![香茅青柠檬蒸虾的做法 不一样的吃虾方法——香茅青柠檬蒸虾 香茅青柠檬蒸虾怎么做]( "香茅青柠檬蒸虾的做法 不一样的吃虾方法——香茅青柠檬蒸虾 香茅青柠檬蒸虾怎么做")
- “这道菜有点像是东南亚口味的，我记得做过类似的鸡翅，不过觉得虾的味道好像更好一些。蒸出来的味道可能不想我们爆炒的那么香，可是这样既保留了虾的鲜味，香辣可口，忍不住多吃几只，也可以当做一道下饭菜。”食材明细主料虾（100g）青柠檬（2个）指天椒（2只）香茅（1根）蒜（3瓣）香菜碎（少许）辅料鱼露...
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![柠檬蒸糕的做法 - 柠檬蒸糕怎么做]( "柠檬蒸糕的做法 - 柠檬蒸糕怎么做")
- “这款蛋糕好清爽，不油腻，吃起来还有柠檬的香气，还有酸酸甜甜的感觉。爱吃甜点朋友们就可以做这个款蛋糕来吃，也不会发胖。”食材明细主料低筋面粉（110g）辅料鸡蛋（4个）奶油（20g）柠檬皮（1个）配料白砂糖（120g）柠檬汁（1大勺）酸甜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）柠檬蒸糕的做法步骤1、面粉等过...
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![柠檬虾的做法 “凉拌菜”柠檬虾 柠檬虾怎么做]( "柠檬虾的做法 “凉拌菜”柠檬虾 柠檬虾怎么做")
- “天热吃凉拌菜吧。凉拌菜不是纯吃素哦，也要补充优质蛋白质。鲜虾就是优质蛋白质丰富的食物之一。”食材明细主料鲜虾（400g）辅料柠檬（1个）调料青红杭椒（4个）姜（8g）大蒜（几瓣）葱白（1段）食盐（2g）鸡精（1块）白糖（5g）生抽（8g）陈醋（8g）酸辣（口味）拌（工艺）数小时（耗时）简单（难度）柠檬虾的做法步骤1、取鲜虾。2、...
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![柠檬蒜香焗大虾的做法 - 柠檬蒜香焗大虾怎么做]( "柠檬蒜香焗大虾的做法 - 柠檬蒜香焗大虾怎么做")
- “芝士焗大虾相信大家都不陌生，但柠檬丝的加入却是我的创新，很有效地中和了黄油+芝士的重口味，感觉很清新。”食材明细主料大虾（300克）蒜（1头）柠檬（少许）黄油（10克）马苏拉里芝士碎（适量）辅料盐（适量）蚝油（适量）小葱（少许）奶香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）柠檬蒜香焗大虾的做法步骤1、大虾洗...
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![美味的香茅柠檬鸭如何做好吃又美味]( "美味的香茅柠檬鸭如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.鸭腿，花椒盐（盐加花椒炒至闻到香味即可）。2.鸭腿用花椒盐腌一个小时后用水冲洗一下备用。3.烧开一锅清水，加香茅和柠檬叶，一点的花椒盐和鱼露做卤水，放进鸭腿慢火浸熟。4.去掉骨头切片上碟，可以吃...
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![蒜香柠檬虾的做法 - 蒜香柠檬虾怎么做]( "蒜香柠檬虾的做法 - 蒜香柠檬虾怎么做")
- “今天用试用的蚝油做款柠檬虾，在一家台湾餐厅吃过印象深刻，柠檬即可解腥又可让虾味更鲜美，炎炎夏日来这么款酸中带鲜的虾是不是很开胃？沼虾也开始大量上市了，我最爱吃这大头肉肥的虾儿了！”食材明细主料沼虾（适量）柠檬（适量）大蒜（适量）味达美蚝油（适量）料酒（适量）食用油（适量）葱段（适量）咸鲜...
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![柠檬蒸鱼的做法 - 柠檬蒸鱼怎么做]( "柠檬蒸鱼的做法 - 柠檬蒸鱼怎么做")
- “柠檬中含有丰富的柠檬酸，因此被誉为“柠檬酸仓库”。它的果实汁多肉脆，有浓郁的芳香气。因为味道特酸，故只能作为上等调味料，用来调制饮料菜肴、有着去腥增香的作用，用它做海鲜的调味品是在好不过的”食材明细主料鲈鱼（一条）辅料料酒（5g）柠檬（50g）葱（20g）姜（10g）盐（5g）食用油（5g）蒸鱼豉油（2...
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![柠檬香茅草烤鸡如何做好吃又美味]( "柠檬香茅草烤鸡如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料三黄鸡：800老抽：2勺生抽：4勺蚝油：1勺糖饴：1勺柠檬：半个葱：半根蒜：5瓣姜：5片干香茅草：4黄姜粉：1米酒：2勺盐：适量辅料蜂蜜：1勺具体步骤1.三黄鸡700-800g，尽量不要太大，洗干净，擦去水分，去头和爪子，2.姜切片，葱切断，蒜包好就行，柠...
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![青柠香茅冻的做法 - 青柠香茅冻怎么做]( "青柠香茅冻的做法 - 青柠香茅冻怎么做")
- “今天要做的就是香港美食青柠香茅冻。虽说现在是冬天，但我也完全不介意在火锅烧烤之后，吃上一大份这样清爽的餐后甜品啊！”食材明细主料香茅（2-3根）青柠（半个）冰粉（适量）辅料冰糖（50g）水（600ml）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）青柠香茅冻的做法步骤1、水600ml、香茅2-3根、青柠半个...
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![滋补柠檬香茅锅如何做好吃又美味]( "滋补柠檬香茅锅如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料锅底：：3根柠檬叶：6片虾米：10公克鸡高汤：5000cc火锅配料：：适量鸡肉：适量青花菜：适量高丽菜：适量香菇：适量辅料具体步骤1.将新鲜香茅用食物处理机打碎；虾米泡水洗净切碎。2.取汤锅加入鸡高汤、作法1的香茅碎和柠檬叶，煮...
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![青桔柠檬茶的做法 - 青桔柠檬茶怎么做]( "青桔柠檬茶的做法 - 青桔柠檬茶怎么做")
- 食材明细主料青桔（适量）柠檬（适量）红茶（适量）辅料冰块（适量）蜂蜜（适量）酸甜（口味）技巧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青桔柠檬茶的做法步骤1、杯子里放入冰块。2、贴着杯子壁放入提前切好的柠檬片。3、贴着杯子壁在放入提前切好青桔片。4、放上适量蜂蜜，到入红茶即可。...
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![凉拌柠檬香辣虾的做法 - 凉拌柠檬香辣虾怎么做]( "凉拌柠檬香辣虾的做法 - 凉拌柠檬香辣虾怎么做")
- “香辣可口，酸辣过瘾，一口一个，爽！”食材明细主料活虾（20只）辅料大蒜（4粒）柠檬（半个）小米辣（4个）洋葱（半个）调料生抽（2勺）蚝油（少许）熟芝麻（1勺）香油（适量）白糖（适量）柠檬汁（少许）红辣椒面（半勺）辣椒油（1勺）香辣（口味）焯（工艺）半小时（耗时）简单（难度）凉拌柠檬香辣虾的做法步骤1、准备食材。2、活虾去掉虾头。3、...
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![柠檬甜虾的做法 - 柠檬甜虾怎么做]( "柠檬甜虾的做法 - 柠檬甜虾怎么做")
- 食材明细主料野生北极虾（200克）辅料柠檬（1个）配料蚝油（适量）生姜（适量）蒜头（适量）黄酒（少许）盐（适量）味精（适量）白糖（适量）罗勒（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）柠檬甜虾的做法步骤1、把虾放水里冲洗下，去除一些垃圾2、把姜去皮切细条，蒜头也切粗条3、柠檬对半切开4、炒锅里加适量的油，烧...
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![腌柠檬用青柠檬好还是黄柠檬好]( "腌柠檬用青柠檬好还是黄柠檬好")
- 黄柠檬。黄柠檬比较大，汁水更多，更适合糖渍。柠檬又叫做是柠果、洋柠檬、益母果等，原本产自于东南亚，主要在美国、意大利、地中海沿岸地区、西班牙和希腊这几个地方，后传入中国，在台湾、广西、广东等地均有栽培。汁水多、味道酸、香味浓郁，大多用作于调味料、食品辅食、饮料装饰...
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![泰式青柠檬蒸鱼的做法 - 泰式青柠檬蒸鱼怎么做]( "泰式青柠檬蒸鱼的做法 - 泰式青柠檬蒸鱼怎么做")
- “泰国料理的风味，主要以酸、辣、甜为代表，这是因为泰国是东南亚的一个国家，气候炎热，雨量充沛，阳光充足，而这里的绿色蔬菜、海鲜、水果极其丰富，而其中的泰国柠檬是一种泰国特有的调味水果，它可以拿来做柠檬汁饮品，啤酒香剂，最主要的用处是用来做泰国菜的调料，泰国人几乎在每一道菜...
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![柠檬香茅多春鱼的做法 - 柠檬香茅多春鱼怎么做]( "柠檬香茅多春鱼的做法 - 柠檬香茅多春鱼怎么做")
- 食材明细主料多春雨（一盒）黄柠檬（小半个）柠檬香茅（两根）蒜头（两个）欧芹（少许）姜（少许）辅料辣椒粉（适量）料酒（适量）盐（适量）酸辣（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）柠檬香茅多春鱼的做法步骤1、准备材料。鱼用料酒腌渍，欧芹和蒜剁碎混合调入柠檬汁，姜切丝，香茅捆成小段。2、锅内倒入适量油，加入香茅和...
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![柠檬蒸对虾如何做好吃又美味]( "柠檬蒸对虾如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料柠檬：盐：克味精：克料酒：色拉油：淀粉(玉米)：具体步骤1.将柠檬切成片，铺在盘中；2.将鲜鱿鱼切成花刀，和对虾一起放入盛有精盐、味精、料酒的碗中腌渍2分钟；3.把鱿鱼包在竹节虾外面，摆在柠檬上，入蒸锅用旺火蒸5分钟取...
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![柠檬虾的做法 - 柠檬虾怎么做]( "柠檬虾的做法 - 柠檬虾怎么做")
- 食材明细主料虾（500g）青瓜（适量）洋葱（适量）柠檬（1个）辅料姜片（适量）小米辣（适量）蒜末（适量）香菜（适量）调料花生油（适量）香醋（适量）盐（适量）鸡精（适量）生抽（适量）酸辣（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）柠檬虾的做法步骤1、鲜虾去头去虾线，放入姜片。2、将虾上锅大火蒸熟晾凉。3、洋葱洗净切细备用。4、青...
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![青柠是没熟的柠檬吗 - 怎么区分青柠和柠檬]( "青柠是没熟的柠檬吗 - 怎么区分青柠和柠檬")
- 青柠由名字可以想出，是青色的果皮，在人们的常识里面，青色总是代表着果实未成熟的阶段，青色也会让人感觉到酸，柠檬果皮为黄色，黄色在颜色上会给人温暖成熟的感觉，黄色会让人感觉到这个果实已经成熟，所以潜意识上人们会将青柠当作柠檬未成熟的阶段，那青柠是未成熟的柠檬吗？一、青柠是...
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![为什么青柠比柠檬贵 - 青柠与柠檬的营养]( "为什么青柠比柠檬贵 - 青柠与柠檬的营养")
- 一说到口感“酸”的水果，很多人都会联想到柠檬，不过却有很少人会想到“柠檬的兄弟”——青柠。小编相信经常买柠檬的朋友们应该会发现市面上的柠檬一般都分为两种类，一种是表皮为黄色的柠檬，而另一种则是青色的柠檬。此时，有些小伙伴应该对这两种柠檬充满疑惑了。这两种柠檬是...
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![青柠檬好还是黄柠檬好？]( "青柠檬好还是黄柠檬好？")
- 众所周知，柠檬中含有大量的维生素C，是一种非常健康的水果，它的用途也非常广泛，很多家庭平时都会用到它，现在市面上柠檬的品种非常多，比如有青柠檬和黄柠檬等等，这时候就有人会问了：究竟是青柠檬好还是黄柠檬好?平时又应该怎样挑选柠檬呢？小编这就来为大家解答。一、青柠檬好还是黄...
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![蜜渍青柠檬的做法 - 蜜渍青柠檬怎么做]( "蜜渍青柠檬的做法 - 蜜渍青柠檬怎么做")
- “青柠檬较之黄柠檬，酸味更浓，并且略苦。不适应的可以改用黄柠檬蜂蜜柠檬水虽有美白排毒抗辐射之效，但任何事都是过犹不及，所以，根据自己的身体情况，适量饮用就好蜂蜜可以多一点，更能中和柠檬的酸味。两三天之后，柠檬会出一些汁水，上层的蜂蜜会变清，是正常现象，不用担心。我感觉腌渍...
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![柠檬叶和香茅的区别]( "柠檬叶和香茅的区别")
- 无区别。香茅具有柠檬的香气所以又叫柠檬叶，大部分生长在我国南方地区，多聚集在阳光充足、水分充足的地方，聚集成簇生长，颜色变化由绿色到深绿色，富含丰富的维生素；柠檬叶的气味还具有驱逐蚊虫，还有调节食物香气的作用，常被当作调味品使用。...
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![泰式柠檬香茅蒸贻贝的做法 - 泰式柠檬香茅蒸贻贝怎么做]( "泰式柠檬香茅蒸贻贝的做法 - 泰式柠檬香茅蒸贻贝怎么做")
- “贻贝（Mussel），又称青口，青口中又以新西兰青口最为知名，其遵循着严格的养殖标准，有“环保海鲜”的美誉。新西兰青口肉质饱满，紧实鲜美，是美食家的宠儿。泰国料理将酸、辣、甜、咸四种味道完美融合，再通过香草、香料的香气形成巧妙的化学反应，带来味觉上的强烈冲击和个性跳脱的深刻...
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![台湾柠檬香茅火锅加盟]( "台湾柠檬香茅火锅加盟")
- 餐饮提问：台湾柠檬香茅火锅加盟萌er1992回答：关于餐饮加盟的一些法律法规知识建议去“法餐谋”网站上了解，包括以下（一）同意别人加盟，特许人需要什么资格？（二）特许人的权利义务是什么？（三）加盟餐饮行业的详细流程、所需证件及申请材料1.首次订立特许经营合同应进行备案，备案的程序是什...
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