![豆豉葱白龙骨粥的做法 - 豆豉葱白龙骨粥怎么做]( "豆豉葱白龙骨粥的做法 - 豆豉葱白龙骨粥怎么做")
- 食材明细主料豆豉（适量）葱白（适量）龙骨（适量）大米（适量）辅料姜（适量）胡椒粉（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）豆豉葱白龙骨粥的做法步骤1、龙骨飞水。2、姜和豆豉。3、葱白切丝。4、放入锅里。5、放入材料。6、放入大米煮40分钟。7、放入葱丝。8、调味即可。9、开动...
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![瘦肉香葱豆豉粥的做法 预防感冒——瘦肉香葱豆豉粥 瘦肉香葱豆豉粥怎么做]( "瘦肉香葱豆豉粥的做法 预防感冒——瘦肉香葱豆豉粥 瘦肉香葱豆豉粥怎么做")
- “天气寒冷，稍稍不注意就有可能患上感冒。未雨绸缪，或许一锅暖暖的粥就能让你远离感冒，过一个舒心温暖的冬天。”食材明细主料大米（60克）辅料豆豉（10克）配料香葱（3根）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）瘦肉香葱豆豉粥的做法步骤1、将大米淘洗干净。2、砂锅内注入一大碗水。3...
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![豆豉排骨的做法 - 豆豉排骨怎么做]( "豆豉排骨的做法 - 豆豉排骨怎么做")
- 食材明细主料小排（500g）辅料豆豉（适量）色拉油（适量）盐（适量）生抽（适量）生粉（适量）料酒（适量）生姜（3片）糖（少量）小葱（适量）蒜（1个）葱姜蒜粉（1匙）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）豆豉排骨的做法步骤1、排骨洗净，加盐，生抽，姜，蒜，料酒，糖，生粉，葱姜蒜粉，豆豉，最后放入色拉油腌制30分，2、腌制好的排骨装入盘中（...
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![豆豉炒龙豆的做法 - 豆豉炒龙豆怎么做]( "豆豉炒龙豆的做法 - 豆豉炒龙豆怎么做")
- “我很喜欢豆豉浓郁的酱酯香味。此菜做法虽简单，但味道饱满有层次。”食材明细主料龙豆（400g）豆豉（50g）辅料食用油（少许）盐（适量）蒜（2～4瓣）姜（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆豉炒龙豆的做法步骤1、食材准备:龙豆洗净掐段儿；蒜切末；姜切丝（拍图时忘切了）。2、锅中烧开水，加1勺盐，放...
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![豆豉洋葱菜心猪骨粥的做法 - 豆豉洋葱菜心猪骨粥怎么做]( "豆豉洋葱菜心猪骨粥的做法 - 豆豉洋葱菜心猪骨粥怎么做")
- 食材明细主料豆豉（适量）洋葱（适量）菜心（适量）猪骨（适量）大米（适量）辅料姜（适量）胡萝卜（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）豆豉洋葱菜心猪骨粥的做法步骤1、豆豉。2、洋葱切丝。3、大米洗净加少许盐拌匀。4、菜心切片。5、锅子烧热放油爆香豆豉。6、加入洋葱翻炒后加入开...
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![白萝卜油豆腐龙骨汤的做法 - 白萝卜油豆腐龙骨汤怎么做]( "白萝卜油豆腐龙骨汤的做法 - 白萝卜油豆腐龙骨汤怎么做")
- 食材明细主料白萝卜（1个）龙骨（适量）油豆腐（适量）辅料盐（适量）香菜（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）白萝卜油豆腐龙骨汤的做法步骤1、龙骨冷水下锅飞水洗净。2、飞水好的龙骨放入高压锅后加水。3、盖上高压盖中火压15分钟。4、白萝卜去皮切滚刀块。5、煲好的骨头汤打开盖，放进...
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![豆豉洋葱炒排骨的做法 - 豆豉洋葱炒排骨怎么做]( "豆豉洋葱炒排骨的做法 - 豆豉洋葱炒排骨怎么做")
- “由于地域原因，这里猪的屠宰方法跟国内不同，所以猪肉总是有点腥骚，用来蒸就不太合适了，最好是炒炸焗等方法来对付，这不，突发奇想地想到了豆豉，就剁了些豆豉炒了起来，还真香，很下饭。”食材明细主料排骨（约400克）大紫洋葱（1/2个）辅料辣椒（1条）生姜（约8片）蒜头（2瓣）红葱头（1粒）调料豆豉（满1大勺）...
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![龙骨芹菜粥的做法 - 龙骨芹菜粥怎么做]( "龙骨芹菜粥的做法 - 龙骨芹菜粥怎么做")
- “最近牙齿上火发炎，下巴都肿了，天天只能喝粥！听说芹菜下火很不错，所以今天就准备用芹菜煮个粥喝，既营养又下火！”食材明细主料大米（适量）龙骨（150克）芹菜（一根）辅料老姜（几片）盐（适量）清淡（口味）煨（工艺）一小时（耗时）简单（难度）龙骨芹菜粥的做法步骤1、龙骨冷水下锅焯水捞出，过冷水冲干净！2、芹菜...
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![大芸豆瑶柱龙骨粥的做法 - 大芸豆瑶柱龙骨粥怎么做]( "大芸豆瑶柱龙骨粥的做法 - 大芸豆瑶柱龙骨粥怎么做")
- 食材明细主料大芸豆（适量）瑶柱（适量）龙骨（适量）辅料香菜（适量）小葱（适量）姜（适量）胡椒粉（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）大芸豆瑶柱龙骨粥的做法步骤1、芸豆泡发一晚。2、龙骨飞水。3、瑶柱泡发。4、放入锅里。5、放入龙骨。6、放入瑶柱煮45分钟。7、大米洗净加适量...
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![龙骨香菇粥的做法 - 龙骨香菇粥怎么做]( "龙骨香菇粥的做法 - 龙骨香菇粥怎么做")
- 食材明细主料龙骨（500g）大米（适量）香菇（适量）调料食盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）龙骨香菇粥的做法步骤1、龙骨用水浸泡两小时，清洗干净，放入锅中，加凉水煮开，撇去浮末。2、将香菇切片放入锅中。3、大米淘洗干净倒入锅中熬煮。4、待大米熬好后，加入适量食盐拌匀即可。5、...
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![春菜龙骨粥的做法 - 春菜龙骨粥怎么做]( "春菜龙骨粥的做法 - 春菜龙骨粥怎么做")
- 食材明细主料龙骨（适量）春菜（适量）大米（1杯）辅料盐（适量）姜片（适量）清淡（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）春菜龙骨粥的做法步骤1、大米洗净后浸泡一下。2、龙骨冷水下锅焯烫后捞出洗净。3、春菜将叶子部份和根部切好分开放。4、砂锅水煲开后放入龙骨和几片姜片，大火煮开转中小火煲30分...
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![豆豉白菜的做法 - 豆豉白菜怎么做]( "豆豉白菜的做法 - 豆豉白菜怎么做")
- 食材明细主料白菜（135克）辅料豆豉（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆豉白菜的做法步骤1、食材：白菜、豆豉2、将白菜清洗一下。3、放在案板上切开。4、烧锅倒油烧热，下入切好的白菜翻炒一下。5、接着，搁入适量的豆豉。6、翻炒翻炒至熟。7、然后，加适量的盐。...
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![豆豉葱汤的做法 - 豆豉葱汤怎么做]( "豆豉葱汤的做法 - 豆豉葱汤怎么做")
- “小时候的味道。小时候到冬季，蔬菜贵时家里就会做上一大盆豆豉葱汤，袪寒暖胃。”食材明细主料小葱（300g）豆豉（2g）辅料猪油（10g）辣椒粉（1g）盐（5g）生抽（1勺）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）豆豉葱汤的做法步骤1、独特的葱香。2、食材准备好。3、小葱洗干净切段。4、热锅放猪油加入豆豉...
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![豆豉蒸排骨的做法 新手豆豉蒸排骨 豆豉蒸排骨怎么做]( "豆豉蒸排骨的做法 新手豆豉蒸排骨 豆豉蒸排骨怎么做")
- 食材明细主料排骨（600克）辅料生姜（适量）蒜头（适量）干椒（4颗）豆豉（一大把）金针姑（一把）配料生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）微辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豆豉蒸排骨的做法步骤1、将排骨用水冲洗，把血水控出（我用了开水洗了一次）2、将排骨沥下水后放锅里加生抽、老抽、料酒、胡椒...
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![葱白豆豉汤面的做法 - 葱白豆豉汤面怎么做]( "葱白豆豉汤面的做法 - 葱白豆豉汤面怎么做")
- 食材明细主料葱白（适量）豆豉（适量）面条（适量）辅料水（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱白豆豉汤面的做法步骤1、豆豉。2、大葱切段。3、锅子烧热放入豆豉。4、放入葱白。5、加入适量水后放入生抽。6、另起锅子煮熟面条。7、将葱白豆豉汤放入面条。8、来一张。9...
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![葱香豆豉的做法 - 葱香豆豉怎么做]( "葱香豆豉的做法 - 葱香豆豉怎么做")
- 食材明细主料豆豉（适量）辅料葱花（适量）调料生抽（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱香豆豉的做法步骤1、食材:新鲜豆豉、葱花。2、锅中油热放入豆豉翻炒几下。3、放入生抽翻炒均匀。4、放入少许的水。5、水变浓稠时放入味精。6、放入葱花翻炒均匀即可。7、成品图...
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![干葱豆豉鸡的做法 - 干葱豆豉鸡怎么做]( "干葱豆豉鸡的做法 - 干葱豆豉鸡怎么做")
- “豉汁，很经典的粤菜酱汁，不管搭配白肉、红肉还是海鲜都十分好吃，超级下饭。”食材明细主料鸡翅（1斤）大蒜（6瓣）姜片（4片）辅料豆豉（适量）生抽（2勺）盐（适量）糖（2勺）油（适量）蚝油（2勺）玉米淀粉（适量）香葱（适量）小米辣（适量）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）干葱豆豉鸡的做法步骤1、鸡肉切块，加生抽、盐...
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![黄豆黑豆龙骨粥如何做好吃又美味]( "黄豆黑豆龙骨粥如何做好吃又美味")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料龙骨：3小块黄豆，黑豆：适量米或饭：1小碗胡椒粉，姜，盐：适量辅料具体步骤1.先把米饭加上焖熟的豆和豆汤，先小火煲十分钟。2.若放的是米，要煲久点，煲成粥，要时不时搅拌下，否则糊底。3.放上用热水烫去血污的龙骨姜，煮十...
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![白扁豆龙骨汤如何做好吃又美味]( "白扁豆龙骨汤如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时白扁豆龙骨汤是一道做法讲究的养生滋补汤。将白扁豆，莲子放入温水中浸泡两个小时。将猪骨，剁成大块下锅用冷水煮沸，水沸腾以后捞去表面的白色泡沫用清水冲洗干净，将白扁豆，莲子处理好的猪骨一起放入锅内烹炒二...
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![豆豉烧排骨的做法 微波豆豉烧排骨 豆豉烧排骨怎么做]( "豆豉烧排骨的做法 微波豆豉烧排骨 豆豉烧排骨怎么做")
- “这道菜，本来腌好后打算用蒸锅来蒸的，可家里的炉灶都被占着，又着急开饭，于是进了微波炉，做出了类似于烤的排骨。做好的排骨，相比起蒸的，略带嚼劲，汤汁都被蒸发干，拿着吃相当的清爽不沾手，豆豉和蚝油的味道完全渗入了排骨，咸鲜可口。”食材明细主料肋排（380克）辅料花生油（1匙）莴笋叶（适量...
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![洋葱豆豉酥的做法 - 洋葱豆豉酥怎么做]( "洋葱豆豉酥的做法 - 洋葱豆豉酥怎么做")
- “豆豉在制作蜀湘菜肴时用途广泛。平时不妨制作一些不同口味的豆豉调料，这样在炒菜时会节省很多时间。可事先把豆豉制作成香辣酥、牛肉酥或麻辣酥等口味，炒菜时省去煸炒步骤，可把豆豉酥撒入锅中炒匀即可。今天用豆豉制作一款“洋葱豆豉酥”，可用它炒菜、拌凉菜或拌面食用等都...
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![白油豆豉的做法 【四叶小馆】白油豆豉 白油豆豉怎么做]( "白油豆豉的做法 【四叶小馆】白油豆豉 白油豆豉怎么做")
- 食材明细主料新鲜豆豉（100g）油渣（80g）辅料小辣椒（15个）小番茄（7个）大蒜（3个）盐（5g）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白油豆豉的做法步骤1、新鲜豆豉（如果没有的可以用干豆豉，只是没有那么柔软，口味上会有一些欠佳，也可以用纳豆来代替哦）2、油渣，就是纯的猪肥肉，熬炼猪油后的减肥版肥肉。3、...
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![豆豉蒸排骨的做法 【东北】豆豉蒸排骨 豆豉蒸排骨怎么做]( "豆豉蒸排骨的做法 【东北】豆豉蒸排骨 豆豉蒸排骨怎么做")
- “豆豉的鲜香和排骨的嫩滑，交融在一起的美味”食材明细主料肋排（2根）豆豉（2勺）红辣椒（1个）葱（少许）蒜（适量）辅料盐（半勺）白糖（半勺）生粉（1勺）植物油（1勺）蚝油（2勺）水（3勺）料酒（少许）姜粉（少许）酱香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）豆豉蒸排骨的做法步骤1、调制腌料：将盐、白糖、生粉、油、蚝油、料酒、清...
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![简易版 - 白果蚝豉排骨粥如何做好吃又美味]( "简易版 - 白果蚝豉排骨粥如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料大米：80排骨：250辅料水：适量白果：15粒盐：适量蚝豉：6只姜：少许具体步骤1.排骨洗净备用2.白果去壳去皮洗净备用蚝豉洗净备用3.大米洗净备用4.然后将所有材料放到电压力锅中，加少许姜，按“粥”键烹调5.烹调结束后...
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![白芸豆青菜龙骨汤 的做法 - 白芸豆青菜龙骨汤 怎么做]( "白芸豆青菜龙骨汤 的做法 - 白芸豆青菜龙骨汤 怎么做")
- 食材明细主料龙骨（420克）白芸豆（90克）青菜（200克）辅料料酒（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）白芸豆青菜龙骨汤的做法步骤1、食材：龙骨（已清洗焯水）、白芸豆（已泡发淘洗）、青菜（已洗净）2、将已焯好的龙骨和白芸豆下入高压锅中，加入一些清水。3、加适量的料酒。4、接着...
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