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山药炖牛蹄筋怎么做好吃的优选知识

山药炖牛蹄筋的做法 - 山药炖牛蹄筋怎么做
  • 山药炖牛蹄筋的做法 - 山药炖牛蹄筋怎么做

  • “蹄筋,不管是猪蹄筋还是牛蹄筋,都是餐中上品。红烧美味,炖汤也香,老少适宜。”食材明细主料牛蹄筋(250克)辅料山药(适量)黑木耳(适量)姜(适量)葱(适量)配料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)山药炖牛蹄筋的做法步骤1、买来的蹄筋要反复清洗。2、改刀切细条。锅里水开加...
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山药炖牛柳的做法 山药炖牛柳(素食版) 山药炖牛柳怎么做
  • 山药炖牛柳的做法 山药炖牛柳(素食版) 山药炖牛柳怎么做

  • “春天宜多食一些山药,山药营养很丰富,可以健脾养胃,延缓衰老,增强人体免疫力,山药中的粘液为糖蛋白,可以增加饱腹感也可以保护血管,平衡血糖,想瘦身的朋友可以多用山药做一些瘦身料理,今天分享一道素食版的山药炖牛肉,用素牛排替代牛肉,高蛋白低热量,好吃不胖,你也可以试试。”食材明...
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牛蹄筋烧山药的做法 - 牛蹄筋烧山药怎么做
  • 牛蹄筋烧山药的做法 - 牛蹄筋烧山药怎么做

  • “之前就吃过烧烤的牛蹄筋,有的特别硬,去菜市场的时候刚好看到了卖酱肉的地方有卖,就买了一块。以为酱的会很硬。没有想到人家已经弄的很软了,吃着完全没压力。还不错,以后还会买了做”食材明细主料牛蹄筋(500g)上海青(10个)脆山药(500g)豆瓣酱(少许)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)干辣椒(3个)...
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山药花生炖猪蹄的做法 - 山药花生炖猪蹄怎么做
  • 山药花生炖猪蹄的做法 - 山药花生炖猪蹄怎么做

  • “做完了才发现这是一道通乳汤,晕,不过猪蹄养颜就足够了。”食材明细主料猪蹄(一只)山药(400克)花生(一把)辅料生姜(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)山药花生炖猪蹄的做法步骤1、食材准备2、猪蹄洗净,放入开水中氽一下3、山药去皮切滚刀块4、花生洗净,连同猪蹄,山药一同...
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可口的山药蹄筋如何做好吃又美味
  • 可口的山药蹄筋如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料蹄筋:300公克山药:150公克青蒜:1根辣椒:1根葱:2根老姜:2片酱油:1大匙绍兴酒:1大匙蒜香卤肉汁:300cc胡椒粉:1/4小匙辅料具体步骤1.将蹄筋洗净,切适当大小,入滚水汆烫后捞起;山药去皮,切成与蹄筋相当大小之长条状;青蒜、辣...
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猪蹄炖山药的做法 - 猪蹄炖山药怎么做
  • 猪蹄炖山药的做法 - 猪蹄炖山药怎么做

  • “喜欢吃猪蹄的亲们一定不要错过这道美容滋补的汤哦。”食材明细主料猪蹄(两只)铁棍山药(适量)辅料姜(一块)桂皮(1/4片)大葱(一节)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)猪蹄炖山药的做法步骤1、猪蹄剁成块浸泡一会,换两次水。2、锅里重新清水,加入一瓶盖的料酒,开火准备焯水。3、大火烧开...
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家常山药蹄筋如何做好吃又美味
  • 家常山药蹄筋如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料蹄筋:300公克辅料胡椒粉:1/4小匙具体步骤1.将蹄筋洗净,切适当大小,入滚水汆烫后捞起;山药去皮,切成与蹄筋相当大小之长条状;青蒜、辣椒、葱分别洗净切段备用。2.热油锅,放入辣椒段、葱段、姜片炒香,加入蹄筋翻炒一...
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牛肉炖山药的做法 - 牛肉炖山药怎么做
  • 牛肉炖山药的做法 - 牛肉炖山药怎么做

  • 食材明细主料牛肉(一块)胡萝卜(半根)铁杆山药(一根)辅料香菜(适量)葱(适量)姜(适量)红辣椒(适量)十三香(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉炖山药的做法步骤1、备料,山药去皮时一定要带手套,切完后,一定要放在凉水中浸泡,我的牛肉是事先烀好的。2、锅中放油,放入调料。3、爆...
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美味的炖牛蹄筋如何做好吃又美味
  • 美味的炖牛蹄筋如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟今天给大家推荐介绍的是一道美味的炖牛蹄筋的做法哦,牛蹄筋其实是非常好吃的,而且嚼起来的口感也非常有筋道。学会了这道美味的炖牛蹄筋,当有亲戚朋友来家里做客的时候,做上这么一道菜,既俘获了他们的胃,还能得...
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山药炖猪蹄如何做好吃又美味
  • 山药炖猪蹄如何做好吃又美味

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时主料猪蹄:500山药:2根辅料盐:适量鸡精:适量姜蒜:适量具体步骤1.猪蹄洗净2.山药削皮3.准备切块4.用清水洗净5.猪蹄、姜蒜放入锅内,烧开后撇去上面的浮油。6.捞出后洗净,另外加清水放入洗净的猪蹄炖7.猪蹄差不多的...
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炖猪蹄山药做法步骤
  • 炖猪蹄山药做法步骤

  • 山药和猪蹄都是我们日常生活中比较常见的两种食材,营养价值都是非常高的,他们分别做菜肴都深受人们的喜爱,猪蹄又是一种胶原蛋白丰富,而且含有维生素和矿物质,猪蹄还乐意帮助人们睡眠,下面就是小编为大家介绍的猪蹄炖山药的做法,快一起看下去吧。一、炖猪蹄山药做法步骤1.猪蹄剁...
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板栗炖牛蹄筋的做法 - 板栗炖牛蹄筋怎么做
  • 板栗炖牛蹄筋的做法 - 板栗炖牛蹄筋怎么做

  • “秋风起板栗香,又想起儿时捡板栗的事儿。那时候的我们只知道板栗是水煮着吃的,从来不知道它还可以入菜,炖起肉来是这么的香。其实,我还是头一次用它炖牛蹄筋,家人连夸特别的好吃。牛蹄筋是卖牛肉的老板都处理过的,就是说回家不用焯水,高压锅压制了,配上其他食材同炖一会即可。”...
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炖牛蹄筋的做法 - 炖牛蹄筋怎么做
  • 炖牛蹄筋的做法 - 炖牛蹄筋怎么做

  • “蹄筋向来为筵席上品,食用历史悠久,它口感淡嫩不腻,质地犹如海参,故有俗语说:“牛蹄筋,味道赛过参。蹄筋中含在丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,并且不含胆固醇。能增强细胞生理代谢,使皮肤更富有弹性和韧性,延缓皮肤的衰老。有强筋壮骨之功效,对腰膝酸软、身体瘦弱者有很好的...
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山药牛骨汤的做法 牛骨炖着超好吃,山药牛骨汤 山药牛骨汤怎么做
  • 山药牛骨汤的做法 牛骨炖着超好吃,山药牛骨汤 山药牛骨汤怎么做

  • “牛肉我们吃得很多,但是牛骨的菜却见得非常少,炖汤首选都是猪骨或者羊骨,其实牛骨含有丰富的营养,味道也跟不一样。牛骨里面的碳酸钙以及磷酸钙含量非常高,有效不补钙。骨胶原也非常丰富,所以要补充胶原蛋白的妹妹多吃牛骨呀,让皮肤更加水润弹性。”食材明细主料牛骨(1斤(牛肋骨))...
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牛蹄筋炖土豆的做法 - 牛蹄筋炖土豆怎么做
  • 牛蹄筋炖土豆的做法 - 牛蹄筋炖土豆怎么做

  • 食材明细主料牛蹄筋(一斤)辅料土豆(一个)南瓜(一块)辣椒(一个)粉条(适量)酱油(一勺)蚝油(一勺)甜面酱(一勺)黄豆酱(一勺)白糖(半勺)料酒(两勺)牛肉粉(小半勺)小米辣(两个(干,湿均可))葱末(少许)姜末(少许)蒜末(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)牛蹄筋炖土豆的做法步骤1、先将牛蹄筋切段,锅中防水烫一...
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猪蹄炖山药汤的做法 - 猪蹄炖山药汤怎么做
  • 猪蹄炖山药汤的做法 - 猪蹄炖山药汤怎么做

  • “猪蹄中含有丰富的胶原蛋白,这是一种由生物大分子组成的胶类物质,是构成肌腱、韧带及结缔组织中最主要的蛋白质成分,具有美容养颜的作用,平常多吃些猪蹄炖汤滋补身体很好。”食材明细主料猪蹄(1根)辅料山药(3根)葱(2根)姜(2片)料酒(1勺)柠檬皮(3根)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)猪蹄...
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美味炖牛蹄筋如何做好吃又美味
  • 美味炖牛蹄筋如何做好吃又美味

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时新鲜的牛筋的营养价值极为丰富,而且富有弹性,经过炖煮以后口感肥而不腻,多食用有益气补虚的作用。而且炖牛蹄筋制作方法非常简单快捷,所以喜爱美食制作的朋友绝对不能错过它哦。搭配着软糯的米饭食用风味更佳,...
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山药炖猪蹄的做法 - 山药炖猪蹄怎么做
  • 山药炖猪蹄的做法 - 山药炖猪蹄怎么做

  • “秋季,是山药的时令,这个季节秋燥比较多,山药健脾胃,炖汤或者蒸熟吃都可以。”食材明细主料猪蹄(一只)铁棍山药(两根)辅料姜(一块)调料盐(少许)料酒(少许)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)山药炖猪蹄的做法步骤1、猪蹄剁小块,浸泡两小时,去血水,中途换两次水。2、另起一锅水,冷水放入猪蹄...
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清炖牛肉山药的做法 - 清炖牛肉山药怎么做
  • 清炖牛肉山药的做法 - 清炖牛肉山药怎么做

  • “清炖牛肉山药,牛肉高蛋白低脂肪,营养价值十分高,且有补中益气,滋养脾胃,并能起暖胃的作。用医生的话说,山药补而不滞,不热不燥,能补脾气而益胃阴。清炖牛肉山药十分适合在冬天食用。”食材明细主料牛肉(600克)山药(2根)葱(1棵)姜(1块)香菜(2棵)辅料料酒(少许)炖牛肉料包(1个)清淡(口味)炖(工艺)三...
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时蔬炖蹄筋的做法 - 时蔬炖蹄筋怎么做
  • 时蔬炖蹄筋的做法 - 时蔬炖蹄筋怎么做

  • 食材明细主料胡萝卜(100g)土豆(200g)蹄筋(300g)蒜(5g)香菜(5g)葱(10g)姜(5g)辅料酱油(1匙)糖(1匙)蚝油(1匙)盐(0.5匙)味精(0.2匙)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)时蔬炖蹄筋的做法步骤1、蹄筋在开水中焯一下去掉油脂和杂质2、焯好水的蹄筋立即放入冷水中过凉3、处理好的蹄筋看着晶莹剔透滴4、土...
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山药炖牛肉的做法 家宴餐桌必不可少的炖菜——山药炖牛肉 山药炖牛肉怎么做
  • 山药炖牛肉的做法 家宴餐桌必不可少的炖菜——山药炖牛肉 山药炖牛肉怎么做

  • 食材明细主料熟牛肉(300克)山药(300克)辅料胡萝卜(1根)蒜苗(2根)配料郫县豆瓣酱(1茶匙)香菇豆豉(1汤匙)花椒(10颗)干辣椒(5个)白糖(1汤匙)老抽(2茶匙)味极鲜酱油(2汤匙)盐(半茶匙)鸡精(适量)微辣(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)山药炖牛肉的做法步骤1、准备所需要的食材。2、胡萝卜切滚刀块,山药切滚刀...
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蹄筋牛腩的做法 - 蹄筋牛腩怎么做
  • 蹄筋牛腩的做法 - 蹄筋牛腩怎么做

  • “烹煮牛蹄筋如果不靠重口味调料来提味,它本身烹出来的口感较为寡淡。但它搭配牛腩就绝了,牛肉的香味经过长时间的烹煮,融合到牛蹄筋中,使得蹄筋肉香十足,牛蹄筋软糯出胶,汤汁浓稠包裹到牛肉上,造就了浓稠包裹着爽滑软烂双重的口感,越吃越过瘾。”食材明细主料牛腩(500克)辅料蹄筋(2...
  • 2010
山药胡萝卜炖筋头巴脑的做法 - 山药胡萝卜炖筋头巴脑怎么做
  • 山药胡萝卜炖筋头巴脑的做法 - 山药胡萝卜炖筋头巴脑怎么做

  • 食材明细主料牛筋(适量)辅料胡萝卜(适量)山药(适量)调料五香粉(适量)盐(适量)酱油(适量)姜(适量)葱花(适量)番茄沙司(适量)香菜(适量)咸甜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)山药胡萝卜炖筋头巴脑的做法步骤1、牛筋焯2次水。2、牛筋用剪刀,剪成小块。姜切片切葱花。3、锅中加水,加水五香粉姜葱。煮30...
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怎样炖牛蹄筋好吃
  • 怎样炖牛蹄筋好吃

  • 牛肉大家肯定不陌生,像我们平时吃的牛排啊,红烧牛肉啊等都是我们平时爱吃的一道菜,牛肉里面富含的维生素除了可以满足我们身体需要,经常吃牛肉更能强身健体的功效。今天,分享给大家的是关于怎样炖牛蹄筋好吃,它的制作方法是怎样的,如下。怎样炖牛蹄筋好吃一、土豆炖牛筋1、食材...
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山药胡萝卜炒牛筋的做法 - 山药胡萝卜炒牛筋怎么做
  • 山药胡萝卜炒牛筋的做法 - 山药胡萝卜炒牛筋怎么做

  • 食材明细主料山药(适量)胡萝卜(适量)卤牛筋(适量)蚕豆米(适量)辅料香菜(适量)黑木耳(适量)配料干红辣椒(适量)美极酱油(适量)胡椒(适量)姜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)山药胡萝卜炒牛筋的做法步骤1、山药切片,胡萝卜切片,牛筋切片,香菜切段,黑木耳用水泡发好备用2、热锅冷油,放姜,干红辣...
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