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韭菜凉粉的做法的优选知识

韭菜凉粉的做法 - 韭菜凉粉怎么做
  • 韭菜凉粉的做法 - 韭菜凉粉怎么做

  • 食材明细主料凉粉(适量)韭菜(适量)辅料盐(适量)味精(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜凉粉的做法步骤1、凉粉切小块,韭菜切小段。2、锅中烧热油。3、倒入凉粉。4、凉粉用勺子压碎,多炒会。5、下入韭菜,盐味精。6、韭菜炒熟,出锅。小窍门凉粉一定要多煸会,煸透,口感...
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韭菜炒米粉的做法 - 韭菜炒米粉怎么做
  • 韭菜炒米粉的做法 - 韭菜炒米粉怎么做

  • “有时候,米饭吃多了想换换口味,看到路边的炒粉忍不住想吃。但毕竟路边摊,卫生条件食材等各方面没那么好,不妨自己试试咯,营养健康又美味的炒粉。”食材明细主料米粉(2块)韭菜(适量)鸡蛋(1个)瘦肉(适量)辅料盐(少量)油(适量)酱油(适量)原味(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)韭菜炒米粉的做法步骤...
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凉拌粉条韭菜的做法 - 凉拌粉条韭菜怎么做
  • 凉拌粉条韭菜的做法 - 凉拌粉条韭菜怎么做

  • “一款非常普通的家常菜。拌凉菜各家基本上大同小异,北方人喜欢用大蒜、生抽、醋、味精和香油,这些大家都知道。但要想拌的好吃,关键在于细节。细节一:用蒜泥,不要图省事用蒜蓉。细节二:少加一点白糖,特别提鲜。细节三:香油虽然是公认的凉拌菜最佳用油,个人认为,现炸的花椒油更美味...
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粉丝韭菜饼的做法 - 粉丝韭菜饼怎么做
  • 粉丝韭菜饼的做法 - 粉丝韭菜饼怎么做

  • 食材明细主料面粉(适量)辅料韭菜(适量)粉丝(适量)鸡蛋(适量)配料盐(适量)味精(适量)黄酒(适量)辣酱(适量)芝麻油(适量)微辣(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)粉丝韭菜饼的做法步骤1、面粉里加入适量的水,搅拌成絮状2、揉成光滑的面团,静置30分钟3、把粉丝放水里泡软4、锅里煮一锅沸水,把泡软的粉丝...
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韭菜粉条的做法 家常小炒 - 韭菜粉条 韭菜粉条怎么做
  • 韭菜粉条的做法 家常小炒 - 韭菜粉条 韭菜粉条怎么做

  • 食材明细主料韭菜(300G)粉条(100G)瘦肉(50G)辅料酱油(适量)蚝油(适量)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)韭菜粉条的做法步骤1、准备好材料。2、韭菜切断粉条焯水瘦肉切丝。3、锅中下底油,下肉丝翻炒。4、锅中加酱油耗油,再稍加一点水。5、然后锅中加粉条翻炒,因为粉条吸水。6、最后加...
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凉拌红薯粉条韭菜的做法 - 凉拌红薯粉条韭菜怎么做
  • 凉拌红薯粉条韭菜的做法 - 凉拌红薯粉条韭菜怎么做

  • “炎炎夏日,一碟滑爽、酸辣的凉拌粉条韭菜会使你食欲大开。简单而又极易操作,粉条便于存放,即使没有韭菜,其他绿色蔬菜也可替代。”食材明细主料红薯粉条(150克)辅料韭菜((青菜)50克)调味汁蒜泥(少许)盐(3克)白糖(1克)味精(1克)小米椒(1个)生抽(1勺)陈醋(2勺)白开水(适量)香油((花椒油)稍多)酸辣(口味)拌(...
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春韭菜炒凉粉的做法 - 春韭菜炒凉粉怎么做
  • 春韭菜炒凉粉的做法 - 春韭菜炒凉粉怎么做

  • “春天的第一茬韭菜,带着积蓄一冬的能量,破土而出,轻轻一嗅,韭菜的鲜香扑鼻而来,沁人心脾。如果不是和菜农熟悉,早有通知,说实话,还真难吃到。”食材明细主料荞麦凉粉(500克)辅料韭菜(适量)调料油(适量)蒜蓉(适量)洋葱碎(适量)剁辣椒(1勺)生抽(少许)味精(少许)盐(少许)陈醋(少许)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟...
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韭菜凉拌耳子的做法 - 韭菜凉拌耳子怎么做
  • 韭菜凉拌耳子的做法 - 韭菜凉拌耳子怎么做

  • “韭菜一直有卖,但是春天的韭菜吃了是补肝,所以春天吃韭菜是最好的季节。”食材明细主料韭菜(150克)耳子(30克)辅料生抽(1勺)辣椒(3粒)红椒油(1勺)花椒油(1勺)蒜(2个)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜凉拌耳子的做法步骤1、备好食材耳子提前泡好。2、蒜辣椒切沫。3、锅中烧开水煮耳...
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粉条拌韭菜的做法 - 粉条拌韭菜怎么做
  • 粉条拌韭菜的做法 - 粉条拌韭菜怎么做

  • “韭菜自古享有“春菜第一美食”的美誉,它虽是常年绿叶菜之一,但春韭特别娇嫩新鲜,养生补气。俗话说:“一月葱,二月韭”,春季的韭菜是营养价值高且非常适合食用的。韭菜性温,可以补益肾气,旺盛精力。而春天人体肝气偏盛,会影响脾胃的运化功能,食用韭菜刚好可以增强脾胃之气。春天的...
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湘菜凉拌韭菜的做法 - 湘菜凉拌韭菜怎么做
  • 湘菜凉拌韭菜的做法 - 湘菜凉拌韭菜怎么做

  • “韭菜——具健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效。在中医里,韭菜有一个很响亮的名字叫“壮阳草”,还有人把韭菜称为“洗肠草”,不但如此,韭菜还有很多名字。韭菜还叫草钟乳、起阳草、长生草,又称扁菜。脆爽的凉拌菜夏天的美食,做起来简单,饱了口福还不会长胖哦!特别适合...
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韭菜凉拌鸡的做法 - 韭菜凉拌鸡怎么做
  • 韭菜凉拌鸡的做法 - 韭菜凉拌鸡怎么做

  • 食材明细主料鸡腿(2个)辅料韭菜(适量)藤椒(适量)小米辣(适量)盐(适量)大葱(适量)姜(适量)洋葱(适量)生抽(适量)醋(适量)蚝油(适量)白糖(适量)料酒(适量)姜黄粉(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)韭菜凉拌鸡的做法步骤1、韭菜切碎放入一勺盐腌制半个小时以上2、鸡腿焯水,加入适量的料酒,鸡皮缩紧捞...
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韭菜炒凉粉的做法 - 韭菜炒凉粉怎么做
  • 韭菜炒凉粉的做法 - 韭菜炒凉粉怎么做

  • ““一畦春韭绿,十里稻花香。”韭菜具有健胃、提神、强肾等功效,春韭为韭菜中的王者,其根白如玉,叶绿似翠,清香馥郁,味道极其鲜美,是春季绝不能错过的应季蔬菜。”食材明细主料凉粉(200克)辅料韭菜(100克)调料葱花(适量)蒜末(少许)小米辣(2个)辣椒面(1小勺)生抽(少许)盐(适量大)鸡精(少许)咸鲜(口味...
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韭菜粉丝的做法 - 韭菜粉丝怎么做
  • 韭菜粉丝的做法 - 韭菜粉丝怎么做

  • “家里常用豆芽炒粉丝,现在是韭菜的季节,改用韭菜感觉更香了”食材明细主料韭菜(适量)红薯粉丝(适量)辅料小米椒(适量)鸡粉(适量)生抽(适量)黑胡椒粉(适量)肉(适量)姜(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)韭菜粉丝的做法步骤1、原料如上图处理,粉丝在水中泡十分钟差不多就软了2、净...
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粉条炒韭菜的做法 - 粉条炒韭菜怎么做
  • 粉条炒韭菜的做法 - 粉条炒韭菜怎么做

  • “超级简单又方便的一道菜,我记得小的时候爸爸烙春饼,总缺不了这个。后来才知道,其实有韭菜炒鸡蛋就不用这个了,可是我们小时候都是不吃的走不动都不会放下筷子的主,菜总不够吃。于是爸爸就又在饭桌上添了这道粉丝炒韭菜。今天我突发奇想想到了它,做来吃,虽然吃不出儿时的味道,但...
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韭苔辣凉粉的做法 - 韭苔辣凉粉怎么做
  • 韭苔辣凉粉的做法 - 韭苔辣凉粉怎么做

  • “相当简单快手的一道凉拌菜,爽滑滑的凉粉,带着韭香的小小颗粒,还有微辣口感,咸酸适口。”食材明细主料韭苔(适量)凉粉(适量)辅料盐(适量)辣椒油(适量)芝麻油(适量)味极鲜(适量)醋(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭苔辣凉粉的做法步骤1、韭苔切成细末。2、绿豆凉粉切成斜刀片。3、...
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韭菜炒凉粉的做法 在家自制凉粉+韭菜炒凉粉 韭菜炒凉粉怎么做
  • 韭菜炒凉粉的做法 在家自制凉粉+韭菜炒凉粉 韭菜炒凉粉怎么做

  • “夏天很多人都喜欢吃凉粉,凉拌或炒着都很好吃自己在家做凉粉,其实也很麻烦,但吃起来更放心。”食材明细主料紫蕃薯(一个)面粉(一碗)辅料韭菜(一小把)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)韭菜炒凉粉的做法步骤1、紫薯蒸熟后压成泥放进面粉里加少许水和成光滑的面团。2、把和好的面团...
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火麻仁凉拌韭菜粉条的做法 - 火麻仁凉拌韭菜粉条怎么做
  • 火麻仁凉拌韭菜粉条的做法 - 火麻仁凉拌韭菜粉条怎么做

  • “吃韭菜最省事的做法就是凉拌,用它与粉条拌在一起,非常爽口,尤其是在夏日炎炎的季节,简单一做一拌,酸辣适口,易于消化,放上些火麻仁,又香又有营养,实为夏季的美味家常菜。”食材明细主料韭菜(1小把)粉条(1小把)辅料小米辣(2个)蒜末(适量)火麻仁(15克)调料生抽(适量)蚝油(适量)香油(适量)酸辣(口味)...
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韭菜拌粉条的做法 - 韭菜拌粉条怎么做
  • 韭菜拌粉条的做法 - 韭菜拌粉条怎么做

  • “喜欢各种吃凉拌菜,更喜欢吃凉拌粉条,粉条这东西有良好的附味性,它能吸收各种鲜美汤料的味道,再加上粉条本身的柔润嫩滑,更加爽口宜人。不论炒制、凉拌、炖煮我都喜欢。”食材明细主料红薯粉条(100克)韭菜(100克)辅料油(适量)盐(适量)蒜(适量)辣椒(适量)花椒(适量)芝麻(适量)醋(适量)酱油(适量)白...
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韭菜炒河粉的做法 - 韭菜炒河粉怎么做
  • 韭菜炒河粉的做法 - 韭菜炒河粉怎么做

  • “又不想正经的做饭了,炒个河粉,再配个汤,简简单单的但不失美味,荤素都有,还很管饱!”食材明细主料韭菜(100克)绿豆芽(150克)牛排(2片)河粉(500克)辅料老抽(2大勺)盐(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒河粉的做法步骤1、准备的原料。2、牛肉切粗丝,韭菜切段。3、豆芽掐头去尾,洗净...
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韭菜凉拌毛蚶的做法 - 韭菜凉拌毛蚶怎么做
  • 韭菜凉拌毛蚶的做法 - 韭菜凉拌毛蚶怎么做

  • “毛蚶的营养价值、吃毛蚶的好处提高免疫力:蛋白质:是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份。壮阳壮腰:促进性功能、生精助育。强精益气,提高精液质量,增强精子活力。适用于治疗肾阳虚所致的阳痿、腰痛、小便频数及补五脏之气不足。适用于男子性功能...
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韭菜鸡蛋凉面的做法 - 韭菜鸡蛋凉面怎么做
  • 韭菜鸡蛋凉面的做法 - 韭菜鸡蛋凉面怎么做

  • “这道韭菜鸡蛋凉面是夏季里餐桌上出现最多的一道面食,炎炎夏日里,天气燥热,胃口也差了很多,只想吃点清爽的,凉凉的食物。简单的食材做浇头,面条过下凉水更利口,搭配开胃的蒜汁,夏天里来上一碗凉凉的清爽美味~~~”食材明细主料韭菜(200克)面条(500克)生抽(2克)鸡蛋(4个)辅料西红柿(2个)盐(3...
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韭菜饺的做法 粉粉的韭菜饺 韭菜饺怎么做
  • 韭菜饺的做法 粉粉的韭菜饺 韭菜饺怎么做

  • “爱吃韭菜饺,但市场的韭菜不敢买。只有等到老妈从老家带回来韭菜,我家才难得吃一次韭菜馅水饺,所以都吃的可香呢!”食材明细主料面粉(500克)肉馅(250克)韭菜(100克)辅料草莓(10个)木耳(适量)虾米(适量)葱(一根)姜(一块)配料花椒面(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)韭菜饺的做法步...
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凉拌韭菜豆芽的做法 - 凉拌韭菜豆芽怎么做
  • 凉拌韭菜豆芽的做法 - 凉拌韭菜豆芽怎么做

  • “韭菜怎么吃好呢?一般都是炒着吃,再者可以做蒸饺,亦或是烧烤的时候烤着吃,今天来个不一样的吃法,不炒不蒸也不烤,直接凉拌,你试过吗?把韭菜与豆芽一起焯水凉拌味道可鲜啦,但一定要记住韭菜焯水时间不能长,不然可就吃不出韭菜的鲜味啦。”食材明细主料豆芽(300克)韭菜(100克)辅料酱油(8...
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凉拌韭菜的做法 - 凉拌韭菜怎么做
  • 凉拌韭菜的做法 - 凉拌韭菜怎么做

  • “很多时候,我们买来韭菜不是炒鸡蛋就是拌馅包饺子。今日,就来一道不一样的吃法…”食材明细主料嫩韭菜(200克)辅料食用油(2勺)食盐(半勺)白糖(半勺)鸡精(半勺)蒜末和小米椒圈(适量)生抽(1勺)耗油(1勺)香醋(1勺)酸辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)高级(难度)凉拌韭菜的做法步骤1、韭菜用盐水清洗,洗去农药...
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韭菜粉丝卷的做法 - 韭菜粉丝卷怎么做
  • 韭菜粉丝卷的做法 - 韭菜粉丝卷怎么做

  • 食材明细主料面粉(适量)韭菜(适量)粉丝(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)韭菜粉丝卷的做法步骤1、原料:面粉,盐,韭菜,粉丝,鸡蛋2、粉丝提前用温水泡软3、韭菜洗净后切成细段4、鸡蛋打散煎熟5、鸡蛋,粉丝切碎后和韭菜混合在一起6、加入盐,五香粉,猪油调味,拌匀7...
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