天做喔。”食材明细主料鸡全翅(7个)辅料孜然(适量)五香粉(少量)八角(1个)大蒜粉(少量)生抽(3大汤匙)料酒(1大汤匙)老抽(1大汤匙)花椒(少量)糖(适...
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- “香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。五花肉味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥。平时还真没把这两种材料配在一起煮过,今天想着试试看,没想到效果出奇的好,很香,肉-肥而不腻,菇-嫩而嚼劲。”食材明细主料五花肉(800克)香菇(12朵)辅料...
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- “买了很不错的番鸭,肉质非常好,用最爱吃的方式焖着吃了!加了土豆,非常赞!土豆焖得绵软,吸收了汤汁,好吃又下饭,赞!”食材明细主料鸭(适量)土豆(适量)辅料姜(适量)葱花(适量)配料油(适量)盐(适量)冰糖(适量)生抽(适量)老抽(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)五香土豆焖鸭的做法步骤1...
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- 食材明细主料大鲫鱼(适量)五花肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)酱油(适量)料酒(适量)醋(适量)白糖(适量)大料(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)五花肉焖鲫鱼的做法步骤1、主要原料。2、大鲫鱼洗净在鱼身上划口,便于入味。3、五花肉切大片备用,切好葱姜蒜。4、在鱼身上蘸干面粉。5、...
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- “家传味道香浓的五香香菇焖排骨”食材明细主料排骨(一条)辅料大蒜(几瓣)香菇(三个)配料生抽(适量)老抽、(适量)糖(适量)料酒(适量)米酒(适量)香料(适量)胡椒粉(适量)五香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)五香焖排骨的做法步骤1、干香菇泡软去蒂大蒜切块,香料洗干净。2、排骨加点盐、生抽、老抽、...
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