当前位置:美味库 >

家常奶黄包的家常做法的优选知识

家常奶黄包的做法 - 家常奶黄包怎么做
  • 家常奶黄包的做法 - 家常奶黄包怎么做

  • “我用的是自发面粉,不需要加酵母粉。如果用普通面粉,就按照100克面粉加1:1-1.5克酵母粉的比例添加酵母粉。面皮和奶黄馅都是清淡的甜度,我们家吃东西比较清淡。因为有俩孩子,喜欢甜口的可以加多点糖做奶黄馅、面皮。”食材明细主料自发面粉(300g)细砂糖(20g)奶粉(15g)牛奶(或清水,170...
  • 4113
家常奶黄包的做法 家常奶黄包,松软香甜,充满奶香味,味道诱人。 家常奶黄包怎么做
  • 家常奶黄包的做法 家常奶黄包,松软香甜,充满奶香味,味道诱人。 家常奶黄包怎么做

  • “今天来做一款奶黄包,香甜可口,充满奶香味,家人都爱吃,浓郁奶香混合蛋黄的味道实在是太诱人,适合做早餐、下午茶点心!”食材明细主料牛奶(150克)蛋黄(2个)白砂糖(60克)低筋面粉(15克)玉米淀粉(15克)奶粉(25克)无盐黄油(25克)辅料中筋面粉(250克)温水(130克)酵母(3克)白砂糖(10克)泡打粉(1克)甜味(口味)蒸...
  • 20303
家常拍黄瓜的做法 - 家常拍黄瓜怎么做
  • 家常拍黄瓜的做法 - 家常拍黄瓜怎么做

  • “3分钟解决的一道家庭版拍黄瓜,好吃清爽,夏天吃很棒哦,放辣椒是剩的拌进去了,可以不加”食材明细主料黄瓜(2根)辅料葱(适量)辣椒(适量)盐(适量)鸡精(适量)醋(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常拍黄瓜的做法步骤1、将黄瓜切块拍碎后切块,放入辣椒和葱花。2、放一勺盐。3、鸡精。4...
  • 21009
家常素包的做法 - 家常素包怎么做
  • 家常素包的做法 - 家常素包怎么做

  • “老公在外地工作,家里经常是我和女儿两个人吃饭,所以懒散的我就经常想做些偷懒的事情,可是鉴于女儿正是长身体的时候,各种营养可是必不可少,于是乎包子成了我的最爱。每次包上一些冷冻起来,吃的时候只需解冻蒸透即可,而且包子里面馅料种类多,也可随意搭配,营养全面,哈哈,真是懒人的...
  • 30621
家常脆黄瓜的做法 - 家常脆黄瓜怎么做
  • 家常脆黄瓜的做法 - 家常脆黄瓜怎么做

  • “入秋以来,鸡鱼肉蛋把胃塞的满满当当,吃的口腻了。那就执行少油少盐,荤素搭配是健康的饮食方式。这时候的蔬菜是最有味道的,没有了冬季反季节蔬菜的怪味,也没有夏季蔬菜疯长后留下的清淡味道。翠绿的顶花带刺的黄瓜,红油油一咬流汁的西红柿,不用佐料、不用动火这样生吃都是鲜美...
  • 12822
家常黄豆芽的做法 - 家常黄豆芽怎么做
  • 家常黄豆芽的做法 - 家常黄豆芽怎么做

  • 食材明细主料黄豆芽(300g)辅料剁椒(半勺)食盐(半勺)味精(半勺)蒜苗(3颗)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常黄豆芽的做法步骤1、豆芽洗净。2、沥干水份。3、备好剁椒蒜苗。4、锅里烧油下黄豆芽炒。5、豆芽炒至8分熟后,放入剁椒蒜苗,食盐味精继续翻炒1,2分钟即可。6、完成。...
  • 13961
家常包菜的做法 妈妈最爱---家常包菜 家常包菜怎么做
  • 家常包菜的做法 妈妈最爱---家常包菜 家常包菜怎么做

  • “我结婚的时候在异地,家人当时过来吃不惯西北的面食。婆婆做几个菜后,我一般都会再炒2个爸妈习惯吃的菜,其中家常包菜是妈妈最常吃滴了。现在做起来,还想起妈妈对我远嫁的不舍。妈妈,请放心,我很好啊”食材明细主料包菜(500g)辅料带皮猪肉(150g)配料李锦记蒸鱼豉油(一汤匙)盐(一茶匙)...
  • 18553
家常包面的做法 【重庆】家常包面 家常包面怎么做
  • 家常包面的做法 【重庆】家常包面 家常包面怎么做

  • 食材明细主料猪肉(适量)葱(适量)包面皮(适量)辅料酱油(适量)鸡精(适量)味精(适量)盐(适量)生粉(适量)葱香(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常包面的做法步骤1、备好食材2、把猪肉剁碎,葱切为葱花3、把葱花和剁碎的猪肉放碗里,放盐、鸡精、酱油、味精、生粉起搅拌。4、搅拌好的猪肉和葱花静...
  • 21674
家常灌汤包的做法 灌汤包———家常版 家常灌汤包怎么做
  • 家常灌汤包的做法 灌汤包———家常版 家常灌汤包怎么做

  • “家常版灌汤包”食材明细主料猪肉(适量)猪皮(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)老抽(适量)生抽(适量)盐(适量)十三香(适量)香油(适量)馄饨皮(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)家常灌汤包的做法步骤1、猪皮切开,刮猪毛2、切猪皮放锅里煮放料酒3、煮好皮能扎透就行,拿出来切碎,加入水和料酒...
  • 10209
家常烧黄鱼的做法 - 家常烧黄鱼怎么做
  • 家常烧黄鱼的做法 - 家常烧黄鱼怎么做

  • “今儿立冬了,这以后天气会越来越冷,天冷消耗的热量多,立冬补冬,要适当的进补,家里俩儿子乐坏了,就爱吃肉。常吃些鸡鱼、瘦肉、牛羊肉什么的,强健身体又耐寒。今儿美食的主要食材是黄鱼。早上送完孩子,老公在超市买回三条黄鱼,这鱼好吃,刺少肉嫩,老人和孩子更是喜爱。这次用了我家最...
  • 27456
家常腌黄瓜的做法 - 家常腌黄瓜怎么做
  • 家常腌黄瓜的做法 - 家常腌黄瓜怎么做

  • “近段时间发现自己勤快了好多,腌鸭蛋,腌蒜,前天又腌了黄瓜,晒一下,嘻嘻”食材明细主料黄瓜(2000g)蒜(300g)辣椒(500g)辅料八角(适量)食用油(200g)酱油(500g)白糖(100g)盐(300g)味精(3勺)姜(400g)花椒(适量)白酒(适量)咸鲜(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)家常腌黄瓜的做法步骤1、把黄瓜洗净,这次用的小黄瓜2...
  • 10695
家常炖黄花的做法 - 家常炖黄花怎么做
  • 家常炖黄花的做法 - 家常炖黄花怎么做

  • “周六带孩子回娘家,哥正好拿了些黄花鱼,有大有小,都是新鲜的。新鲜的鱼最好的吃法当然就是蒸或是炖。母亲不喜欢蒸的,说过于清淡,那就炖,炖的味道很足,营养也很丰富。”食材明细主料黄花(700g)辅料油(适量)盐(适量)八角(2个)姜(适量)热水(1大碗)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常炖黄花...
  • 25810
家常黄焖鸡的做法 - 家常黄焖鸡怎么做
  • 家常黄焖鸡的做法 - 家常黄焖鸡怎么做

  • “用黄焖汁做黄焖鸡,用红烧汁做红烧肉,现在真的是太方便了。不用炒糖色,不用添加其它的调料,简单易行,节约了很多时间。”食材明细主料鸡腿(3个)青椒(2个)干香菇(1把)辅料葱段(适量)姜片(适量)蒜末(适量)调料食用油(适量)生抽(1勺)黄焖料汁(1包)料酒(1勺)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常黄焖...
  • 20780
家常奶黄包如何做好吃又美味
  • 家常奶黄包如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料鸡蛋:两个白砂糖(加入奶黄馅):两汤匙淀粉:四汤匙食用油(加入奶黄馅):两汤匙奶粉:三汤匙辅料普通面粉:200白砂糖(加入面皮):半汤匙水:80食用油(加入面皮):一汤匙酵母:3具体步骤1.磕开一个鸡蛋,蛋清和蛋黄分离。2.再把一个全蛋...
  • 20435
家常黄辣丁的做法 - 家常黄辣丁怎么做
  • 家常黄辣丁的做法 - 家常黄辣丁怎么做

  • “黄辣丁一种比较常见的鱼。肉质细嫩特别好吃,今天我做的这一道是家常味的。微辣老少皆宜”食材明细主料黄辣丁(3斤)平菇(半斤)韭黄(一把)泡椒(适量)大葱(两根)西红柿(一个)芹菜(适量)泡姜(适量)辅料生抽(小半碗)蒸鱼豉油(一勺)豆瓣酱(一代)腌鱼料(一小代)花椒(一把)微辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难...
  • 18013
家常黄花鱼的做法 - 家常黄花鱼怎么做
  • 家常黄花鱼的做法 - 家常黄花鱼怎么做

  • “黄花鱼味道鲜美,蒜瓣肉,最简单的做法就是家常炖,所谓家常炖只要把鱼收拾干净,用平时家里的葱姜蒜炖制就可以,当然可以加适量的料酒、醋、生抽等等。”食材明细主料黄花鱼(2条)辅料油(20克)盐(10克)料酒(20克)醋(30克)蚝油(20克)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常...
  • 7936
家常自制奶黄馅的做法 - 家常自制奶黄馅怎么做
  • 家常自制奶黄馅的做法 - 家常自制奶黄馅怎么做

  • “作为每天一日四餐都在家里动手解决的人来说,做出来的东西能不能在酒店摆卖不是第一追求,合适家人口味、家常易做,、材料易得才是最重要的。太复杂,材料不好得到,做过一次也不想做第二次。在茶楼喝茶,除了虾饺和叉烧包、炒粉,奶黄包也是点得最多的点心。今天就用家里有的材料,做...
  • 25462
奶黄包的做法 打破常规的奶黄包 奶黄包怎么做
  • 奶黄包的做法 打破常规的奶黄包 奶黄包怎么做

  • “我看了一下奶黄包的做法都是先打发黄油,我换个步骤换个程序,看怎么样,配方也改良一下,做出来感觉还可以,挺好吃的,我信奉的是只要孩子喜欢吃就是好的。”食材明细主料面粉(250克)澄粉(40克)糖(60克)鸡蛋(2个)奶粉(25克)黄油(40克)吉士粉(10克)酵母(3克)甜味(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)奶黄...
  • 11376
家常阿福包的做法 - 家常阿福包怎么做
  • 家常阿福包的做法 - 家常阿福包怎么做

  • 食材明细主料红薯发酵面(适量)山药泥(适量)辅料葡萄干(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)家常阿福包的做法步骤1、添加红薯、酵母粉,经过一次发酵后的红薯发酵面团。2、山药去皮,蒸熟后压成泥备用。3、山药泥揉成小球。4、红薯发酵面分成小剂子。5、山药泥包裹葡萄干。6、山...
  • 6244
家常冰面包的做法 - 家常冰面包怎么做
  • 家常冰面包的做法 - 家常冰面包怎么做

  • “冰面包具有冰淇淋口感,但外表为软绵麦香的面包体,故名冰面包。”食材明细主料高筋面粉(250克)奶粉(15克)糖(40克)牛奶(40克)酵母(3.5克)盐(2.5克)冰水(80克)淡奶油(40克)辅料黄油(25克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)家常冰面包的做法步骤1、将黄油除外所有材料称重后,放UKOEOU8厨师机...
  • 11281
家常炒黄瓜的做法 - 家常炒黄瓜怎么做
  • 家常炒黄瓜的做法 - 家常炒黄瓜怎么做

  • 食材明细主料黄瓜(2根)辅料蒜(2瓣)盐(适量)酱油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒黄瓜的做法步骤1、黄瓜切片,蒜切沫。2、炒锅烧油,油7成热放黄瓜,翻炒均匀。3、翻炒几下后放盐,酱油,翻炒均匀。4、放蒜末翻炒均匀出锅,黄瓜不要炒太软。...
  • 20999
家常熬黄鱼的做法 - 家常熬黄鱼怎么做
  • 家常熬黄鱼的做法 - 家常熬黄鱼怎么做

  • “黄鱼有大黄鱼和小黄鱼两个种类,大黄鱼成体长约40一_50厘米,小黄鱼30厘米以下,体背黄色,头大,尾巴狭窄,栖息在外海,春季游回近海产卵,鳔能发声。大、小黄鱼的营养均很丰富,含有蛋白质、脂肪、磷、铁,还有硫胺素、核黄素、尼克酸等。有开胃益气的功效。我们今天说的是大黄鱼的做法...
  • 29347
家常小笼包的做法 - 家常小笼包怎么做
  • 家常小笼包的做法 - 家常小笼包怎么做

  • “非常好吃。”食材明细主料面粉(500克)酵母(2克)泡打粉(2克)细砂糖(2克)温水(270克)去皮五花肉(300克)姜(5克)辅料料酒(1勺)调料老抽(2勺)甜面酱(2勺)五香粉(2克)胡椒粉(5克)咸香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)家常小笼包的做法步骤1、做包子皮步骤、500克面粉➕2克酵母➕2克泡打粉➕5克糖,放到盆...
  • 10203
家常包子的做法 - 家常包子怎么做
  • 家常包子的做法 - 家常包子怎么做

  • 食材明细主料面粉(300g)萝卜(400g)肉(100g)洋葱(50g)香菇(4个)辅料酵母(3g)糖(10g)蚝油(30g)拌饭酱(20g)胡椒粉(5g)花生油(30g)盐(5g)淀粉(30g)鸡精(3g)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常包子的做法步骤1、萝卜先用盐腌一下去掉水份,洋葱粒、肉末、香菇粒。2、放入所有配料:油、蚝油、盐、拌饭酱、...
  • 15101
家常炖黄鱼的做法 - 家常炖黄鱼怎么做
  • 家常炖黄鱼的做法 - 家常炖黄鱼怎么做

  • 食材明细主料黄花鱼(2条)辅料葱(适量)小米椒(1个)面粉(1勺)淀粉(1勺)鸡蛋(1个)白胡椒粉(适量)五香粉(适量)姜(适量)蒜(适量)调料料酒(1勺)酱油(1勺)蚝油(1小勺)糖(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)高级(难度)家常炖黄鱼的做法步骤1、黄花鱼去掉肚中黑膜,在鱼身两侧剞月牙花刀。2、葱、姜、青辣椒适量...
  • 5105
专题