![小米丸子的做法 - 小米丸子怎么做]( "小米丸子的做法 - 小米丸子怎么做")
- 食材明细主料肉末（适量）小来（适量）辅料姜末（适量）葱花（适量）胡萝卜碎（适量）调料盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）料酒（适量）白糖（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）小米丸子的做法步骤1、小米提前浸泡两个小时。2、肉末加入盐、料酒、生抽、蚝油、白糖、姜末、胡萝卜碎、葱花、食...
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![小米丸子的做法 粗粮的做法——小米丸子 小米丸子怎么做]( "小米丸子的做法 粗粮的做法——小米丸子 小米丸子怎么做")
- “这款小米丸子是老公过生日我请婆婆一家人吃饭时，饭店老板向我们推荐的，是饭店的招牌菜，几乎每一桌都点这个菜。我吃后，觉得很好，自己就尝试着做了，也很好吃。”食材明细主料猪肉泥（适量）辅料小米（适量）配料盐（适量）料酒（适量）姜粉（适量）葱末（适量）五香粉（适量）胡椒粉（适量）鸡精（适量）生抽（适量）咸...
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![糯米小丸子的做法 - 糯米小丸子怎么做]( "糯米小丸子的做法 - 糯米小丸子怎么做")
- “第一次做，看见好多朋友都做了，不知道什么味道，所以尝试一下，但还是蛮香的。简单又营养。”食材明细主料干蘑菇（5颗）猪肉（100g）糯米（少量）辅料葱（少许）姜末（1片）盐（适量）香油（1匙）鸡精（半勺）生抽（1匙）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）糯米小丸子的做法步骤1、干蘑菇提前泡发后切末备用。葱姜...
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![小米蒸丸子的做法 - 小米蒸丸子怎么做]( "小米蒸丸子的做法 - 小米蒸丸子怎么做")
- “小米吸收了肉的汤汁更香了，肉、小米和香菇的结合更健康、营养、美味十足。”食材明细主料猪里脊（350g）小米（半碗）辅料香菇（1个）小葱（2颗）生姜（1块）调料生抽（少许）老抽（适量）白胡椒（少许）料酒（1勺）蚝油（1勺）白糖（少许）盐（少许）生粉（少许）清水（少许）芝麻油（少许）枸杞（6颗）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度...
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![小米豆腐丸子的做法 - 小米豆腐丸子怎么做]( "小米豆腐丸子的做法 - 小米豆腐丸子怎么做")
- “用饺子肉馅做的豆腐丸子。”食材明细主料饺子肉馅（适量）老豆腐（适量）小米（适量）辅料胡萝卜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）小米豆腐丸子的做法步骤1、饺子肉馅和老豆腐。2、把两者顺一个方向搅合均匀。3、挤一肉丸放入沥干水的小米里。4、拿起小碗一晃，肉丸会沾满小米。...
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![家常水晶丸子的做法 - 家常水晶丸子怎么做]( "家常水晶丸子的做法 - 家常水晶丸子怎么做")
- “这是一段非常简单的菜，小孩儿特别爱吃。主要材料糯米和肉馅。一点点的枸杞”食材明细主料糯米（半斤）猪肉（半斤）枸杞（适量）辅料生抽（一勺）花椒面（少许）食用盐（少许）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常水晶丸子的做法步骤1、糯米洗净清水泡两小时2、猪肉打成肉馅，加入生抽，蚝油适量的...
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![小丸子的做法 家常小丸子 小丸子怎么做]( "小丸子的做法 家常小丸子 小丸子怎么做")
- 食材明细主料五花肉馅（500克）豆腐（少许）面粉（3勺）玉米淀粉（3勺）鸡蛋（1个）葱（适量）姜（适量）料酒（适量）辅料黄酱（少许（或味极鲜生抽））胡椒粉（半勺）花椒粉（半勺）鸡粉（一勺）味精（少许）糖（少许）十三香（少许）盐（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）小丸子的做法步骤1、五花肉馅500克（肥三瘦七）2、北豆腐少许3、葱...
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![芒果西米小丸子的做法 快乐法宝--芒果西米小丸子 芒果西米小丸子怎么做]( "芒果西米小丸子的做法 快乐法宝--芒果西米小丸子 芒果西米小丸子怎么做")
- “刚才听到一个响亮的饱嗝，让我觉得非常满足！宝宝刚从外面回来把整整一碗芒果西米小丸子一口气吃光光。这个是学上次在“优仙美地”的做法。一点糖都不用加，芒果的自然果香和甜蜜，配上糯米和西米的软糯幼滑，让味蕾很享受。”食材明细主料芒果（一颗）西米（一小把）糯米小丸子（适量）辅料...
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![醪糟糯米小丸子的做法 - 醪糟糯米小丸子怎么做]( "醪糟糯米小丸子的做法 - 醪糟糯米小丸子怎么做")
- 食材明细主料糯米粉（适量）温水（适量）辅料醪糟（适量）鸡蛋（一个）冰糖（适量）枸杞（几个）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）高级（难度）醪糟糯米小丸子的做法步骤1、准备好糯米粉。2、加入温水。3、揉成光滑的面团。4、擀成大面片。5、切成小条。6、再切成小粒。7、稍微搓圆。8、起锅烧水。9、水开后...
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![家常糖醋丸子的做法 - 家常糖醋丸子怎么做]( "家常糖醋丸子的做法 - 家常糖醋丸子怎么做")
- “糖醋丸子，象征着团团圆圆，就让它成为我们国庆家宴的压轴大菜吧。”食材明细主料大肉馅（300克）辅料馒头（三分之一个）配料糖（100克）白醋（30克）料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）淀粉（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）鸡蛋（半个）番茄沙司（适量）酸甜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常糖醋丸子的做法...
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![紫薯丸子小米粥的做法 【天津】紫薯丸子小米粥 紫薯丸子小米粥怎么做]( "紫薯丸子小米粥的做法 【天津】紫薯丸子小米粥 紫薯丸子小米粥怎么做")
- “将紫薯蒸后单独做成丸子煮熟，再放入熬好的小米粥里，紫色与金黄色相得益彰，很不错的一款养生粥。春节期间食用，既保健又吉祥。紫色的圆子象征着生活丰富多彩，圆满美好。金黄色的小米寓意着飞黄腾达，财源滚滚。享用美食的同时，一并收获着祝福。”食材明细主料紫薯（200g）糯米粉（适量...
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![炸丸子的家常做法！]( "炸丸子的家常做法！")
- 相信大家都吃过丸子，丸子的种类非常多，简单的分类就有肉丸子和素丸子。肉丸子如猪肉丸子、鱼丸、虾丸、墨鱼丸等，素丸子如豆腐丸子、萝卜丸子等。小编最爱的就是炸丸子。炸丸子同样有肉丸子和素丸子，不过不是所有丸子都可以炸哦，一般就是猪肉丸子和萝卜丸子。炸丸子是一种小吃...
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![家常丸子的做法 - 家常丸子怎么做]( "家常丸子的做法 - 家常丸子怎么做")
- “小时候特别想念妈妈的油炸丸子。长大了呐，又怕自己的小孩儿油炸品吃多了，对身体不好。现在有了空气炸锅，一切问题都解决呢这是一道非常非常简单的菜。我家小孩儿能吃好几个呢。”食材明细主料猪前夹肉（一斤）莴苣（一根）大葱（半根）辅料生抽（一勺）蚝油（一勺）盐（一点）味精（一点）五香（口味）炸（工...
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![家常丝瓜丸子汤的做法 - 家常丝瓜丸子汤怎么做]( "家常丝瓜丸子汤的做法 - 家常丝瓜丸子汤怎么做")
- “夏天到了，丝瓜正是盛开的季节，吃上一碗丝瓜汤，感受这盛夏”食材明细主料丝瓜（2个）肉丸（10颗）辅料小葱（1个）蒜头（2颗）原味（口味）未知（难度）家常丝瓜丸子汤的做法步骤1、将丝瓜去皮，斜切成片，丸子切片，小葱切丁2、锅中倒油，加入切好的蒜头，将丝瓜下锅炒至软化，3、再将丸子放入锅中，加适量的盐，加...
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![家常丸子 - 自制家常丸子]( "家常丸子 - 自制家常丸子")
- 食材明细主料猪肉馅（500g）豆腐（250g）辅料木耳（100g）胡萝卜（50）鸡蛋（2只）淀粉（3勺）盐（适量）五香粉（适量）葱末（适量）味极鲜（2勺）老抽（2勺）蚝油（1匙）姜末（适量）蒜末（适量）五香（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）自制家常丸子的做法步骤1、准备主料：绞肉500g，豆腐在案板上用刀捻细，木耳，胡萝卜切碎。放到较深的盆内...
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![炖家常丸子的做法 - 炖家常丸子怎么做]( "炖家常丸子的做法 - 炖家常丸子怎么做")
- 食材明细主料大肉馅（750克）辅料酱油（10克）黄酒（10克）盐（适量）葱末（适量）姜末（适量）鸡蛋（1个）湿淀粉（适量）炖丸子调料黄酒（20克）酱油（20克）大酱（20克）豆腐乳（1块）八角（3个）桂皮（块）葱段（适量）姜片（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）炖家常丸子的做法步骤1、备食材2、肉馅中放葱、姜末、鸡蛋，调入料酒、...
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![小米蒸豆腐丸子的做法 - 小米蒸豆腐丸子怎么做]( "小米蒸豆腐丸子的做法 - 小米蒸豆腐丸子怎么做")
- “豆腐和小米都是营养很高的东西。采用蒸的方式。味道美丽，颜色清爽可口。”食材明细主料小米（一把）老豆腐（一块）猪肉馅儿（少许）小葱（少许）豌豆（10颗）鸡蛋（一个）辅料盐（少许）生抽（少许）色拉油（半匙）五香粉（半匙）料酒（半匙）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）小米蒸豆腐丸子的做法步骤1、少许的猪...
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![珍珠小米丸子的做法 - 珍珠小米丸子怎么做]( "珍珠小米丸子的做法 - 珍珠小米丸子怎么做")
- 食材明细主料肉馅（200克）小米（适量）辅料马蹄（5个）香菇（2朵）胡萝卜（半根）盐（2克）生抽（2勺）老抽（1勺）蚝油（1勺）白糖（1小勺）白胡椒粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）珍珠小米丸子的做法步骤1、肉馅中加盐2克，白糖1勺，生抽2勺，老抽1勺，蚝油1勺，白胡椒粉适量，拌匀。2、马蹄和胡萝卜去皮切成小丁，香...
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![小米粥煮糯米丸子的做法 - 小米粥煮糯米丸子怎么做]( "小米粥煮糯米丸子的做法 - 小米粥煮糯米丸子怎么做")
- “一人食，用料都是随手给的。像我这样爱纠结的人肯定还要做一次，因为加了红糖没能体现出小米的颜色。”食材明细主料小米（适量）糯米粉（适量）辅料红糖（适量）甜味（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）小米粥煮糯米丸子的做法步骤1、小米洗净放入砂锅加入适量的水（为了拍照，我一般用开水）2、水...
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![家常四喜丸子的做法 - 家常四喜丸子怎么做]( "家常四喜丸子的做法 - 家常四喜丸子怎么做")
- 食材明细主料五花肉（200g）莲藕（50g）胡萝卜（50g）白菜（200g）辅料姜（适量）葱（适量）盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）红薯粉（适量）鸡精（少许）水淀粉（适量）油（适量）咸香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常四喜丸子的做法步骤1、准备食材:五花肉、藕、胡萝卜、白菜、葱、姜。2、除了白菜外，把其他食...
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![小米南瓜煮丸子的做法 - 小米南瓜煮丸子怎么做]( "小米南瓜煮丸子的做法 - 小米南瓜煮丸子怎么做")
- 食材明细主料大肉馅（150克）南瓜（70克）小米（50克）辅料盐（适量）蛋清（三分之一个）淀粉（适量）葱姜水（5克）料酒（3克）葱花（20克）味精（3克）胡椒粉（1克）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）小米南瓜煮丸子的做法步骤1、食材：肉馅、鸡蛋、淀粉、小米、葱、姜水、南瓜2、肉馅中放盐、料酒、胡椒粉和葱、姜水3...
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![蒸小米丸子的做法 - 蒸小米丸子怎么做]( "蒸小米丸子的做法 - 蒸小米丸子怎么做")
- 食材明细主料猪肉（适量）小米（适量）胡萝卜（适量）虾米（适量）馒头（适量）辅料无添加酱油（适量）香油（适量）盐（适量）水（适量）清淡（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蒸小米丸子的做法步骤1、肉馅绞泥。2、胡萝卜切碎，虾米剁碎，馒头剁碎。3、放入肉馅里加无添加酱油，香油，盐。4、加一点水搅拌均匀。5、揉成...
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![多芒西米小丸子的做法 - 多芒西米小丸子怎么做]( "多芒西米小丸子的做法 - 多芒西米小丸子怎么做")
- “多芒小丸子是港式的甜品代表。糯米丸子耙软可口。西米脆爽。在配上纯牛奶。和非常开胃的芒果。是一道经典甜品。这道菜的重点就在于这个西米的熬制。这个西米熬制好了才会就是说成透明水晶状。接下来的食谱中会具体教大家这个大家这个西米的熬制技巧。西米一定要分为三...
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![家常粉丝丸子汤的做法 - 家常粉丝丸子汤怎么做]( "家常粉丝丸子汤的做法 - 家常粉丝丸子汤怎么做")
- “看着不太好看，味道吃起来很大众口味，很好吃”食材明细主料猪肉馅（适量）辅料香菜末（葱花）鸡蛋（淀粉）鸡精（酱油）盐（虾米）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常粉丝丸子汤的做法步骤1、准备好的猪肉陷加入香菜末，葱末，几滴酱油，一个鸡蛋，淀粉，盐，鸡精，食用油搅拌备用2、烧开水适量的加入盐，把...
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![家常炖丸子的做法 - 家常炖丸子怎么做]( "家常炖丸子的做法 - 家常炖丸子怎么做")
- “”家常炖丸子”是小时候每到逢年过节时母亲才会做的一道香气四溢的美味。母亲早年在上海求学，大学毕业又辗转到武汉实习，一年后被组织分配到西安工作。也就在那时，母亲结识了已经大学毕业并留校任教的父亲。我出生在上世纪六十年代末期，亲身经历过物资匮乏的困难时期。对那...
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美味库
