百吃不厌的香卤猪耳如何做好吃又美味
- 美食菜谱
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准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
姜 :适量
红糖 :适量
蒜 :适量
生抽 :适量
老抽 :适量
花椒 :适量
主料
猪耳 :450辅料
盐 :适量姜 :适量
红糖 :适量
蒜 :适量
生抽 :适量
老抽 :适量
花椒 :适量
具体步骤
1.猪耳一只,用热水刮洗干净。
2.洗好的猪耳切条。
3.切好的猪耳,加姜丝蒜瓣
4.下生抽和一点老抽。
5.加一小勺红糖和一小把花椒,下少许的盐。
6.加一点水拌匀后,高压锅上汽后十分钟后关火。
水不要下太多,最好是出锅后水刚煮干。
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