![茄汁的做法 - 茄汁怎么做]( "茄汁的做法 - 茄汁怎么做")
- 食材明细主料番茄酱（适量）辅料蒜泥（适量）油（适量）白醋（适量）糖（适量）淀粉（适量）酸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茄汁的做法步骤1、热油爆香蒜泥~2、倒入番茄酱翻炒3、倒入适量水，白糖，白醋熬一小会儿~4、淀粉加水搅匀，倒入勾芡~5、盛出备用~...
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![茄汁烧茄子的做法 - 茄汁烧茄子怎么做]( "茄汁烧茄子的做法 - 茄汁烧茄子怎么做")
- “冰箱里有两个长茄子，不想千篇一律的做，就试试新的做法，这种菜超级下饭，是米饭杀手级别！给家人准备晚饭最合适不过了！如果家里有不吃太多油的习惯可以把炸的部分换成干煸就好，我大多数也是干煸的哦！”食材明细主料长茄子（2根）辅料蒜末（少许）配料番茄酱（1勺）淀粉（1勺）盐（很多）糖（1勺）水（50毫升...
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![茄汁佛手茄的做法 - 茄汁佛手茄怎么做]( "茄汁佛手茄的做法 - 茄汁佛手茄怎么做")
- “今年夏天因为自己家种了一点茄子，所以茄子还是吃了蛮多的。茄子做法多种多样，怎么做都好吃，今年也尝试多种不同做法，但佛手茄就做过一次，原因有几个：第一嘛因为自己家种的茄子没有买来的那么好看，所以今天这个茄子是买来滴，自己家的已经没有了。第二就是嫌麻烦啦，第三嘛油炸的吃...
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![茄汁茄夹的做法 - 茄汁茄夹怎么做]( "茄汁茄夹的做法 - 茄汁茄夹怎么做")
- 食材明细主料茄子（适量）肉末（适量）辅料盐（适量）鸡蛋（适量）料酒（适量）葱（适量）番茄酱（适量）生姜汁（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）茄汁茄夹的做法步骤1、准备食材2、准备食材3、将茄子切片一刀断一刀不断4、切好的茄子中夹入拌好的肉末5、鸡蛋面粉加水搅拌成糊6、将夹好...
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![茄汁鸡的做法 茄汁鸡丝 茄汁鸡怎么做]( "茄汁鸡的做法 茄汁鸡丝 茄汁鸡怎么做")
- 食材明细主料鸡脯肉（适量）辅料西兰花（适量）淀粉（适量）鸡蛋（适量）配料糖（适量）白醋（适量）料酒（适量）芝麻油（适量）鸡精（适量）盐（适量）番茄酱（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）茄汁鸡的做法步骤1、鸡脯肉切成丝用少许盐、水淀粉、蛋清抓匀上浆。2、西兰花洗净瓣小块焯水后捞出。3、蒜...
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![茄汁拌茄子的做法 最健康的吃法--茄汁拌茄子 茄汁拌茄子怎么做]( "茄汁拌茄子的做法 最健康的吃法--茄汁拌茄子 茄汁拌茄子怎么做")
- “茄汁拌茄子的念得有点绕舌，茄汁是番茄酱。番茄酱浇汁到茄汁上面不仅好吃还很健康呢。茄子的吃法很多，但多数吃法烹调温度较高、时间较长，不仅油腻，营养损失也很大。煎炸茄子维生素损失量可达50%以上。在茄子的所有吃法中，拌茄泥是最健康的。首先，拌茄泥加热时间最短，只需大火...
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![茄汁茄子盒的做法 - 茄汁茄子盒怎么做]( "茄汁茄子盒的做法 - 茄汁茄子盒怎么做")
- 食材明细主料茄子（两根）猪肉（适量）辅料鸡蛋（适量）泡椒（适量）大蒜（适量）大葱（适量）配料盐（适量）花生油（适量）酱油（适量）亨氏番茄酱（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）茄汁茄子盒的做法步骤1、所有食材。2、茄子切成夹子，即一刀不断一刀断的切法。3、猪肉剁碎，加进适量盐，酱油，米酒，蛋清搅拌5分...
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![茄汁面的做法 - 茄汁面怎么做]( "茄汁面的做法 - 茄汁面怎么做")
- “酸爽开胃的茄汁面，做法简单，好喝的连汤都不剩。”食材明细主料圆面条（八两）番茄（五个）调料花生油（适量）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茄汁面的做法步骤1、番茄洗净，切块，备用。2、圆面条备用。3、锅烧热放适量油，倒入番茄，加适量盐调味，炒出番茄酱即可。4、水烧开，下面条，面...
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![茄汁贻贝的做法 法式茄汁贻贝 茄汁贻贝怎么做]( "茄汁贻贝的做法 法式茄汁贻贝 茄汁贻贝怎么做")
- “贻贝就是俗称的青口，可以算是法国最常见的海鲜，做法很多样，今天这道茄汁贻贝味道比较偏法国西南部靠近西班牙的地区，这里的食物有很明显的西班牙特色，番茄的大量使用使这道菜咸鲜而微酸，作为前菜开胃再适合不过，搭配法式长棍，佐以白葡萄酒或是普罗旺斯的粉红酒，在家便能品尝到最...
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![茄汁大虾的做法 茄汁大虾 茄汁大虾怎么做]( "茄汁大虾的做法 茄汁大虾 茄汁大虾怎么做")
- “我是特别喜欢尝试新的食物，看真人秀中餐厅，就对茄汁大虾垂涎欲滴。当时人在生病，就对我家木头说：你烧茄汁大虾给我吃吧！木头说没吃过，也不会烧。这两天人舒服了一些，就开始折腾这款茄汁大虾。第一次烧，木头和果都说，口感非常好！满满一盘吃光了！”食材明细主料对虾（500克）辅料蕃茄酱（2...
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![茄汁蝦的做法 - 茄汁蝦怎么做]( "茄汁蝦的做法 - 茄汁蝦怎么做")
- “酸甜美味，小朋友一定很喜欢吃！”食材明细主料蝦（8只）辅料油（适量）茄汁（3汤匙）镇江醋（1匙）喼汁（半匙）胡椒粉（半匙）糖（1匙）水（2匙）老抽（半匙）姜（2块）干䓤（3个）蒜头（2个）甜味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茄汁蝦的做法步骤1、大蝦剪去頭頂尖角、鬚和蝦腳，挑去蝦腸，沖洗干淨，备用。2、茄汁、鎮江香醋、老...
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![茄汁虾的做法 - 茄汁虾怎么做]( "茄汁虾的做法 - 茄汁虾怎么做")
- 食材明细主料虾（500g）辅料番茄（2个）调料酱油（适量）蚝油（适量）玉米淀粉（10g）猪油（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）茄汁虾的做法步骤1、虾去虾头线开背，放酱油蚝油玉米淀粉腌十分钟（酱油蚝油有盐味，不用放盐啦）。2、热油。3、炒虾。4、炒变色盛出备用。5、番茄切丁。6、热油炒番茄。...
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![番茄汁的做法 - 番茄汁怎么做]( "番茄汁的做法 - 番茄汁怎么做")
- “番茄是一种营养丰富的蔬菜，榨汁喝也不错哦。”食材明细主料番茄（两个）蜂蜜（一勺）辅料矿泉水（半杯）酸甜（口味）榨（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）番茄汁的做法步骤1、番茄两个，开水烫一下，剥皮2、切成小块3、放容器内，倒半杯矿泉水4、倒入破壁机，放果汁档5、高速旋转6、打好的番茄汁放入一勺蜂...
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![茄汁蛋饭的做法 茄汁蛋饭~~~ 茄汁蛋饭怎么做]( "茄汁蛋饭的做法 茄汁蛋饭~~~ 茄汁蛋饭怎么做")
- “有时候，剩饭是不可避免的，直接食之无味，而弃之又可惜。其实，这种情况下，何不让剩饭来个华丽丽的转身呢！蛋炒饭？YES，这个是剩饭最简单的改造之路了！可是，蛋炒饭吃起来真的有点腻哦！没关系啦，我们可以添加酸甜可口的番茄酱啊，然后做成可爱的饭团啦~~~”食材明细主料米饭（适量）鸡蛋（适量）辅...
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![茄汁虾的做法 茄汁蝦 茄汁虾怎么做]( "茄汁虾的做法 茄汁蝦 茄汁虾怎么做")
- “第一次做這個菜的時候，沒想到味道意外的好吃，會上癮哦！”食材明细主料海虾（500克）辅料茄汁（适量）油（适量）酸甜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茄汁虾的做法步骤1、新鮮的海蝦洗乾淨，瀝乾水，平底鍋放油，放蝦，蝦煎熟一面反過來煎另一面。2、煎至九成熟，倒進茄汁，兜勻，最後在放點油，盛起。3、...
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![茄汁烤茄子的做法 - 茄汁烤茄子怎么做]( "茄汁烤茄子的做法 - 茄汁烤茄子怎么做")
- “这是参照君之老师的方子制作的烤茄子，第一次尝试烤，葱蒜香，浓郁的茄汁味，鲜嫩的口感，有点西餐的感觉，好美味，常吃茄子抗衰老哦！不喜欢吃茄子的银可以尝试。”食材明细主料茄子（2根）番茄酱（80g）辅料毛葱（80g）大蒜末（1大勺）橄榄油（15g）白胡椒粉（适量）盐（适量）蒜香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）...
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![茄汁茄条的做法 - 茄汁茄条怎么做]( "茄汁茄条的做法 - 茄汁茄条怎么做")
- 食材明细主料圆茄子（1个）辅料青豆（1把）鸡蛋（1个）配料番茄酱（适量）淀粉（适量）糖（适量）油盐（适量）酸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茄汁茄条的做法步骤1、将圆茄子去皮后切成细长条；2、加入少量的盐腌制一下；3、再撒入点干淀粉，搅拌均匀；4、将裹了干淀粉的茄子放入加点盐的鸡蛋液中滚一下；5、...
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![茄汁焖茄子的做法 - 茄汁焖茄子怎么做]( "茄汁焖茄子的做法 - 茄汁焖茄子怎么做")
- “买了包亨氏番茄酱，发现用来炒菜真的是不错，每次炒菜前放上一大勺菜品不仅颜色漂亮，味道也更好。”食材明细主料茄子（适量）西红柿（适量）辅料朝天椒（适量）花椒（适量）配料亨氏番茄酱（适量）盐（适量）鸡精（适量）老抽（适量）白糖（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茄汁焖茄子的做法步骤1、准备...
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![茄汁茄子花的做法 - 茄汁茄子花怎么做]( "茄汁茄子花的做法 - 茄汁茄子花怎么做")
- 食材明细主料茄子（适量）辅料淀粉（适量）蒜末（适量）配料番茄酱（适量）油（适量）盐（适量）味精（适量）酸甜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茄汁茄子花的做法步骤1、茄子洗干净后切段。2、上面切花刀，用盐腌制一会儿。3、腌制好的茄子上裹匀干淀粉。4、锅里放油烧热，放入茄子炸脆捞出。5、另起锅，锅...
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![茄汁茄子的做法 - 茄汁茄子怎么做]( "茄汁茄子的做法 - 茄汁茄子怎么做")
- “最近常吃茄子，而且每次都是新花样、新口味。很不错呢，你也试试吧！茄子营养丰富，常吃茄子，可使血液中胆固醇水平不致增高，对延缓人体衰老具有积极的意义...茄子具有清热止血，消肿止痛的功效，及有良好降低高血脂，高血压等功效。”食材明细主料茄子（350g）辅料番茄酱（适量）西红柿（适量）青...
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![茄汁鱼条的做法 茄汁魚条 茄汁鱼条怎么做]( "茄汁鱼条的做法 茄汁魚条 茄汁鱼条怎么做")
- 食材明细主料鱼肉（200克）辅料淀粉（适量）青爪（适量）金针菇（适量）配料蕃茄酱（适量）生油（适量）糖（适量）味精（适量）盐（适量）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茄汁鱼条的做法步骤1、魚肉切成条。2、魚条扑干淀粉下油鍋炸五分鈡。3、鍋里放少许油，青瓜切丁与金针菇一起下油鍋翻炒加味精、盐。装起...
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![茄汁鱼的做法 - 茄汁鱼怎么做]( "茄汁鱼的做法 - 茄汁鱼怎么做")
- 食材明细主料昌鱼（一条）辅料番茄酱（适量）盐（适量）料酒（适量）糖（适量）酸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茄汁鱼的做法步骤1、鱼两面都用到划一下，加入料酒，盐腌制10分钟，油温6成的时候，下鱼煎2、两面都金黄的时候，起锅，备用3、另起油锅，加入番茄酱，炒香，颜色变淡了，就好4、加入糖，继续炒，然后加...
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![茄汁茄盒的做法 - 茄汁茄盒怎么做]( "茄汁茄盒的做法 - 茄汁茄盒怎么做")
- 食材明细主料猪肉馅（100g）茄子（2根）辅料料酒（2勺）生抽（1勺）番茄酱（适量）蚝油（1勺）糖（适量）盐（适量）醋（适量）小葱（2颗）姜粉（1勺）五香粉（2勺）酸甜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）茄汁茄盒的做法步骤1、肉馅里加入适量盐、料酒、1勺蚝油、1勺姜粉、2勺五香粉、1勺生抽，分次加入少量水顺一个方向搅打上劲...
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![茄汁酱的做法 【山东】茄汁酱 茄汁酱怎么做]( "茄汁酱的做法 【山东】茄汁酱 茄汁酱怎么做")
- “儿子很喜欢吃茄汁味的食品，经常做一些茄汁酱，用来配意大利面，米饭，炸薯条，炸馒头片等都不错”食材明细主料西红柿（2个）番茄酱（2勺）辅料白糖（适量）盐（适量）水淀粉（适量）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）茄汁酱的做法步骤1、西红柿洗净去皮切块2、锅里油热加入番茄酱3、加入白糖炒一炒4...
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![茄汁圆茄片的做法 - 茄汁圆茄片怎么做]( "茄汁圆茄片的做法 - 茄汁圆茄片怎么做")
- “酸甜可口”食材明细主料圆茄（适量）辅料土豆（1个）西红柿（1个）洋葱（半个）配料白糖（适量）盐（适量）蚝油（适量）酸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茄汁圆茄片的做法步骤1、把材料准备好2、土豆切片先泡好3、圆茄切片泡好防氧化4、锅中放多点油，加到五六成热，先把土豆放进去炸至金黄，然后再把圆...
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