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苦瓜拌蜇丝的做法步骤的优选知识

苦瓜拌蜇丝的做法 - 苦瓜拌蜇丝怎么做
  • 苦瓜拌蜇丝的做法 - 苦瓜拌蜇丝怎么做

  • 食材明细主料苦瓜(一棍)蜇丝(半斤)辅料香油(几滴)白醋(半勺)白糖(适量)盐(适量)酸咸(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)苦瓜拌蜇丝的做法步骤1、蜇丝用清水泡两天,当中换三次水2、苦瓜切丝备用3、苦瓜焯水,约一分钟4、调味装盘即可小窍门焯苦瓜时放点油,这样会更绿...
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海蜇黄瓜丝的做法 - 海蜇黄瓜丝怎么做
  • 海蜇黄瓜丝的做法 - 海蜇黄瓜丝怎么做

  • “这是一道下酒佳肴,制作简单快捷,即食的海蜇开袋后反复冲洗,就可以和黄瓜丝搭配拌制。”食材明细主料即食海蜇(1袋)黄瓜(2个)辅料蒜(适量)醋(适量)味极鲜生抽(少许)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海蜇黄瓜丝的做法步骤1、把海蜇打开后用清水漂洗干净,备用。2、把黄瓜洗净。3、把洗...
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姜丝儿拌苦瓜的做法 - 姜丝儿拌苦瓜怎么做
  • 姜丝儿拌苦瓜的做法 - 姜丝儿拌苦瓜怎么做

  • “过了芒种也是夏季一个非常重要的节气,到了这个时节,天气越来越炎热。芒种养生,要注意饮食,注意不要吃太油腻的食物。苦瓜气味苦、无毒、性寒,具有清热祛暑、明目解毒、降压降糖、解劳清心、益气壮阳之功效。苦瓜是一剂良药,苦瓜性寒,味苦,入心、脾、胃经,清暑涤热,明目解毒。姜丝...
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凉拌黄瓜海蜇丝的做法 - 凉拌黄瓜海蜇丝怎么做
  • 凉拌黄瓜海蜇丝的做法 - 凉拌黄瓜海蜇丝怎么做

  • 食材明细主料鲜海蜇丝(2斤)辅料青瓜(1根)蒜蓉(适量)辣椒(1颗)调料蚝油(2勺)陈醋(3勺)山茶油(适量)生抽(3勺)蒜香(口味)调味(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌黄瓜海蜇丝的做法步骤1、菜市场买的处理好的新鲜海蜇丝,溜元一斤,这玩意都是水很重,两斤焯水都不剩多少了,但比加海盐保鲜的好吃。2、用开水烫...
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海蜇头拌黄瓜的做法 【北京】海蜇头拌黄瓜 海蜇头拌黄瓜怎么做
  • 海蜇头拌黄瓜的做法 【北京】海蜇头拌黄瓜 海蜇头拌黄瓜怎么做

  • “黄瓜是咱常见的瓜果类蔬菜,有清热、清肠的效果。海蜇头是海蜇的头部,与身体一样,富含蛋白质、钙、碘等多种维生素。海蜇具有清热解素、止咳化痰、降压消肿的功效。因此冬季干燥易患感冒、痰多咳嗽的时候,不妨多吃点海蜇拌黄瓜丝或者黄瓜片。或者就把它直接当成一道爽口小菜...
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凉拌苦瓜丝的做法 - 凉拌苦瓜丝怎么做
  • 凉拌苦瓜丝的做法 - 凉拌苦瓜丝怎么做

  • 食材明细主料苦瓜(两根)娃娃菜(适量)胡萝卜(适量)辅料洋葱(适量)蒜(适量)花椒(适量)调料油(适量)盐(适量)醋(适量)酱油(适量)辣椒粉(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)凉拌苦瓜丝的做法步骤1、苦瓜和大蒜洗净备用。2、娃娃菜,胡萝卜和洋葱准备就绪。3、苦瓜去除白膜切丝加入盐搅拌均匀,用水...
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蜇皮黄瓜丝的做法 蜇皮黄瓜丝 - ☆唬很大海蜇皮5 蜇皮黄瓜丝怎么做
  • 蜇皮黄瓜丝的做法 蜇皮黄瓜丝 - ☆唬很大海蜇皮5 蜇皮黄瓜丝怎么做

  • “多一点QQ脆脆的口感,配上来自海潮的香气,自家豪华上菜。如果在餐厅吃到有碱水味的海蜇皮,肯定是店家水换少了或想发成更大片。下次别再光顾了!”食材明细主料海蜇皮丝(200g)小黄瓜(2根)大蒜(2粒)辅料盐(适量)白醋(1小匙)麻油(1大匙)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蜇皮黄瓜丝的做法步...
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凉拌海蜇丝的做法 - 凉拌海蜇丝怎么做
  • 凉拌海蜇丝的做法 - 凉拌海蜇丝怎么做

  • 食材明细主料海蜇丝(250克)辅料黄瓜(一小段)调料蒜头(两瓣)生姜(一片)盐(1/3匙)糖(1匙)陈醋(一勺)葱(适量)香油(少许)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌海蜇丝的做法步骤1、即食海蜇丝浸泡冲洗干净。2、取一顿的量放入碗中,其余的放冰箱保鲜。3、生姜,黄瓜切丝,葱,大蒜切碎加入,按个人口味加...
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海蜇头拌青瓜丝的做法 - 海蜇头拌青瓜丝怎么做
  • 海蜇头拌青瓜丝的做法 - 海蜇头拌青瓜丝怎么做

  • “第一次这样拌青瓜来吃,没想还挺受欢迎的,我这热菜还没做好,那边已经开吃了!尝了一口还真爽口惹味!听说海蜇的营养极为丰富,其营养成分独特之处是脂肪含量极低,蛋白质和无机盐类等含量丰富。每百克海蜇含水分65克左右、蛋白质6—12克、脂肪0.1—0.5克、碳水化合物4克左右、热量...
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黄瓜拌海蜇的做法 - 黄瓜拌海蜇怎么做
  • 黄瓜拌海蜇的做法 - 黄瓜拌海蜇怎么做

  • “海蜇是我特别喜欢的一种海产品,也是每次去外面吃饭必点的一道菜。它不但口感脆爽、味道鲜美,而且营养极其丰富。它含有人体所需的多种营养成分,具有清热解毒,可以去尘积,清肠道,增加人体免疫力。谁都知道黄瓜含有丰富的维生素,好多面膜里都有黄瓜的成分,常吃黄瓜不但对皮肤好,还...
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海蜇丝拌金瓜丝的做法 - 海蜇丝拌金瓜丝怎么做
  • 海蜇丝拌金瓜丝的做法 - 海蜇丝拌金瓜丝怎么做

  • 食材明细主料金瓜丝(1块)海蜇丝(195克)辅料盐(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)海蜇丝拌金瓜丝的做法步骤1、食材:金瓜丝、海蜇丝2、将金瓜丝去籽清洗一下。3、放入清水锅中焯开,焯至10分钟捞出。4、放在凉水中冷却。5、接着,用筷子挑出丝,充分挤干水分。6、放入大...
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凉拌海蜇丝的做法 l凉拌海蜇丝 凉拌海蜇丝怎么做
  • 凉拌海蜇丝的做法 l凉拌海蜇丝 凉拌海蜇丝怎么做

  • 食材明细主料海蜇丝(300g)辅料红油(20g)盐(10g)醋(10g)酱油(10g)糖(15g)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌海蜇丝的做法步骤1、海蜇丝洗净备用2、把海蜇丝用水煮熟,水开后再放入海蜇丝,煮一分钟左右就熟了,煮熟后用冷水浸泡半小时,因为海蜇买回来是咸的,要浸泡祛除盐味3、把调味料放在...
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海蜇拌黄瓜的做法 【天津】海蜇拌黄瓜 海蜇拌黄瓜怎么做
  • 海蜇拌黄瓜的做法 【天津】海蜇拌黄瓜 海蜇拌黄瓜怎么做

  • “海蜇拌黄瓜,是天津百姓喜欢的一道凉拌菜,饭店有卖,家里餐桌上也常见。特别是每到春节,会提前买些海蜇屯着,春节期间用海蜇搭配其它时蔬可以凉拌,也可以炒制,制作快捷,菜品美味。海蜇与黄瓜是黄金搭档,爽脆的口感很棒。”食材明细主料海蜇(200g)芝麻油(适量)盐(适量)辅料黄瓜(80g)白糖(适...
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青瓜拌海蜇的做法 - 青瓜拌海蜇怎么做
  • 青瓜拌海蜇的做法 - 青瓜拌海蜇怎么做

  • 食材明细主料海蜇(150克)青瓜(1根)辅料剁椒(适量)配料盐(适量)生抽(适量)香醋(适量)芝麻油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青瓜拌海蜇的做法步骤1、材料:海蜇(已漂洗干净)、青瓜、剁椒2、将青瓜洗净,捞出。3、放在案板上切成粗一点的丝,待用。4、将已漂洗干净的海蜇捞出、控干水分,放...
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苦菊拌海蜇的做法 #春食野菜香#苦菊拌海蜇 苦菊拌海蜇怎么做
  • 苦菊拌海蜇的做法 #春食野菜香#苦菊拌海蜇 苦菊拌海蜇怎么做

  • “苦菊 是一种药用食用兼具的无毒野生植物,一年生草本,药名叫“败酱草”,异名女郎花、鹿肠马草,民间俗称苦菜,别名天香菜、荼苦荚、甘马菜、老鹳菜、狗牙生菜,无香菜等,为菊科植物苦定菜的嫩叶。苦菊属菊花的一种,有抗菌、解热、消炎、明目等作用。苦菊味略苦,颜色碧绿,可炒食或凉...
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海蜇丝黄瓜的做法 - 海蜇丝黄瓜怎么做
  • 海蜇丝黄瓜的做法 - 海蜇丝黄瓜怎么做

  • 食材明细主料海蜇丝(150克)黄瓜(300克)辅料盐(适量)味精(适量)米醋(适量)糖(适量)一品鲜(适量)蒜茸(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海蜇丝黄瓜的做法步骤1、主料:海蜇丝、洗净的黄瓜。2、黄瓜切成细丝,把糖、盐、味精、蒜茸、一品鲜、米醋放入碗里调成汁。3、把调好的汁跟海蜇丝。...
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黄瓜拌海蜇头的做法 【东北】黄瓜拌海蜇头 黄瓜拌海蜇头怎么做
  • 黄瓜拌海蜇头的做法 【东北】黄瓜拌海蜇头 黄瓜拌海蜇头怎么做

  • “东北家凉拌菜食材丰富,最大的特点是无肉不欢,经常用盆上菜。无论冬夏东北人都爱小酌一杯,同时来盘下酒小菜,下酒菜以凉菜最受欢迎。而此款凉菜以鲜,酸,甜,微辣为特点(喜欢辣的朋友可以做的再辣点),很受大家喜爱!”食材明细主料黄瓜(1根)海蜇头(300克)辅料大蒜(3颗)白糖(1大勺)食盐(1小勺...
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芝麻苦瓜拌海蜇丝如何做好吃又美味
  • 芝麻苦瓜拌海蜇丝如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料苦瓜:适量芝麻:适量海蜇:适量辅料具体步骤1.苦瓜切丝泡在凉水或者冰水中,保持苦瓜清脆的口感,祛除苦味并能保持翠绿2.将洗好的海蜇切丝泡水3.将芝麻与香油、盐、点一点白醋在小碗里拌好4.将海蜇丝和苦瓜丝拌匀...
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黄瓜拌蜇头的做法 - 黄瓜拌蜇头怎么做
  • 黄瓜拌蜇头的做法 - 黄瓜拌蜇头怎么做

  • 食材明细主料蛰头(1块)黄瓜(半根)辅料醋(20ml)白糖(5g)味极鲜(5ml)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜拌蜇头的做法步骤1、蛰头泡2小时去除咸味,黄瓜洗净。2、蛰头切片,黄瓜切丝。3、味极鲜,醋,白糖调汁。4、放入盘中拌匀。...
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苦瓜拌海蜇的做法 - 苦瓜拌海蜇怎么做
  • 苦瓜拌海蜇的做法 - 苦瓜拌海蜇怎么做

  • 食材明细主料苦瓜(半根)海蜇(200克)辅料蒜末(适量)剁椒(适量)白醋(适量)芝麻油(适量)盐(适量)鸡精(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)苦瓜拌海蜇的做法步骤1、食材:苦瓜。2、海蜇(已漂洗干净)。3、蒜末、剁椒。4、白醋、芝麻油。5、将苦瓜清洗一下。6、放在案板上切开、去瓤、切成片。7...
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香辣鸡丝拌苦瓜的做法 - 香辣鸡丝拌苦瓜怎么做
  • 香辣鸡丝拌苦瓜的做法 - 香辣鸡丝拌苦瓜怎么做

  • “苦瓜成为我家夏季餐桌上的常见菜,也可以说是每天必备的一道菜。苦瓜搭配鸡肉是非常的融洽的,鸡肉的鲜香和苦瓜的清苦,使这道菜味道清爽鲜美,口感丰富。是一道降火排毒的减肥菜谱。和鸡肉拌食又可促进营养吸收,一举两得。苦瓜的选购:苦瓜身上一粒一粒的果瘤,是判断苦瓜好坏的特...
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海蜇丝拌黄瓜的做法 名符其实懒人菜--5分钟海蜇丝拌黄瓜 海蜇丝拌黄瓜怎么做
  • 海蜇丝拌黄瓜的做法 名符其实懒人菜--5分钟海蜇丝拌黄瓜 海蜇丝拌黄瓜怎么做

  • “有时候觉得不想动,胃口也不好,试一下这款名符其实懒人菜吧,几步就弄一盘酸辣海蜇黄瓜丝出来”食材明细主料黄瓜一条(150G)海蜇丝(150G)辅料辣椒仔(2-3个)海蜇丝内调料包(2包)芝麻油(少许)白醋(少许)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海蜇丝拌黄瓜的做法步骤1、自己种的确实可以吃得很...
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黄瓜拌海蜇魔芋丝的做法 - 黄瓜拌海蜇魔芋丝怎么做
  • 黄瓜拌海蜇魔芋丝的做法 - 黄瓜拌海蜇魔芋丝怎么做

  • 食材明细主料小黄瓜(4根)海蜇皮(400g)魔芋丝(1包)辅料蒜(4瓣)调料盐(1茶匙)陈醋(2大匙)味极鲜酱油(3大匙)糖(2茶匙)油(1大匙)芝麻油(2茶匙)酸咸(口味)拌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)黄瓜拌海蜇魔芋丝的做法步骤1、黄瓜切小条。2、放1茶匙盐拌匀,杀杀水份。(约半小时)3、用水洗去盐份。4、挤干水,放沙拉大...
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青瓜拌海蜇丝的做法 - 青瓜拌海蜇丝怎么做
  • 青瓜拌海蜇丝的做法 - 青瓜拌海蜇丝怎么做

  • 食材明细主料青瓜(一个)即食海蜇丝(一包)辅料酱油(适量)干辣椒(两个)蒜(适量)醋(适量)盐(适量)鸡粉(适量)香菜(一棵)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)青瓜拌海蜇丝的做法步骤1、青瓜切丝,即食海蜇丝用温水泡下备用,蒜剁成茸,辣椒切段,香菜切段2、炒锅下油小火把辣椒炒香,关火,即食海蜇丝倒干净水...
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黄瓜拌海蜇丝的做法 - 黄瓜拌海蜇丝怎么做
  • 黄瓜拌海蜇丝的做法 - 黄瓜拌海蜇丝怎么做

  • 食材明细主料黄瓜(两根)海蜇皮(适量)辅料大蒜(5瓣)香油(两勺)白醋(两勺)糖(一小勺)味精(适量)盐(两勺)原味(口味)未知(难度)黄瓜拌海蜇丝的做法步骤1、海蜇皮切细丝2、用水反复冲泡掉盐分,要不停的揉搓,盐卤的海蜇皮需要提前冲泡至没有咸味3、黄瓜切丝或是擦丝。4、大蒜拍破,切碎,放在小碗里,放一...
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