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卷心菜的优选知识

卷心菜素馅水饺的做法 - 卷心菜素馅水饺怎么做
  • 卷心菜素馅水饺的做法 - 卷心菜素馅水饺怎么做

  • 食材明细主料卷心菜(200克)胡萝卜(半根)粉丝(100克)面粉(200克)辅料食用油(2勺)食盐(半勺)花椒面(半勺)胡椒粉(半勺)蚝油(1勺)香葱(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)高级(难度)卷心菜素馅水饺的做法步骤1、卷心菜切细丝放入盆中加食盐抓拌均匀腌出水分。2、粉丝提前浸泡。3、将胡萝卜切成碎丁。4...
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卷心菜紫甘蓝的做法 - 卷心菜紫甘蓝怎么做
  • 卷心菜紫甘蓝的做法 - 卷心菜紫甘蓝怎么做

  • 食材明细主料卷心菜(1/4颗)紫甘蓝(1/5颗)辅料榨菜(1袋)调料色拉油(2大匙)清水(适量)精盐(1/2匙)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)卷心菜紫甘蓝的做法步骤1、卷心菜去蒂,洗净,切丝。2、紫甘蓝同样处理。3、热锅温油,倒入蔬菜,翻炒。中途少加点水,防止干锅。4、加半匙盐和一袋榨菜,翻炒均匀...
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卷心菜炖土豆的做法 - 卷心菜炖土豆怎么做
  • 卷心菜炖土豆的做法 - 卷心菜炖土豆怎么做

  • “过年吃得太油腻,老人孩子看什么都没食欲,一天三顿饭不知道该吃啥了,试试这道菜,都是普通食材,物美价廉,营养丰富,做法简单方便,节后全家人就馋这菜,吃了几十年还是吃不够,都是粗纤维,清肠又刮油,炖上一锅,既是菜也是主食,常吃不但能提高免疫力,还有减肥瘦身,美容养颜的功效。”食材明细...
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麻辣卷心菜的做法 - 麻辣卷心菜怎么做
  • 麻辣卷心菜的做法 - 麻辣卷心菜怎么做

  • “跑了几个超市都没看见‘’抱子甘蓝‘’,电脑里一查才知道是卷心菜。中文学名抱子甘蓝别称小圆白菜、小卷心菜、芽卷心菜、芽甘蓝”食材明细主料卷心菜(300g)干辣椒(2个)花椒(几颗)蒜头(2瓣)辅料盐(小勺)生抽(几滴)麻辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣卷心菜的做法步骤1、卷心菜切...
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卷心菜肉卷的做法 玛丽安娜奶奶的卷心菜肉卷 卷心菜肉卷怎么做
  • 卷心菜肉卷的做法 玛丽安娜奶奶的卷心菜肉卷 卷心菜肉卷怎么做

  • “冬天是吃卷心菜的季节,卷心菜肉卷儿是传统的德国菜,奶奶的配方吃出家的味道,肉香浓浓,入口绵软,暖暖的汤汁,最适合寒冷的天气。”食材明细主料肉馅(适量)洋葱(一个)小面包(一个)皱叶卷心菜(适量)鸡蛋(一个)罐装蔬菜清汤(适量)火腿丁(适量)辅料盐(适量)黑胡椒(适量)葛縷子(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)炖...
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早餐卷心菜鸡蛋饼的做法 - 早餐卷心菜鸡蛋饼怎么做
  • 早餐卷心菜鸡蛋饼的做法 - 早餐卷心菜鸡蛋饼怎么做

  • “简单方便又好吃的早餐饼,有卷心菜脆脆的口感,还有蛋香和椒香,赶快试试吧。”食材明细主料卷心菜(半个)鸡蛋(2个)面粉(1大勺)植物油(2勺)盐(1勺)辅料生抽(少许)花椒粉(少许)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)早餐卷心菜鸡蛋饼的做法步骤1、将整颗卷心菜冲洗一下,从顶部切下一半,切成手指宽...
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虾米卷心菜粥的做法 - 虾米卷心菜粥怎么做
  • 虾米卷心菜粥的做法 - 虾米卷心菜粥怎么做

  • “虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。卷心菜含有纤维素、碳水化合物及各种矿物质,含有大量抗溃疡因子的维生素U,具有分解亚硝酸铵的作用。卷心...
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黑芝麻卷心菜的做法 - 黑芝麻卷心菜怎么做
  • 黑芝麻卷心菜的做法 - 黑芝麻卷心菜怎么做

  • “卷心菜因地域不同叫法也不同,有的地方叫圆白菜,有的地方叫包白菜,有的地方叫莲花白,而我们这里却叫它包包菜。卷心菜富含维生素C,在世界卫生组织推荐的最佳食物中排名第三。”食材明细主料卷心菜(250克)黑芝麻(50克)辅料油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黑...
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卷心菜拌墨鱼的做法 - 卷心菜拌墨鱼怎么做
  • 卷心菜拌墨鱼的做法 - 卷心菜拌墨鱼怎么做

  • 食材明细主料卷心菜(200g)胡萝卜(20g)墨鱼(100g)辅料酱油(1小勺)麻油(1小勺)蒜(1/2瓣)胡椒(1小勺)盐(少许)料酒(1小勺)其他(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)卷心菜拌墨鱼的做法步骤1、卷心菜、胡萝卜洗净切丝。2、加少许盐,揉捏出水。3、墨鱼切成小块,汆熟捞出,加少许盐、1小勺料酒调味。4、倒至...
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香辣干锅卷心菜的做法 - 香辣干锅卷心菜怎么做
  • 香辣干锅卷心菜的做法 - 香辣干锅卷心菜怎么做

  • “卷心菜我们家常常吃,炝炒啦,蒜蓉啦……都比较清淡,这次我用自制的蒜蓉豆豉辣酱做了个干锅卷心菜,味道之巴适!中午把便当从微波炉端出来的时候,把同事给香惨了……那个,绿叶蔬菜什么的,只适合现做现吃哈,偶是懒人,顶着锅盖爬走….”食材明细主料卷心菜(半个)辅料姜(适量)葱(适量)蒜(适量)...
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手撕卷心菜炒腊肠的做法 - 手撕卷心菜炒腊肠怎么做
  • 手撕卷心菜炒腊肠的做法 - 手撕卷心菜炒腊肠怎么做

  • 食材明细主料卷心菜(半颗)腊肠(半根)辅料又伊鲜酱油(2匙)葱(适量)姜(适量)蒜(3瓣)蚝油(1匙)香醋(2匙)糖(1匙)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)手撕卷心菜炒腊肠的做法步骤1、卷心菜手撕成片,洗净控水备用。2、腊肠,蒜瓣,姜切片;小葱,辣椒切小段。3、锅中放少许油,油热后加入葱,姜,蒜,腊肠,待炒...
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蚝油卷心菜的做法 - 蚝油卷心菜怎么做
  • 蚝油卷心菜的做法 - 蚝油卷心菜怎么做

  • 食材明细主料卷心菜(适量)大蒜(适量)辅料蚝油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油卷心菜的做法步骤1、卷心菜撕小块洗净。2、大蒜切片。3、锅中放油下入蒜片。4、放入卷心菜煸炒。5、加入少许盐和蚝油。6、煸炒至断生。7、至熟。8、装盘。...
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卷心菜酥饺的做法 【山东】卷心菜酥饺 卷心菜酥饺怎么做
  • 卷心菜酥饺的做法 【山东】卷心菜酥饺 卷心菜酥饺怎么做

  • “儿子喜欢吃的酥饺,味道棒棒哒。”食材明细主料卷心菜(半个)面粉(2碗)猪肉(适量)辅料油(适量)盐(适量)葱(适量)味极鲜酱油(1勺)鸡精(适量)其他(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)卷心菜酥饺的做法步骤1、面粉加入水揉成面团醒一会。2、猪肉切成小丁,加入酱油腌一会。3、卷心菜洗净切碎,加入盐腌...
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酸辣卷心菜的做法 原创【🍃仙草味道🍳私房菜🍃】👨苗先生的味道👨🌶️酸辣🌶️🥬卷心菜🥬 酸辣卷心菜怎么做
卷心菜炒香肠的做法 - 卷心菜炒香肠怎么做
  • 卷心菜炒香肠的做法 - 卷心菜炒香肠怎么做

  • “简单的快手菜,10分钟就能搞定,荤素搭配,味道还不错。”食材明细主料香肠(120g)卷心菜(450g)辅料油(10g)盐(2g)老干妈豆豉(1大勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)卷心菜炒香肠的做法步骤1、准备食材2、卷心菜洗净撕成片3、香肠切片。4、锅中热油,放入香肠开小火煸炒。5、放入卷心菜...
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辣炝卷心菜的做法 家常的滋味(三)——辣炝卷心菜 辣炝卷心菜怎么做
  • 辣炝卷心菜的做法 家常的滋味(三)——辣炝卷心菜 辣炝卷心菜怎么做

  • “上上星期外婆带给我家一个很大的包菜,连吃了一个星期多才把它给吃了,我一般把它和辣椒一起炒来吃,冬天吃辣的比较下饭些。”食材明细主料卷心菜(200g)小米椒(3个)辅料盐(适量)虾米味精(适量)蚝油(适量)生抽(适量)微辣(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炝卷心菜的做法步骤1、卷心菜洗净备...
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卷心菜虾仁玉米饺的做法 卷心菜虾仁玉米肉馅儿饺子 卷心菜虾仁玉米饺怎么做
  • 卷心菜虾仁玉米饺的做法 卷心菜虾仁玉米肉馅儿饺子 卷心菜虾仁玉米饺怎么做

  • “饺子皮总是擀的大小不一,所以经常在外面买。可是外面的实在不放心还经常缺货。买了个压面面条机。自己做饺子皮馄饨皮和面条吧。这次的饺子馅用的卷心菜加肉和虾仁。又放了玉米粒进去”食材明细主料卷心菜(适量)肉(适量)虾(适量)面粉(适量)玉米粒(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配料十三香...
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快速美味卷心菜的做法 - 快速美味卷心菜怎么做
  • 快速美味卷心菜的做法 - 快速美味卷心菜怎么做

  • 食材明细主料干辣椒(三个)蒜(四瓣)卷心菜(一个)花椒(少许)辅料酱油(少许)盐(少许)糖(少许)鸡粉(少许)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)快速美味卷心菜的做法步骤1、卷心菜洗干净手撕大块备用…2、起锅入油(油多一点)…3、下入花椒、干红椒、蒜瓣小火爆香…4、倒入卷心菜…5、大火快速翻炒,...
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黄金泡菜的做法 芝香醇厚--黄金泡菜の卷心菜 黄金泡菜怎么做
  • 黄金泡菜的做法 芝香醇厚--黄金泡菜の卷心菜 黄金泡菜怎么做

  • “黄金泡菜的酱料可以用来制作多种蔬菜,适合于生吃的蔬菜都可以,上次做的白萝卜,这次做的卷心菜,我们这叫大头菜(一个地方一个叫法),是很便宜的一种百姓菜,用来做这种泡菜非常合适,非常好入味,黄金酱料可根据自己手边的材料,进行调整,调整至自己喜欢的口味,”食材明细主料卷心菜(一颗...
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粉丝卷心菜的做法 - 粉丝卷心菜怎么做
  • 粉丝卷心菜的做法 - 粉丝卷心菜怎么做

  • “很普通的家常菜,有时候就想吃这口”食材明细主料包菜(200g)粉丝(100g)辅料川椒(1个)花椒(3g)生抽(适量)味精(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)粉丝卷心菜的做法步骤1、粉丝温水泡软,卷心菜洗净去老梗切丝2、锅入油烧热下入花椒川椒小火慢慢煸出香味,下入葱花煸香3、下入卷心菜大...
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家常菜醋溜卷心菜如何做好吃又美味
  • 家常菜醋溜卷心菜如何做好吃又美味

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料卷心菜:适量辅料大蒜子:适量鸡精:适量酸红辣椒:适量油盐:适量香茹:适量生抽:适量醋:适量具体步骤1.卷心菜洗净切丝、新鲜香茹洗净掰成几瓣、大蒜子拍扁切沫、酸红辣椒切小段2.卷心菜、香茹先用烧开的水焯熟软...
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清炒小番茄卷心菜的做法 - 清炒小番茄卷心菜怎么做
  • 清炒小番茄卷心菜的做法 - 清炒小番茄卷心菜怎么做

  • “这个菜就是一般炒卷心菜的做法,最后加入煎好的小番茄。在这里我用小番茄代替醋,味道更清新,有小番茄的原味,和卷心菜淡淡的甜味”食材明细主料卷心菜(适量)小番茄(适量)辅料大蒜(适量)洋葱(适量)配料盐(少许)糖(少许)鸡汁(少许)酸甜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒小番茄卷心菜的做法步...
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番茄木耳卷心菜的做法 - 番茄木耳卷心菜怎么做
  • 番茄木耳卷心菜的做法 - 番茄木耳卷心菜怎么做

  • 食材明细主料卷心菜(一个)西红柿(2个)水发木耳(80克)香菇(3朵)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料葵花籽油(30毫升)料酒(10毫升)鸡精(2克)盐(2克)生抽(10毫升)白糖(5克)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)番茄木耳卷心菜的做法步骤1、两个番茄、一个卷心菜。2、洗好的番茄切小块,卷心菜切丝。3、卷心菜...
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卷心菜龙虾肉色拉塔的做法 - 卷心菜龙虾肉色拉塔怎么做
  • 卷心菜龙虾肉色拉塔的做法 - 卷心菜龙虾肉色拉塔怎么做

  • “今天是情人节,与我们来说没多大关系!只是找个由头吃!在家做是最实惠,弄了2个小波士顿龙虾,把龙虾的大钳子剥出肉来与卷心菜一起拌了色拉!”食材明细主料龙虾钳(4个)卷心菜(1棵)辅料意式口味沙拉汁(30g)色拉酱(15g)黑胡椒碎(少许)柠檬汁(1/4个)千岛酱沙拉汁(20g)原味(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简...
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卷心菜蟹柳丸子的做法 - 卷心菜蟹柳丸子怎么做
  • 卷心菜蟹柳丸子的做法 - 卷心菜蟹柳丸子怎么做

  • “鲜美的蟹柳不仅涮火锅时好吃,做成蔬菜丸子也同样美味。今天介绍一种用料简单,制作过程也很有趣的“卷心菜蟹柳丸子”。这丸子不用挤就能完美成型,十分钟就可以搞定一大盘,好吃又好做,接下来一起来看看做法吧。制作过程中会用到“现代多功能烹饪锅”的丸子盘,标注的用量可制作...
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