![姜黄牛肉炒口蘑的做法 - 姜黄牛肉炒口蘑怎么做]( "姜黄牛肉炒口蘑的做法 - 姜黄牛肉炒口蘑怎么做")
- “姜黄防癌治手脚冰凉”食材明细主料蘑菇（300克）红椒（少许）小葱（少许）牛肉等（200克）辅料大蒜（适量）玫瑰盐（适量）猪油（两大勺）冰糖粉（少许）二锅头（一勺）咸鲜（口味）炒（工艺）数小时（耗时）神级（难度）姜黄牛肉炒口蘑的做法步骤1、牛肉切丝清水中浸泡大蒜放料理机加水打成大蒜水下油锅了煎熟冷却2、大蒜水...
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![口蘑炒肉片的做法 - 口蘑炒肉片怎么做]( "口蘑炒肉片的做法 - 口蘑炒肉片怎么做")
- 食材明细主料口蘑（4个）里脊肉（1块）辅料料酒（10ml）白糖（5g）香菜（1根）盐（5g）原味（口味）未知（难度）口蘑炒肉片的做法步骤1、口蘑，里脊肉洗净。2、口蘑，里脊切片。3、香菜切段。4、锅中放油，烧热。5、放入肉片大火炒变色。6、倒入口蘑片大火翻炒。7、炒出汤，放盐，白糖调味。8、勾芡出锅。...
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![牛肉丸炒口蘑的做法 - 牛肉丸炒口蘑怎么做]( "牛肉丸炒口蘑的做法 - 牛肉丸炒口蘑怎么做")
- 食材明细主料牛肉丸（100克）口蘑（300克）辅料小葱（1棵）盐（1匙）生抽（1匙）白胡椒粉（1/2匙）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）牛肉丸炒口蘑的做法步骤1、牛肉丸切片炒香2、口蘑切片3、加入切好的口蘑4、加入盐，生抽炒到水分收干5、加入小葱炒匀即可6、成品...
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![口蘑炒牛肚的做法 - 口蘑炒牛肚怎么做]( "口蘑炒牛肚的做法 - 口蘑炒牛肚怎么做")
- “牛肚营养分析牛肚含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等，具有补益脾胃，补气养血，补虚益精、消渴、风眩之功效，适宜于病后虚羸、气血不足、营养不良、脾胃薄弱之人。一般人都可食用，尤适宜于病后虚羸、气血不足、营养不良、脾胃薄弱之人。食疗作用：性平、味甘...
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![肉片炒口蘑的做法 - 肉片炒口蘑怎么做]( "肉片炒口蘑的做法 - 肉片炒口蘑怎么做")
- 食材明细主料口蘑（适量）肉片（适量）辅料红萝卜（适量）葱（适量）姜（适量）调料料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）咸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉片炒口蘑的做法步骤1、口蘑对半切开。2、肉切薄片，放少许料酒，盐淀粉腌制二十分钟。3、葱切马蹄葱，姜切片。4、起锅烧油，把腌好的肉片滑一下盛出，用锅...
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![黄瓜炒口蘑的做法 - 黄瓜炒口蘑怎么做]( "黄瓜炒口蘑的做法 - 黄瓜炒口蘑怎么做")
- “口蘑营养丰富，易成熟。今天就用它做个简单快手的菜。”食材明细主料黄瓜（1根）口蘑（4个）胡萝卜（半个）辅料食用油（适量）调料盐（2g）花椒粉（0.5g）生抽（4g）葱（1段）姜（2g）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄瓜炒口蘑的做法步骤1、准备原料。2、黄瓜切片，胡萝卜切片，口蘑切片，葱姜切片。3、锅中倒入...
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![肉丁炒口蘑的做法 肉丁炒口蘑（五花肉） 肉丁炒口蘑怎么做]( "肉丁炒口蘑的做法 肉丁炒口蘑（五花肉） 肉丁炒口蘑怎么做")
- “喜欢吃肉肉，喜欢吃蘑菇，喜欢吃肉丁炒口蘑。”食材明细主料五花肉（盒装一盒）口蘑（盒装2盒）葱姜（适量）小红椒（一根）辅料绵白糖（一勺半）老抽（一勺）食盐（1勺）水（2-3勺）淀粉（一勺）甜面酱（2勺（我用的是一袋，烤鸭外带的那种酱爆））咸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉丁炒口蘑的做法步骤1、五花肉切小块，...
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![姜丝菜心炒黄牛牛肉的做法 - 姜丝菜心炒黄牛牛肉怎么做]( "姜丝菜心炒黄牛牛肉的做法 - 姜丝菜心炒黄牛牛肉怎么做")
- 食材明细主料黄牛牛肉（500g）菜心（半斤）辅料姜丝（四片）盐（3g）蒜头（3个）鸡粉（1勺）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）姜丝菜心炒黄牛牛肉的做法步骤1、黄牛牛肉切片2、牛肉，姜丝，蒜头备好3、把炒锅烧热，放油，放姜丝，再放牛肉。因为牛肉很快熟，所以，马上放鸡粉，盐。炒半熟，拿起，放一边，备用4、把炒锅...
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![口蘑牛肉面的做法 轻盈版口蘑牛肉面 口蘑牛肉面怎么做]( "口蘑牛肉面的做法 轻盈版口蘑牛肉面 口蘑牛肉面怎么做")
- “西式面条好吃除了有意式面条的筋道美味,还离不开一个香浓馥郁的酱汁.可是如果看看西式面条酱汁的组成,常常就会让我吃得胆颤惊心.黄油,淡奶油,奶酪...有的时候是三管齐下.舌头虽然满足了,可是肚子也肥了一圈.今天做的是一款轻盈版的西式面条.今天的主角是酱汁.面条我就...
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![鸭肉炒口蘑的做法 - 鸭肉炒口蘑怎么做]( "鸭肉炒口蘑的做法 - 鸭肉炒口蘑怎么做")
- 食材明细主料鸭子（适量）口蘑（适量）辅料八角（适量）花椒（适量）姜（适量）葱（适量）配料盐（适量）糖（适量）料酒（适量）鸡精（适量）老抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸭肉炒口蘑的做法步骤1、放大料煮好的鸭子切块。2、口蘑洗净一切四开3、花椒八角姜和葱洗净备用4、锅中放油，下配料炒香5、倒入...
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![西兰花口蘑炒牛肉的做法 - 西兰花口蘑炒牛肉怎么做]( "西兰花口蘑炒牛肉的做法 - 西兰花口蘑炒牛肉怎么做")
- 食材明细主料牛肉（适量）辅料西兰花（适量）口蘑（适量）调料花生油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）玉米淀粉（适量）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）西兰花口蘑炒牛肉的做法步骤1、牛肉洗净切薄片，加入适量玉米淀粉抓匀。2、加入适量生抽，蚝油，花生油。3、将牛肉抓拌均匀后静置备用。4、口蘑...
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![榆黄蘑拌牛肉的做法 - 榆黄蘑拌牛肉怎么做]( "榆黄蘑拌牛肉的做法 - 榆黄蘑拌牛肉怎么做")
- “榆黄蘑具有健脑、保肝护肾的功效。1、保肝护肾榆黄蘑干品中含有蛋氨酸，这种蛋氨酸能够帮助分解脂肪，具有保肝护肾的功效。因此，榆黄蘑能预防脂肪肝、心血管疾病和肾脏疾病的发生。2、健脑榆黄蘑含有人体必需氨基酸中的苯丙氨酸，苯丙氨酸有改善记忆力及提高思维敏捷度的作用...
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![鸡肉炒口蘑的做法 - 鸡肉炒口蘑怎么做]( "鸡肉炒口蘑的做法 - 鸡肉炒口蘑怎么做")
- “前阵子忙着备考没时间发菜谱，现在好了时间稍稍慢下来，好吃的做起来～”食材明细主料口蘑（12个）鸡腿（1个）羊角椒（半个）红彩椒（半个）辅料生抽（少许）老抽（少许）料酒（少许）盐（适量）十三香（少许）葱（适量）姜（适量）蒜（2粒）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡肉炒口蘑的做法步骤1、口蘑切片备用，可以切的稍...
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![口蘑炒肉丝的做法 - 口蘑炒肉丝怎么做]( "口蘑炒肉丝的做法 - 口蘑炒肉丝怎么做")
- “口蘑也叫白蘑菇，富含微量元素硒，是良好的补硒食品，它能够防止过氧化物损害机体，降低因缺硒引起的血压升高和血黏度增加，调节甲状腺的工作，提高免疫力。口蘑中含有多种抗病毒成分，这些成分对辅助治疗由病毒引起的疾病有很好效果。益气、散血热、化痰理气的养生食材。”食材明细...
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![口蘑炒牛肉的做法 - 口蘑炒牛肉怎么做]( "口蘑炒牛肉的做法 - 口蘑炒牛肉怎么做")
- 食材明细主料牛肉（适量）口蘑（适量）辅料香葱（适量）调料花生油（适量）玉米淀粉（适量）生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）口蘑炒牛肉的做法步骤1、牛肉洗净切薄片。2、加入适量玉米淀粉，生抽，蚝油，花生油。3、将牛肉抓拌均匀备用。4、香葱洗净切段备用。5、口蘑清洗...
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![口蘑炒花肉的做法 - 口蘑炒花肉怎么做]( "口蘑炒花肉的做法 - 口蘑炒花肉怎么做")
- 食材明细主料五花肉（适量）口蘑（适量）辅料姜（适量）葱（适量）蒜（适量）红椒（适量）调料盐（适量）油（适量）酱油（适量）料酒（适量）糖（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）口蘑炒花肉的做法步骤1、猪肉切片。2、切好姜葱蒜辣椒。3、口蘑切小块焯水捞起。4、锅里热油倒入五花肉煸炒出油，加入姜蒜葱爆香。...
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![腊肉炒口蘑的做法 - 腊肉炒口蘑怎么做]( "腊肉炒口蘑的做法 - 腊肉炒口蘑怎么做")
- “有少爷在，我家的各种肉都消耗的快。”食材明细主料腊肉（100g）口蘑（几个）辅料清水（小许）青红椒（小许）调料葱（小许）食盐（小许）姜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）腊肉炒口蘑的做法步骤1、腊肉冷水下锅煮。2、大约煮半小时。3、捞出洗净浮末，切片。4、口蘑洗净。5、全部食材改刀。6...
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![黄瓜口蘑炒肉片的做法 - 黄瓜口蘑炒肉片怎么做]( "黄瓜口蘑炒肉片的做法 - 黄瓜口蘑炒肉片怎么做")
- “口蘑学名双孢菇，又称白蘑菇，属草腐菌，中低温性菇类，我国稻草、麦草丰富，气候比较适合双孢菇的生长，常作鲜食或蘑菇罐头。双孢菇的菌肉肥嫩，并含有较多的甘露糖、海藻糖及各种氨基酸类物质，所以味道鲜美，营养丰富，此外还含有维生素B1、B2、Vc，尼克酸等，由于它的营养比一般蔬菜高，所以...
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![口蘑炒鸡肉的做法 - 口蘑炒鸡肉怎么做]( "口蘑炒鸡肉的做法 - 口蘑炒鸡肉怎么做")
- “煲汤留了几块鸡肉，本来是要煎的蘑菇就一起炒了。”食材明细主料口蘑（适量）鸡肉（几块）辅料青椒（适量）油（适量）蚝油（适量）小米椒（适量）蒜（适量）姜（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）口蘑炒鸡肉的做法步骤1、鸡肉口蘑洗干净，口蘑划个十字，配料切好。2、锅里倒适量油，可以少一点油，一...
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![牛肉嫩姜炒黄瓜的做法 - 牛肉嫩姜炒黄瓜怎么做]( "牛肉嫩姜炒黄瓜的做法 - 牛肉嫩姜炒黄瓜怎么做")
- 食材明细主料黄瓜（适量）牛肉（250克）嫩姜（适量）红椒（3个）大蒜（几个）辅料玉米淀粉（一勺）调料玉米油（10毫升）盐（少许）料酒（5毫升）生抽（3毫升）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）牛肉嫩姜炒黄瓜的做法步骤1、黄瓜去皮切断。2、牛肉逆着纹路切片，用玉米淀粉，生姜，红椒料酒生抽腌制8分钟备用。3、腌制的...
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![口蘑炒肉的做法 - 口蘑炒肉怎么做]( "口蘑炒肉的做法 - 口蘑炒肉怎么做")
- 食材明细主料口蘑（适量）辅料瘦肉（适量）辣椒（适量）大蒜（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）口蘑炒肉的做法步骤1、口蘑清洗备用2、锅中烧开水焯水3、锅中热油煸大蒜4、加入瘦肉煸炒5、倒入口蘑翻炒6、加入辣椒盐生抽翻炒均匀7、加入蒜苗翻炒8、成品...
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![口蘑炒肉沫的做法 - 口蘑炒肉沫怎么做]( "口蘑炒肉沫的做法 - 口蘑炒肉沫怎么做")
- 食材明细主料口蘑（适量）肉沫（适量）辅料葱花（适量）调料花生油（适量）盐（适量）蚝油（适量）原味（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）口蘑炒肉沫的做法步骤1、前腿肉洗净切块剁碎备用。2、口蘑清洗干净备用。3、将口蘑改刀切片。4、锅中热油放入肉沫。5、翻炒均匀炒干水份。6、放入口蘑翻炒。7、...
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![肉丝炒口蘑的做法 - 肉丝炒口蘑怎么做]( "肉丝炒口蘑的做法 - 肉丝炒口蘑怎么做")
- “口蘑蛋白质含量为35%—38%，含有人体必须的6种氨基酸，还含有丰富的维生素B1，维生素B2，维生素PP，核苷酸，烟酸，抗坏血酸和维生素D等，其营养价值是蔬菜和水果的4—12倍，享有“保健食品”和“素中之王”美称。不仅是一种味道鲜美，营养齐全的菇类蔬菜，而且是具有保健作用的健康食品。”...
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![蒜香口蘑牛肉粒的做法 蒜香口蘑牛肉粒🐮 蒜香口蘑牛肉粒怎么做]( "蒜香口蘑牛肉粒的做法 蒜香口蘑牛肉粒🐮 蒜香口蘑牛肉粒怎么做")
- 食材明细主料牛里脊（300克）口蘑（4个）大蒜（1头）双椒（各1个）腌料、食盐（半勺）生抽（1勺）料酒（1勺）淀粉（1勺）调料鸡精（半勺）蚝油（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）蒜香口蘑牛肉粒的做法步骤1、牛里脊切块。2、放入碗中放入1勺生抽。3、1勺蚝油。4、1勺料酒。5、1勺淀粉抓拌均匀并腌制半小时...
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![口蘑牛肉汤面的做法 - 口蘑牛肉汤面怎么做]( "口蘑牛肉汤面的做法 - 口蘑牛肉汤面怎么做")
- “口蘑（Tricholomagambosum）真菌门、担子菌纲、口蘑科、口蘑属。又名白蘑、白蘑菇等。口蘑是直接食用的名贵真菌，主要品种有白蘑、青腿子、马莲杆、杏香等，其中以白蘑色、香、味最佳。口蘑用来清炖、红烧、做汤均可，其味清香、鲜美，历来为席上珍馐。口蘑菌肉肥厚，质细具香气，味鲜...
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美味库
