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秋耳炒青笋的做法的优选知识

秋耳炒青笋的做法 - 秋耳炒青笋怎么做
  • 秋耳炒青笋的做法 - 秋耳炒青笋怎么做

  • “上次参加美天活动得到的《八朵木耳》深得家人好评,泡发后的木耳朵大肉厚,口感柔嫩,搭配着莴笋做了一道健康的养生菜,木耳和青笋的脆嫩,加上香肠特别的风味,简单的调料即可制作出美味的养生菜,若有喜欢的也来试试吧”食材明细主料秋木耳(适量)香肠(适量)莴笋(适量)洋葱(适量)葱(适量)姜(适...
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青笋木耳炒虾球的做法 - 青笋木耳炒虾球怎么做
  • 青笋木耳炒虾球的做法 - 青笋木耳炒虾球怎么做

  • 食材明细主料木耳(适量)青虾(250g)青笋(400g)辅料胡椒粉(少许)糖(少许)盐(适量)料酒(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)青笋木耳炒虾球的做法步骤1、先将虾去头尾去壳及虾线泥肠。虾头别扔。用油把虾头炸出虾油。具体方法我在"泰味咖喱虾"的菜谱里有介绍。这里就不重复了。2、水烧開...
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青笋银耳滑炒肉片的做法 - 青笋银耳滑炒肉片怎么做
  • 青笋银耳滑炒肉片的做法 - 青笋银耳滑炒肉片怎么做

  • 食材明细主料莴笋(半个)银耳(1朵)里脊肉(120克)辅料食用油(2勺)食盐(半勺)葱(适量)生抽(1勺)蚝油(1勺)鸡精(1勺)小米椒圈(适量)姜末(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)高级(难度)青笋银耳滑炒肉片的做法步骤1、笋子去皮切薄片。2、里脊肉切薄片用食盐、料酒和淀粉抓拌均匀腌制半小时。3、银耳泡发。4...
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青笋鸡蛋木耳的做法 - 青笋鸡蛋木耳怎么做
  • 青笋鸡蛋木耳的做法 - 青笋鸡蛋木耳怎么做

  • 食材明细主料莴笋(100g)鸡蛋(1个)木耳(50g)辅料盐(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青笋鸡蛋木耳的做法步骤1、莴笋切片。2、锅中放油,将鸡蛋摊熟。3、锅中重新放油,烧热。4、放入莴笋片、木耳翻炒。5、放入摊好的鸡蛋,加少许盐继续翻炒,盛出。...
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青椒秋耳炒墨鱼的做法 - 青椒秋耳炒墨鱼怎么做
  • 青椒秋耳炒墨鱼的做法 - 青椒秋耳炒墨鱼怎么做

  • “挂着糖醋浆的菜菜,大人小孩都抗拒不了。”食材明细主料墨鱼(4只中等大)干秋耳(5g)牛角青椒(1个)胡萝卜(0.5根)辅料姜丝(适量)料酒(0.5匙)白糖(1/3匙)白米醋(1匙)东古酱油(1匙)玉米淀粉(0.5匙)食用油(适量)食盐(少许)鸡精(少许)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒秋耳炒墨鱼的做法步骤1、锅中放...
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  • 凉拌青笋猪耳的做法 贵州 凉拌青笋猪耳 凉拌青笋猪耳怎么做

  • “一道极好的下酒菜配米饭也是棒棒哒的!”食材明细主料卤猪耳(一只)青笋(一根)辅料味极鲜酱油(两茶匙)米醋(一茶匙)辣油(两茶匙)辣椒粉(半茶匙)花椒油(半茶匙)蒜泥(适量)葱花(适量)盐(适量)中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌青笋猪耳的做法步骤1、准备食材青笋去皮备用,卤猪耳一只2、青笋切...
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麻辣青笋木耳的做法 - 麻辣青笋木耳怎么做
  • 麻辣青笋木耳的做法 - 麻辣青笋木耳怎么做

  • 食材明细主料青笋(两颗)木耳(适量)辅料干辣椒(几个)花椒(若干)大葱(一段)配料豆油(适量)鸡精(适量)盐(适量)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻辣青笋木耳的做法步骤1、两颗青笋,去皮2、切成薄片儿3、木耳提前泡发,洗净,撕成大片儿,控干净水分4、锅里放油,五六分热的时候,关火,放入花椒粒和干辣...
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青笋拌木耳的做法 - 青笋拌木耳怎么做
  • 青笋拌木耳的做法 - 青笋拌木耳怎么做

  • “莴笋又名青笋,颜色翠绿、营养丰富、口感清脆,做法也丰富多样。黑木耳中可将残留在人体消化系统内的灰尘杂质吸附聚集,排出体外,起清涤汤胃作用。二者搭配食用,既美观又适合雾霾天食用,做法也超级简单,非常值得一试。”食材明细主料莴笋(适量)木耳(适量)酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简...
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青笋木耳炒鸡蛋的做法 - 青笋木耳炒鸡蛋怎么做
  • 青笋木耳炒鸡蛋的做法 - 青笋木耳炒鸡蛋怎么做

  • 食材明细主料青笋(一棵)鸡蛋(一个)木耳(适量)胡萝卜(适量)辅料鸡粉(1g)盐(少许)香油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青笋木耳炒鸡蛋的做法步骤1、准备原料2、鸡蛋打散,加少许水,这样炒的鸡蛋特别嫩3、不粘锅倒油4、油六七成热倒入鸡蛋,快速划圈搅拌,待鸡蛋全部抱团了立刻关火。5、...
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青笋银耳炒香肠的做法 - 青笋银耳炒香肠怎么做
  • 青笋银耳炒香肠的做法 - 青笋银耳炒香肠怎么做

  • “营养又爽口的家常小炒!”食材明细主料青笋(半根)香肠(两根)泡发银耳(80克)辅料盐(三分之一茶匙)鸡粉(适量)姜(四片)料酒(少许)小米辣(三个)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青笋银耳炒香肠的做法步骤1、准备食材(忘记拍姜和小米辣了)2、姜切片小米辣切片,香肠切片,青笋切菱形银耳洗净折成小...
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青笋木耳炒肉片的做法 - 青笋木耳炒肉片怎么做
  • 青笋木耳炒肉片的做法 - 青笋木耳炒肉片怎么做

  • 食材明细主料肉片(2两)青笋(1根)木耳(10朵)辅料豆瓣酱(1勺)葱花(少许)盐(适量)油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青笋木耳炒肉片的做法步骤1、青笋切片;木耳切丝;里脊肉切片,洗净。肉片装盘用豆瓣酱、少许油、花椒面、葱花、嫩肉粉,抓匀码味。2、将青笋片、木耳丝放在锅内加少许盐...
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清炒青笋的做法 - 清炒青笋怎么做
  • 清炒青笋的做法 - 清炒青笋怎么做

  • “这道菜非常简单,不过味道是很好的。”食材明细主料青笋(1棵)辅料葱姜丝(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒青笋的做法步骤1、青笋去皮,切丝,洗净沥干备用。2、锅内倒油6成热时爆香葱姜。3、倒入青笋丝,翻炒。4、翻炒至变色,加盐,味精。5、出锅啦。青青的,脆脆的,非常好吃...
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秋葵炒青椒的做法 - 秋葵炒青椒怎么做
  • 秋葵炒青椒的做法 - 秋葵炒青椒怎么做

  • 食材明细主料青椒(50g)秋葵(50g)辅料盐(适量)味精(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)秋葵炒青椒的做法步骤1、清洗秋葵,切掉蒂子2、把秋葵切成短段3、锅里放油。先加热到八成热,手当上去,感觉很热,秋葵跟青椒很容易熟。所以自己控制火候,秋葵可以和辣椒一起下锅,4、最后加盐味精,自...
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秋葵炒木耳的做法 - 秋葵炒木耳怎么做
  • 秋葵炒木耳的做法 - 秋葵炒木耳怎么做

  • 食材明细主料秋葵(300克)水发木耳(10朵)辅料盐(2克)酱油(2勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)秋葵炒木耳的做法步骤1、秋葵洗净,切斜刀备用。2、木耳提前泡发。3、锅中放油,油热放入葱花煸香。倒入秋葵,翻炒匀。4、倒入木耳翻炒。加入盐炒匀。5、再倒入酱油炒匀出锅。...
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青笋银耳炒肉片的做法 - 青笋银耳炒肉片怎么做
  • 青笋银耳炒肉片的做法 - 青笋银耳炒肉片怎么做

  • 食材明细主料青笋(半根)银耳(半朵)猪肉(100克)辅料食用油(2勺)食盐(半勺)葱蒜末(适量)生抽(1勺)蚝油(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)青笋银耳炒肉片的做法步骤1、银耳提前泡发。2、猪肉切片加料酒、食盐和淀粉抓拌均匀。3、青笋切片。4、银耳去起根部撕成小朵。5、准备葱花蒜蓉。6...
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炒青笋的做法 - 炒青笋怎么做
  • 炒青笋的做法 - 炒青笋怎么做

  • “一道非常简单易做的快手菜”食材明细主料青笋(1根)腰果(30g)辅料红辣椒(2个)鱼露(1汤勺)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒青笋的做法步骤1、青笋辣椒切片,腰果用油炒熟2、锅内放油入辣椒稍爆炒一下3、倒入青笋大火翻炒几下让水分蒸发掉,淋一勺鱼露4、放入熟腰果翻一下撒...
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素炒青笋的做法 - 素炒青笋怎么做
  • 素炒青笋的做法 - 素炒青笋怎么做

  • “青笋又叫莴笋,含有的大量纤维素能够促进人体的肠蠕动,防止便秘,可以起到清肠、减肥、瘦身的作用。”食材明细主料青笋(1根)辅料青辣椒(1个)葱(适量)姜(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒青笋的做法步骤1、青笋切片。2、青辣椒、姜切丝,葱切片。3、锅内油热倒入葱、姜、青...
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笋炒木耳的做法 - 笋炒木耳怎么做
  • 笋炒木耳的做法 - 笋炒木耳怎么做

  • “笋炒木耳是一道家常菜,竹笋营养丰富,低脂肪,低糖,膳食纤维多,常吃还能预防大肠道癌。木耳常吃可以降血糖,降血脂,是防癌美食排行榜第一。笋和木耳一起搭配炒,不仅营养翻倍,脆嫩爽口,百吃不厌。”食材明细主料竹笋(500克)干木耳(10克)红辣椒(1个)辅料油(3ml)盐(3克)生抽(1ml)香葱(10克)微辣(口味)...
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青炒芦笋的做法 - 青炒芦笋怎么做
  • 青炒芦笋的做法 - 青炒芦笋怎么做

  • “芦笋学名石刁柏,别名“龙须菜”,系百合科天门冬属多年生草本植物,原产于东地中海岸、小亚细亚及前苏联高加索、伏尔加河与齐斯河泛滥的地区,西伯利亚及我国的黑龙江沿岸亦有野生品种。现在,欧、美、日本、东南亚各国和我国台湾均有大量种植。我国于1976年引进后,现全国已有10...
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清炒秋木耳的做法 - 清炒秋木耳怎么做
  • 清炒秋木耳的做法 - 清炒秋木耳怎么做

  • “木耳纤体,但性寒,加入姜片可以减少寒气”食材明细主料木耳(25个)辅料葱(1/5)姜(1克)蒜(2个)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒秋木耳的做法步骤1、木耳温水泡发,洗净2、热水将木耳焯熟3、热锅热油,加入葱姜蒜爆香,加入木耳翻炒,加入蚝油、老抽、醋4、翻炒片刻加入绰好胡萝卜点缀...
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芝麻木耳炒青笋的做法 - 芝麻木耳炒青笋怎么做
  • 芝麻木耳炒青笋的做法 - 芝麻木耳炒青笋怎么做

  • “木耳是人体的清道夫,常吃木耳能清理肺部和肠道。黑木耳中含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶原,这两种物质能够促进胃肠蠕动,促进肠道脂肪食物的排泄、减少食物中脂肪的吸收,从而防止肥胖;同时,由于这两种物质能促进胃肠蠕动,防止便秘,有利于体内大便中有毒物质的及时清除和排...
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炝炒青笋的做法 - 炝炒青笋怎么做
  • 炝炒青笋的做法 - 炝炒青笋怎么做

  • 食材明细主料青笋(一根)辅料葱(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)调料盐(适量)油(适量)蚝油(适量)糖(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝炒青笋的做法步骤1、备好材料。2、青笋焯水一分钟捞起沥干。3、锅里热油爆香蒜末辣椒。4、倒入青笋大火翻炒半分钟,加入盐,蚝油,糖翻炒均匀。5、最后加入...
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青虾芦笋炒木耳的做法 - 青虾芦笋炒木耳怎么做
  • 青虾芦笋炒木耳的做法 - 青虾芦笋炒木耳怎么做

  • 食材明细主料青虾(4只)芦笋(150)木耳(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)油(适量)蚝油(适量)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)青虾芦笋炒木耳的做法步骤1、准备好食材。2、芦笋切段,过水焯。3、木耳水泡发,放到开水里焯3分钟。4、青虾放到水里煮熟。5、蒜切沫,葱切段。虾去皮。6、锅中放底油。放...
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秋耳炒鸡片的做法 - 秋耳炒鸡片怎么做
  • 秋耳炒鸡片的做法 - 秋耳炒鸡片怎么做

  • “今天炒的这个木耳是秋木耳,为什么叫秋木耳?东北木耳按采收季节分可分为春耳、伏耳、秋耳,因木耳生长受气温影响较大,温度越低,木耳生长越缓慢,相应品质越好。因而全年木耳以秋耳为优,其中又以第二、第三茬木耳为最佳!哇,一个木耳也有这么多道道呢!秋木耳含有人体必须的8种氨基酸,...
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青笋炒木耳的做法 - 青笋炒木耳怎么做
  • 青笋炒木耳的做法 - 青笋炒木耳怎么做

  • “青笋炒木耳,一款低脂素菜!爱美的小姐姐一定超级喜欢哦”食材明细主料泡发木耳(适量)青笋(适量)葱(适量)红椒(适量)辅料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青笋炒木耳的做法步骤1、木耳提前泡发2、所需食材准备就绪3、青笋,葱,红椒改刀4、木耳入开水锅中焯水5、...
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