![生煎玉米馍馍的做法 - 生煎玉米馍馍怎么做]( "生煎玉米馍馍的做法 - 生煎玉米馍馍怎么做")
- 食材明细主料面粉（2/3）玉米粉（1/3）辅料白砂糖（适量）酵母粉（适量）盐（3克）鸡蛋（一个）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）生煎玉米馍馍的做法步骤1、酵母粉用温水搅拌均匀，面粉，玉米粉，少量盐，鸡蛋放入盆中用手揉成面团，静止20分钟2、揉成表面光滑的面团，盖上盖子发酵3、发酵好的面团成蜂窝状4...
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![米酒馍馍的做法 - 米酒馍馍怎么做]( "米酒馍馍的做法 - 米酒馍馍怎么做")
- 食材明细主料米酒（500）面粉（800）辅料碱面（5g）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）米酒馍馍的做法步骤1、准备米酒、面粉2、和面3、发酵4、揉面，蒸煮，...
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![面包煎蛋馍馍的做法 - 面包煎蛋馍馍怎么做]( "面包煎蛋馍馍的做法 - 面包煎蛋馍馍怎么做")
- 食材明细主料小面包（1个）小馍馍（4个）辅料鸡蛋（2个）咸甜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）面包煎蛋馍馍的做法步骤1、把小面包和小馍馍切开平铺在锅底，倒入适量橄榄油。2、鸡蛋打入碗中，加一点儿盐，搅拌均匀。3、把蛋液均匀地倒在锅里的面包和馍馍上，小火慢煎，蛋液凝固即可出锅。4、配上...
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![玉米面馍馍圈的做法 - 玉米面馍馍圈怎么做]( "玉米面馍馍圈的做法 - 玉米面馍馍圈怎么做")
- 食材明细主料玉米面（200g）面粉（适量）辅料鸡蛋（1个）酵母（5g）牛奶（适量）葡萄干（适量）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）玉米面馍馍圈的做法步骤1、200克面粉加入120克开水。2、搅拌均匀如图。3、加5克酵母，加一个鸡蛋，加适量牛奶。4、加入适量面粉。5、和成面团醒发制两倍大。6、分成小剂...
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![南瓜红豆玉米面卷馍的做法 - 南瓜红豆玉米面卷馍怎么做]( "南瓜红豆玉米面卷馍的做法 - 南瓜红豆玉米面卷馍怎么做")
- 食材明细主料玉米面（适量）白面（适量）南瓜（适量）红豆（适量）辅料葡萄干（适量）红枣（适量）红糖（适量）酵母（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）南瓜红豆玉米面卷馍的做法步骤1、玉米面和白面4:1比例混合加入温水融化的酵母和面2、面发了（可以看到我的玉米面放多了所以没发的很大）3、南瓜蒸熟...
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![肉夹玉米馍的做法 - 肉夹玉米馍怎么做]( "肉夹玉米馍的做法 - 肉夹玉米馍怎么做")
- 食材明细主料白面（100g）玉米面（50g）生菜（1棵）五花肉（150g）辅料柱侯酱（10g）海鲜酱（10g）蚝油（5g）料酒（5g）咸香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）肉夹玉米馍的做法步骤1、五花肉切片2、肉片加料酒，盐，白胡椒粉腌制5分钟3、白面玉米面混合均匀。碗中倒适量35摄氏度温水，水中加5克酵母粉，用碗中水和面...
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![粗粮玉米面蒸枣馍馍如何做好吃又美味]( "粗粮玉米面蒸枣馍馍如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟就个人来说，我很喜欢吃包子类的东西。每天早上两个包子配一杯豆浆，简简单单的早餐就这样解决了。玉米面蒸枣馍馍，和包子差不多。在玉米面里加三分之一的面粉，发糕的口感特别的劲道。玉米面和红枣的香甜味道，飘...
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![土豆丝玉米馍的做法 - 土豆丝玉米馍怎么做]( "土豆丝玉米馍的做法 - 土豆丝玉米馍怎么做")
- “这几天一直都在吃掺有玉米面的面食，蒸馒头、做花卷、烙饼，尤其是烙饼做得次数就更多了，这都要归功于我兑换的双菱牌全自动电饼铛。这个电饼铛功能很多，操作简单方便，是制作美食不可或缺的工具。”食材明细主料面粉（250g）玉米面（80g）酵母粉（2g）辅料土豆（2个）香菜（适量）配料葱花（适量）咸鲜...
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![煎馍片的做法 - 煎馍片怎么做]( "煎馍片的做法 - 煎馍片怎么做")
- “隔夜的馒头扔了很可惜是不是，那就变身好吃的早餐吧。”食材明细主料馒头（1个）辅料油（20ml）鸡蛋（2个）白糖（1勺）黑芝麻（1勺）甜味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）煎馍片的做法步骤1、馒头切片。一厘米左右的厚度。2、鸡蛋磕碗里，搅拌均匀。3、锅里放比炒菜稍微多一点有，馒头片两边粘上鸡...
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![玉米面馍馍蒸多久]( "玉米面馍馍蒸多久")
- 20分钟。馍馍的种类有很多，有白面馍馍、高粱馍馍、玉米面馍馍等。玉米面馍馍就是用玉米面做成的馍馍，类似于馒头，一次可以多做一些，玉米面馍馍可以放冰箱冷冻保存时间较久，吃的时候拿出来蒸即可，十分方便。...
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![美味的香脆玉米馍馍如何做好吃又美味]( "美味的香脆玉米馍馍如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟香脆玉米馍馍是用最新鲜的玉米来做的，味道是很好吃的，我家里的地里就种了很多的玉米，趁着玉米熟了的日子，我就准备做了香脆玉米馍馍，这种小甜点是小朋友和老年人最喜欢吃的，味道也是天天的，吃起来的口感是很好的...
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![香煎枣馍的做法 - 香煎枣馍怎么做]( "香煎枣馍的做法 - 香煎枣馍怎么做")
- “做了烤模，冰箱里还剩下一个馍，就做成煎的吧，发现味道也很好呢～～”食材明细主料枣馍（一个）辅料鸡蛋（一个）配料食用油（适量）其他（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香煎枣馍的做法步骤1、将枣馍切成薄厚均匀的片片2、每一片都沾满全蛋液3、热锅倒油，油温6、7成热时，开始下锅煎4、煎至一面金...
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![玉米凹馍的做法 - 玉米凹馍怎么做]( "玉米凹馍的做法 - 玉米凹馍怎么做")
- “舌尖2第四集里的山西玉米面凹馍，加了韭菜的玉米面糊用特制的鏊子做的玉米凹馍看着那么的松软诱人，虽然没有那种特制的鏊子，但是用电饼铛做的馍也非常好吃，只是不知道能不能叫凹馍啦。”食材明细主料细玉米面（50克）面粉（100克）辅料韭菜（适量）食用油（适量）酵母（3克）配料盐（适量）咸鲜（口味）...
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![嫩玉米馍馍蒸多久]( "嫩玉米馍馍蒸多久")
- 10分钟。玉米馍馍通常是由嫩玉米直接磨浆后的玉米渣制成，蒸制的时间较短，10分钟足矣。不同地区会根据饮食习惯添加面粉，但蒸的时间也不会太长，也在10分钟左右。嫩玉米馍馍相比老玉米做的会更嫩，玉米的清甜味道会更重，玉米的出浆率也会更高。...
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![蛋煎馍干的做法 - 蛋煎馍干怎么做]( "蛋煎馍干的做法 - 蛋煎馍干怎么做")
- “这个是最简单的一种剩馒头吃法，裹上一层蛋液，也是很有营养的啊”食材明细主料馒头（2个）辅料鸡蛋（2个）配料盐（适量）水（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蛋煎馍干的做法步骤1、馒头，鸡蛋，盐，孜然2、馒头切片，鸡蛋打散，鸡蛋中放入适量盐和清水少许（也可以不放水）3、锅中放油适量，油热，...
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![玉米面蜜豆卷卷馍的做法 - 玉米面蜜豆卷卷馍怎么做]( "玉米面蜜豆卷卷馍的做法 - 玉米面蜜豆卷卷馍怎么做")
- “自己做了点蜜红豆儿，加了些玉米面做成馒头卷，一层一层的层次分明，好吃又健康。”食材明细主料玉米面（100克）面粉（200克）蜜豆（适量）辅料白糖（20克）酵母粉（3克）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）玉米面蜜豆卷卷馍的做法步骤1、准备食材：玉米面、面粉、蜜豆、白糖、酵母粉。2、玉米面放...
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![玉米馍馍的做法 - 玉米馍馍怎么做]( "玉米馍馍的做法 - 玉米馍馍怎么做")
- 食材明细主料面粉（200g）玉米粉（200g）白糖（适量）泡打粉（适量）辅料酵母（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）玉米馍馍的做法步骤1、玉米面，中筋面粉，泡打粉，用酵母粉和温水调匀倒入面粉中，和面2、发泡2倍大，再揉一会面，再发酵15分钟3、醒好后，分成等大小的玉米形状4、用刀划出玉米粒印5、...
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![玉米面馍的做法 - 玉米面馍怎么做]( "玉米面馍的做法 - 玉米面馍怎么做")
- “饭不够，做点粗粮吃。玉米面馍馍，喧软好吃。喜欢嘎巴的再用平底锅煎一下，更好吃。”食材明细主料细玉米面（150g）白面（350g）酵母粉（5g）泡打粉（4g）辅料鸡蛋（1个）温水（250g）白糖（30g）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）玉米面馍的做法步骤1、和面。2、和好后盖上保鲜膜温暖处发酵约1小时。3、...
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![蒸黄玉米馍馍的做法 - 蒸黄玉米馍馍怎么做]( "蒸黄玉米馍馍的做法 - 蒸黄玉米馍馍怎么做")
- “糯玉米黏软不易成型，黄玉米就好很多。不过，料理机不比石磨，干稀由人。没什么水分，这家伙就只空转，磨洋工。加点儿水，就转得利索了，可面糊却稀了些。如此稀泥状的玉米糊难以支撑自身，唯有用面粉调整，并借助面粉的筋力，增添些许蓬松口感。用酵母起发，辅以小苏打，在增添松软口感的同时...
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![燕麦玉米馍的做法 - 燕麦玉米馍怎么做]( "燕麦玉米馍的做法 - 燕麦玉米馍怎么做")
- “很多人喜欢早晨喝牛奶的时候加些速熟的燕麦片，这种成袋的燕麦片吃到后来，多剩下碎末末了，再放入牛奶中口感不那么好，其实可以用它做面食辅料，既有营养又物尽其用。我将它掺入玉米面、白面中，做了这个“黄馍馍”。其实就是杂面馒头啦。”食材明细主料玉米面（150克）富强粉（150克）辅...
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![玉米面枣馍的做法 - 玉米面枣馍怎么做]( "玉米面枣馍的做法 - 玉米面枣馍怎么做")
- 食材明细主料普通面粉（适量）玉米面（适量）红枣（适量）辅料酵母粉（适量）清水（适量）原味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）玉米面枣馍的做法步骤1、普通面粉与玉米面混合在一起，把安琪酵母粉放入小碗里，用温水调开，再放入面盆中，活成软硬适中的面团放温暖处发酵至两倍大。2、发酵成功。3、里面...
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![玉米面馍馍的做法 - 玉米面馍馍怎么做]( "玉米面馍馍的做法 - 玉米面馍馍怎么做")
- “粗粮细作，教你玉米面这样子做，松软细腻，老人小孩都爱。”食材明细主料面粉（300克）玉米面（200克）辅料鸡蛋（一个）白糖（50克）水（275克）酵母（5克）甜香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）玉米面馍馍的做法步骤1、粉类称重。2、加入酵母，白糖。3、一个鸡蛋。4、还有275克水搅成絮状。5、揉成面团，盖...
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![黑米馍馍的做法 - 黑米馍馍怎么做]( "黑米馍馍的做法 - 黑米馍馍怎么做")
- 食材明细主料黑米（适量）面粉（适量）水（适量）辅料发酵粉（适量）碱粉（适量）猪油（适量）调料温水（适量）糖（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）黑米馍馍的做法步骤1、黑米洗净隔夜浸泡软，用料理机打成黑米浆。2、黑米浆中放入适量面粉。3、加入糖，发酵粉，猪油。4、揉成软硬适量的面团发酵。5、...
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![辣椒炒玉米馍馍如何做好吃又美味]( "辣椒炒玉米馍馍如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:2小时玉米是一种谷物也是们平常生活中比较喜欢的一种纤维食品，我平常吃玉米一般都是煮玉米吃，非常的香软可口今天所说的人是另外一种处理方法，辣椒炒玉米，可以增加人的食欲有效地开胃的作用，而且还可以预防便秘。主料二...
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![玉米面棒棒馍的做法 - 玉米面棒棒馍怎么做]( "玉米面棒棒馍的做法 - 玉米面棒棒馍怎么做")
- 食材明细主料玉米面（100克）面粉（150克）辅料开水（100克）酵母（3克）温水（适量）调料白糖（5克）甜香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）玉米面棒棒馍的做法步骤1、成品图。2、制作方法：玉米面100克加入滚烫开水100克烫面，用筷子搅拌均匀放凉，加入150克面粉搅拌均匀，酵母白糖用少许温水稀释化开，面团和...
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