![脆皮糯米饼的做法 - 脆皮糯米饼怎么做]( "脆皮糯米饼的做法 - 脆皮糯米饼怎么做")
- 食材明细主料糯米粉（随意，也别太少）水（使糯米成团状即可）辅料菜油（4勺）白糖（三勺）白糖与方糖（根据自己对糖的喜爱加入）甜味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）脆皮糯米饼的做法步骤1、准备好糯米粉和水并搅匀并放入盆中2、准备好方糖，用刀切成细渣放入碗中3、准备好三勺白糖4、准备好油(最...
- 27638
![脆皮南瓜糯米球的做法 外酥内糯，好吃到爆炸 | 脆皮南瓜糯米球！ 脆皮南瓜糯米球怎么做]( "脆皮南瓜糯米球的做法 外酥内糯，好吃到爆炸 | 脆皮南瓜糯米球！ 脆皮南瓜糯米球怎么做")
- “一口下去，外面酥酥脆脆，里面则是软糯的南瓜泥，口感十分丰富，真的太好吃了~喜欢南瓜的千万不要错过，做法十分简单，在家也能轻松做！”食材明细主料南瓜泥（250g）糯米粉（150g）细砂糖（30g）辅料油（适量）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）脆皮南瓜糯米球的做法步骤1、南瓜去掉表皮和瓜馕，隔水...
- 23342
![脆皮土豆饼的做法 - 脆皮土豆饼怎么做]( "脆皮土豆饼的做法 - 脆皮土豆饼怎么做")
- “土豆是做小零食的好食材，孩子特别喜欢的薯条，薯格，薯饼，大人更多喜欢的土豆泥等等，土豆做零食好像热量都比较高，不油炸不好吃的感觉，我今天分享的土豆饼做法无需油炸，对减肥的朋友来说很友好，土豆饼经过高温烘烤以后表皮是酥脆口感，而中间是粘粘糯糯的，类似烤年糕，我个人非常喜欢吃...
- 21242
![冰皮月饼的做法 QQ糯糯的冰皮月饼 冰皮月饼怎么做]( "冰皮月饼的做法 QQ糯糯的冰皮月饼 冰皮月饼怎么做")
- 食材明细主料糯米粉（45克）粘米粉（35克）澄面（20克）辅料牛奶（185克）糖粉（50克）红豆馅（200克）配料植物油（20克）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）冰皮月饼的做法步骤1、准备好所有的原材料。2、把糖粉、牛奶好植物油倒入一个大碗中搅拌均匀。3、把糖粉、牛奶好植物油倒入一个大碗中搅拌均...
- 26937
![酥脆糯米饼的做法 - 酥脆糯米饼怎么做]( "酥脆糯米饼的做法 - 酥脆糯米饼怎么做")
- 食材明细主料糯米粉（适量）辅料油（适量）配料白糖（适量（豆沙，花生酱））甜味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酥脆糯米饼的做法步骤1、第一步和面：把糯米粉中间挖一个凹槽，然后加水（温水），水要慢慢加，加少量水以后用筷子搅拌，当面搅拌成小块的时候，再用手和面，如果面还是干，继续加水，这个过程只能靠...
- 9228
![脆皮年糕用的是大米还是糯米]( "脆皮年糕用的是大米还是糯米")
- 糯米。脆皮年糕之所以吃起来口感软糯细腻，正是因为使用了糯米粉制作而成的。糯米是具有一定粘性的，而大米当中的粘性很少是做不成脆皮年糕的。在制作脆皮年糕的时候，除了加糯米之外，也可以在里面加入一些小黄米或大黄米，这样制作出来的脆皮年糕，不仅颜色会更加的好看，粘度也会得...
- 7937
![脆皮猪肉饼的做法 - 脆皮猪肉饼怎么做]( "脆皮猪肉饼的做法 - 脆皮猪肉饼怎么做")
- “我们家平时面食做的比较多，各种包子，饼子都是家常便饭，分享一个脆皮猪肉饼的做法，它的特点就是咬一口咔咔的脆里面又是非常松软的加上裹着葱香的肉馅真的吃起来特别香。”食材明细主料高筋面粉（300g）辅料香葱（100g）食用碱（1g）料酒（2g）生抽（2g）白胡椒粉（少许）白糖（1g）盐（5g）蚝油（2g）清水（10g）姜...
- 16551
![脆皮蛋饼的做法 - 脆皮蛋饼怎么做]( "脆皮蛋饼的做法 - 脆皮蛋饼怎么做")
- 食材明细主料鸡蛋（两个）黄油（100G）低筋面粉（50G）辅料白芝麻（适量）配料白糖（依个人口味）甜味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）脆皮蛋饼的做法步骤1、鸡蛋，白砂糖，黄油，低筋面粉备用。2、黄油软化，加入所有的白砂糖，打到膨胀发白的状态。（我的打的不太好）3、逐次加入搅拌均匀的蛋液，搅拌均匀。4...
- 8593
![玉米脆脆饼的做法 - 玉米脆脆饼怎么做]( "玉米脆脆饼的做法 - 玉米脆脆饼怎么做")
- “如果心情不好，就吃好吃的，还是不好？那就多吃几顿。心情好是因为一直保持着对生活的热情与积极。”食材明细主料玉米粉（适量）辅料油（适量）水（适量）发酵粉（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）玉米脆脆饼的做法步骤1、温水＋酵母粉和面(这个面粉只能和成这样，不能像面粉成团。2、发...
- 15459
![脆皮虾饼的做法 - 脆皮虾饼怎么做]( "脆皮虾饼的做法 - 脆皮虾饼怎么做")
- “在市场小吃冻品店可以买到各色小吃，今天试试炸虾饼吧！榨好吃起来表皮超脆，里面还有虾仁，香香的也太好吃了吧！用来招待小朋友肯定是人气爆棚呀！”食材明细主料脆皮虾饼（1盒）咸鲜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）脆皮虾饼的做法步骤1、从急冻拿出来无需解冻。准备油锅7/8分热。2、炸...
- 13827
![脆米饼的做法 - 脆米饼怎么做]( "脆米饼的做法 - 脆米饼怎么做")
- 食材明细主料过夜米饭（适量）辅料生抽（适量）老抽（适量）油（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）脆米饼的做法步骤1、剩米饭里面加入适量的盐，老抽，生抽。2、把调好的米饭先弄成一个圆，然后把压扁。平底锅刷油将压好的米饭放进去。3、两面刷油煎至两面金黄。盛入盘...
- 23682
![糯米饼的做法 粽子变身的“糯米饼” 糯米饼怎么做]( "糯米饼的做法 粽子变身的“糯米饼” 糯米饼怎么做")
- “10个冰冻的粽子变身“烧卖”后，还有的多，当然要再“变变身”—甜豆玉米糯米饼🍘。”食材明细主料肉粽（5个）春卷皮（6张）辅料甜豆（适量）玉米（适量）胡萝卜（适量）咸香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）糯米饼的做法步骤1、冰冻粽子蒸熟。2、甜豆玉米🌽胡萝卜粒放入陶瓷容器内加入清水。3、...
- 3847
![糯米玉米饼的做法 - 糯米玉米饼怎么做]( "糯米玉米饼的做法 - 糯米玉米饼怎么做")
- “做这个饼是因为从老家拿来的糯米玉米实在太老了，那天早上啃了一个后，几天脸颊都酸痛，咋办捏？早上起来准备煮玉米，可剥一个一个太老，总不能扔了吧，太可惜了，急中生智，想起以前我也用老玉米做过一饼，那次用的是甜玉米，所以做成了甜味的，这次的糯米玉米不怎么甜，就做成咸的吧。做好后，还...
- 6418
![玉米脆皮虾的做法 【玉米脆皮虾】酥脆的玉米哦！ 玉米脆皮虾怎么做]( "玉米脆皮虾的做法 【玉米脆皮虾】酥脆的玉米哦！ 玉米脆皮虾怎么做")
- “前几天，在市场上买的活虾，个头还行，而且真的很活哦！上称称时还直往下蹦，好像是要逃跑呢！想着怎么吃，自己不会做这个些海鲜类的东西。对我来说，对付他们就一招，洗净了上锅蒸，原味的就是最好的。或者说就是没什么技巧了，呵呵翻了菜谱，发现这道玉米脆皮虾，感觉应该很好吃的样子。正好家...
- 8246
![美味的脆皮土豆糯米饼如何做好吃又美味]( "美味的脆皮土豆糯米饼如何做好吃又美味")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟今天要给朋友们推荐的菜谱呢就是美味的脆皮土豆糯米饼啦，因为之前做了关于土豆的菜剩下了很多土豆，就想着要把土豆拿来做个什么好吃又好玩的菜呢，刚好在外面吃了好吃的红糖锅盔，造型很像脆皮土豆糯米饼，就做了...
- 2321
![香脆糯米芝麻红豆馅饼的做法 - 香脆糯米芝麻红豆馅饼怎么做]( "香脆糯米芝麻红豆馅饼的做法 - 香脆糯米芝麻红豆馅饼怎么做")
- 食材明细主料糯米面（500g）白糖（250g）红豆馅（适量）辅料白芝麻（适量）玉米油（适量）甜味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香脆糯米芝麻红豆馅饼的做法步骤1、糯米面用凉水搅拌均匀，呈棉絮状，上蒸锅蒸透。2、拿小糯米面团把备好的红豆馅包进糯米团中，杆成小饼，上面刷一层水，撒上白芝麻，锅中到玉米...
- 9065
![玉米糯米饼的做法 - 玉米糯米饼怎么做]( "玉米糯米饼的做法 - 玉米糯米饼怎么做")
- “糯米粉中添加粗粮玉米粉，口感香甜软糯，带着淡淡的玉米香。操作也特别简单，短短30分钟之内就能完成，快捷美味哦。”食材明细主料糯米粉（100克）玉米粉（90克）辅料温水（130克）糖（15克）奶粉（20克）甜味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）玉米糯米饼的做法步骤1、两种面粉混合，放入奶粉、糖拌匀2、...
- 17732
![糯米饼的做法 - 糯米饼怎么做]( "糯米饼的做法 - 糯米饼怎么做")
- 食材明细主料糯米粉（150g）玉米粉（50g）白糖（10g）纯牛奶（50g）温水（80g）辅料豆沙馅（适量）甜香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）糯米饼的做法步骤1、糯米面和玉米面都放入容器中。2、加白糖，加牛奶。3、加水和成面团。4、取一块面团包上豆沙馅。5、按扁。6、粘芝麻。7、锅中刷油下入饼煎制两...
- 26107
![脆皮糯米小蛋糕的做法 - 脆皮糯米小蛋糕怎么做]( "脆皮糯米小蛋糕的做法 - 脆皮糯米小蛋糕怎么做")
- “喜欢糯米做的一切食物，所以也经常用糯米粉代替低粉做玛芬蛋糕，主要快手、美味、外脆内软的口感很特别，软糯有嚼劲，再淋点白巧克力吃着更是惊喜的感觉。”食材明细主料糯米粉（100G）鸡蛋（一个）可可粉（10G）辅料黄油（30G）焦糖酱（20G）泡打粉（小勺）白糖（50G）热水（30ML）核桃（适量）甜味（口味）烤（工艺）半小...
- 6343
![脆皮玉米的做法 - 脆皮玉米怎么做]( "脆皮玉米的做法 - 脆皮玉米怎么做")
- “金灿灿的玉米颜色可人，味道香甜，简单的水煮都能让人爱得不得了。再裹上蛋液、面包糠，炸一炸，配上酱，想想都开心不已了！”食材明细主料玉皇油滋U味花生油（适量）玉米（2个）鸡蛋（2个）面包糠（适量）玉米淀粉（适量）辅料番茄酱（2勺）甜味（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）脆皮玉米的做法步骤1、准备如...
- 8506
![南瓜皮糯米饼的做法 - 南瓜皮糯米饼怎么做]( "南瓜皮糯米饼的做法 - 南瓜皮糯米饼怎么做")
- “蒸了几块南瓜蒸发糕剩下好多皮，扔了可惜。就用它做了一些糯米饼还真好吃。糯米面非常方便不用发不用揉和完面立马就能用。”食材明细主料糯米粉（150克左右）南瓜皮（100克左右）辅料豆沙馅（适量）油（少许）原味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）南瓜皮糯米饼的做法步骤1、南瓜皮适量。2、...
- 28419
![脆哨糯米饭的做法 - 脆哨糯米饭怎么做]( "脆哨糯米饭的做法 - 脆哨糯米饭怎么做")
- 食材明细主料糯米（200g）脆哨（适量）辅料鸡蛋（2个）小葱（适量）生抽（适量）腊肠（适量）黄豆酱（适量）咸香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）脆哨糯米饭的做法步骤1、糯米前夜泡一晚，去除多余水份，上锅蒸熟。2、鸡蛋打散，腊肠切块，放入油锅煎熟。3、蒸好的糯米放入腊肠蛋中，拌匀。4、加入小葱，脆哨，生抽拌...
- 3984
![家常脆皮土豆糯米饼如何做好吃又美味]( "家常脆皮土豆糯米饼如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟饼是一道很常见的家常主食；厌倦了普通的饼，有没有什么别的花样呢？不妨试试这款家常脆皮土豆糯米饼吧，金黄色的土豆糯米饼，混合着土豆的浓香，看着就很让人有食欲，这款美味主食需要土豆、糯米粉等主材，以及油、白糖...
- 13978
![脆皮馅饼的做法 - 脆皮馅饼怎么做]( "脆皮馅饼的做法 - 脆皮馅饼怎么做")
- “有时间可以鼓捣鼓捣脆皮，有层的馅饼。”食材明细主料面（每人一小盒）肉馅（与面等体积或略少）辅料油（随意）盐（少量）咸香（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）脆皮馅饼的做法步骤1、和面。用比体温稍热的水，面要和得软。2、面团。可以用锅盖盖上，醒一会。先去弄馅。3、肉馅。我之前从牛腱子...
- 9718
![糯米薄脆糍饭团的做法 糯米薄脆糍饭团🍙 糯米薄脆糍饭团怎么做]( "糯米薄脆糍饭团的做法 糯米薄脆糍饭团🍙 糯米薄脆糍饭团怎么做")
- “上海最有特色的早餐糍饭团，糯米包油条嗲的不得了！原来楼下开了一家米棒，专卖糍饭团，一个要买到十几二十元。我觉得糯米包薄脆更好吃！”食材明细主料糯米（2杯）辅料大根萝卜条（30g）薄脆（6片）肉松（适量）三色藜麦（20g）咸蛋黄（1只）调料樱花鱼粉（少许）芝士（1片）色拉酱（少许）海苔粉（少许）其他（口味）煮（工艺...
- 13780
美味库
