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牛肉丝的优选知识

黄瓜牛肉丝的做法 龙须牛肉,牛肉丝,黄瓜牛肉丝,冷菜 黄瓜牛肉丝怎么做
  • 黄瓜牛肉丝的做法 龙须牛肉,牛肉丝,黄瓜牛肉丝,冷菜 黄瓜牛肉丝怎么做

  • “上班没时间啊2分钟就能做好的菜,嘿嘿”食材明细主料龙须牛肉(一包258g)辅料黄瓜(一根200g)麻辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄瓜牛肉丝的做法步骤1、直接打开装盘,黄瓜切段装饰2、2分钟就做好了,可以上桌开吃了龙须牛肉:营养丰富黄瓜:清热降火3、包装的龙须牛肉,很多地方都可以...
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牛肉丝的做法 - 牛肉丝怎么做
  • 牛肉丝的做法 - 牛肉丝怎么做

  • 食材明细主料牛肉(适量)辅料糖(适量)辣椒(适量)辣椒油(适量)姜丝(适量)花椒(适量)五香粉(适量)中辣(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛肉丝的做法步骤1、准备好食材,2、肉腌置放入锅蒸,前面腌肉的时候忘拍照片了上锅蒸30分钟3、出锅待冷,切成细条,一定要顺着纹路切,这样炒起来才滑4、炒牛肉丝,油...
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姜丝炒牛肉丝的做法 月子餐系列——姜丝炒牛肉丝 姜丝炒牛肉丝怎么做
  • 姜丝炒牛肉丝的做法 月子餐系列——姜丝炒牛肉丝 姜丝炒牛肉丝怎么做

  • “口感嫩滑,鲜美可口。”食材明细主料牛肉里脊(一块)生姜(一块)辅料菜籽油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(出锅时觉得淡再加)麻油(适量)白糖(一点点)金葱(适量)生粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)姜丝炒牛肉丝的做法步骤1、菜籽油。2、调料。3、牛肉冲洗干净用吸油纸吸干水份备用。4、...
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玉带牛肉丝的做法 “清肠食谱”玉带牛肉丝 玉带牛肉丝怎么做
  • 玉带牛肉丝的做法 “清肠食谱”玉带牛肉丝 玉带牛肉丝怎么做

  • “爸爸住院,我在陪护,利用别人替换我吃饭的时间给爸爸做营养餐,实在没时间好好做饭,这几天就是高压锅煮块大肉,便于快速做饭。煮了牛肉,用马家沟芹菜凉拌一下,好吃又方便。”食材明细主料牛肉(1000克)马沟芹菜(200克)食盐(4克)鸡精(1克)生抽(3克)陈醋(3克)香油(小许)白糖(小许)大蒜(几瓣)清水(若干)...
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丝瓜牛肉粉丝汤的做法 - 丝瓜牛肉粉丝汤怎么做
  • 丝瓜牛肉粉丝汤的做法 - 丝瓜牛肉粉丝汤怎么做

  • 食材明细主料丝瓜(165克)熟牛肉片(90克)粉丝(50克)辅料韩式辣椒酱(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)丝瓜牛肉粉丝汤的做法步骤1、材料:丝瓜、熟牛肉片、粉丝、韩式辣椒酱2、将丝瓜去皮、清洗一下。3、放在案板上切成片,待用。4、烧锅倒油烧热,下入切好的丝...
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金丝牛肉的做法 - 金丝牛肉怎么做
  • 金丝牛肉的做法 - 金丝牛肉怎么做

  • “金丝牛肉,口味微辣,但并不柴,老少皆宜,属于休闲食品。推荐推荐!”食材明细主料牛肉(500g)辅料花椒(适量)八角(适量)生姜(适量)香叶(少许)料酒(适量)盐(适量)辣椒面(按自己口味来)孜然(同上)熟芝麻(适量)微辣(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)金丝牛肉的做法步骤1、清水将牛肉洗干净,备用。2、放入花椒...
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干煸牛肉丝的做法 干煸牛肉丝 干煸牛肉丝怎么做
  • 干煸牛肉丝的做法 干煸牛肉丝 干煸牛肉丝怎么做

  • “干干的香辣中带一缕缕甜味,芹菜为这道菜增加了一些更加独特的香味。不光是一道聚餐时的下饭菜,更是打麻将闲聊天的重口味调剂品”食材明细主料牛肉(1000g)葱(2根)豆瓣酱(适量)盐(适量)酱油(适量)辅料芹菜(半把)姜丝(2快)料酒(适量)糖(适量)花椒(适量)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)干煸牛...
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煸牛肉丝的做法 - 煸牛肉丝怎么做
  • 煸牛肉丝的做法 - 煸牛肉丝怎么做

  • “这道菜,用了部分新鲜的尖椒来代替部分传统的干红椒,牛肉丝只需轻煸即可,与传统的干煸牛肉相比,多了些嫩滑,少了些辣味,很适合不能吃辣,牙口有些偏差但又想解馋的人群。”食材明细主料牛里脊肉(300克)辅料红尖椒(一个)绿尖椒(一个)淀粉(约40克)配料花生油(适量)花椒油(10克)糖(3克)干红椒(约10...
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牛肉饵丝的做法 腾冲小吃——牛肉饵丝 牛肉饵丝怎么做
  • 牛肉饵丝的做法 腾冲小吃——牛肉饵丝 牛肉饵丝怎么做

  • “腾冲饵丝采用当地硬米米浆制作,无任何添加剂,是腾冲当地每日必备早餐,食之柔软而有"筋骨",久煮不糊,稍烫可食,口感细糯!”食材明细主料腾冲饵丝(200g)生芹菜(20g)花椒(适量)辅料牛肉(100g)胡辣椒(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)牛肉饵丝的做法步骤1、将饵丝切丝(腾冲当地饵丝手...
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藕丝炒牛肉的做法 家常小炒———藕丝炒牛肉 藕丝炒牛肉怎么做
  • 藕丝炒牛肉的做法 家常小炒———藕丝炒牛肉 藕丝炒牛肉怎么做

  • 食材明细主料莲藕(1节)牛肉(2两)辅料姜丝(适量)青椒丝(适量)葱(适量)配料盐(适量)白糖(适量)酱油(适量)醋(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)藕丝炒牛肉的做法步骤1、藕洗净去皮,用擦子擦成丝,过一下冷水去除淀粉。2、牛肉切成薄片。3、炒锅放底油,放葱姜爆香,放入牛肉,加盐、酱油...
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姜丝牛肉的做法 - 姜丝牛肉怎么做
  • 姜丝牛肉的做法 - 姜丝牛肉怎么做

  • “牛肉含有丰富的蛋白质,脂肪,维生素B族,烟酸,钙,磷,铁等成分。益气养界,促进康复,延缓衰老作用。”食材明细主料牛肉(250克)辅料姜丝(适量)酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)香油(适量)胡椒粉(适量)生粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)姜丝牛肉的做法步骤1、所需食材:姜和牛肉。2、牛肉切薄片...
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茭瓜牛肉丝的做法 【湘菜】茭瓜牛肉丝 茭瓜牛肉丝怎么做
  • 茭瓜牛肉丝的做法 【湘菜】茭瓜牛肉丝 茭瓜牛肉丝怎么做

  • “湖南人每到中秋节,桌上必备的就是茭瓜牛肉丝了。牛肉丝鲜嫩,茭瓜微脆,香辣爽口。”食材明细主料牛里脊肉(200克)茭白(150克)辅料红辣椒(适量)大蒜(适量)高汤(适量)湿淀粉(适量)植物油(适量)配料料酒(适量)生抽(适量)鸡精(适量)盐(适量)芝麻油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茭瓜牛肉丝的做...
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芹菜丝炒牛肉丝的做法 - 芹菜丝炒牛肉丝怎么做
  • 芹菜丝炒牛肉丝的做法 - 芹菜丝炒牛肉丝怎么做

  • “把牛肉和芹菜都的逆纹理切丝”食材明细主料牛肉(适量)芹菜(适量)辅料红辣椒(5个)蒜(4个)姜(2克)酱油(4克)盐(4克)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)未知(难度)芹菜丝炒牛肉丝的做法步骤1、牛肉切丝,放酱肉和盐腌制半个小时2、芹菜切丝3、辣椒4、切片5、切丝6、把牛肉炒九成熟拿出来7、把配菜放锅...
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三丝牛肉的做法 - 三丝牛肉怎么做
  • 三丝牛肉的做法 - 三丝牛肉怎么做

  • “味道一级棒,所以也介绍给各位试试。”食材明细主料牛肉丝(200g)酸笋(150g)黑木耳(150g)香菇(150g)红辣椒(1个)蒜头(3个)姜(3片)西芹(1根)辅料浓汤宝(1个)鸡粉(2茶匙)盐(少许)味精(1茶匙)淀粉(1匙)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)三丝牛肉的做法步骤1、牛肉丝加入鸡粉2茶匙抓抓腌制半小时2、加入...
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牛肉粉丝的做法 - 牛肉粉丝怎么做
  • 牛肉粉丝的做法 - 牛肉粉丝怎么做

  • 食材明细主料牛排(160g)粉丝(120g)辅料生菜(1棵)洋葱(1棵)配料辣酱(一勺)生抽(适量)葱(适量)油(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛肉粉丝的做法步骤1、今天没有买新鲜牛肉,就用家庭牛排代替了。2、锅中倒油先把洋葱炒一下。3、加入牛排翻炒。4、牛排炒好后加入辣酱和生抽翻炒。5、...
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芫爆牛肉丝的做法 【天津】芫爆牛肉丝 芫爆牛肉丝怎么做
  • 芫爆牛肉丝的做法 【天津】芫爆牛肉丝 芫爆牛肉丝怎么做

  • “芫爆菜是天津的特色菜。芫爆菜的芫指的是芫荽,芫荽也称为香菜,我们俗称香菜为芫荽。一家人都喜欢芫荽特殊的香味,也喜欢芫爆菜。芫爆肉丝是芫爆菜系的代表,我这次用的是牛肉丝,也非常的不错,一如既往的受到欢迎。”食材明细主料牛肉(350g)油(适量)料酒(适量)生抽(适量)辅料芫荽(80g)盐(...
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丝瓜牛肉粥的做法 宝宝辅食——丝瓜牛肉粥 丝瓜牛肉粥怎么做
  • 丝瓜牛肉粥的做法 宝宝辅食——丝瓜牛肉粥 丝瓜牛肉粥怎么做

  • “牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育方面特别适宜。”食材明细主料牛肉(50G)丝瓜(50G)米饭(半碗)辅料清水(适量)配料盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)丝瓜牛肉粥的做法步骤1、所有材料准备好2、丝瓜切小丁,牛肉剁成肉泥,放入...
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牛肉粉丝汤的做法 家常版牛肉粉丝汤 牛肉粉丝汤怎么做
  • 牛肉粉丝汤的做法 家常版牛肉粉丝汤 牛肉粉丝汤怎么做

  • 食材明细主料牛肉(适量)青菜(适量)香菜(适量)粉丝(适量)海鲜菇(适量)辅料水(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉粉丝汤的做法步骤1、超市买的牛腱,冷冻的,稍微晾一下,切成大块。锅里添水,煮沸2、水开放入切好的大块牛肉,然后可以放入料酒,也可以不放。焯水后捞出...
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牛肉丝炒茭白丝的做法 - 牛肉丝炒茭白丝怎么做
  • 牛肉丝炒茭白丝的做法 - 牛肉丝炒茭白丝怎么做

  • 食材明细主料茭白(3株)牛肉(250克)辅料干淀粉(适量)调料料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)白糖(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉丝炒茭白丝的做法步骤1、食材:茭白(已剥壳清洗)、牛肉(已清洗切成丝)。2、在牛肉丝里加适量的料酒。3、加适量的生抽。4、加适量的蚝油。5、加适...
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姜丝炒牛肉的做法 姜丝炒牛肉~ 姜丝炒牛肉怎么做
  • 姜丝炒牛肉的做法 姜丝炒牛肉~ 姜丝炒牛肉怎么做

  • 食材明细主料牛肉(350克)辅料姜丝(适量)配料桂林豆腐乳(一块)茶油(适量)盐(小许)料酒(少许)蚝油(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)姜丝炒牛肉的做法步骤1、选上好牛里脊肉。切好用茶油、料酒、少许盐淹制待用。2、姜丝切好待用。3、不粘锅放入适量油烧至高热,倒入姜丝、和淹好的牛...
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肉丝牛蒡的做法 - 肉丝牛蒡怎么做
  • 肉丝牛蒡的做法 - 肉丝牛蒡怎么做

  • 食材明细主料牛蒡(1根)胡萝卜(适量)豇豆(适量)牛肉(适量)辅料葱(适量)配料盐(适量)酱油(适量)原味(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)肉丝牛蒡的做法步骤1、原料图2、胡萝卜和牛肉切丝3、牛蒡去皮切丝,放清水中泡着4、豇豆切段5、锅中做适量水6、水开后下入豇豆t7、烫至豇豆变色后捞出备用8、...
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青椒炒牛肉丝的做法 牛年牛牛!经典青椒炒牛肉丝er 青椒炒牛肉丝怎么做
  • 青椒炒牛肉丝的做法 牛年牛牛!经典青椒炒牛肉丝er 青椒炒牛肉丝怎么做

  • “牛年当然要做“牛”菜啦~”食材明细主料牛肉(一份)青椒(1/2颗)辅料胡萝卜(一截)白芝麻(适量)姜(适量)调料冰糖老抽酱油(1勺)臻品蚝油(1勺)臻品料酒(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)青椒炒牛肉丝的做法步骤1、主要食材如图所示示意,牛肉、姜、青椒、胡萝卜等。2、将牛肉切丝,加适量...
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牛蒡牛肉丝的做法 - 牛蒡牛肉丝怎么做
  • 牛蒡牛肉丝的做法 - 牛蒡牛肉丝怎么做

  • “牛蒡是日本菜中最常见的食材之一,可以切丝切片切块,炒着吃拌着吃煮着吃。来日本之前,我对这种树根味道的食物并不是很喜欢,来了以后,据说牛蒡对女性的身体各种好啊,于是就试着吃了一点儿,不过还是对这种味道耿耿于怀。于是,同事教了一种吃不出树根味儿的炒法——牛蒡牛肉丝。”...
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牛肉丝炒土豆丝的做法 - 牛肉丝炒土豆丝怎么做
  • 牛肉丝炒土豆丝的做法 - 牛肉丝炒土豆丝怎么做

  • 食材明细主料瘦牛肉(少量)土豆(1个)辣椒(1个)红辣椒(半个)葱(少量)蒜(少量)辅料盐(少量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛肉丝炒土豆丝的做法步骤1、牛肉切细丝;2、土豆切丝;3、葱切好;4、蒜切末;5、辣椒切丝;6、热锅倒油,待油热后炒葱;7、葱炒软放牛肉丝炒;8、煸炒至牛肉丝全部变色;9、放土...
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牛肉酿丝瓜的做法 牛肉酿疏瓜 牛肉酿丝瓜怎么做
  • 牛肉酿丝瓜的做法 牛肉酿疏瓜 牛肉酿丝瓜怎么做

  • “酿菜,客家惯用的手法,丝瓜搭配肉类,营养均衡,味道极好,外观漂亮。”食材明细主料牛肉(100克)丝瓜(1条)辅料油(少许)姜(少许)蛋(1只)姬松茸(10克)鲜虾(6条)葱白(少许)胡椒粉(少许)淀粉(30克)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)牛肉酿丝瓜的做法步骤1、疏瓜去皮切成4厘米的段。2、挖去三分二的肉。3...
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