![满口清香的辣椒炒茄子如何做好吃又美味]( "满口清香的辣椒炒茄子如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料茄子：1条辅料盐：10辣椒：1个酱油：5具体步骤1.茄子切条，先用盐水泡15分钟2.备好姜蒜3.辣椒切段备好4.放多点油，先将茄子煎软，然后将切子沥干油，用盘子装好5.锅中留一点油，放下姜蒜下去爆一下，然后倒入辣椒炒熟，然...
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![最爱的辣椒炒茄子如何做好吃又美味]( "最爱的辣椒炒茄子如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料茄子：300辅料盐：适量味精：少量油：适量辣椒：2个具体步骤1.茄子洗净，切丁放盆中泡水后沥干2.辣椒洗净，切片3.下油锅，放入辣椒煸炒4.放入切丁，煸炒均匀，让茄子吸入油5.茄子吵得比较软的时候，放入适量的盐拌炒均匀6....
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![十分诱人的辣椒炒茄子如何做好吃又美味]( "十分诱人的辣椒炒茄子如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料辣椒：150茄子：2个辅料盐：适量豆豉：适量油：适量味精：适量具体步骤1.备辣椒和茄子，2.茄子切条，辣椒切丝，切点姜和蒜。3.茄子用清水泡洗去涩味，4.烧油放进茄条，5.翻炒翻炒，6.炒断生，7.再放进辣椒，姜，蒜，再放点盐入味。8....
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![芳香四溢的辣椒炒茄子如何做好吃又美味]( "芳香四溢的辣椒炒茄子如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料辣椒：1个茄子：1根辅料大蒜：3粒盐：1勺具体步骤1.洗净食材2.辣椒切丝，茄子切片切丝3.热锅放油，放入蒜粒爆香4.放入辣椒翻炒5.放入茄子丝翻炒一会放入盐6.翻炒一会熟了装盘烹饪技巧茄子多放油，最好不要去皮，皮有丰富...
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![#美食记#辣椒炒茄子如何做好吃又美味]( "#美食记#辣椒炒茄子如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料茄子：2根辣椒：4根辅料盐：适量味精：少量花椒：适量油：适量具体步骤1.直接把锅烧热2.在把切好的辣椒和茄子下锅炒至，把水分炒干，装盘3.锅里烧热在放适量油，油热后下把花椒炒香4.在把茄子和辣椒下锅炒至，放适量的盐...
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![辣椒炒茄子如何做好吃又美味]( "辣椒炒茄子如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料茄子：2个辅料辣椒：4个盐：1勺大葱：2根具体步骤1.茄子切片，辣椒切丝，葱蒜切末2.辣椒蒜一起加入锅里干炒，有香味盛出，茄子加入锅里干炒，水分烧干后盛出，3.油烧热，加入干炒好的辣椒蒜和茄子，炒数分钟，加入盐，过会加点水焖一...
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![#DIY美食#辣椒炒茄子如何做好吃又美味]( "#DIY美食#辣椒炒茄子如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料大蒜：5茄子：300辅料油：适量盐：适量辣椒：20具体步骤1.起油锅爆香蒜末。2.下茄子滑散翻炒。3.茄片变软炒熟。4.下辣椒。5.翻炒均匀入味加盐调味出锅。烹饪技巧茄子炒熟后下辣椒炒匀入味即可。...
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![我的辣椒炒茄子如何做好吃又美味]( "我的辣椒炒茄子如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料茄子：300辣椒：50辅料油：适量味精：适量盐：适量蚝油：适量蒜：适量具体步骤1.备茄子，辣椒，蒜瓣。2.茄子切片，辣椒切丝，蒜米适量。3.切好的茄子用清水清洗两遍。4.热锅热油放进茄片炒匀，5.再放进辣椒和蒜米炒匀。6.加...
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![香鲜至极的辣椒炒茄子如何做好吃又美味]( "香鲜至极的辣椒炒茄子如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料茄子：200辣椒：100辅料盐：2味精：1油：3具体步骤1.准备辣椒和茄子。2.把辣椒和茄子放入锅里。3.加一点盐。4.继续炒。5.加一点水。6.加一点味精。7.炒熟以后就可以吃了。烹饪技巧加点水这样茄子鲜嫩多汁。...
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![自己做的辣椒炒茄子如何做好吃又美味]( "自己做的辣椒炒茄子如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料茄子：250辣椒：100辅料盐：适量酱油：适量油：适量大葱：适量具体步骤1.茄子洗净切条备用2.辣椒切条备用3.葱花切末4.热锅中放充足油，煸出香味5.煸出香味后，放入茄子，翻炒，加入适量酱油继续翻炒6.待茄子脱水后，加入辣...
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![家常菜辣椒炒茄子如何做好吃又美味]( "家常菜辣椒炒茄子如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料茄子：300螺丝椒：1个辅料油：适量盐：适量姜：适量花椒：适量五香粉：适量蒜：适量具体步骤1.茄子切条，辣椒切丝备用。2.茄子洗净后在盐水中侵泡一会，捞出挤干水分。3.炒锅让有烧热，放入花椒炸出香味捞出。4.放入蒜，姜，辣...
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![美味的辣椒炒茄子如何做好吃又美味]( "美味的辣椒炒茄子如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟这是一道非常家常的辣椒炒茄子，里面的食材也是非常有营养的，它里面包含了我们人体需要的营养元素，而且很丰富，常吃对身体非常好的，大家一定不要挑食，这样身体的健康会失衡的，然后我们就会出现各种不适应，所以大家...
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![喷香的辣椒炒茄子如何做好吃又美味]( "喷香的辣椒炒茄子如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料青红辣椒：各1个青茄：1个辅料油：适量盐：适量白糖：少许生抽：少许蒜子：几个具体步骤1.青茄，切长条，蒜切片。辣椒切条，备用。2.锅热油，油温7成热，放入大蒜，炒香。然后倒入茄子煸炒，茄子会迅速吸收油分，不用担心，要快速翻动茄...
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![辣椒炒茄子的做法 妈妈的味道——辣椒炒茄子 辣椒炒茄子怎么做]( "辣椒炒茄子的做法 妈妈的味道——辣椒炒茄子 辣椒炒茄子怎么做")
- “2015年5月10日是母亲节，所以在这里要祝愿天下所有的母亲节日快乐，身体健康！今天的这道辣椒炒茄子，是之前小时候妈妈常给我们三姐妹做的菜肴，如今每每吃起茄子，我总能不自觉的想起亲爱的妈妈，想起妈妈做给我吃的家的味道！想了解更多图文并茂的美食制作过程，可以关注微信公众号“...
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![辣椒炒茄子的做法 - 辣椒炒茄子怎么做]( "辣椒炒茄子的做法 - 辣椒炒茄子怎么做")
- 食材明细主料茄子（1个）阳雀湖薄皮椒（3个）辅料姜（1块）蒜（2颗）调料食用盐（少许）蚝油（1匙）食用油（少许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣椒炒茄子的做法步骤1、将蒜，姜切丁，切丝备用。2、接着将茄子切条，放点盐清洗干净备用。3、雀阳椒切丁备用。4、起锅烧油，锅里倒入20毫升的油，油温约80°...
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![辣椒蒜末炒茄子的做法 - 辣椒蒜末炒茄子怎么做]( "辣椒蒜末炒茄子的做法 - 辣椒蒜末炒茄子怎么做")
- 食材明细主料紫茄子（两条）辅料辣椒（两条）蒜末（少许）调料油（适量）盐（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）辣椒蒜末炒茄子的做法步骤1、准备:紫茄子，辣椒。2、紫茄子改刀切薄片。3、放盐拌均匀腌制20分钟。4、辣椒切圈，备点蒜末。5、腌制好的茄子用清水多冲洗几遍。6、挤干水分。7、...
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![剁辣椒炒茄子的做法 - 剁辣椒炒茄子怎么做]( "剁辣椒炒茄子的做法 - 剁辣椒炒茄子怎么做")
- “一款简单的剁椒茄子，香辣爽口。”食材明细主料茄子（400g）辅料西红柿（1个）青椒（1个）调料剁辣椒（1勺）白糖（1/3勺）味精（少许）生抽（少许）蒜蓉（稍多）葱花（少许）香辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）剁辣椒炒茄子的做法步骤1、茄子切成粗条，用盐水浸泡一会儿，沥干水分。2、西红柿、青椒、葱、蒜改刀备...
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![老坛酸辣椒炒茄子的做法 - 老坛酸辣椒炒茄子怎么做]( "老坛酸辣椒炒茄子的做法 - 老坛酸辣椒炒茄子怎么做")
- “开胃、下饭的一道家常菜。”食材明细主料茄子（适量）老坛酸辣椒（适量）蒜瓣（适量）辅料盐（适量）味极鲜（适量）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）老坛酸辣椒炒茄子的做法步骤1、准备好食材。2、改刀。3、热锅冷油，炒香蒜末。4、放茄子，用小火，慢慢煎炒。5、炒软。6、放盐炒匀。7、酸辣椒...
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![辣椒番茄炒圆茄子的做法 家常菜：辣椒番茄炒圆茄子 辣椒番茄炒圆茄子怎么做]( "辣椒番茄炒圆茄子的做法 家常菜：辣椒番茄炒圆茄子 辣椒番茄炒圆茄子怎么做")
- 食材明细主料圆茄子（适量）辅料辣椒（适量）番茄（适量）葱（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣椒番茄炒圆茄子的做法步骤1、茄子洗净，切条【我把茄子皮刮掉了，今天早上买的时候好好的，从早市回来，到家茄子皮就成黄色的了，温度太低，冻坏了】2、西...
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![青辣椒炒茄子的做法 - 青辣椒炒茄子怎么做]( "青辣椒炒茄子的做法 - 青辣椒炒茄子怎么做")
- 食材明细主料茄子（适量）青辣椒（适量）（适量）辅料大蒜（适量）盐（适量）油（适量）鸡精（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）青辣椒炒茄子的做法步骤1、辣椒斜切2、茄子切片泡水3、大蒜切末4、热锅凉油5、放入茄子炒6、放盐7、加入辣椒，再放入适量盐8、最后放大蒜9、出锅放一点鸡精10、成品...
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![茄子炒辣椒丝的做法 - 茄子炒辣椒丝怎么做]( "茄子炒辣椒丝的做法 - 茄子炒辣椒丝怎么做")
- “简单方便，新手最爱❤”食材明细主料茄子（2个）辣椒（1个）辅料蒜（适量）盐（适量）十三香（适量）生抽（适量）老抽（少许）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茄子炒辣椒丝的做法步骤1、食材洗净。2、去皮切丝，备用。3、油热，下蒜蓉(茄子吃油，比平时素菜稍多一些为好)。4、下辣椒丝，炒至虎皮状。5、加...
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![茄子炒辣椒的做法 - 茄子炒辣椒怎么做]( "茄子炒辣椒的做法 - 茄子炒辣椒怎么做")
- 食材明细主料茄子（三根）辣椒（适量）辅料蒜泥（适量）酱油（适量）盐（适量）蚝油（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茄子炒辣椒的做法步骤1、茄子去皮切片（茄子皮不厚可以不去皮）。2、辣椒洗完切条（想咋切咋切）。3、锅内倒油。4、放蒜末蒜片也可以。5、炒出蒜香味往锅里倒茄子（茄子吸油1多放...
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![辣椒炒茄子怎么炒]( "辣椒炒茄子怎么炒")
- 茄子是生活中经常见到的菜品，大家是否常常在苦恼茄子怎么做好吃呢？小编在这里为大家介绍的，是辣椒炒茄子的做法。教大家做出酥脆软嫩的茄子。那么，辣椒炒茄子怎么炒呢？接下来，让我们一起阅读文章吧，它能告诉我们答案。辣椒炒茄子怎么炒1、辣椒炒茄子主料茄子、辣椒辅料橄榄油、...
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![苦瓜炒辣椒茄子的做法 - 苦瓜炒辣椒茄子怎么做]( "苦瓜炒辣椒茄子的做法 - 苦瓜炒辣椒茄子怎么做")
- “多了一个苦瓜一个茄子和几个辣椒，一起炒了。”食材明细主料茄子（1个）苦瓜（1个）辣椒（5个）蒜头（5瓣）辅料盐（小勺）生抽（几滴）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苦瓜炒辣椒茄子的做法步骤1、准备好的食材。2、洗净切好～3、锅里水烧开先倒入苦瓜后倒入茄子绰水后捞出。4、热油炒香辣椒和蒜...
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![辣椒西红柿炒茄子的做法 - 辣椒西红柿炒茄子怎么做]( "辣椒西红柿炒茄子的做法 - 辣椒西红柿炒茄子怎么做")
- “家常小炒。”食材明细主料茄子（1个）辅料青辣椒（2个）西红柿（1个）调料盐（适量）花椒（少许）葱花（少许）生抽（适量）蚝油（适量）蒜蓉（适量）味精（少许）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）辣椒西红柿炒茄子的做法步骤1、炒锅放油烧热，放花椒炸香捞出，再放入葱花炒香。2、放入茄条翻炒均匀。3、待茄子炒至...
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