![韭菜炒羊血的做法 - 韭菜炒羊血怎么做]( "韭菜炒羊血的做法 - 韭菜炒羊血怎么做")
- “羊血主要成分为多种蛋白质，它补肾温脾、补血养血、血祛淤、续筋接骨；对慢性胃炎、吸收不良综合症、贫血有疗效。韭菜是菜中最有益者，李时珍说韭菜“春食则香”，这道菜鲜嫩、麻、辣、咸香扑鼻，营养价值很高。”食材明细主料羊血（1块）韭菜（200克）辅料蒜苗（50克）青椒（适量）配料料酒（适量...
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![韭菜炒猪血的做法 - 韭菜炒猪血怎么做]( "韭菜炒猪血的做法 - 韭菜炒猪血怎么做")
- “韭菜炒猪血是一款家常菜，春天吃韭菜的季节，猪血和韭菜搭配。生津壮阳、清肺去尘。”食材明细主料猪血（300克）韭菜（200克）辅料葱花（1段）盐（少许）生抽（1勺）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜炒猪血的做法步骤1、猪血清洗一下，切3*1cm段，韭菜洗净切3cm段。葱花切碎。2、锅中加油，葱花...
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![肉末韭菜炒猪血的做法 - 肉末韭菜炒猪血怎么做]( "肉末韭菜炒猪血的做法 - 肉末韭菜炒猪血怎么做")
- 食材明细主料韭菜（适量）猪肉糜（适量）猪血（适量）辅料花生油（适量）食盐（适量）生抽（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉末韭菜炒猪血的做法步骤1、韭菜摘洗干净，切段，茎叶分开2、猪血切条3、肉糜切丁4、锅烧热油，放入肉糜煸炒5、肉糜断生，放猪血和韭菜茎杆部分翻炒6、放食盐和...
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![韭菜鹅肉炒猪血的做法 - 韭菜鹅肉炒猪血怎么做]( "韭菜鹅肉炒猪血的做法 - 韭菜鹅肉炒猪血怎么做")
- “韭菜又名起阳草，补阳气很好的蔬菜，猪血又是补血最好的食物之一。在这个乍暖还寒的季节吃这个最好了。”食材明细主料猪血（适量）韭菜（60g）辅料鹅胸肉（适量）食用油（半匙）调料食盐（半克）生抽（3g）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韭菜鹅肉炒猪血的做法步骤1、韭菜摘洗干净。2、切段，菜梗...
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![韭菜炒猪血的做法 补铁的好搭档---韭菜炒猪血 韭菜炒猪血怎么做]( "韭菜炒猪血的做法 补铁的好搭档---韭菜炒猪血 韭菜炒猪血怎么做")
- “猪血中含铁量较高，而且以血红素铁的形式存在，容易被人体吸收利用，处于生长发育阶段的儿童和孕妇或哺乳期妇女多吃些有动物血的菜肴，可以防治缺铁性贫血，并能有效地预防中老年人患冠心病、动脉硬化等症。韭菜也是铁的来源之一，并且韭菜中含有较多的粗纤维，可以通便，清理肠道。”...
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![补血菜炒羊肝的做法 - 补血菜炒羊肝怎么做]( "补血菜炒羊肝的做法 - 补血菜炒羊肝怎么做")
- “营养价值1、羊肝含铁丰富，铁质是产生红血球必需的元素，一旦缺乏便会感觉疲倦，面色青白，适量进食可使皮肤红润；2、羊肝中富含维生素B2，维生素B2是人体生化代谢中许多酶和辅酶的组成部分，能促进身体的代谢；3、羊肝中还含有丰富的维生素A，可防止夜盲症和视力减退，有助于对多种眼疾的...
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![鸭血炒韭菜的做法 【北京】鸭血炒韭菜 鸭血炒韭菜怎么做]( "鸭血炒韭菜的做法 【北京】鸭血炒韭菜 鸭血炒韭菜怎么做")
- “都说吃什么补什么，虽然不都有科学依据。但食物真是神奇的事物，有些食物唯有被我们吃掉，才能实现它们的“人生”价值。我们吃了某些食物，对我们也是益处多多。难道这就是所谓的“共赢”？鸭血就是其中一种，以前妈妈让我多吃，说是吃血补血，对身体好，我真的是没少吃。家里最常做鸭血...
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![豆芽韭菜炒鸭血的做法 - 豆芽韭菜炒鸭血怎么做]( "豆芽韭菜炒鸭血的做法 - 豆芽韭菜炒鸭血怎么做")
- 食材明细主料绿豆芽（1包）韭菜（1小把）鸭血（1盒）辅料油（1.5大匙）姜（3-4片）调料蚝油（1.5大匙）鸡粉（1/2茶匙）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆芽韭菜炒鸭血的做法步骤1、韭菜洗净切段。2、绿豆芽洗净。3、鸭血切块。4、姜切片。5、鸭血放入开水锅煮约2-3分钟。6、沥水。7、热油锅，把姜爆...
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![韭菜炒鹅血的做法 - 韭菜炒鹅血怎么做]( "韭菜炒鹅血的做法 - 韭菜炒鹅血怎么做")
- 食材明细主料鹅血（365克）韭菜（35克）辅料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韭菜炒鹅血的做法步骤1、食材：鹅血（已清洗）、韭菜（已清洗切开）2、将已清洗好的鹅血放在案板上切成块。3、烧锅倒油烧热，下入切好的鹅血，加适量的料酒。4、翻炒翻炒。5、接着，加...
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![韭菜炒鸡血的做法 - 韭菜炒鸡血怎么做]( "韭菜炒鸡血的做法 - 韭菜炒鸡血怎么做")
- 食材明细主料鸡血（大约400克）韭菜（大约100克）蒜头（几瓣）小米椒（几个）青椒（半个）辅料植物油（1匙羹）盐（少许）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜炒鸡血的做法步骤1、提前煮好的鸡血用清水泡着。（煮法请参考之前发的自制麻辣烫里面有）。2、韭菜去掉黄叶，洗净备用。3、倒掉水，冲洗一下，沥干水...
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![鸭血炒韭菜的做法 - 鸭血炒韭菜怎么做]( "鸭血炒韭菜的做法 - 鸭血炒韭菜怎么做")
- “简单小炒。”食材明细主料鸭血（1盒）辅料韭菜（200g）调料盐（适量）料酒（少许）蒜蓉（适量）小米椒（2个）蚝油（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸭血炒韭菜的做法步骤1、鸭血切丝，冷水下锅，放少许盐和料酒，开锅后撇去浮沫，焯3分钟左右。2、捞出沥干水分备用。3、炒锅放油烧热，放入蒜蓉和小米...
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![羊腰子炒韭菜的做法 【东北】羊腰子炒韭菜 羊腰子炒韭菜怎么做]( "羊腰子炒韭菜的做法 【东北】羊腰子炒韭菜 羊腰子炒韭菜怎么做")
- “枸杞羊腰炒韭菜，是一道具有温补、滋养作用的菜品。在东北的菜馆里属于个特色菜，是经常被点到的一个菜，今天我们看看这道菜的做法。”食材明细主料羊腰子（300克）枸杞（15克）姜（5克）盐（1茶勺）胡椒粉（半茶勺）辅料韭菜（200克）料酒（1茶勺）生抽（半茶勺）鸡精（1茶勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度...
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![韭菜焖羊血的做法 - 韭菜焖羊血怎么做]( "韭菜焖羊血的做法 - 韭菜焖羊血怎么做")
- 食材明细主料羊血（适量）韭菜（适量）辅料红尖椒（适量）姜（适量）葱白（适量）瘦肉（适量）配料料酒（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）辣椒酱（适量）胡椒粉（适量）其他（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韭菜焖羊血的做法步骤1、将羊血切小块备用。2、韭菜洗净切段。3、红尖椒、姜和葱白切碎，瘦肉剁末。4、烧开水，倒入羊...
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![炒羊血的做法 - 炒羊血怎么做]( "炒羊血的做法 - 炒羊血怎么做")
- “炒羊血是一道家常菜肴，主要材料为羊血。羊血中含有丰富的蛋白质，常吃羊血还能预防缺铁性贫血。”食材明细主料羊血（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）姜（适量）香菜（适量）花生油（适量）料酒（适量）香醋（适量）味极鲜酱油（适量）白胡椒粉（适量）白糖（适量）香油（适量）蚝油（适量）水（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单...
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![血豆腐炒韭菜的做法 - 血豆腐炒韭菜怎么做]( "血豆腐炒韭菜的做法 - 血豆腐炒韭菜怎么做")
- 食材明细主料猪血豆腐（适量）韭菜（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）花生油（适量）盐（适量）鸡精（适量）淀粉（适量）料酒（适量）香醋（适量）生抽（适量）白糖（适量）白胡椒粉（适量）水（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）血豆腐炒韭菜的做法步骤1、血豆腐两块切成厚片2、锅中加水煮沸放入血豆腐焯水一分钟，捞出过凉水...
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![韭菜羊血的做法 - 韭菜羊血怎么做]( "韭菜羊血的做法 - 韭菜羊血怎么做")
- 食材明细主料韭菜（适量）羊血（适量）辅料油（适量）盐（适量）葱（适量）蒜（适量）胡椒粉（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜羊血的做法步骤1、韭菜切段；羊血切块。2、葱蒜切碎。3、锅里放油烧热，将蒜末先下锅炒。4、再下葱末一起炒香。5、将羊血放入轻轻的翻炒至变色。6、放3碗...
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![韭菜鸭血的做法 家常菜——韭菜鸭血 韭菜鸭血怎么做]( "韭菜鸭血的做法 家常菜——韭菜鸭血 韭菜鸭血怎么做")
- “鸭血能补血、解毒，选购鸭血的时候首先看颜色，真鸭血呈暗红色，而假鸭血则一般呈咖啡色，真鸭血在加工过程中经过了高温脱气脱味处理，没有血腥味，而是飘着一股鸭香，假的鸭血掰开以后里面有蜂窝状气孔，真鸭血细腻而嫩滑，筷子夹了易碎，而假鸭血相对粗糙，筷子夹了不碎；”食材明细主料鸭血...
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![羊血炒韭菜的做法 - 羊血炒韭菜怎么做]( "羊血炒韭菜的做法 - 羊血炒韭菜怎么做")
- “我们这里羊血卖的比较多，其实无论羊血、猪血和鸭血都可以这样来做。”食材明细主料韭菜（100G）羊血（300G）辅料蒜（适量）盐（适量）姜（适量）辣椒（适量）生抽（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）羊血炒韭菜的做法步骤1、准备所有食材2、韭菜切段；蒜拍碎、姜切片、辣椒切碎。3、血切小块。...
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![韭菜炒鸭血的做法 - 韭菜炒鸭血怎么做]( "韭菜炒鸭血的做法 - 韭菜炒鸭血怎么做")
- 食材明细主料鸭血（适量）韭菜（适量）辅料姜蒜（适量）干辣椒（适量）调料盐（适量）白糖（适量）料酒（适量）豆瓣酱（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜炒鸭血的做法步骤1、锅内热油、下鸭血翻炒片刻。2、炒至鸭血变色，加料酒、姜蒜、豆瓣酱翻炒均匀。3、加盐。4、少许糖。5、再加少...
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![韭菜薹炒鸭血的做法 - 韭菜薹炒鸭血怎么做]( "韭菜薹炒鸭血的做法 - 韭菜薹炒鸭血怎么做")
- “现在已经过了吃韭菜的最佳时期，现在韭菜老了，一般都吃韭菜苔，韭菜苔富含大量的维生素A，有润肺、护肤、防治风寒感冒及夜盲症之功。中医认为，韭菜薹具有补肾助阳、温中降逆、补中益肝、活血化瘀、通络止血等作用。这菜将鲜嫩的韭菜薹与软嫩的鸭血炒再一起，鲜香味美，非常好吃。...
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![酸菜炒羊血的做法 - 酸菜炒羊血怎么做]( "酸菜炒羊血的做法 - 酸菜炒羊血怎么做")
- “酸菜，羊血都是冬天里比较喜欢的菜，以前在家老妈腌的酸菜最好吃，现在买的酸菜说实话真的不怎么样，好了将就吧！”食材明细主料羊血（1块）酸菜（100g）辅料大葱（5g）蒜（5颗）辣椒（适量）盐（少许）生抽（1匙）料酒（1匙）姜末（适量）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酸菜炒羊血的做法步骤1、羊血冲洗干净切成...
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![韭菜炒猪血的做法 春季养阳----韭菜炒猪血 韭菜炒猪血怎么做]( "韭菜炒猪血的做法 春季养阳----韭菜炒猪血 韭菜炒猪血怎么做")
- “气候冷暖无常，饮食首先要养阳。阳是指人体阳气，泛指人体的功能，充实的人体阳气才能增强抵抗力，抗御以风邪为主的邪气对人体的侵袭。初春应改多食用一些韭菜，能够提高自身免疫力。韭菜又叫起阳草，味道非常鲜美，还有其独特的香味。韭菜的独特辛香味是其所含的硫化物形成的，这些硫...
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![韭菜炒血块的做法 - 韭菜炒血块怎么做]( "韭菜炒血块的做法 - 韭菜炒血块怎么做")
- “血块是老公爱吃的，他常说，每周至少吃一次血块，这样可以清理肺部，可以排毒。所以我每次就去很远的超市买纯正的猪血，因为现在好多血块都是人造的，味道口感都不好，还有就是好多用羊血和牛血做的，味道没有猪血好吃，老公不喜欢吃那些。韭菜炒血块也是中和了老公的口味，加了辣皮子和胡...
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![韭菜炒羊肝的做法 - 韭菜炒羊肝怎么做]( "韭菜炒羊肝的做法 - 韭菜炒羊肝怎么做")
- “昨天领着儿子去逛超市，看见卖羊肝的，袋装的500g。于是买了两袋。羊肝营养丰富，是明目的，做给儿子吃，但是羊肝的腥膻味没去除干净，儿子只吃了几块就不吃了。不知道大家有没有好的办法给提点建议。”食材明细主料羊肝（500g）韭菜（200g）辅料油（适量）盐（适量）酱油（适量）料酒（适量）花椒粉（适量）姜...
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![韭菜炒猪血的做法 价值2元的快手开胃营养菜-----韭菜炒猪血 韭菜炒猪血怎么做]( "韭菜炒猪血的做法 价值2元的快手开胃营养菜-----韭菜炒猪血 韭菜炒猪血怎么做")
- “猪血性味咸平，治头痛眩晕、中腹胀满、肠胃嘈杂等，具有多种食疗用途。其实，猪血还是有名的人体污物“清道夫”，是家常菜中常出现的，而吃法中最受青睐的是韭菜炒猪血，韭菜称为“洗肠草”，具健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效。韭菜炒猪血一红一绿的搭配很是亮眼，辣辣的...
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