![姜丝菜心炒黄牛牛肉的做法 - 姜丝菜心炒黄牛牛肉怎么做]( "姜丝菜心炒黄牛牛肉的做法 - 姜丝菜心炒黄牛牛肉怎么做")
- 食材明细主料黄牛牛肉（500g）菜心（半斤）辅料姜丝（四片）盐（3g）蒜头（3个）鸡粉（1勺）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）姜丝菜心炒黄牛牛肉的做法步骤1、黄牛牛肉切片2、牛肉，姜丝，蒜头备好3、把炒锅烧热，放油，放姜丝，再放牛肉。因为牛肉很快熟，所以，马上放鸡粉，盐。炒半熟，拿起，放一边，备用4、把炒锅...
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![姜丝炒牛肉丝的做法 月子餐系列——姜丝炒牛肉丝 姜丝炒牛肉丝怎么做]( "姜丝炒牛肉丝的做法 月子餐系列——姜丝炒牛肉丝 姜丝炒牛肉丝怎么做")
- “口感嫩滑，鲜美可口。”食材明细主料牛肉里脊（一块）生姜（一块）辅料菜籽油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）盐（出锅时觉得淡再加）麻油（适量）白糖（一点点）金葱（适量）生粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）姜丝炒牛肉丝的做法步骤1、菜籽油。2、调料。3、牛肉冲洗干净用吸油纸吸干水份备用。4、...
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![黄豆芽炒牛心菜的做法 - 黄豆芽炒牛心菜怎么做]( "黄豆芽炒牛心菜的做法 - 黄豆芽炒牛心菜怎么做")
- 食材明细主料牛心菜（半颗）黄豆芽（250克）辅料干辣椒（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）黄豆芽炒牛心菜的做法步骤1、食材：牛心菜2、黄豆芽3、干辣椒4、将干辣椒用剪刀剪碎，待用。5、将黄豆芽去根清洗一下，捞出待用。6、将牛心菜清洗一下捞出。7、放在案板上切碎...
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![姜丝炒牛肉的做法 - 姜丝炒牛肉怎么做]( "姜丝炒牛肉的做法 - 姜丝炒牛肉怎么做")
- 食材明细主料牛肉（适量）辅料姜丝（适量）红葱头（适量）葱花（适量）调料油（适量）腌料蚝油（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）生粉水（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）姜丝炒牛肉的做法步骤1、新鲜牛肉清洗干净改刀切成薄片，放腌料抓匀腌制10分钟(忘了拍照)。2、备:姜丝，红葱头末，葱花。3、热锅放油...
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![子姜可以炒牛肉丝吗]( "子姜可以炒牛肉丝吗")
- 可以。把子姜洗净，切成薄厚相同的薄片，直接把子姜片放入锅里煸炒，需要注意的是，炒制姜片时不要放油，一定要反复煸炒，直到把子姜的香味煸炒出来即可。放入牛肉之前顺着锅边倒入适量的食用油以及各种食材一起下锅，大火爆炒，炒熟即可出锅。...
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![仔姜榨菜炒牛肉的做法 - 仔姜榨菜炒牛肉怎么做]( "仔姜榨菜炒牛肉的做法 - 仔姜榨菜炒牛肉怎么做")
- “今天来道横菜，天气冷，想要减肥也不能老吃素菜，今天来个硬菜补充一下体力与能量，牛肉香嫩软滑，不老不柴，再搭配爽脆的仔姜与柔嫩的榨菜，口感充满惊喜，处处体现新意，牛肉的新吃法，您不妨一试，一道混搭小炒，风味独特，好吃又下饭的菜，快来尝尝吧。”食材明细主料榨菜（100克）仔姜（30克）牛柳（200...
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![牛肉嫩姜炒黄瓜的做法 - 牛肉嫩姜炒黄瓜怎么做]( "牛肉嫩姜炒黄瓜的做法 - 牛肉嫩姜炒黄瓜怎么做")
- 食材明细主料黄瓜（适量）牛肉（250克）嫩姜（适量）红椒（3个）大蒜（几个）辅料玉米淀粉（一勺）调料玉米油（10毫升）盐（少许）料酒（5毫升）生抽（3毫升）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）牛肉嫩姜炒黄瓜的做法步骤1、黄瓜去皮切断。2、牛肉逆着纹路切片，用玉米淀粉，生姜，红椒料酒生抽腌制8分钟备用。3、腌制的...
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![牛肉炒红黄丝的做法 - 牛肉炒红黄丝怎么做]( "牛肉炒红黄丝的做法 - 牛肉炒红黄丝怎么做")
- “香脆美味。”食材明细主料牛肉片（100g）辅料土豆（1个）胡萝卜（1根）调料盐（适量）菜籽油（5勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）牛肉炒红黄丝的做法步骤1、土豆和胡萝卜切成丝备用，土豆丝用盐水泡着，避免变色。2、油热以后，放入牛肉片翻炒变色。3、放入土豆丝翻炒变色。4、再放入胡萝卜...
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![姜丝炒牛肉的做法 姜丝炒牛肉~ 姜丝炒牛肉怎么做]( "姜丝炒牛肉的做法 姜丝炒牛肉~ 姜丝炒牛肉怎么做")
- 食材明细主料牛肉（350克）辅料姜丝（适量）配料桂林豆腐乳（一块）茶油（适量）盐（小许）料酒（少许）蚝油（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）姜丝炒牛肉的做法步骤1、选上好牛里脊肉。切好用茶油、料酒、少许盐淹制待用。2、姜丝切好待用。3、不粘锅放入适量油烧至高热，倒入姜丝、和淹好的牛...
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![榨菜丝香菇炒牛心菜的做法 - 榨菜丝香菇炒牛心菜怎么做]( "榨菜丝香菇炒牛心菜的做法 - 榨菜丝香菇炒牛心菜怎么做")
- “家常菜~~~~~~榨菜丝香菇炒牛心菜”食材明细主料牛心菜（330克）香菇（15克）榨菜丝（50克）辅料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）数小时（耗时）简单（难度）榨菜丝香菇炒牛心菜的做法步骤1、食材：牛心菜、香菇（已泡发清洗切片）、榨菜丝2、将牛心菜撕开清洗一下，捞出。3、烧锅倒油烧热，下入清洗好的牛心菜和...
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![芹菜炒牛肉丝的做法 【四川】芹菜炒牛肉丝 芹菜炒牛肉丝怎么做]( "芹菜炒牛肉丝的做法 【四川】芹菜炒牛肉丝 芹菜炒牛肉丝怎么做")
- “清清爽爽的小炒菜，却营养丰富，口感很好。在我家餐桌出现频率很高，每次都很受欢迎。”食材明细主料精牛肉（150g）芹菜（200g）辅料植物油（15g）盐（2g）鸡精（1g）腌肉盐（1g）生抽（2g）五香粉（1g）蛋清（20g）淀粉（2g）植物油（1g）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）芹菜炒牛肉丝的做法步骤1、牛肉切丝2、加盐，五香...
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![姜黄牛肉炒口蘑的做法 - 姜黄牛肉炒口蘑怎么做]( "姜黄牛肉炒口蘑的做法 - 姜黄牛肉炒口蘑怎么做")
- “姜黄防癌治手脚冰凉”食材明细主料蘑菇（300克）红椒（少许）小葱（少许）牛肉等（200克）辅料大蒜（适量）玫瑰盐（适量）猪油（两大勺）冰糖粉（少许）二锅头（一勺）咸鲜（口味）炒（工艺）数小时（耗时）神级（难度）姜黄牛肉炒口蘑的做法步骤1、牛肉切丝清水中浸泡大蒜放料理机加水打成大蒜水下油锅了煎熟冷却2、大蒜水...
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![泡姜炒牛肉丝的做法 - 泡姜炒牛肉丝怎么做]( "泡姜炒牛肉丝的做法 - 泡姜炒牛肉丝怎么做")
- “酸辣是川菜中常见的味型，泡姜是做酸辣菜的主要原料之一。该菜牛肉酸辣滑嫩，清爽可口，非常下饭。”食材明细主料牛肉（200g）辅料泡姜（50g）青椒（50g）葱（50g）配料盐（5g）蚝油（25g）料酒（10g）淀粉（10g）菜油（50g）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）泡姜炒牛肉丝的做法步骤1、牛肉洗净切丝。2、用盐、...
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![肉丝茭白牛心菜炒荞麦面的做法 - 肉丝茭白牛心菜炒荞麦面怎么做]( "肉丝茭白牛心菜炒荞麦面的做法 - 肉丝茭白牛心菜炒荞麦面怎么做")
- 食材明细主料荞麦面（1包）茭白（1株）牛心菜（半棵）肉丝（适量）调料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）肉丝茭白牛心菜炒荞麦面的做法步骤1、食材：荞麦面、茭白、牛心菜、肉丝。2、将牛心菜放在案板上切开。3、将茭白剥壳和切好的牛心菜一起清洗清洗捞出...
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![牛肉韭黄炒笋丝的做法 - 牛肉韭黄炒笋丝怎么做]( "牛肉韭黄炒笋丝的做法 - 牛肉韭黄炒笋丝怎么做")
- “牛肉蛋白质含量高，加入笋丝、芹菜和韭黄同炒，青椒调味，由于加入了芹菜和豆豉，菜肴还有鱼肉的香味哦！”食材明细主料韭黄（200g）牛肉（50g）芹菜（50g）方竹笋（50g）辅料青椒（1个）胡椒粉（1勺）姜粉（1勺）十三香（1勺）红酒（1勺）豆豉（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）牛肉韭黄炒笋丝的做法步骤1、韭黄切...
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![姜炒牛肉丝的做法 - 姜炒牛肉丝怎么做]( "姜炒牛肉丝的做法 - 姜炒牛肉丝怎么做")
- “牛肉的营养价值高，尤以清炖牛肉最佳，古更有“牛肉补气，功同黄芪”之说。牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。牛肉中蕴含着...
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![双丝牛心菜炒面 的做法 - 双丝牛心菜炒面 怎么做]( "双丝牛心菜炒面 的做法 - 双丝牛心菜炒面 怎么做")
- “花鱼儿家的吃吃~~~~~~双丝牛心菜炒面”食材明细主料牛心菜（250克）熟五花肉（70克）胡萝卜（75克）面条（310克）辅料生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）双丝牛心菜炒面的做法步骤1、食材：牛心菜、熟五花肉（已切丝）、胡萝卜（已清洗去皮擦成丝）、面条（已焯水过凉）2、将牛心菜撕开...
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![菜心牛肉炒饭的做法 - 菜心牛肉炒饭怎么做]( "菜心牛肉炒饭的做法 - 菜心牛肉炒饭怎么做")
- 食材明细主料牛肉（适量）菜心（适量）辅料剩米饭（适量）调料花生油（适量）蚝油（适量）玉米淀粉（适量）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）菜心牛肉炒饭的做法步骤1、剩米饭备用。2、牛肉洗净切薄片。3、牛肉加入玉米淀粉，蚝油和花生油抓匀静置备用。4、菜心洗净那边切细。5、米饭打入鸡...
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![肉丝香干炒牛心菜的做法 - 肉丝香干炒牛心菜怎么做]( "肉丝香干炒牛心菜的做法 - 肉丝香干炒牛心菜怎么做")
- 食材明细主料肉丝（适量）香干（适量）牛心菜（1棵）调料料酒（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）肉丝香干炒牛心菜的做法步骤1、食材：肉丝、香干（已切）、牛心菜。2、将牛心菜放在案板上切成丝。3、随后，将切好的牛心菜清洗清洗捞出。4、起锅倒油烧热，下入肉丝，加适量的料...
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![菜心炒牛肉的做法 - 菜心炒牛肉怎么做]( "菜心炒牛肉的做法 - 菜心炒牛肉怎么做")
- 食材明细主料牛肉（适量）辅料菜心（适量）调料花生油（适量）玉米淀粉（适量）老抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）菜心炒牛肉的做法步骤1、牛肉洗净切薄片。2、加入玉米淀粉。3、适量蚝油，老抽抓匀。4、花生油抓匀锁住水份。5、菜心摘洗干净备用。6、锅中热油放入牛...
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![姜丝牛肉的做法 - 姜丝牛肉怎么做]( "姜丝牛肉的做法 - 姜丝牛肉怎么做")
- “牛肉含有丰富的蛋白质，脂肪，维生素B族，烟酸，钙，磷，铁等成分。益气养界，促进康复，延缓衰老作用。”食材明细主料牛肉（250克）辅料姜丝（适量）酱油（适量）蚝油（适量）盐（适量）香油（适量）胡椒粉（适量）生粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）姜丝牛肉的做法步骤1、所需食材：姜和牛肉。2、牛肉切薄片...
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![糟姜咸菜炒牛肉的做法 - 糟姜咸菜炒牛肉怎么做]( "糟姜咸菜炒牛肉的做法 - 糟姜咸菜炒牛肉怎么做")
- “客家特色菜，糟姜咸菜炒牛肉。”食材明细主料牛肉（400克）辅料糟（1汤匙）姜丝（少许）咸菜（100克）盐（少许）生抽（1汤匙）可乐（1汤匙）蛋清（少许）小苏打（少许）油（适量）木茨粉（少许）胡椒粉（少许）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）糟姜咸菜炒牛肉的做法步骤1、把牛肉断面切薄片，加入生抽，盐，胡椒粉，可乐，小苏打，蛋...
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![黄瓜牛肉丝的做法 龙须牛肉，牛肉丝，黄瓜牛肉丝，冷菜 黄瓜牛肉丝怎么做]( "黄瓜牛肉丝的做法 龙须牛肉，牛肉丝，黄瓜牛肉丝，冷菜 黄瓜牛肉丝怎么做")
- “上班没时间啊2分钟就能做好的菜，嘿嘿”食材明细主料龙须牛肉（一包258g）辅料黄瓜（一根200g）麻辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黄瓜牛肉丝的做法步骤1、直接打开装盘，黄瓜切段装饰2、2分钟就做好了，可以上桌开吃了龙须牛肉：营养丰富黄瓜：清热降火3、包装的龙须牛肉，很多地方都可以...
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![牛肉炒菜心的做法 - 牛肉炒菜心怎么做]( "牛肉炒菜心的做法 - 牛肉炒菜心怎么做")
- 食材明细主料牛腱子肉（适量）菜心（适量）辅料姜丝（少许）蒜末（少许）调料油（适量）盐（少许）腌料:（适量）蚝油（少许）酱油（少许）木糖醇（少许）胡椒粉（少许）生粉（少许）花生油（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛肉炒菜心的做法步骤1、准备:菜心泡洗干净。2、捞出来沥水备用。3、牛腱子肉切薄片加姜丝，腌...
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![仔姜炒牛肉丝的做法 - 仔姜炒牛肉丝怎么做]( "仔姜炒牛肉丝的做法 - 仔姜炒牛肉丝怎么做")
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