![莲藕花生丸子的做法 - 莲藕花生丸子怎么做]( "莲藕花生丸子的做法 - 莲藕花生丸子怎么做")
- 食材明细主料莲藕（1段）花生（适量）辅料淀粉（适量）盐（适量）蒜末（适量）生抽（1勺）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）莲藕花生丸子的做法步骤1、花生提前泡一晚上，捣碎备用。2、莲藕去皮洗净。3、用擦板擦丝，加盐，腌制五分钟。4、攥干水分。5、莲藕放一勺淀粉拌匀，放入适量捣碎的花生拌匀。6、...
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![木耳莲藕丸子汤的做法 - 木耳莲藕丸子汤怎么做]( "木耳莲藕丸子汤的做法 - 木耳莲藕丸子汤怎么做")
- “春节团圆家宴肉丸少不了。今天这道肉丸呢里面加了些碎的莲藕。吃起来口感更好，营养更丰富。做上一大盆儿全家吃的乐呵呵。”食材明细主料猪瘦肉（一斤）莲藕（一根）辅料鸡蛋（一个）木耳（一把）调料盐（少许）花椒面（少许）白胡椒粉（少许）鸡精（少许）淀粉（适量）姜（适量）蒜（适量）葱（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分...
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![炸莲藕丸子的做法 - 炸莲藕丸子怎么做]( "炸莲藕丸子的做法 - 炸莲藕丸子怎么做")
- 食材明细主料猪肉（适量）莲藕（半个）辅料葱花（适量）胡椒粉（适量）鸡蛋（1个）玉米淀粉（适量）生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）油（适量）咸香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炸莲藕丸子的做法步骤1、备好食材，猪肉切碎，莲藕去皮。2、猪肉馅中加葱花。3、加入莲藕碎。4、加入玉米淀粉、鸡蛋、胡椒粉、生抽、...
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![花生莲藕汤的做法 - 花生莲藕汤怎么做]( "花生莲藕汤的做法 - 花生莲藕汤怎么做")
- “时令食材，素汤也美味！”食材明细主料花生（适量）莲藕（适量）胡萝卜（适量）辅料盐（适量）纯净水（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）花生莲藕汤的做法步骤1、准备好食材：花生洗净，胡萝卜去皮切成块，莲藕洗净去皮切成小块备用2、把食材放入电压力锅内，加入适量纯净水3、启用电源，按豆类蹄...
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![莲藕花生素汤的做法 - 莲藕花生素汤怎么做]( "莲藕花生素汤的做法 - 莲藕花生素汤怎么做")
- “这是一道美味素汤，莲藕及花生都很酥烂，口感非常的不错，营养美味，喜欢的朋友可以试试哦！”食材明细主料莲藕（一节）花生（适量）辅料盐（适量）鸡精（少许）纯净水（适量）清淡（口味）煲（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）莲藕花生素汤的做法步骤1、莲藕洗净去皮切成约一厘米的块备用。2、花生洗净略泡一下。3...
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![豆腐莲藕丸子的做法 - 豆腐莲藕丸子怎么做]( "豆腐莲藕丸子的做法 - 豆腐莲藕丸子怎么做")
- 食材明细主料豆腐（适量）莲藕（适量）辅料猪肉馅（适量）鸡蛋（适量）调料盐（适量）胡椒粉（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆腐莲藕丸子的做法步骤1、莲藕碎、豆腐、少许肉馅、盐、胡椒粉、鸡蛋放一起。2、抓拌均匀备用。3、锅中热油放入丸子炸制。4、炸制微黄捞出。5、口...
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![酸甜莲藕丸子的做法 - 酸甜莲藕丸子怎么做]( "酸甜莲藕丸子的做法 - 酸甜莲藕丸子怎么做")
- 食材明细主料莲藕（适量）糯米粉（适量）辅料蕃茄酱（适量）小葱（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）五香粉（适量）调料盐（适量）酸甜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸甜莲藕丸子的做法步骤1、莲藕刨丝。2、加入适量盐腌制10分钟。3、挤出水后加入适量葱花。4、分别加入适量生抽胡椒粉五香粉盐。5、加入...
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![莲藕肉丸子的做法 【湖南】莲藕肉丸子 莲藕肉丸子怎么做]( "莲藕肉丸子的做法 【湖南】莲藕肉丸子 莲藕肉丸子怎么做")
- “春节，在中国仍的心目中，就是个团圆的节日，春节也是一年中的第一个节日，所以有很多的讲究，就说餐桌上的饭菜吧，葱选材到摆盘都要越吉祥越好，在我妹湖南，春节宴客菜，最少不了就是丸子。早些年，在我妹小的时候，就盼着过年的这道肉丸子，那时候肉多金贵呀，也只有过年，家里才舍得这么吃吧，现...
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![清蒸莲藕丸子的做法 - 清蒸莲藕丸子怎么做]( "清蒸莲藕丸子的做法 - 清蒸莲藕丸子怎么做")
- “这道清蒸莲藕丸子，非常适合老人和孩子吃，丸子营养丰富，糯软清香，加了莲藕的丸子，清甜鲜美，一点都不油腻。”食材明细主料莲藕（1颗）猪肉（200g）辅料盐（2g）葱（1g）姜（1g）淀粉（3g）胡椒粉（1g）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）清蒸莲藕丸子的做法步骤1、准备好食材。2、猪肉用刀剁成肉沫。3、猪肉...
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![花生莲藕姜糖水的做法 “莲藕”花生莲藕姜糖水 花生莲藕姜糖水怎么做]( "花生莲藕姜糖水的做法 “莲藕”花生莲藕姜糖水 花生莲藕姜糖水怎么做")
- “昨天淋了雨，着凉了。泪涕横流不说，全身没有不疼的关节。打算煮红糖姜水来喝，为了中和姜糖水的燥热，加了莲藕。莲藕具有清热凉血的作用，可用来辅助治疗各种热性病症。莲藕中富含维生素K，具有止血的作用，莲藕汤有一定的补血效果，且营养丰富易于消化吸收。如果是非着凉人士食用，不...
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![糖醋莲藕素丸子的做法 - 糖醋莲藕素丸子怎么做]( "糖醋莲藕素丸子的做法 - 糖醋莲藕素丸子怎么做")
- “这个做出来的口感和真正肉丸差不多，也好吃，不过这个素丸子比肉丸子要健康些。烫熟的素丸子如果有多，可存放在冰箱随吃随拿，伴面伴菜均可。挤出来的藕汁可以做糕点或做其它菜。”食材明细主料莲藕（500G）香菇（3-4朵）面粉（2大匙）辅料盐（少许）醋（适量）糖（适量）生抽（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时...
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![莲藕小丸子的做法 - 莲藕小丸子怎么做]( "莲藕小丸子的做法 - 莲藕小丸子怎么做")
- “藕的好处就不必多说了。”食材明细主料藕（适量）鲜肉（适量）辅料生粉（适量）鸡蛋（适量）葱（适量）姜（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）五香（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）莲藕小丸子的做法步骤1、将藕去皮洗净剁成泥。2、生肉洗净剁成泥。3、葱、姜洗净后分别切成细末。4、将剁好的所有材料放在小...
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![花生莲藕丸的做法 - 花生莲藕丸怎么做]( "花生莲藕丸的做法 - 花生莲藕丸怎么做")
- 食材明细主料藕（适量）花生（适量）辅料蒜（适量）淀粉（适量）盐（适量）油（适量）五香粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）花生莲藕丸的做法步骤1、藕去皮去蒂擦丝，然后用刀稍切碎，放入碗中加适量盐拌匀，放置5分钟。2、花生浸泡一夜后沥水。3、将花生放入保鲜袋铺平，用擀面杖敲碎，稍稍择去红衣...
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![蒸莲藕肉末丸子的做法 - 蒸莲藕肉末丸子怎么做]( "蒸莲藕肉末丸子的做法 - 蒸莲藕肉末丸子怎么做")
- “莲藕俗称莲菜、莲根、藕瓜、玉节，是莲的地下茎。莲藕的断面上有七孔或九孔之分；七孔是红花莲藕，外皮为褐黄色，体形短而粗，生吃苦涩，通常炖汤的时候使用红花莲藕；九孔莲藕即白花莲藕，外皮光滑，呈银白色，体形长细，生吃甜，清炒用白花莲藕。我在超市上碰到的就是这白花莲藕，非常新鲜，货签...
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![丸子莲藕海带汤的做法 - 丸子莲藕海带汤怎么做]( "丸子莲藕海带汤的做法 - 丸子莲藕海带汤怎么做")
- 食材明细主料牛肉丸（适量）海带（适量）莲藕（适量）猪肉丸（适量）辅料油（适量）盐（适量）水（适量）葱（适量）原味（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）丸子莲藕海带汤的做法步骤1、丸子2、莲藕去皮洗好3、海带切好4、海带和莲藕加盐加少量油先煲五分钟。5、然后下入丸子。煲十五分钟6、煲好了。不错吧颜色...
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![陈皮莲藕丸子的做法 - 陈皮莲藕丸子怎么做]( "陈皮莲藕丸子的做法 - 陈皮莲藕丸子怎么做")
- 食材明细主料猪肉馅（500g）莲藕（2个）陈皮（适量）荷叶（一张）辅料盐（适量）胡椒粉（适量）鸡粉（少许）糖（少许）油（适量）葱花（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）陈皮莲藕丸子的做法步骤1、所需的材料。2、陈皮。3、肉馅。4、荷叶和陈皮放温水里泡上15分钟。5、莲藕去皮切小块和陈皮一起放进搅拌器...
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![莲藕胡萝卜丸子的做法 - 莲藕胡萝卜丸子怎么做]( "莲藕胡萝卜丸子的做法 - 莲藕胡萝卜丸子怎么做")
- “喜欢吃炸丸子尤其是素丸子，用萝卜或是胡萝卜来做，既简单还好吃，这次加入了莲藕，吃起来脆脆的，口感不错。当然了油炸食品不宜多吃，只是偶尔为之。”食材明细主料莲藕（280g）胡萝卜（200g）辅料香菜（35g）面粉（适量）鸡蛋（1个）配料盐（少许）五香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）莲藕胡萝卜丸子的做法...
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![猪肉莲藕丸子的做法 - 猪肉莲藕丸子怎么做]( "猪肉莲藕丸子的做法 - 猪肉莲藕丸子怎么做")
- 食材明细主料猪肉馅（适量）莲藕（适量）鸡蛋（适量）辅料葱姜末（适量）八角（适量）盐（适量）鸡精（适量）香油（适量）料酒（适量）白糖（少许）老抽（适量）生抽（适量）玉米油（适量）咸香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）高级（难度）猪肉莲藕丸子的做法步骤1、猪肉馅适量。2、莲藕去皮洗净。3、用擦丝器擦成细丝。4、再剁碎。5、葱姜...
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![小米莲藕蒸丸子的做法 - 小米莲藕蒸丸子怎么做]( "小米莲藕蒸丸子的做法 - 小米莲藕蒸丸子怎么做")
- “这道小米莲藕蒸肉丸非常适合老年人和孩子吃，主要食材是猪肉、莲藕、小米，选用新鲜的肉末，再搭配上口感清脆的莲藕，最后裹上一层养胃的小米，制作起来非常简单容易，即使是新手也很容易上手。而采用了蒸的方式，最大程度的保证肉质的鲜嫩，营养也得到最好的保留，美味与营养即可兼得，丸...
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![花生煲莲藕的做法 - 花生煲莲藕怎么做]( "花生煲莲藕的做法 - 花生煲莲藕怎么做")
- 食材明细主料莲藕（适量）辅料花生（适量）调料稻米油（适量）盐（适量）鸡精（少许）清淡（口味）煲（工艺）半小时（耗时）普通（难度）花生煲莲藕的做法步骤1、花生洗净提前浸泡好备用。2、莲藕去皮切成小块备用。3、把食材放入电压力锅内，加入适量纯净水，盐，几滴食用油。4、盖好盖子，按煲汤键操作。5、时间到，...
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![莲藕糯米丸子的做法 - 莲藕糯米丸子怎么做]( "莲藕糯米丸子的做法 - 莲藕糯米丸子怎么做")
- 食材明细主料莲藕（适量）肉馅（适量）糯米（适量）调料生抽（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）玉米淀粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）莲藕糯米丸子的做法步骤1、食材:猪肉馅、糯米淘洗干净、莲藕去皮。2、把莲藕切成小丁。3、肉馅中放入生抽、蚝油、胡椒粉、盐和淀粉。4、搅拌均...
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![莲藕猪肉丸子的做法 - 莲藕猪肉丸子怎么做]( "莲藕猪肉丸子的做法 - 莲藕猪肉丸子怎么做")
- “肉丸子做法很多，干炸，红烧，焦溜，清蒸……不管怎么做都好吃，做丸子也有很多种食材的搭配，鸡肉丸，猪肉丸，牛肉丸，搭配香葱，莲藕，香菇……，我今天分享的是猪肉莲藕丸子，莲藕的口感是脆脆的，熟了也是一样，所以特别适合用来做丸子，肉丸子加莲藕，吃起来有莲藕的清香，就不会觉得腻，这道丸子做的比...
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![莲藕丸子的做法 - 莲藕丸子怎么做]( "莲藕丸子的做法 - 莲藕丸子怎么做")
- “年根下，我炸了莲藕丸子……”食材明细主料猪前腿肉（2斤（三肥七瘦））莲藕（1节）鸡蛋（1枚）辅料葱花（适量）姜末（适量）食盐（半勺）生抽（1勺）淀粉（1勺）香油（1勺）咸鲜（口味）炸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）莲藕丸子的做法步骤1、猪精肉切条切丁后剁成肉馅。2、装入盆中。3、莲藕洗净去皮。4、切丝切丁后剁成末...
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![炸猪肉莲藕丸子的做法 - 炸猪肉莲藕丸子怎么做]( "炸猪肉莲藕丸子的做法 - 炸猪肉莲藕丸子怎么做")
- “秋季莲藕上市，可以做猪肉莲藕丸子了！丸子的烹调方法多样，可蒸、可炸、可汆，做汤、做菜可根据自己的饮食习惯来选择烹饪方式。”食材明细主料猪肉（180g）莲藕（150g）辅料姜（3g）香葱叶（8g）面粉（35g）玉米淀粉（35g）调料白胡椒粉（2/3勺）老抽（1小勺）盐（3.5g）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）高级（难度）炸猪肉莲...
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![莲藕肉丸子的做法 - 莲藕肉丸子怎么做]( "莲藕肉丸子的做法 - 莲藕肉丸子怎么做")
- 食材明细主料莲藕（适量）肉馅（适量）辅料鸡蛋（1个）玉米淀粉（50g）葱花（适量）姜末（适量）调料生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）盐（适量）油（适量）白胡椒粉（适量）蚝油（适量）原味（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）莲藕肉丸子的做法步骤1、莲藕去皮，冲洗干净。2、切成碎末。3、葱姜切末。4、肉馅加入葱姜末，鸡蛋，淀粉...
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