当前位置:美味库 >

孜然烤肉的家常做法的优选知识

孜然烤肉的做法 九阳空炸——孜然烤肉 孜然烤肉怎么做
  • 孜然烤肉的做法 九阳空炸——孜然烤肉 孜然烤肉怎么做

  • “最不能拒绝的就是好吃的烤肉,选择肥瘦相间的梅头肉,切片或者切丁,撒上孜然粉、黑胡椒,拍几瓣大蒜一起烤,哎哟那个好吃啊。”食材明细主料猪肉(300克)大蒜(1头)盐(1勺)生抽(2大勺)蜂蜜(1勺)辅料料酒(2勺)孜然粉(适量)黑胡椒碎(适量)蚝油(2大勺)熟芝麻(适量)孜然(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)孜然...
  • 19053
孜然烤肉的做法 孜然烤肉(扇子骨) 孜然烤肉怎么做
  • 孜然烤肉的做法 孜然烤肉(扇子骨) 孜然烤肉怎么做

  • 食材明细主料扇子骨(750g)辅料孜然(适量)黑胡椒(适量)油(适量)盐(适量)微辣(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)孜然烤肉的做法步骤1、肉提前用腌料腌一晚(详见椒藤烤肉中的腌料)放在锡纸上,肉上刷一层油。2、锡纸包住,烤箱225度先考30分钟3、期间准备蔬菜,总觉得下面不放蔬菜浪费骨油(成品图)4...
  • 4469
孜然烤肉的做法 - 孜然烤肉怎么做
  • 孜然烤肉的做法 - 孜然烤肉怎么做

  • 食材明细主料梅花肉(适量)辅料孜然烤肉酱(适量)蜂蜜(适量)孜然(口味)烤(工艺)数天(耗时)普通(难度)孜然烤肉的做法步骤1、梅花肉洗净。2、烤肉酱。3、将烤肉酱、肉、孜然粉放入盆中。4、抓匀腌制一晚。5、烤盘垫铝箔纸放入腌制好的肉放入烤箱。6、烤箱200度烘烤50分钟。7、拿出刷上蜂蜜...
  • 22721
孜然烤肉的做法 节日中这样大口吃烤肉才过瘾——孜然烤肉 孜然烤肉怎么做
  • 孜然烤肉的做法 节日中这样大口吃烤肉才过瘾——孜然烤肉 孜然烤肉怎么做

  • “逢年过节,大口吃肉才过瘾,怎么吃不油腻,怎么吃更入味,怎么吃更健康,下面跟着我来学习一款特简单的家庭烤箱版的孜然烤肉,保你制作出来的烤肉大受欢迎,喜欢的看看:”食材明细主料五花肉(1000克)辅料孜然腌肉料包(1包)孜然(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)孜然烤肉的做法步骤1、准备原材...
  • 16882
孜然家常炒牛肉的做法 - 孜然家常炒牛肉怎么做
  • 孜然家常炒牛肉的做法 - 孜然家常炒牛肉怎么做

  • 食材明细主料牛肉(适量)白菜梗(适量)胡萝卜(适量)生姜(几片)辅料孜然粉(两大勺)调料玉米油(15毫升)盐(2克)生抽(10毫升)玉米淀粉(一大勺)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)孜然家常炒牛肉的做法步骤1、白菜梗和胡萝卜分别切断,牛肉逆着纹路切片,分别用玉米淀粉,孜然粉,生抽,生姜丝腌制半小时备用...
  • 16363
孜然烤猪肉的做法 - 孜然烤猪肉怎么做
  • 孜然烤猪肉的做法 - 孜然烤猪肉怎么做

  • “美国人很喜欢用味料腌肉,所谓味料,就是用香草和香料混合起来吧,超市都有很多腌好的,买回家烤就好了,老美喜欢用来夹三文治,咱也凑凑热闹,买了块猪腰肉,自己腌,爱放什么就放什么,这次放孜然干料,太香了。”食材明细主料猪屁股肉(约450克)辅料孜然籽(1/2大匙)粗磨孜然籽(1/2大匙)孜然粉(1/2...
  • 12779
孜然烤串的做法 孜然烤串🍡🍢 孜然烤串怎么做
  • 孜然烤串的做法 孜然烤串🍡🍢 孜然烤串怎么做

  • “🥓🥩”食材明细主料羊腿肉(500g切片穿串)辅料盐(2匙)料酒(2勺)胡椒粉(2匙)八角(3颗)花椒(1勺)桂皮(3块)生抽(1匙)蚝油(1勺)生粉(1勺)老抽(1勺)糖(1勺)香叶(5片)调料孜然(1碗)咸鲜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)孜然烤串的做法步骤1、羊肉加辅料腌制一晚,穿串,上炭烤炉烤制。2、烤制成熟,撒孜然。3、可食...
  • 28288
烤孜然兔肉的做法 - 烤孜然兔肉怎么做
  • 烤孜然兔肉的做法 - 烤孜然兔肉怎么做

  • 食材明细主料兔肉(半只)辅料孜然(20g)盐(15g)酒(15g)酱油(20g)白糖(10g)咸鲜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)烤孜然兔肉的做法步骤1、兔肉洗净后在兔腿厚的肉上切几刀,为了入味和烤的时候容易成熟2、腌制几个小时,有时间的话可以提前一晚腌制,放在冰箱冷藏一晚第二天再烤3、把兔肉穿在烤箱...
  • 23538
孜然牛肉的做法 孜然牛肉--家常下饭菜 孜然牛肉怎么做
  • 孜然牛肉的做法 孜然牛肉--家常下饭菜 孜然牛肉怎么做

  • “孜然味很香,对抗腥骚味很有效,做羊肉牛肉,甚至做猪肉也不错,超市里有孜然籽和研磨粉,笔者呢,两样通杀,感觉籽和粉香的层次不同,大家不妨试试。”食材明细主料牛肉(约100克)大洋葱(1/2个)辅料蒜头(2粒)生姜(6片)香葱(1棵)腌肉调料苏打粉(1/4小匙)生抽(1大匙)精盐(1/4小匙)红糖粉(1/3小匙)胡椒粉(1/3...
  • 27837
烤孜然羊肉的做法 - 烤孜然羊肉怎么做
  • 烤孜然羊肉的做法 - 烤孜然羊肉怎么做

  • “疫情期间,烧烤店也都闭店了,想要解馋,唯有自己动手了,烤箱版的孜然羊肉味道一点不逊色,还没开吃,儿子就说好香啊。”食材明细主料羊肉(1斤)辅料洋葱(半个)姜(适量)调料生抽(2勺)耗油(1勺)糖(1勺)盐(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)孜然粉(适量)孜然粒(适量)芝麻(适量)辣椒面(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)一小时(耗时...
  • 26717
孜然烤羊肉串的做法 孜然烤羊肉串【烤箱版】 孜然烤羊肉串怎么做
  • 孜然烤羊肉串的做法 孜然烤羊肉串【烤箱版】 孜然烤羊肉串怎么做

  • “人们常说:“要想长寿、常吃羊肉”。羊肉肉质细嫩,含有很高的蛋白质和丰富的维生素。多吃羊肉能提高身体素质,提高抗疾病能力。秋天食用羊肉用于温补对身体大有裨益。由于羊肉含有铁钙、铁质,高于猪、牛肉,所以吃羊肉对肺病、气管炎、哮喘和贫血、产后气血两虚及一切虚寒证最...
  • 10458
孜然香烤肉片的做法 - 孜然香烤肉片怎么做
  • 孜然香烤肉片的做法 - 孜然香烤肉片怎么做

  • 食材明细主料五花肉(适量)辅料香葱(适量)配料盐(适量)孜然粉(适量)辣椒粉(适量)料酒(适量)调味鲜(适量)酱油(适量)孜然(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)孜然香烤肉片的做法步骤1、五花肉清理干净。2、过开水切片。3、加入盐,料酒,酱油,调味鲜,辣椒粉,孜然粉。4、拌匀腌制半天入味。5、腌制好的五...
  • 30522
孜然羊肉烤饼的做法 - 孜然羊肉烤饼怎么做
  • 孜然羊肉烤饼的做法 - 孜然羊肉烤饼怎么做

  • 食材明细主料羊肉片(适量)发酵好的面团(适量)洋葱(适量)辅料盐(适量)孜然粉(适量)辣椒粉(适量)鸡精(适量)微辣(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)孜然羊肉烤饼的做法步骤1、1.把洋葱切丝。2、2.锅内倒入适量的油,油热后倒入洋葱翻炒。3、3.接着倒入羊肉片继续翻炒。4、4.然后放入盐,鸡精,辣椒粉...
  • 20361
孜然烤肉串的做法 - 孜然烤肉串怎么做
  • 孜然烤肉串的做法 - 孜然烤肉串怎么做

  • 食材明细主料猪肉(一斤)辅料食盐(适量)孜然粉(适量)原味(口味)未知(难度)孜然烤肉串的做法步骤1、肥三瘦七的猪肉,切成小块用料酒盐等腌制十五分钟。2、竹签提前泡水。3、肉块穿入竹签。4、入烤箱烤制金黄流油,中间翻面,出炉后撒孜然粉。...
  • 25204
孜然烤羊腿肉的做法 - 孜然烤羊腿肉怎么做
  • 孜然烤羊腿肉的做法 - 孜然烤羊腿肉怎么做

  • 食材明细主料羊腿肉(适量)调料海盐(适量)花椒颗粒(适量)孜然颗粒(适量)小茴香颗粒(适量)食盐(适量)辣椒面(适量)花椒面(适量)孜然粉(适量)孜然(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)孜然烤羊腿肉的做法步骤1、羊腿肉切块放入凉水,加入海盐、花椒颗粒、小茴香颗粒、孜然颗粒浸泡一小时。2、辣椒面、孜...
  • 2626
孜然烤羊肉的做法 【孜然烤羊肉】-----自己动手的大漠风味 孜然烤羊肉怎么做
  • 孜然烤羊肉的做法 【孜然烤羊肉】-----自己动手的大漠风味 孜然烤羊肉怎么做

  • “呵呵,买了一斤新疆现宰的新鲜羊肉,用铁板烤了,居然有浓浓的大漠风味哦。”食材明细主料新鲜羊肉(500克)辅料辣椒(各1个)芹菜(1根)配料孜然粉(20克)盐(2勺子)辣椒酱(1勺子)生粉(2勺子)酱油(5克)红葡萄酒(5克)花生油(适量)孜然(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)孜然烤羊肉的做法步骤1、羊肉洗干净切...
  • 17582
烤孜然羊肉卷的做法 - 烤孜然羊肉卷怎么做
  • 烤孜然羊肉卷的做法 - 烤孜然羊肉卷怎么做

  • “炒一盘孜然羊肉,剩下的一些,做个羊肉卷,色泽金黄,皮酥肉香,加上表面的芝麻,更是香脆可口。简直是太美味啦!大家赶紧也来试试吧!孜然气味芳香而浓烈,理气开胃,并可驱风止痛。用孜然加工羊肉,可以祛腥解腻,并能令其肉质更加鲜美芳香,增加人的食欲。”食材明细主料孜然羊肉(一盘)飞饼(两张...
  • 11909
孜然烤羊肉的做法 - 孜然烤羊肉怎么做
  • 孜然烤羊肉的做法 - 孜然烤羊肉怎么做

  • “烤箱菜。”食材明细主料羊肉(500g)孜然粒(1匙)五香粉(半匙)椒盐(半匙)生抽(1匙)料酒(2匙)洋葱(1个)辅料植物油(2匙)孜然(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)孜然烤羊肉的做法步骤1、羊肉切成1.5厘米见方的小粒。2、羊肉粒用孜然粒,椒盐,五香粉,生抽,料酒,植物油拌匀腌2小时,以便入味。3、腌好后的羊...
  • 6277
烤孜然羊肉串的做法 - 烤孜然羊肉串怎么做
  • 烤孜然羊肉串的做法 - 烤孜然羊肉串怎么做

  • “这又是我的第一次试做,自从加入美食网站之后真的学会了许多。平常挺喜欢吃烤孜然羊肉,但是却不敢光顾街边的小摊档。一般是去餐厅的时候点上几串解解馋的,不过价钱好像并不太便宜。自从上次买了好些羊肩肉回来就可以自己试着在家做了,或许做得不地道,可是吃起来真的很过瘾呢...
  • 4536
孜然烤牛肉的做法 - 孜然烤牛肉怎么做
  • 孜然烤牛肉的做法 - 孜然烤牛肉怎么做

  • “超级快手菜,除了准备工作(串牛肉)麻烦了点,四分钟就能吃!孩子也特别喜欢吃哦!赶快试试吧!”食材明细主料牛肉(400g)玉米油(适量)辅料蚝油(适量)盐(适量)蜂蜜(适量)五香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)孜然烤牛肉的做法步骤1、牛肉切长片,尽量切的薄一点。马上加入较多的玉米油,搅拌。2、加入...
  • 3784
皇家孜然烤猪排的做法 - 皇家孜然烤猪排怎么做
  • 皇家孜然烤猪排的做法 - 皇家孜然烤猪排怎么做

  • “回归原始”食材明细主料新鲜猪排(适量)辅料孜然(1)红辣椒粉(1)盐(1)孜然(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)皇家孜然烤猪排的做法步骤1、木炭微火,猪排上网2、过程中注意翻动,勿焦。一定耐心耐心~~~3、当外表呈金黄色,散上孜然,辣椒粉和盐4、如图。喝点啤酒,享受美食吧...
  • 4062
藤椒孜然烤肉的做法 - 藤椒孜然烤肉怎么做
  • 藤椒孜然烤肉的做法 - 藤椒孜然烤肉怎么做

  • 食材明细主料肋排(450g)土豆(适量)金针菇(适量)青椒(一个)盐(一点点)辅料藤椒(适量)辣椒粉(适量)孜然粉(适量)椒盐粉(适量)黑胡椒粉(适量)生姜(适量)蒜(三瓣)花椒(适量)啤酒(两勺)烧烤酱(两勺)孜然(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)藤椒孜然烤肉的做法步骤1、肋排450g清水泡10分钟去血水2、做腌料:(加两勺啤...
  • 13468
家常孜然牛肉的做法 - 家常孜然牛肉怎么做
  • 家常孜然牛肉的做法 - 家常孜然牛肉怎么做

  • “前几天买的牛肉准备给儿子包饺子结果一直没时间难得在家吃饭最近比较喜欢吃孜然味的菜所以想到做个孜然牛肉”食材明细主料牛肉(适量)辅料青椒(适量)干辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)料酒(适量)红椒(适量)酱油(适量)淀粉(适量)洋葱(适量)孜然(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常孜然牛肉的做法步...
  • 18859
孜然烤羊肉串的做法 - 孜然烤羊肉串怎么做
  • 孜然烤羊肉串的做法 - 孜然烤羊肉串怎么做

  • “难得节假放假,可以在家折腾美食了,这个假期在家做点美味的羊肉串”食材明细主料羊肉(800g)洋葱(1个)菜椒(2个)辅料烤肉料(30g)料酒(8g)孜然腌料(15g)孜然(口味)烤(工艺)一天(耗时)普通(难度)孜然烤羊肉串的做法步骤1、羊肉切小块2、在加入烤肉料3、加入料酒4、最后加入孜然烤料5、抓匀放冰箱...
  • 6880
孜然烤牛肉 的做法 - 孜然烤牛肉 怎么做
  • 孜然烤牛肉 的做法 - 孜然烤牛肉 怎么做

  • 食材明细主料牛肉(250g)辅料姜丝(适量)葱丝(适量)辣椒(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)胡椒粉(1匙)花椒粉(1匙)孜然粉(2匙)孜然(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)孜然烤牛肉的做法步骤1、准备一块牛肉。2、切成薄片。3、把所有调料放入牛肉中腌制30分钟。4、准备配料:姜丝、葱丝、辣椒丝。5、...
  • 2956
专题