![平菇白菜鱼头汤的做法 - 平菇白菜鱼头汤怎么做]( "平菇白菜鱼头汤的做法 - 平菇白菜鱼头汤怎么做")
- “这个是春节前做的菜。青鱼身用来油炸，鱼头就做了汤，平常做鱼头汤都是放豆腐的，这次放了大白菜与平菇，一样好吃。”食材明细主料青鱼头（500克）辅料大白菜（150克）平菇（100克）配料油（适量）盐（适量）料酒（适量）姜（适量）葱（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）平菇白...
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![平菇炒白菜的做法 - 平菇炒白菜怎么做]( "平菇炒白菜的做法 - 平菇炒白菜怎么做")
- “平菇也叫蚝菇，“肉质”肥厚，无论是素炒还是煲汤都可以搭配使用。这道“平菇炒白菜”就是一道老少皆宜的家常素炒，做法简单，味道鲜嫩。”食材明细主料平菇（500克）白菜（500克）辅料油（20克）盐（6克）蚝油（15克）葱（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）平菇炒白菜的做法步骤1、把平菇洗净切...
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![野鲫鱼平菇汤的做法 - 野鲫鱼平菇汤怎么做]( "野鲫鱼平菇汤的做法 - 野鲫鱼平菇汤怎么做")
- 食材明细主料野鲫鱼（三条）平菇（150克）辅料姜（适量）葱（适量）料酒（三茶匙）盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）野鲫鱼平菇汤的做法步骤1、准备食材准备食材2、起油锅倒入适量底油烧至七成热，下鲫鱼煎制3、煎制微微焦黄4、下葱结，姜片加入三茶匙料酒5、加入没过鱼的清水6、大火烧开...
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![平菇豆腐炖鱼头的做法 - 平菇豆腐炖鱼头怎么做]( "平菇豆腐炖鱼头的做法 - 平菇豆腐炖鱼头怎么做")
- 食材明细主料草鱼头（适量）平菇（适量）豆腐（适量）辅料干辣椒（适量）生姜（适量）酱油（适量）盐（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）平菇豆腐炖鱼头的做法步骤1、草鱼头清洗干净，刮净黑膜。2、豆腐用淡盐水浸泡十分钟。3、干辣椒切段、生姜切片。4、平菇撕成小瓣清洗干净。...
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![白菜炒平菇 的做法 - 白菜炒平菇 怎么做]( "白菜炒平菇 的做法 - 白菜炒平菇 怎么做")
- 食材明细主料白菜（250g）平菇（200g）辅料蒜末（适量）调料油（适量）盐（适量）蚝油（半勺）淀粉（1匙）水（小半碗）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白菜炒平菇的做法步骤1、白菜洗干净后切段。2、平菇清洗干净，大块一点的可以撕成两半。3、准备适量的蒜末。4、起锅热油，炒香蒜末，用的山茶油，金黄金黄的...
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![平菇烧白菜的做法 - 平菇烧白菜怎么做]( "平菇烧白菜的做法 - 平菇烧白菜怎么做")
- 食材明细主料白菜（适量）平菇（适量）辅料蒜（少许）盐（适量）酱油（少许）鸡精（少许）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）平菇烧白菜的做法步骤1、白菜切小段，平菇手撕成块，蒜切块2、热锅冷油爆香蒜，放入平菇和白菜，稍翻炒3、白菜稍软时放入酱油4、白菜软透后加入盐拌匀，再加入鸡精即可...
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![平菇紫菜汤的做法 - 平菇紫菜汤怎么做]( "平菇紫菜汤的做法 - 平菇紫菜汤怎么做")
- “来个汤”食材明细主料平菇（50g）紫菜（20g）鸡蛋（一个）调料盐（一勺）南德（2g）生抽（一勺）香油（一勺）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）平菇紫菜汤的做法步骤1、平菇洗净后撕成小朵。2、砂锅内加入适量清水，烧开。3、水开后放入平菇，煮一会。4、放入紫菜，搅拌一下，调入适量的盐、南德、生抽搅拌...
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![鱼头白菜汤的做法 - 鱼头白菜汤怎么做]( "鱼头白菜汤的做法 - 鱼头白菜汤怎么做")
- 食材明细主料鱼头（适量）白菜（适量）辅料姜（适量）盐（适量）鱼香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鱼头白菜汤的做法步骤1、白菜撕块，姜切丝。2、鱼头处理洗净。3、锅中热油，爆姜，煎鱼头，另外准备一锅开水，鱼头煎好后，放到另一锅开水（一定要煮开的滚水，煮出来的汤才会浓）。4、煎好的鱼头加入开水后...
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![平菇鱼汤的做法 - 平菇鱼汤怎么做]( "平菇鱼汤的做法 - 平菇鱼汤怎么做")
- 食材明细主料鲫鱼（1条）平菇（适量）辅料香葱（适量）香菜（适量）调料盐（适量）姜片（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）平菇鱼汤的做法步骤1、鲫鱼洗去血水。2、平菇洗净备用。3、锅中热油将鱼下锅煎至两面金黄。4、加入开水。5、放入一块拍扁的姜块。6、大火煮开煮至鱼汤呈白色。7、放...
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![补钙的家常平菇鱼头汤如何做好吃又美味]( "补钙的家常平菇鱼头汤如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟家常平菇鱼头汤做法简单，富有营养，对于人的补钙起到了很好的作用。这道家常平菇鱼头汤味道鲜美，鱼肉嫩鲜，十分的好吃美味。这道家常平菇鱼头汤也可以根据个人的喜好添加食材，做出一道自己或家人所喜欢的美食。...
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![平菇炖白菜的做法 - 平菇炖白菜怎么做]( "平菇炖白菜的做法 - 平菇炖白菜怎么做")
- “去做腰椎突出的推拿，回来都6点了。我想吃蘑菇，他想吃白菜，直接炖一起，做成一个菜。省事省力又省钱。最主要是省时间。”食材明细主料平菇（250克）白菜（4片）烧肉（适量）葱（适量）食用油（2汤匙）食盐（2克）鸡精（1克）清水（300克）姜（适量）辅料香菜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）平菇炖白菜的做...
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![平菇鱼头汤的做法 - 平菇鱼头汤怎么做]( "平菇鱼头汤的做法 - 平菇鱼头汤怎么做")
- 食材明细主料平菇（适量）胖鱼头（适量）辅料姜（适量）干辣椒（适量）蒜（适量）调料盐（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）葱花（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）平菇鱼头汤的做法步骤1、鱼头煎一下。2、加料酒，姜蒜干辣椒。3、倒入开水。4、放入平菇煮开。5、倒入砂锅中小火炖煮十五分钟左...
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![白菜炒平菇的做法 - 白菜炒平菇怎么做]( "白菜炒平菇的做法 - 白菜炒平菇怎么做")
- 食材明细主料平菇（适量）白菜（适量）辅料蒜（适量）调料盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白菜炒平菇的做法步骤1、锅内热油、下蒜粒爆香。2、下平菇炒出水分。3、下白菜炒软。4、加盐翻炒均匀。5、少许水煮两分钟，加鸡精调味即可。...
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![黄颡鱼平菇汤的做法 - 黄颡鱼平菇汤怎么做]( "黄颡鱼平菇汤的做法 - 黄颡鱼平菇汤怎么做")
- 食材明细主料黄颡鱼（3条）平菇（5片）生姜（1块）辅料盐（适量）胡椒粉（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黄颡鱼平菇汤的做法步骤1、黄颡鱼洗净。2、平菇洗净撕条。3、锅里热油爆香生姜放入黄颡鱼（加了点猪油）。4、两面都煎下（煎了再煮能去腥增香）一次性加入矿泉水（水要一次性给足，中途加...
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![家常平菇鱼头汤如何做好吃又美味]( "家常平菇鱼头汤如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟平菇具有丰富的营养，每百克含蛋白质20—23克，并且氨基酸成分种类丰富，矿物质含量高，另外，鱼头有丰富的营养、含有卵磷脂等人体必需的营养物质，对人体的健康有益，家常平菇鱼头汤这道菜，既可以补充人体所需的营养物...
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![平菇汤菜的做法 - 平菇汤菜怎么做]( "平菇汤菜的做法 - 平菇汤菜怎么做")
- “平菇含丰富的营养物质，而且价格实惠，常吃平菇可增强免疫力，可调理疾病、舒筋活络、益智健脑等。正好孩儿的小姑姑给了块平菇(我们平常说的蘑菇)，可油炸着吃，也可做汤菜~”食材明细主料平菇（600克）食用油（25克）盐（1.5克）生抽（5克）葱（5）蒜（4瓣）鸡蛋（2个）辅料清水（适量）韭菜（适量）清淡（口味）煮（工艺）...
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![平菇鱼丸汤的做法 - 平菇鱼丸汤怎么做]( "平菇鱼丸汤的做法 - 平菇鱼丸汤怎么做")
- “天气现在是越来越冷了，最高温度才零下一度，好在我们北方家里有暖气，还暖和些。寒冷的冬天适合多吃些汤菜，胖子给大家介绍一款暖身汤----平菇鱼丸汤，用便宜的食材做出美味暖身的美汤。”食材明细主料平菇（250g）鱼丸（150g）辅料葱花（10g）姜末（3g）盐（适量）清水（适量）香菜（少许）花生油（15ml）咸鲜（...
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![小白菜平菇汤的做法 - 小白菜平菇汤怎么做]( "小白菜平菇汤的做法 - 小白菜平菇汤怎么做")
- 食材明细主料小白菜（适量）平菇（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）配料盐（适量）油（适量）鸡精（适量）姜粉（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小白菜平菇汤的做法步骤1、小白菜洗好切成段。2、平菇洗好撕成片。3、锅上火，油热放入葱、蒜爆香。4、倒入小白菜翻炒。5、加入高汤，煮开。6、放入平菇，放...
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![黑鱼平菇汤的做法 - 黑鱼平菇汤怎么做]( "黑鱼平菇汤的做法 - 黑鱼平菇汤怎么做")
- 食材明细主料黑鱼（1条）平菇（适量）辅料姜片（适量）枸杞（适量）调料盐（适量）胡椒粉（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黑鱼平菇汤的做法步骤1、黑鱼切块洗净。2、锅里油烧热下姜片黑鱼块两面都煎一下。3、一次性加入水煮。4、转入砂锅小火慢炖。5、打去浮沫。6、再次煮开放入平菇。7...
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![鲫鱼平菇汤的做法 - 鲫鱼平菇汤怎么做]( "鲫鱼平菇汤的做法 - 鲫鱼平菇汤怎么做")
- 食材明细主料鲫鱼（2条）平菇（10+片）辅料姜片（适量）调料盐（适量）胡椒粉（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鲫鱼平菇汤的做法步骤1、准备的食材。2、锅里油烧热下姜片把鲫鱼煎至两面焦黄。3、一次性加足水煮。4、煮至汤白。5、加入撕成条的平菇。6、最后用盐和胡椒粉调味即可。7...
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![平菇豆腐鱼汤的做法 - 平菇豆腐鱼汤怎么做]( "平菇豆腐鱼汤的做法 - 平菇豆腐鱼汤怎么做")
- “鱼汤鲜美，营养丰富，老少皆宜。平时在炖鱼汤时加入些豆腐，平菇，更加美味也营养。掌握几点可以炖出好鱼汤：1、煎鱼要热锅冷油，鱼身的水擦干。2、煮鱼汤加热水，烧鱼用冷水。3、煮鱼要在滚开时加入姜葱，更空间去腥。”食材明细主料鲫鱼（120克）豆腐（150克）平菇（150克）辅料姜（适量）葱（适量）胡椒...
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![鱼头鱼骨白菜汤的做法 - 鱼头鱼骨白菜汤怎么做]( "鱼头鱼骨白菜汤的做法 - 鱼头鱼骨白菜汤怎么做")
- 食材明细主料鱼头鱼骨（400克）白菜（半棵）辅料姜（5片）枸杞（30粒）葱（2棵）胡椒粉（2克）盐（2克）鸡精（2克）料酒（2勺）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）鱼头鱼骨白菜汤的做法步骤1、鱼头对半切开，鱼骨斩成块。2、放入碗中，加料酒、葱段、姜丝腌制十分钟。3、大白菜半棵，洗净后将菜叶对半切开。4、姜切...
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![鲤鱼平菇汤的做法 - 鲤鱼平菇汤怎么做]( "鲤鱼平菇汤的做法 - 鲤鱼平菇汤怎么做")
- 食材明细主料鲤鱼（适量）辅料平菇（适量）调料盐（适量）味精（适量）香葱（适量）鱼香（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）鲤鱼平菇汤的做法步骤1、热锅冷油放姜片。2、放入鱼，新手可以跟我一样只煎单面，加水难过鲤鱼。3、平菇撕块洗净备用。4、汤汁浓稠加平菇。5、大火煮开小火慢炖。6、出锅前加盐...
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![鱼头平菇豆腐的做法 - 鱼头平菇豆腐怎么做]( "鱼头平菇豆腐的做法 - 鱼头平菇豆腐怎么做")
- 食材明细主料鱼头（适量）辅料平菇（适量）豆腐（适量）调料葱（适量）盐（适量）橄榄油（适量）姜片（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鱼头平菇豆腐的做法步骤1、鱼头煎一下。2、翻面煎。3、加入适量清水。4、煮开加入姜片和葱段。5、煮一会。6、加入平菇和豆腐。7、3分钟左右加入适量盐调味...
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![青菜平菇汤的做法 - 青菜平菇汤怎么做]( "青菜平菇汤的做法 - 青菜平菇汤怎么做")
- 食材明细主料青菜芯（150g）辅料平菇（100g）玉米油（适量）要（适量）胡椒粉（适量）鸡精（适量）香油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青菜平菇汤的做法步骤1、食材，青菜芯，平菇都洗净，理好。2、起锅放油，下葱白煸香，下入青菜平菇。3、翻炒，多炒一会，烹些黄酒。4、加入清水。5、煮开，调味，放盐，胡椒...
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