![金牛角馒头的做法 山寨面包——金牛角馒头 金牛角馒头怎么做]( "金牛角馒头的做法 山寨面包——金牛角馒头 金牛角馒头怎么做")
- “每次做面食原材料都没有精确的数量，都是凭感觉，今天依然如此哈。咱来山寨一个金牛角，大家看看怎么样？”食材明细主料南瓜（适量）面粉（适量）辅料酵母（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）金牛角馒头的做法步骤1、将面粉、南瓜泥、酵母活成面团。2、发酵2倍大。3、取一块面团揉圆...
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![硬质面包-金牛角的做法 风味独特的硬质面包-金牛角 硬质面包-金牛角怎么做]( "硬质面包-金牛角的做法 风味独特的硬质面包-金牛角 硬质面包-金牛角怎么做")
- “用面包机做过很多松软的小餐包，这款金牛角硬质面包略带韧性的口感还是很别有一番风味的，加上制作起来用时短，而口感香甜却不失筋道，更让你没想到的是只用面包机也能搞定，我用面包机烤了两个，另外三个和布丁堡一起放烤箱烤的，你能看出那个金牛角是用面包机烤的，那个金牛角是用烤...
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![山寨版剁椒鱼头的做法 剁椒鱼头(山寨版) 山寨版剁椒鱼头怎么做]( "山寨版剁椒鱼头的做法 剁椒鱼头(山寨版) 山寨版剁椒鱼头怎么做")
- “昨晚老爸送来两个鱼头，一个我用来做了鱼头白菜煲。嗯嗯，很成功，好吃的要命。另一个做了剁椒鱼头。很多年前就听过剁椒鱼头这道湖南名菜，可我从来没吃过，看着满盘子的剁椒，实在是望而生畏。前阵子，看美天的朋友们做了剁椒，我心痒痒也做了点儿，用的不是很辣的辣椒。于是昨晚用另一...
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![面包馒头的做法 - 面包馒头怎么做]( "面包馒头的做法 - 面包馒头怎么做")
- 食材明细主料面粉（适量）红豆沙（适量）热狗肠（适量）辅料酵母（适量）白糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）面包馒头的做法步骤1、准备食材，面里加少量白糖2、酵母加温水3、加入酵母水，再加入少量清水，搅拌成絮状4、揉面，揉好后醒发半个小时5、发酵至两倍大6、擀面皮，中间厚边缘薄7、...
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![金瓜山药红枣馒头的做法 - 金瓜山药红枣馒头怎么做]( "金瓜山药红枣馒头的做法 - 金瓜山药红枣馒头怎么做")
- “孩子有点挑食，南瓜，山药，红枣都不让往粥里放，清蒸也不吃，只有蒸成馒头或打成豆浆，或者蒸熟加进酸奶里打成南瓜酸奶，山药酸奶，红枣酸奶，为了让他吃些南瓜山药和红枣，作为母亲也是煞费苦心😅”食材明细主料金瓜（适量）山药（适量）红枣（适量）面粉（适量）辅料发酵粉（适量）甜香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时...
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![金牛角面包的做法 金牛角面包（简单、不用发酵） 金牛角面包怎么做]( "金牛角面包的做法 金牛角面包（简单、不用发酵） 金牛角面包怎么做")
- “一款不用发酵的面包，虽然不像其他面包那样松软，但是吃起来有点嚼劲，还有浓浓的黄油味道~很好吃【这个方子可以做8个牛角包】”食材明细主料高筋面粉（200克）细砂糖（50克）干酵母（1/4小匙）鸡蛋（2个）无盐黄油（30克）辅料低筋面粉（100克）盐（1/2小匙）奶粉（15克）水（90克）白芝麻（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）...
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![南瓜牛角馒头的做法 - 南瓜牛角馒头怎么做]( "南瓜牛角馒头的做法 - 南瓜牛角馒头怎么做")
- “第一次做，颜色，口感都不错，像牛角，也像弯虾，。。。”食材明细主料面粉（适量）辅料酵母（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）南瓜牛角馒头的做法步骤1、把蒸熟的南瓜放凉，用勺压碎，拌入适量面粉，酵母，白糖，盐巴，揉好放温暖地方发酵。2、两小时后，面粉发酵到两倍大，取出反复揉，揉到非常柔...
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![牛奶山药蒸馒头的做法 - 牛奶山药蒸馒头怎么做]( "牛奶山药蒸馒头的做法 - 牛奶山药蒸馒头怎么做")
- 食材明细主料山药（适量）牛奶（适量）面粉（500克）辅料酵母（5克）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）牛奶山药蒸馒头的做法步骤1、山药去皮。2、切片，上锅蒸熟。3、按压成山药泥放凉，放酵母拌匀。4、酵母.牛奶.面粉。5、山药泥倒入面粉里面，适量牛奶，搅拌成絮状。6、揉成光滑的面团。7、醒...
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![金牛角面包的做法 【金牛角面包】换个口味也精彩 金牛角面包怎么做]( "金牛角面包的做法 【金牛角面包】换个口味也精彩 金牛角面包怎么做")
- “长草金牛角面包很久了，虽然不像其他面包那样松软，但是偏硬一点的口感带点嚼劲也很好吃。在十一放假前一天晚上，终于抽空做了这款面包，同时还做了司康，给女儿和老妈坐车带着吃的，司康就是我的上篇日志啦。吃惯了松软面包的，偶尔尝试下金牛角吧，很不错的一款面包的，值得推荐哦。”...
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![黄金面包圈的做法 换着花样做馒头——【黄金面包圈】 黄金面包圈怎么做]( "黄金面包圈的做法 换着花样做馒头——【黄金面包圈】 黄金面包圈怎么做")
- “去买南瓜的时候，人家不切开卖，要买就买一个，你说这老大的南瓜什么时候能吃了？正好儿子喜欢吃馒头，那就做南瓜馒头吧，做什么形状呢？哈哈经过筛选，最后做了这款面包圈，今天送饭的时候儿子还说，老妈我还以为是面包呢！哈哈~~~”食材明细主料南瓜（适量）面粉（适量）辅料酵母（适量）原味（口味）蒸（工...
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![山寨版小馒头的做法 孩子的磨牙小零食----山寨版小馒头 山寨版小馒头怎么做]( "山寨版小馒头的做法 孩子的磨牙小零食----山寨版小馒头 山寨版小馒头怎么做")
- “今天闲来没事给快要长牙的儿子做个山寨版的小馒头给儿子磨磨！自己做的那叫个放心呀！”食材明细主料低筋粉（适量）泡打粉（适量）奶粉（适量）葛根粉（适量）白糖（适量）鸡蛋（适量）其他（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）山寨版小馒头的做法步骤1、鸡蛋打散放入白糖搅匀2、将葛根粉奶粉低筋粉泡打粉...
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![面包馒头的做法 变废为宝之二--面包馒头 面包馒头怎么做]( "面包馒头的做法 变废为宝之二--面包馒头 面包馒头怎么做")
- “有时候做水煎包，总是剩下很多面团不知道还能做怎么.....现在我就用剩下的面团来做几道小食。”食材明细主料面粉（适量）辅料酵母（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）面包馒头的做法步骤1、干酵母加少许40°度的温开水化开2、面粉加化开的酵母水和成面团放温暖处发酵到2倍...
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![旺仔小馒头的做法 山寨版“旺仔小馒头” 旺仔小馒头怎么做]( "旺仔小馒头的做法 山寨版“旺仔小馒头” 旺仔小馒头怎么做")
- “这几天，天气发了狂地热。昨天周末，本来打算带宝贝去公园玩的，走到半路，老公说：“要不，咱不去了吧，太热了。”那会才九点多钟，太阳已经晒得有点像火炉的意思了。正好我也有此想法，于是，临时终止了行程。就在北郊晃了晃。带宝贝去吃了肯德基，玩了一会赶在大中午之前就回家了。中午回...
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![山寨版旺仔小馒头的做法 - 山寨版旺仔小馒头怎么做]( "山寨版旺仔小馒头的做法 - 山寨版旺仔小馒头怎么做")
- “这个配方是好的，就是被我做成大馒头了，感觉大人小孩都很喜欢吃，我家九个月宝宝一看我做就指着说要，要，十足的小吃货。”食材明细主料木薯粉（180克）低粉（40克）奶粉（30克）玉米油（20克）炼奶（20克）糖粉（60克）辅料泡打粉（适量）奶香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）山寨版旺仔小馒头的做法步骤1、把...
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![牛角面包的做法 牛角🥐面包 牛角面包怎么做]( "牛角面包的做法 牛角🥐面包 牛角面包怎么做")
- 食材明细主料高筋面粉（280克）辅料蛋黄（2个）盐（2克）糖（50克）酵母（4克）黄油（30克）牛奶（135克）鸡蛋液（适量（刷表面））甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）牛角面包的做法步骤1、除黄油外全部揉成面团，揉成光滑面团后加入黄油继续揉面。2、揉到面团戳个小洞有齿状即可，盖上保鲜膜发酵，我放入烤箱发酵...
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![微波炉山寨蛋糕的做法 剩馒头的华丽变身——100%微波炉山寨蛋糕 微波炉山寨蛋糕怎么做]( "微波炉山寨蛋糕的做法 剩馒头的华丽变身——100%微波炉山寨蛋糕 微波炉山寨蛋糕怎么做")
- “昨天翻冰箱发现还有一些未消灭掉的馒头，可是我早已没有了吃干馒头片的欲望了。于是乎，我想尝试创新一下馒头的另一种吃法，在米有烤箱，米有奶酪，米有黄油，甚至没有泡打粉的艰苦条件下，我完成了一个超级山寨版的巧克力蛋糕。其实吧，说它是蛋糕有点儿难为它了，它米有蛋糕的松软可口...
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![山东戗面馒头的做法 - 山东戗面馒头怎么做]( "山东戗面馒头的做法 - 山东戗面馒头怎么做")
- “老公喜欢吃馒头，我就学着做，发现每个地方的做法都不一样，不同的做法不同的口感，各有所长。我们无锡人不大会做馒头，最多摊个面饼吃吃，从小也没见父母做过。但自从学做后，越来越喜欢。今天这款《山东戗面馒头》，做法简单，不用长时间发酵，时间也短，就是揉起来有点费劲，看来是功夫有待...
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![金牛角面包的做法 - 金牛角面包怎么做]( "金牛角面包的做法 - 金牛角面包怎么做")
- “和普通面包不同这是一款比较耐嚼的硬质面包，个人是很喜欢它的口感和造型。它不需要一发，松驰也是在操作过程中视情况而定的。方子来自抹茶杏仁芬。其中的老面甜面团是爱和自由的甜面包方子。”食材明细主料老面（200克（甜面团））高粉（100克）低粉（100克）奶粉（12克）水（56克）糖（40克）盐（3克）鸡...
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![金牛角馒头的做法 - 金牛角馒头怎么做]( "金牛角馒头的做法 - 金牛角馒头怎么做")
- 食材明细主料面粉（适量）南瓜（适量）辅料酵母（适量）奶粉（适量）糖（适量）清水（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）金牛角馒头的做法步骤1、材料：面粉，南瓜，奶粉、糖、酵母、水适量。2、南瓜去皮切成块蒸熟。3、南瓜碾成泥和所有材料和成面团，酵母避免直接和糖混合一起影响酵母火性。4、和...
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![紫薯奶香牛角馒头的做法 - 紫薯奶香牛角馒头怎么做]( "紫薯奶香牛角馒头的做法 - 紫薯奶香牛角馒头怎么做")
- “#花样面食#紫薯，是生活中常见的一种食物，吃起来口感软糯，而且营养也很丰富，膳食纤维多，饱腹感强；花青素特别高，不仅能延缓衰老，还能缓解眼睛疲劳，保护家人视力。其实紫薯换一种吃法更有趣，既不用蒸也不煮，而是直接把紫薯和玉米面及面粉搭配在一起，做一锅香喷喷的紫薯牛角馒头，香甜的...
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![黄金牛角面包的做法 - 黄金牛角面包怎么做]( "黄金牛角面包的做法 - 黄金牛角面包怎么做")
- 食材明细主料牛奶（40g）山芋泥（150g）面粉（250g）糖（50g）酵母粉（5g）黄油（35g）辅料牛奶（适量）蛋液（适量）黄油（适量）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）黄金牛角面包的做法步骤1、山芋去皮切片蒸熟2、所有主料称重后均倒入面包机揉成光滑可拉出薄膜3、取出盖上保鲜膜放温暖处发酵4、天气热，十五分...
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![小金鱼馒头的做法 花样面食——小金鱼馒头 小金鱼馒头怎么做]( "小金鱼馒头的做法 花样面食——小金鱼馒头 小金鱼馒头怎么做")
- “上次老姨来我们家，喜欢上了我做的小金鱼馒头，非要给舅舅家的宝宝带上。看来我做的小金鱼还是受欢迎的。春节回家，给孩子带上几个，孩子很喜欢呢。现在练练手，很久没有发菜谱了，有点不习惯了。有点惭愧呀。”食材明细主料发面（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）小金鱼馒头的...
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![金牛角的做法 硬质面包——金牛角 金牛角怎么做]( "金牛角的做法 硬质面包——金牛角 金牛角怎么做")
- 食材明细主料高粉（200克）低粉（100克）细砂糖（35克）盐（二分之一小匙）干酵母（四分之一小匙）泡打粉（四分之一小匙）全蛋液（50克）水（80克）黄油（30克）奶粉（10克）表面装饰蛋黄（1个）白芝麻（适量）熔化黄油（适量）原味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）金牛角的做法步骤1、后油法将材料合成光滑面团，有些偏硬，盖保鲜...
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![金牛角面包的做法 德普烤箱食谱—金牛角面包 金牛角面包怎么做]( "金牛角面包的做法 德普烤箱食谱—金牛角面包 金牛角面包怎么做")
- “美好的早餐面包。原料：高筋面粉300g、细糖60g、蜂蜜20g、酵母7g、吉士粉20g、盐6g、黄油60g、牛奶80g、鸡蛋50g、水40g、”食材明细主料高筋面粉（300g）细糖（60g）蜂蜜（20g）牛奶（80g）黄油（60g）水（40g）辅料吉士粉（20g）酵母（7g）鸡蛋（50g）盐（6g）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）高级（难度）金牛角面包的做...
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![全麦牛角包馒头的做法 - 全麦牛角包馒头怎么做]( "全麦牛角包馒头的做法 - 全麦牛角包馒头怎么做")
- “全麦食品低脂低卡，对于瘦身的小伙伴，非常好！每天调着样的做一些不同口味的！”食材明细主料全麦面粉（300克）辅料酵母（3克）其他（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）全麦牛角包馒头的做法步骤1、3克酵母放在温水中化开，倒入300克全麦面粉中。2、充分搅拌成面絮。3、揉成光滑面团，盖上盖子，...
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