![蛤干烧粉丝的做法 - 蛤干烧粉丝怎么做]( "蛤干烧粉丝的做法 - 蛤干烧粉丝怎么做")
- “小时候跟家长一起出去“出人情”，酒席台上我们这些小朋友总会吃着吃着就跑开玩去了，直到这道菜上来，大家又会各归各位，也常常被家里的长辈取笑，一道菜就可以把我们拐走，如今酒席上也不再用这个菜，家里倒会常常再吃这道菜，可能回忆才是这道菜的精髓！”食材明细主料蛤蜊干（50克）萝卜...
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![粉丝蒸蛤蜊肉的做法 - 粉丝蒸蛤蜊肉怎么做]( "粉丝蒸蛤蜊肉的做法 - 粉丝蒸蛤蜊肉怎么做")
- 食材明细主料粉丝（适量）蛤蜊肉（适量）葱花（两根）调料盐（2克）生抽（少许）香油（少许）蒜香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）粉丝蒸蛤蜊肉的做法步骤1、成品图来一张。2、粉丝提前入锅煮3分钟。3、将粉丝装入盘中，表面撒一层蛤蜊肉。4、撒少许盐，少许生抽，香油少许，撒一层葱花，然后入锅蒸大火8分钟...
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![蒜蓉粉丝花蛤的做法 - 蒜蓉粉丝花蛤怎么做]( "蒜蓉粉丝花蛤的做法 - 蒜蓉粉丝花蛤怎么做")
- “名以食为天，三餐吃的好，每天才会过得更有精神。作为一名热爱美食的狂热者，入厨一年多的时间里，从一名经常翻车的厨房小白，到了家人朋友经常夸耀的厨房老手，少不了自己的用心。闲暇之余，我喜欢用心搭配每天的食谱，尽量让一周的饮食多样丰富，既满足每天能量的需求，又能够让味蕾有趟...
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![蛤干烧刀豆的做法 - 蛤干烧刀豆怎么做]( "蛤干烧刀豆的做法 - 蛤干烧刀豆怎么做")
- 食材明细主料蛤干（适量）刀豆（适量）辅料蒜头（适量）配料料酒（适量）鸡精（适量）盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蛤干烧刀豆的做法步骤1、刀豆洗净，焯水。2、蛤干泡开，去掉杂物，焯水。3、热锅冷油，爆香姜末，加蛤干炒十几秒，加料酒，鸡精，一点水炖半小时左右。4、加入刀豆烧开，加蒜末，盐调味...
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![粉丝蒸花蛤的做法 - 粉丝蒸花蛤怎么做]( "粉丝蒸花蛤的做法 - 粉丝蒸花蛤怎么做")
- 食材明细主料花蛤（200g）粉丝（适量）辅料姜蓉（适量）蒜蓉（适量）配料油（适量）盐（适量）酱油（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）粉丝蒸花蛤的做法步骤1、将粉丝泡软，铺底2、将花蛤用刀子撬开，洗干净里面的泥土，铺在粉丝上3、将姜和蒜剁成蒜蓉和姜蓉4、加入适量的盐，酱油，油（稍多），混合蒜蓉和姜蓉...
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![粉丝白菜圆蛤汤的做法 - 粉丝白菜圆蛤汤怎么做]( "粉丝白菜圆蛤汤的做法 - 粉丝白菜圆蛤汤怎么做")
- “圆蛤对于海边生活的人来说是做得比较多的海鲜之一，价格还可以，味道也鲜美。对于圆蛤有沙子的问题，我们这买的还好，买的时候已经吐沙吐的差不多了，回家基本没什么问题了。”食材明细主料白菜（195克）圆蛤（270克）粉丝（50克）辅料生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）粉丝白...
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![花蛤粉丝煲的做法 - 花蛤粉丝煲怎么做]( "花蛤粉丝煲的做法 - 花蛤粉丝煲怎么做")
- 食材明细主料花蛤（适量）粉丝（适量）大虾（适量）金针菇（适量）辅料香菜（适量）蒜末（适量）调料玉米油（适量）蚝油（一勺）生抽（二勺）蒜蓉辣酱（一勺）白糖（适量）盐（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）花蛤粉丝煲的做法步骤1、准备好所有食材。2、香菜、蒜末准备好。3、金针菇铺在锅内。4、放粉丝。5、花...
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![花蛤粉丝的做法 - 花蛤粉丝怎么做]( "花蛤粉丝的做法 - 花蛤粉丝怎么做")
- “花蛤粉丝的主料是花蛤和粉丝，烹饪方法是蒸，在夏天吃蒸菜不宜上火，而且无油烟，待在厨房里更凉快。粉丝很简单，提前泡软就可以了，花蛤的清洗很重要，一定不能有沙子，不然吃起来咯牙就会影响其味道。”食材明细主料花蛤（300克）粉丝（1扎）调料姜（2片）酱油（1勺）生抽（1勺）米醋（1勺）蚝油（1勺）糖（少许）香...
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![蒜蓉粉丝烧文蛤的做法 - 蒜蓉粉丝烧文蛤怎么做]( "蒜蓉粉丝烧文蛤的做法 - 蒜蓉粉丝烧文蛤怎么做")
- “文蛤鲜美，粉丝入味，是一道不可多得快手美味！”食材明细主料文蛤（适量）粉丝（一小把）大蒜（几瓣）姜丝（适量）辅料稻米油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜蓉粉丝烧文蛤的做法步骤1、备好食材：如图，文蛤洗净备用，粉丝用温水泡软备用，大蒜切成末，姜丝备好。2、文蛤焯水备...
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![粉丝蒸蛤蜊的做法 - 粉丝蒸蛤蜊怎么做]( "粉丝蒸蛤蜊的做法 - 粉丝蒸蛤蜊怎么做")
- “一道不起眼的海鲜菜，既简单又美味，忙里偷个闲不妨做给爱人孩子品尝一下，既鲜美又能回味生活，是值得品尝的一道菜”食材明细主料蛤蜊（适量）粉丝（适量）辅料蚝油（适量）凉拌汁（适量）盐（适量）姜（适量）葱（适量）蒜粒（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）粉丝蒸蛤蜊的做法步骤1、放盐，小苏打柠檬...
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![蛤蜊煮干丝的做法 - 蛤蜊煮干丝怎么做]( "蛤蜊煮干丝的做法 - 蛤蜊煮干丝怎么做")
- “贝壳类食物中，本人最钟爱蛤蜊，其肉质鲜美无比，江苏民间还有“吃了蛤蜊肉，百味都失灵”之说。蛤蜊具有高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪的营养特点，但其性寒，脾胃虚寒，腹泻便池者应少食。这次受《舌尖2》中“煮干丝”的启发，用咸鲜的蛤蜊汤代替高汤，干丝充分吸收后也异常...
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![蛤蜊炒粉丝的做法 - 蛤蜊炒粉丝怎么做]( "蛤蜊炒粉丝的做法 - 蛤蜊炒粉丝怎么做")
- 食材明细主料蛤蜊（适量）青椒（适量）大蒜（几片）葱花（几根）粉丝（适量）调料玉米油（10毫升）盐（少许）生抽（3毫升）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蛤蜊炒粉丝的做法步骤1、准备材料，蛤蜊肉洗干净，青椒切碎，大蒜切碎。2、油锅起火烧六成熟倒入玉米油，炒青椒和大蒜。3、倒入蛤蜊肉煸炒。4、加入少许...
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![花蛤丝瓜米粉汤的做法 - 花蛤丝瓜米粉汤怎么做]( "花蛤丝瓜米粉汤的做法 - 花蛤丝瓜米粉汤怎么做")
- 食材明细主料花蛤（适量）丝瓜（1根）米粉（1片）辅料姜（适量）葱头（适量）配料料酒（适量）醋（适量）盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）花蛤丝瓜米粉汤的做法步骤1、材料图2、花蛤买回来提前用淡盐水泡2小时以上再清洗干净3、丝瓜去皮洗净切片，姜切片，葱头切碎4、热油锅炒香姜片葱碎5、...
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![木耳粉丝炒蛤蜊的做法 - 木耳粉丝炒蛤蜊怎么做]( "木耳粉丝炒蛤蜊的做法 - 木耳粉丝炒蛤蜊怎么做")
- 食材明细主料木耳（几个）粉丝（适量）蛤蜊（适量）葱花（一根）洋葱（半个）红椒（一个）调料玉米油（8毫升）盐（少许）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）木耳粉丝炒蛤蜊的做法步骤1、完美晚餐，来一份清淡的家常下饭菜。2、洋葱切丝，辣椒切断，粉丝提前浸泡，大火烧开倒入蛤蜊，洗干净备用。切成二段备用。3、木...
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![青菜花蛤粉丝的做法 - 青菜花蛤粉丝怎么做]( "青菜花蛤粉丝的做法 - 青菜花蛤粉丝怎么做")
- 食材明细主料花蛤（150g）酸菜（50g）粉丝（200g）辅料盐（适量）配料青菜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青菜花蛤粉丝的做法步骤1、将花蛤用盐水泡洗干净2、粉丝用水浸泡一会3、将青菜洗净4、酸菜洗净，切碎5、锅里放入适量的水，将花蛤一起放入烧开6、放入粉丝7、加入酸菜8、加入青...
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![芹菜粉丝花蛤汤的做法 - 芹菜粉丝花蛤汤怎么做]( "芹菜粉丝花蛤汤的做法 - 芹菜粉丝花蛤汤怎么做")
- “花蛤有“天下第一鲜”和"百味之冠”的美称。花蛤肉不仅味道鲜美而且营养价值全面。中医认为它有滋阴明目、软坚化痰的功效；它含有丰富的氨基酸和牛磺酸，而且低热能、高蛋白。花蛤有点寒凉，脾胃虚寒的人不宜多吃。这个汤里面花蛤的寒凉和辣椒、蒜的燥热是相互中和两取其益的，而...
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![姜葱粉丝炒花蛤的做法 - 姜葱粉丝炒花蛤怎么做]( "姜葱粉丝炒花蛤的做法 - 姜葱粉丝炒花蛤怎么做")
- “连续一个月了，都没买家禽类吃，最近都主要以海产类、牛肉、猪肉为主。鱼和虾吃多了，也想换点别的吃吃。买菜时看见花蛤很新鲜，于是买了些回来，顺便问档主要了点海水养着带回家。”食材明细主料花蛤（2斤）姜（1小块）葱（半棵）粉丝（1小扎）红辣椒（1个）辅料盐（适量）酒（适量）生抽（适量）葱香（口味）炒（工艺...
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![蒜蓉粉丝蛤蜊煲的做法 - 蒜蓉粉丝蛤蜊煲怎么做]( "蒜蓉粉丝蛤蜊煲的做法 - 蒜蓉粉丝蛤蜊煲怎么做")
- “蛤蜊的营养特点是高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪。蛤蜊中的营养物质丰富，含有蛋白质、维生素、碳水化合物、钙、镁、铁、锌等多种人体必需的微量元素。而且它的氨基酸种类组成及其配比较为合理，能很好地被人体吸收消化，食用蛤蜊之后，可以为自身提供多种营养物质。...
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![蛤蜊粉丝煲的做法 - 蛤蜊粉丝煲怎么做]( "蛤蜊粉丝煲的做法 - 蛤蜊粉丝煲怎么做")
- “操作超简单的懒人菜”食材明细主料蛤蜊（适量）粉丝（适量）金针菇（适量）虾（适量）辅料大蒜（适量）生抽（适量）蚝油（适量）蒜蓉辣酱（适量）糖（适量）水（适量）原味（口味）未知（难度）蛤蜊粉丝煲的做法步骤1、大蒜切碎＋3勺生抽＋1勺耗油+2勺蒜蓉辣酱＋小半勺糖＋8-10勺清水，搅拌均匀2、金针菇减掉根部，铺在最底层，上面铺...
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![蛤蜊金针粉丝汤的做法 【蛤蜊金针粉丝汤】益智又营养 蛤蜊金针粉丝汤怎么做]( "蛤蜊金针粉丝汤的做法 【蛤蜊金针粉丝汤】益智又营养 蛤蜊金针粉丝汤怎么做")
- “【蛤蜊】不仅味道鲜美，而且它的营养也比较全面，实属物美价廉的海产品。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分，低热能、高蛋白。【金针菇】中含锌量比较高，有促进儿童智力发育和健脑的作用，在日本等许多国家被誉为“益智菇”和...
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![榨菜丝花蛤粉丝汤的做法 - 榨菜丝花蛤粉丝汤怎么做]( "榨菜丝花蛤粉丝汤的做法 - 榨菜丝花蛤粉丝汤怎么做")
- “花蛤除了味鲜美还含有较丰富的钙，可促进骨骼和牙齿发育。也有接触烦恼的功效，在感到烦恼时，可适当食用花蛤，能够有效的消除烦恼，倍感轻松。更有降低胆固醇清胆固醇，，降血糖和减肥的功效。花蛤脂肪含量不高，每100公克的热量只有55大卡，属于低脂肉类，对于想控制体重的人，花蛤是很不...
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![花蛤粉丝汤的做法 甜蜜七夕之花蛤粉丝汤 花蛤粉丝汤怎么做]( "花蛤粉丝汤的做法 甜蜜七夕之花蛤粉丝汤 花蛤粉丝汤怎么做")
- 食材明细主料花蛤（350g）粉丝（50g）辅料葱末（适量）盐（适量）姜片（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）花蛤粉丝汤的做法步骤1、粉丝开水烫一下，用的是绿豆粉丝，比较容易熟2、花蛤淡盐水浸泡两小时，有助于吐沙3、煮锅中加入适量清水烧开，放入粉丝煮开，加入姜片，加入洗净的花蛤，煮至花蛤全部...
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![粉丝烤花蛤的做法 粉丝烤花蛤—烤箱菜 粉丝烤花蛤怎么做]( "粉丝烤花蛤的做法 粉丝烤花蛤—烤箱菜 粉丝烤花蛤怎么做")
- 食材明细主料花蛤（适量）豆瓣酱（适量）生姜（适量）蒜瓣（适量）小米椒（适量）金针菇（适量）蟹味菇（适量）辅料盐（适量）味极鲜（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）粉丝烤花蛤的做法步骤1、将两种菌菇铺开，尽量铺平。2、在菇上铺王层泡发好的粉丝。3、准备好食材，花蛤氽水，生姜切丝。4、小米椒，蒜瓣改...
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![油菜蕻干贝烧煮粉丝的做法 - 油菜蕻干贝烧煮粉丝怎么做]( "油菜蕻干贝烧煮粉丝的做法 - 油菜蕻干贝烧煮粉丝怎么做")
- 食材明细主料油菜蕻（280克）干贝烧（110克）粉丝（55克）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油菜蕻干贝烧煮粉丝的做法步骤1、食材：油菜蕻（已清洗）、干贝烧、粉丝。2、将油菜蕻放在案板上切开。3、起锅倒油烧热，下入切好的油菜蕻翻炒翻炒。4、接着，合入干贝烧，加适量的清...
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![干贝烧油菜蕻煮粉丝的做法 - 干贝烧油菜蕻煮粉丝怎么做]( "干贝烧油菜蕻煮粉丝的做法 - 干贝烧油菜蕻煮粉丝怎么做")
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