- “用竹编蒸笼、菩提叶,再加上虾米、腊肠,还有优质的大米等,蒸出一笼香飘四溢、软糯Q弹,远远就能闻到天然竹子、菩提叶香,加上大米天然的浓浓清香。还没蒸熟口水就要流出来了。”食材明细主料大米(150克)腊肠(100克)香菇(50克)虾米(50克)辅料花生油(3ml)盐(1克)生抽(1ml)香菜(5克)生菜(100克)葱香...
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- “天天吃白米饭太单调了,换个做法会比较入味一些,午饭在家做了一个酱香腊肠米饭,真好吃,腊肠还是前段时间自己做的,吃到现在就剩下几根了,搭配香菇酱用来做腊肠米饭,味道真的特别赞!”食材明细主料大米(100克)香菇酱(1瓶)玉米粒(20克)辅料腊肠(两根)胡萝卜(一根)豌豆粒(10克)酱香(口味)煮(工艺)半...
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- 食材明细主料糯米(适量)腊肠(适量)干鱿鱼(适量)辅料青豆(适量)调料生抽(适量)蚝油(适量)五香粉(适量)花生油(适量)盐(适量)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)腊肠干鱿糯米饭的做法步骤1、糯米提前用清水稍微浸泡一下。2、剥出的青豆洗净备用。3、腊肠切丁备用。4、干鱿鱼用剪刀剪细后清洗干...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料大米:200玉米粒:适量腊肠:50辅料具体步骤1.将玉米煮熟,凉透了,将玉米粒一粒粒弄下来,也可以用现成的玉米粒。2.将腊肠切成粒,跟玉米粒大小般就行了。3.将米饭放锅蒸,蒸到水基本没有了,米饭也开始膨胀的时候,差...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料大米:250腊肠:100辅料水:100具体步骤1.把大米洗干净,然后放到电饭煲里,然后放水。2.把腊肠切成片。3.然后把腊肠均匀地放到电饭煲里面的米上面。4.最后盖上盖子蒸20分钟。5.这样有腊肠香味的米饭就蒸好了...
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- “端午节不会包粽子?别急!教你糯米新做法,油亮芳香,软软糯糯,还有粽叶的自然清香,应景又美味。比粽子简单多了,方便快捷,再也不用担心不会包粽子。端午节吃粽子,以前家家户户都会包粽子,现在很多年轻人不会包子粽子,但是家里有小孩,为了应景。很多厨房小白就跑来问我,让教她们糯米还有...
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- 等米饭快蒸好的时候再放。另外蒸米饭的时候放熏肠香肠之前需要提前将其在清水中浸泡1个小时左右的时间,这样不仅可以将熏肠香肠表面的灰尘去掉而且可以将其表面多余的盐粉去掉,这样蒸出来的米饭不会出现味道比较咸的情况。...
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- 食材明细主料香米(2把)辅料腊肠(1根)西红柿(1个)玉米(1根)青椒(半个)红椒(半个)陈醋(1匙)味极鲜(1匙)盐(少许)微辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)玉米腊肠焖饭的做法步骤1、准备所有食材。2、热锅加油放入所有辅食翻炒片刻。3、倒入香米,盐,醋炒匀。4、盛入砂锅倒适量水,盖上盖子大火烧开后转小...
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- “用橙子外壳作碗,不仅仅可以用来做甜品。饭碗饭碗,碗之第一用当然是盛饭。最后的两个沃柑,变成橙子碗来蒸一碗米饭,如何?想要简单的橙香饭,可以直接蒸白米饭。但从来都喜欢荤素混搭缤纷多彩的米饭。一小截腊肠,一点豌豆,好像也足够了,再添点别的,这碗就该装不了了。两个沃柑,只用了...
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- 开蒸前放。将大米洗净放进蒸锅平铺好,然后就能将腊肠放在大米上方了,不管是切片、切块还是整条放进去都适合。开蒸前放置能保障腊肠熟透,腊肠的精华能渗透进米饭中,而且还能避免手被热气灼伤。放腊肠进米饭蒸煮时,最好选择不易煮烂的籼米,加水也稍少些,让腊肠的油脂充分包裹米粒...
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- 食材明细主料糯米(2杯)清水(1杯)盐(少许)辅料麻辣香肠(适量)胡萝卜(1根)小包菜(1个)姜蒜(适量)调料盐(适量)生抽(适量)香辣(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)腊肠糯米饭的做法步骤1、糯米昨晚先泡一晚上,放点点盐。早上沥干水,两杯米一杯水的比例再放清水煮好。用饭勺打散冷却。2、胡萝卜切片。3...
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- 直接和生米一起放在锅里蒸。在制作腊肠蒸饭的时候腊肠最好是直接和生米一起蒸熟,蒸制腊肠的时候最好是整根的腊肠直接蒸,这样腊肠的汁水不会流失。制作好的腊肠蒸饭可以淋上少许的香油,酱油,蚝油,这样腊肠蒸饭的口感会比较美味。...
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- 食材明细主料米饭(2碗)辅料虾仁(5只)腊肠(半条)尖椒(半条(青椒))红尖椒(半条)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)腊肠虾仁炒饭的做法步骤1、准备辅料1。2、准备辅料。3、辅料2。4、准备虾仁。5、准备米饭。6、腊肠切片。7、腊肠切碎。8、红尖椒切碎,青尖椒切条状。9、冻虾泡水。10、...
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- “许久没有做塔吉锅饭了,这回中午有一些零散的材料,正好用这些下脚料做一个锅好吃的塔吉锅饭,塔吉锅不但可以做饭也可以做菜,今天我就用塔吉锅做一个【塔吉锅玉米腊肠饭】不但颜色艳丽、味道鲜美、营养丰富。在这个微冷的天气,喝着粟米羹和塔吉锅饭,香香的暖暖的,要是你的亲人和...
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- “剩饭的魅力转身。”食材明细主料剩米饭(400g)腊肠(半根)辅料青菜(100g)葱花(适量)配料食用油(适量)食用盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肠炒米饭的做法步骤1、腊肠蒸好切成丁。2、青菜洗好切成细小的块。3、炒锅内放入食用油,烧热后打入生鸡蛋,炒熟。4、炒熟的鸡...
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- 先蒸米饭,在加香肠。首先将大米淘洗干净,先用蒸箱蒸制20分钟,蒸制过程中把腊肠切片。20分钟以后取出米饭,这时把腊肠片铺在米饭上面,在放入蒸箱蒸10分钟就可以了。另外,在蒸制大米之前,建议先用清水浸泡30分钟,让大米充分的吸收水分,这样更容易煮熟。...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:50分钟虾米腊肠蒸饭,采用虾米,腊肠和优质大米为主要食材,是一道非常可口的美食,一般可以作为主食食用。这道菜里虾米的鲜甜和腊肠的香浸透到了米饭中,简直让人食指大动!喜欢吃饭又吃惯了白米饭,想换换口味的,这道菜可是...
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- 蒸好米饭放或蒸米饭之前放。米饭蒸腊肠使腊肠常见的吃法,制作的食材包括大米、腊肠、葱花、食用盐、酱油。制作米饭蒸腊肠的时候也可以酌情添加青豆、土豆、鸡蛋、洋葱、胡萝卜等食材,吃起来风味会更好。做好的米饭蒸腊肠需要可以直接吃,也可以配着其他美食一起吃。...
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- “这道菜的重点是饭饭哦,哈哈哈,不是后面那盘青菜”食材明细主料白米饭(300g)腊肠(100g)香菇(3朵)辅料葱花(10g)酱油(20g)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊肠焖饭的做法步骤1、香菇泡发切小块,腊肠切薄片、葱切花备用;2、准备的材料的时候可以先煮饭,用电饭锅3、待电饭锅里的饭开始沸...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟腊肉是通过腌制和放在日光下曝晒制作而成的,因此存放时间很长,有独特的烟熏味,腊肉不仅可以蒸来吃,炒着吃也是不错的选择。今天和大家分享腊肉的另外一种做法——蒸饭。懒人版虾米腊肠蒸饭顾名思义就是将腊肉...
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- 直接放在生米饭上。熏腊香肠除了可以炒菜,也可以和米饭一起蒸,熏腊香肠切成块状直接放在电饭煲里和米饭一起蒸。熏腊香肠本身就是熟食,不必担心是否蒸熟的问题。出锅后米饭也带着香肠的香味,喜欢其他食材也可以和香肠放在一起,比如西红柿青菜等。...
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- 食材明细主料腊肠(适量)米饭(适量)鸡蛋(适量)辅料葱花(适量)调料花生油(适量)生抽(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)腊肠蒸饭的做法步骤1、腊肠切薄片备用。2、大火用清水洗净。3、加入适量清水。4、锅中加入足够的水,将米饭下锅蒸大概30分钟。5、碗中适量生抽,...
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- 米饭蒸腊肠是一道制作简单又美味的美食,但是很多人不知道腊肠在什么时候放入米饭当中合适。今天就带大家一起来了解一下米饭蒸腊肠什么时候放腊肠最合适。一、米饭蒸腊肠什么时候放腊肠最合适直接和米饭一起蒸在制作米饭蒸腊肠的时候,直接把腊肠放在生米当中,然后加水稍微盖...
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- 食材明细主料腊肠(两条)五谷米(1.5杯)调料香油(几滴)醋(几滴)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)腊肠蒸五谷饭的做法步骤1、五谷米需泡四小时以上。2、泡好的五谷米加半杯大米清洗一下(单五谷米口感不错加半杯大米一起煮口感会更好,这是我家喜欢的比例)。3、捞入瓦钵中。4、添加适...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:60分钟虾米腊肠蒸饭很美味,虾米与腊肠诱人的香味,配上Q弹的米饭,顿时食欲大增不少。还没蒸熟口水就要流出来了,准备时间不长,食材易得,色香味俱全,是一道上得了厅堂的名菜。宝妈们学起来,再也不用担心搞不定挑食的小朋...
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